MENU 1 **************** PARRILLADA DE CARNE (5 VARIEDADES) O ENTRECOT DE TERNERA O LENGUADO AL CAVA CON ESPARRAGOS TRIGUEROS

Transcripción

1 MENU 1 ENSALADA DEL HUERT, ESCALIBADA CN ANCHAS CRQUETAS DE LA ABUELA, PATATAS AL ALL CREMAT ANILLAS DE CALAMAR A LA RMANA DU DE IBERICS Y TABLA DE: PATÉS Y QUESS PARRILLADA DE CARNE (5 VARIEDADES) ENTRECT DE TERNERA LENGUAD AL CAVA CN ESPARRAGS TRIGUERS TRRADA DE PAN DE PAYÉS CN TMATE Y AJ ALL I LI CREMA CATALANA HELAD DE TURRN CN CHCLATE CALIENTE VINS DE LA CASA (PRIRAT/GANDESA) SANGRÍAS, CERVEZA, AGUAS Y REFRESCS CAVA BRUT Y CAFÉ Precio: 25.- MENU 2 ENSALADA TIBIA CN QUES DE CABRA, SALTEAD DE SETAS, ESCALIBADA CN ANCHAS, CAZUELITA DE CARACLES, DU DE IBÉRICS, SALMN AHUMAD CN TSTAS, ANILLAS DE CALAMAR A LA RMANA Y PATATAS AL ALL CREMAT ENTRECT AL GUST BACALA AL ALL CREMAT SALMN BRASA CN PATATAS PANADERA TRRADA DE PAN DE PAYÉS CN TMATE, AJ Y ALL I LI PUDDING DE CC HELAD DE TURRN CN CHCLATE CALIENTE PRFITERLES CN CHCLATE CALIENTE VINS: PRIRAT, GANDESA, SANGRÍA, AGUAS Y REFRESCS CAVA BRUT Y CAFÉ Precio: 28.-

2 MENU 3 ANILLAS DE CALAMAR PATATAS AL ALL CREMAT DU DE IBERICS, LANGSTINS CCIDS SURTID DE CRQUETAS VARIADAS ESCALIBADA CN ANCHAS CAZUELITA DE CARACLES DE LA ABUELA SLMILL DE TERNERA AL GUST ACMPAÑADA DE PATATA AL CALIU Y TMATE A LA BRASA SUQUET DE RAPE CN LANGSTINS TRRADA DE PAN DE PAYÉS CN TMATE Y AJ CREMA CATALANA, PRFITERL CN CHLTATE HELAD DE TURRN CN CHCLATE CALIENTE VINS: PRIRAT, GANDESA, SANGRÍA, AGUAS Y REFRESCS CAVA BRUT Y CAFÉ Precio: 32.- MENU 4 ENSALADA DE LA HUERTA CARACLES DE L AVIA LANGSTINS CCIDS SURTID DE CRQUETAS ANILLAS DE CALAMAR A LA RMANA SURTID DE IBERICS CAZUELITA DE FIDEUA ESCALIBADA CN ANCHAS Y ATÚN PALETILLA DE CABRIT A LA SEGVIA TRNC DE MERLUZA FRESCA A LA VIZCAINA TRRADA DE PAN DE PAYÉS CN TMATE Y AJ TIRAMISU PRFITERLES CN CHCLATE CALIENTE HELADS VARIADS VINS : BLANC PESCADR, RIJA CRIANZA, AGUAS Y REFRESCS CAVA BRUT Y CAFÉ Precio:35.- NTA: En todos los menús se puede cambiar el postre por Pastel de Celebración con un incremento en el precio de 1.-, o Pastel + Copa Licor 4.-

3 MENU CALÇTADA (En temporada) Teula de Calçots (Con su típica salsa) Se pueden repetir, barra libre Parrillada de carne ( Butifarra y Xai, 4 piezas ) Acompañamientos: Patata al caliu, Judías blancas, tomate brasa, alcachofa allioli Torrada de pan de payés con tomate y ajo Crema catalana Helado de turrón con chocolate caliente Vinos de la casa (Priorat/Gandesa), Aguas y refrescos Cava brut Café Precio: 29.- i.v.a. 10% no incluido Tlfno

4 MENU SANT ESTEVE CRQUETAS De la abuela, patatas CALIU AL ALL CREMAT, anillas de calamar a la romana CANELNES DE SANT ESTEVE ENTRECT DE TERNERA (Con sus acompañamientos) TRNC DE MERLUZA con crema de espárragos trigueros Torrada de pan de payés con tomate y ajo All i oli PRFITERLES con chocolate caliente SRBETE DE MJIT Vinos de la casa (Priorat/Gandesa)Sangrías, Aguas y refrescos Cava brut y Café MENU SANT ESTEVE 2 Precio: % I.V.A. no ncluido ANILLAS DE CALAMAR A LA RMANA PATATAS CALIU AL ALL CREMAT LANGSTINS CCIDS SURTID DE CRQUETAS VARIADAS CANELNES DE SANT ESTEVE SLMILL DE TERNERA (CN SUS ACMPAÑAMIENTS) ó SUqUET de RAPE Con LAngoSTInoS ************ Torrada de pan de payés con tomate y ajo SRBETE DE MJIT PRFITERLES con chocolate caliente Vinos: Priorat, Gandesa, sangría, aguas y refrescos Cava brut Y Café Precio: C/. Albert Llanas, 2- torre Barcelona telf

5 MENU NADAL Langostinos a las dos salsas Surtido de ibéricos Escudella i Carn d olla Pavo relleno a la catalana con ciruelas y piñones Profiteroles con chocolate caliente o Sorbete de mojito ***** Rioja Crianza Blanc Pescador Aguas y Refrescos Cava brut Cafés ***** Surtido de turrones y polvorones Nota: se puede cambiar la Escudella i Carn d olla, por Canelones de l avia Y el Pavo por Lubina con fondo de verduritas y espárragos trigueros, avisando con antelación Precio: 39,80 i.v.a. incluido C/. Albert Llanas, Barcelona Telf

6 MENU FIN DE AÑ 2015 Cóctel bienvenida de cava Surtidos de Ibéricos Selección de croquetas variadas Langostinos a las dos salsas Pimientos de piquillo relleno de marisco Salteado de setas con virutas de jamón Brocheta de plátano, requesón y ciruelas Mejillones al vapor con vinagreta y cruditès Cordero al horno con manzana caramelizada o Suprema de salmón al cava con crema de espárragos trigueros Profiteroles con chocolate caliente o Sorbete de mojito Vinos: Rioja Crianza Blanc Pescador Aguas y Refrescos Cava Brut Nature Café Uvas de la suerte y bolsa de cotillón Y si nos apetece podremos bailar en nuestra carpa hasta la madrugada Precio: 50.- i.v.a. incluido C/ Albert Llanas,2 Torre Barcelona Telf