CRECIMIENTO Y CALIDAD DEL TALLO FLORAL DE FREESIA X HYBRIDA EN HIDROPONÍA GROWTH AND STEM QUALITY OF FREESIA X HYBRIDA UNDER HYDROPONICS

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1 Artículo Científico Rev. Fitotec. Mex. Vol. 37 (1): 31-39, 2014 CRECIMIENTO Y CALIDAD DEL TALLO FLORAL DE FREESIA X HYBRIDA EN HIDROPONÍA GROWTH AND STEM QUALITY OF FREESIA X HYBRIDA UNDER HYDROPONICS Érik Mirnd-Villgómez 1, J. Alfredo Crrillo-Slzr 1 *, Mrí-de-ls-Nieves Rodríguez-Mendoz 1, M. Teres Colins-León 2, Mnuel Liver-Muñoz 1 y E. Arceli Gytán-Acuñ 1 1 Recursos Genéticos y Productividd-Fisiologí Vegetl, Cmpus Montecillo, Colegio de Posgrdudos. Km 36.5 Crreter México-Texcoco , Montecillo, Texcoco, Edo. de México. Tel. 01 (595) Ext Deprtmento de Fitotecni, Universidd Autónom Chpingo, Km 38.5 Crreter México-Texcoco, Chpingo, Texcoco, Edo. de México. Tel. 01 (595) Ext * Autor pr correspondenci (slzr@colpos.mx) RESUMEN Freesi (Freesi x hyrid) tiene lto potencil como flor de corte pero es poco comercilizd en México; toler js temperturs, produce mpli diversidd de colores y tiene un rom grdle. En est investigción se evluó el efecto de l concentrción de l solución nutritiv de Steiner en el crecimiento y clidd del tllo florl de Freesi x hyrid cv. Ptio generd prtir de cormos de 2.5 cm de diámetro, crecid jo hidroponí y somred con mll roj 85 %, durnte el invierno en el Vlle de México. Los trtmientos fueron l cominción fctoril de cutro concentrciones de solución nutritiv (SN) Steiner (25, 50, 75 y 100 %) y dos fechs de siemr (FS) (22 de septiemre y 18 de octure de 2010), en un diseño completmente l zr. Al inicio de l florción, con l solución Steiner 100 % se otuvieron plnts con menores vlores de ltur de plnt (49 cm), longitud del tllo florl (37 cm), áre folir por plnt (170 cm 2 ), lecturs SPAD (62), longitud de l espig (8.5 cm), número de flores por espig (8), grosor del tllo (3.6 mm), ioms sec de tllo, hoj y totl, mientrs que con l concentrción de 25 % se otuvieron los myores vlores de ltur de plnt (59.4 cm), lecturs SPAD (71.7), longitud del tllo florl (61 cm), longitud de l espig (11 cm), número de flores por espig (12), grosor del tllo (5.0 mm) y de vid de florero (12 d). En el número de hojs por plnt y en l ioms sec de ríz no huo diferencis entre trtmientos. L eficienci cuántic máxim del fotosistem II (Fm/Fv) fue igul entre trtmientos (P > 0.05) en ms fechs de medición, con un promedio de Plrs clve: Freesi x hyrid, solución nutritiv, crecimiento, clidd del tllo florl. SUMMARY Freesi (Freesi x hyrid) is high-potentil cut-flower, ut it is lmost unknown in México. It tolertes low tempertures nd forms flowers in wide rnge of colors with delicte scent. This reserch evluted the effect of Steiner solution concentrtion on growth nd flower stem qulity of Freesi x hyrid cv. Ptio grown in the Vlley of México. Plnts were derived from 2.5 dimeter corms, under hydroponics nd 85 %, red shde netting during the Winter seson. The experimentl design ws fctoril comintion of four Steiner solution concentrtions (25, 50, 75 nd 100 %) nd two plnting dtes (Septemer 22nd nd Octoer 18th. 2010), under completely rndom design. The 100 % Steiner solution (SN) produced the lowest vlues in plnt height (49 cm), florl stem length (37 cm), lef re per plnt (170 cm 2 ), SPAD redings (62), spike length (8.5 cm), numer of flowers per stem (8), stem thickness (3.6 mm), nd in stem, lef nd totl dry weight; while the 25 % SN produced the highest vlues in plnt height (59.4 cm), SPAD redings (71.7), florl stem length (61 cm), spike length (11 cm), numer of flowers per stem (12), stem thickness (5.0 mm) nd flower vessel life (12 d). Neither the numer of leves per plnt nor the root dry weight were different mong tretments. The mximum quntum efficiency of photosystem II (Fm/Fv) ws similr in ll tretments (P > 0.05), in oth plnting dtes, with n verge of Index words: Freesi x hyrid, nutrient solution, plnt growth, florl stem qulity. INTRODUCCIÓN El cultivo de ls flores es uno de los gronegocios más rentles en el mundo. Desde l décd de los ochents, Holnd ocup uno de los primeros lugres como pís productor, ctividd que h formdo prte de su cultur por décds. Otros píses, como Estdos Unidos, Jpón e Itli, tienen ctulmente ltos ingresos por l producción de flores de corte y mcet. Por su prte, píses como Indi, Chin, Keni, Ecudor, Colomi y México tienen lto potencil económico, climático, geográfico y comercil pr crecer en el rmo (ASERCA, 2006). Existen especies florícols cultivds que tienen lto potencil como flor de corte pero que son poco comercilizds en México. Tl es el cso de freesi (Freesi x hyrid), especie originri de Sudáfric (Wng, 2007). Ls vrieddes disponiles en el mercdo corresponden híridos (Freesi x hyrid) otenidos medinte cruzmientos entre ls especies Freesi l, F. refrct, F. corymos y F. leichtlinnii (Dole y Wilkins, 1999). Freesi x hyrid tiene myores vlores en longitud de vr, tmño de l flor y resistenci plgs y enfermeddes (Rees, 1992). Est especie tiene potencil en México porque toler js temperturs y puede producirse durnte el invierno, sí como por su rom y diversidd de colores, spectos poco explotdos en el mercdo ncionl de flores que pueden ser un trctivo pr su consumo. En México l principl demnd de flor de freesi es el 2 de ferero, demnd que se stisfce con genotipos quizá introducidos l pís después de l conquist Reciido: 29 de Agosto del 2012 Aceptdo: 27 de Myo del 2013

2 CRECIMIENTO Y CALIDAD DEL TALLO FLORAL DE FREESIA EN HIDROPONÍA Rev. Fitotec. Mex. Vol. 37 (1) 2014 de México y cultivdos de un form rústic y trdicionl, sin conocer con certez l especie explotd y sin estdístics de producción pr vlidr su cultivo nivel comercil en el pís. Diversos utores hn evludo el crecimiento, desrrollo y clidd de l flor de freesi en función de l nutrición, y hn encontrdo influenci del nitrógeno en el tmño de hoj, color de l hoj, número de hojs, longitud del tllo florl, tmño del cormo, crecimiento vegettivo y el tiempo en prición del tllo florl. Por su prte, el fósforo cus cmios en el tmño de l hoj, el tiempo en prición del tllo florl, tiempo de vid de l espig florl y el peso del cormo (Thoms et l., 1998; Kidsdwnich y Rumrungsri, 2005; Rumrungsri et l., 2011; Khn et l., 2012). En l myorí de ls investigciones se plicron fertilizntes comerciles, tnto en el cultivo en suelo como en mezcls de mteriles orgánicos e inorgánicos. Kidsdwnich y Rumrungsri (2005) y Rumrungsri et l. (2011) usron sustrtos y solución nutritiv pr cultivr est especie jo hidroponí. L hidroponí permite desrrollr plnts en soluciones nutritivs (SN), con o sin el uso de un medio rtificil (ren, grv, ln de roc, vermiculit, entre otros) pr proveer soporte mecánico l plnt (Lr, 1999). L SN consiste en gu con oxígeno y los nutrimentos esenciles en form iónic (Steiner, 1961). L cntidd de nutrimentos que ls plnts requieren depende de l especie, vriedd, etp fenológic y condiciones mientles (Crpen et l., 1987). L SN de Steiner es un de ls más utilizds en cultivos hidropónicos, y que sus propieddes (lnce entre niones y ctiones, conductividd eléctric y potencil osmótico) permiten un uen desrrollo de l plnt. El ojetivo de est investigción fue evlur el efecto de l solución nutritiv de Steiner en el crecimiento y clidd del tllo florl de Freesi x hyrid cultivd jo un sistem hidropónico y somredo con mll roj 85 %, durnte el invierno en el Vlle de México. MATERIALES Y MÉTODOS El estudio se llevó co en dos fechs de siemr (22 de septiemre y 18 de octure de 2010), en Texcoco, México, 2250 m de ltitud, LN y LO, con plnts crecids jo mll somr de color rojo (ChromtiNet Roj Polysck, que trnsmiten 15 % de l rdición solr). Est mll tiene un relción entre rojo (680 nm) y rojo lejno (740 nm) (R:RL) de 0.82, medid con un rdiómetro multiespectrl (MSR, por sus sigls en inglés) mrc CROPSCAN (Cropscn Inc. 2001). Est mll es usd pr producir plnts con hojs más grndes, tllos más lrgos y nchos, y en generl con myor volumen de follje. L irrdinci promedio máxim sore el follje fue de W m -2 s -1, y fuer de l mll fue W m -2 s -1 ; ést fue medid con un rdiómetro linel modelo LI-191SE (LI-COR Inc.; Lincoln, Nersk, USA). L tempertur promedio del ire en el sitio experimentl fue 12.3 C, con máxim de 29.1 C y mínim de -5.6 C, y fue medid con un sensor ( dt logger ) modelo H Hoo (ONSET Inc.). Ls plnts se otuvieron prtir de cormos de Freesi x hyrid cv. Ptio de 2.5 cm de diámetro. Est vriedd produce flores mrills, rosds, rojs, nrnj y lncs. Previo l plntción, los cormos se sumergieron por 15 min en un solución ntifúngic (Cptn 0.8 g L -1 y Benlte 0.40 g L -1 ). L siemr se hizo en olss de plástico negro de 15 x 25 cm rellends con tezontle (Ø 5 mm) como sustrto, y se plntron cinco cormos en cd ols. Los trtmientos consistieron de un cominción fctoril de cutro concentrciones de l solución nutritiv de Steiner 25, 50, 75 y 100 % (NO 3-, 12 meq; H 2 PO 4-, 1 meq; SO 4 2-, 7 meq; K +, 7 meq; C 2+, 9 meq; Mg 2+, 7 meq; pr l solución 100 %), y dos fechs de siemr F1 (22 de septiemre) y F2 (18 de octure). L solución se prepró con gu de l llve y se plicó en riego por goteo, cinco veces l dí (5 min cd riego). En cd solución se justó el ph 6, y l conductividd eléctric (CE) se midió enseguid con un potenciómetro HI Hnn (Hnn Instruments Inc., Woonsocket, Rhode Islnd, USA). L CE fue 1.1, 1.6, 2.1, y 2.6 ds m -1 pr ls concentrciones de 25, 50, 75 y 100 % de l SN. Los ocho trtmientos se distriuyeron en un diseño completmente l zr con 25 repeticiones, en donde cd plnt fue un repetición. Durnte el desrrollo del cultivo se hicieron tres muestreos: l curt hoj recientemente mdur (30 d después de plntción, DDP), séptim hoj recientemente mdur (58 DDP), y flores ierts o inicio de l florción (145 DDP), con cinco repeticiones por trtmiento y muestreo. En ls plnts muestreds se midió: áre folir (AF) con un integrdor LI-3100 (LI-COR, Inc., Lincoln, NE, USA); ltur de plnt, con un cint métric desde l se hst el ápice de l hoj más joven; número de hojs por plnt; y ioms sec (g) de cd órgno. Ls muestrs se secron en un estuf de ire forzdo 70 C durnte 72 h, y se pesron en un lnz electrónic modelo 1474 (Srtorius AG, Göttingen, Deutschlnd) con precisión de 0.1 g. En dos fechs (13 de diciemre y 25 de enero) se midió l fluorescenci inducid con un prto Hndy PEA (Hnstech Instruments Ltd., King s Lynn, Norfolk, UK) en cinco hojs de plnts diferentes; cd hoj fue un repetición por trtmiento. Se midió el nivel de fluorescenci cundo el 32

3 MIRANDA-VILLAGÓMEZ et l. Rev. Fitotec. Mex. Vol. 37 (1) 2014 ceptor de electrones en l plstoquinon (Q) está completmente oxiddo (F0), y cundo Q está completmente reducido (Fm); l fluorescenci vrile (Fv), y l eficienci quántic máxim del fotosistem II (Fv/Fm) (Hnstech Instruments Ltd., 2006). El índice de verdor fue medido con un prto SPAD 502 (Minolt Co. Ltd., Osk, Jpn) en tres hojs expndids en l prte medi de l hoj de cinco plnts por trtmiento, como propuesieron Bullock y Anderson (1998). L cosech de los tllos florles se hizo cundo l primer flor mostró su color. En es etp se midió l longitud y grosor del tllo, con un cint métric y un vernier digitl modelo CALDI-6MP (TRUPER, Chin), sí como l longitud y número de flores de l espig. En 10 tllos florles por trtmiento se evluó l vid en florero medinte: el peso de l ioms hidrtd (cd 2 d) en cd tllo florl; el registro dirio del número de flores ierts; y dís senescenci. Los dtos de ls vriles se sometieron un nálisis de vrinz y comprciones de medis con l prue de Tukey (α = 0.05), medinte el progrm estdístico SAS versión 9.2 (SAS Institute, 2010). Con el progrm Curve Expert ver ( se encontró un modelo de uen juste estdístico (R 2 ) pr modelr el comportmiento de l longitud del tllo florl. RESULTADOS Altur de plnt En el primer muestreo huo diferencis significtivs entre ls soluciones nutritivs (P 0.05), en el segundo muestreo no huo efecto de concentrciones ni de fechs de siemr (P > 0.05), y en el tercer muestreo huo efecto significtivo de fechs de siemr y de concentrciones de l solución nutritiv (P 0.05). Ls plnts de menor tmño en el primero y tercer muestreo fueron ls nutrids con solución nutritiv Steiner 100 %, y ls más lts correspondieron l concentrción de 25 % (Cudro 1). Número de hojs y áre folir En el número de hojs no huo diferencis significtivs entre trtmientos (P > 0.05); cd plnt formó de hojs. En áre folir se detectron diferencis significtivs (P 0.05) entre concentrciones en los tres muestreos, y tmién entre fechs en el segundo y tercer muestreo (Cudro 2). L Solución Steiner 50 % fvoreció l áre folir medid en el primer muestreo con 51.4 % más que ls plnts con menor áre que correspondieron l concentrción de 100 %. En el segundo muestreo ls plnts tuvieron 19 % más áre folir con l solución nutritiv 75 % que con el resto de ls concentrciones, mientrs que en el tercer muestreo l myor áre folir correspondió l SN de 50 % (Cudro 2). Bioms sec de cormo y plnt En est vrile no huo diferencis significtivs entre fechs de siemr (P > 0.05), pero sí entre concentrciones de l SN y en su intercción con fechs (P 0.05). En l concentrción de 50 % de l SN se registró l myor ioms sec de cormo en el primer muestreo en ms fechs de siemr, mientrs que en el segundo muestreo únicmente huo diferencis significtivs en l primer fech de siemr en donde ls plnts crecids en l solución 100 % presentron l menor ioms de cormo (Figur 1A y B). En el tercer muestreo se oservó myor ioms sec de cormo en l primer fech de siemr con 75 % de l concentrción de l SN (Figur 1 A), y en l segund fech de siemr con l concentrción de 25 % (Figur1 B). Cudro 1. Comprción de medis del efecto de l fech de siemr y concentrción de l solución nutritiv (SN) en l ltur de plnt de freesi (Freesi x hyrid) cultivds en el Vlle de México l intemperie jo mll somr de color rojo con 15 % de trnsmisión de l rdición solr durnte el invierno Altur de l plnt (cm) Primer muestreo Segundo muestreo Tercer muestreo F1 F2 Medi F1 F2 Medi F1 F2 Medi A A A AB A A AB A c 50.9 B B A c 49.0 B Medi 29.6 A 28.3 A 36.2 A 37.1 A 56.9 A 51.8 B Medis con letrs myúsculs igules en columns o hilers de cd muestreo, son estdísticmente igules entre sí, y letrs minúsculs indicn diferencis en intercción (Tukey, 0.05). F1 = primer fech de siemr (22 de septiemre de 2010); F2 = segund fech de siemr (18 de octure de 2010). 33

4 CRECIMIENTO Y CALIDAD DEL TALLO FLORAL DE FREESIA EN HIDROPONÍA Rev. Fitotec. Mex. Vol. 37 (1) 2014 Cudro 2. Comprción de medis del efecto de l fech de siemr y concentrción de solución nutritiv (SN) sore el áre folir. Áre folir (cm 2 ) Primer muestreo Segundo muestreo Tercer muestreo F1 F2 Medi F1 F2 Medi F1 F2 Medi c 81.7 c 79.8 B c c B d d C A c B c A c B c A c B c 59.5 c 61.4 C c B e d D Medi 84.8 A 90.3 A A B B A Medis con letrs myúsculs igules en columns o hilers de cd muestreo, son estdísticmente igules entre sí, y letrs minúsculs indicn diferencis en intercción (Tukey, 0.05). F1 = primer fech de siemr (22 de septiemre de 2010); F2 = segund fech de siemr (18 de octure de 2010). En el primero y segundo muestreo l cumulción de ioms sec en tllo, ríz y hoj fue igul entre trtmientos, mientrs que en el tercer muestreo ls plnts crecids con 100 % de l solución Steiner cumulron l menor cntidd de ioms en tllo y hoj (Figur 1 C, D, E, F, G y H). En l ioms sec de ríz no se oservron diferencis entre trtmientos. En el tercer muestreo l menor ioms sec totl se otuvo con 100 % de l SN de Steiner. Fluorescenci inducid en l hoj L fluorescenci inicil (F0) fue igul en tods ls concentrciones de l SN plicds en ms fechs de medición (Cudros 3 y 4). En l fluorescenci máxim (Fm) se encontrron diferencis significtivs entre soluciones nutritivs en l segund fech de medición (Cudro 4), donde l concentrción de l SN 75 % otuvo el menor vlor. En l intercción concentrción de SN x fech de muestreo, los vlores myor y menor de Fm fueron otenidos con ls concentrciones de 50 y 75 %, respectivmente. Sólo en l primer fech de medición (Cudros 3 y 4) se encontrron diferencis estdístics (P 0.05) entre fechs de siemr en l fluorescenci vrile (Fv), pero no entre concentrciones de l SN. En l intercción, l menor Fv se otuvo en l primer, y el myor en l segund fech, ms con l concentrción de 50 %. L eficienci cuántic máxim del fotosistem II (Fm/Fv) vrió de , pero fue igul entre trtmientos (P > 0.05) en ms fechs de medición (Cudros 3 y 4). Lecturs SPAD Ls lecturs SPAD en ls hojs de freesi presentron diferencis estdístics entre trtmientos (P 0.05). Ls plnts desrrollds con SN 25 % presentron los vlores más ltos en comprción con ls que crecieron en SN 100 % (Cudro 5). Entre fechs de plntción no se oservron diferencis significtivs (P > 0.05). L mejor intercción correspondió l concentrción de 25 % en l segund fech de siemr. Tllo florl El corte de tllos florles se efectuó los 149 DDS en l primer fech de siemr y los 141 DDS en l segund fech. L concentrción de l SN, ls fechs de siemr y su intercción tuvieron efectos significtivos (P 0.05) en l longitud del tllo florl. L myor longitud de tllo florl se otuvo con ls SN de 25 y 50 %, con vlores de 59.6 y 61.6 cm de longitud medi (Figur 2), mientrs que l menor fue con l SN de 100 % que tuvo cerc de 1/3 menos ltur que con l SN de 25 %. Entre fechs de siemr no huo diferencis significtivs (P > 0.05). Ls concentrciones de l SN y fechs de siemr, sí como su intercción, tuvieron efectos significtivos en longitud de l espig, número de flores por espig y grosor del tllo (Cudro 6). Con l concentrción de 25 % se otuvieron los myores vlores en longitud de espig, número de flores por espig y grosor de tllo, en ms fechs de siemr. L menor longitud de espig en l primer fech y menor grosor de tllo en l segund fech fueron otenidos con el trtmiento de SN 100 %. No se oservron diferencis significtivs entre trtmientos (P > 0.05) en el peso de l ioms fresc de tllos florles. Los tllos florles con trtmiento concentrción de 25 % tuvieron myor vid en florero (14 d) deido su myor número de flores. El resto de los trtmientos durron un promedio de 11 d. Los otones florles formdos en l espig rieron en todos los trtmientos. 34

5 MIRANDA-VILLAGÓMEZ et l. Rev. Fitotec. Mex. Vol. 37 (1) 2014 Cormo Bioms sec (g) A B Tllo Bioms sec (g) C D Ríz Bioms sec (g) E F Hoj Bioms sec (g) G Dís después de siemr H Dís después de siemr Figur 1. Bioms sec por órgno vegetl durnte el desrrollo de Freesi x hyrid cultivd concentrciones de 100 % ( ), 75 % ( ), 50 % ( ) y 25 % ( ) de solución nutritiv de Steiner, plntds el 22 de septiemre 2010 (A, C, E y G) y el 18 de octure 2010 (B, D, F y H) en el Vlle de México. Letrs minúsculs diferentes por fech de muestreo indicn diferencis estdístics (Tukey, 0.05). 35

6 CRECIMIENTO Y CALIDAD DEL TALLO FLORAL DE FREESIA EN HIDROPONÍA Rev. Fitotec. Mex. Vol. 37 (1) 2014 Cudro 3. Comprción de medis del efecto de l fech de siemr y concentrción de solución nutritiv (SN) en fluorescenci inducid (13 de diciemre 2010). F0 (fluorescenci inicil) Fluorescenci inducid Fm (fluorescenci máxim) F1 F2 Medi F1 F2 Medi A A A A A A A A Medi 463 A 463 A 2551 A 2742 A Fv (fluroescenci vrile) Fm/Fv F1 F2 Medi F1 F2 Medi A A A A A A A A Medi 2137 B 2357 A 0.82 A 0.82 A Medis con letrs myúsculs igules en columns o hilers de cd muestreo, son estdísticmente igules entre sí, y letrs minúsculs indicn diferencis en intercción (Tukey, 0.05). F1 = primer fech de siemr (22 de septiemre de 2010); F2 = segund fech de siemr (18 de octure de 2010). Cudro 4. Comprción de medis del efecto de l fech de siemr y concentrción de solución nutritiv (SN) en fluorescenci inducid (25 de enero de 2011). F0 (flourescenci inicil) Fluorescenci inducid Fm (fluorescenci máxim) F1 F2 Medi F1 F2 Medi A A A A A B A AB Medi 467 A 492 A 2786 A 2898 A Fv (flourescenci vrile) Fm/Fv F1 F2 Medi F1 F2 Medi A A A A A A A A Medi 2314 A 2422 A 0.82 A 0.82 A Medis con letrs myúsculs igules en columns o hilers de cd muestreo, son estdísticmente igules entre sí, y letrs minúsculs indicn diferencis en intercción (Tukey, 0.05). F1 = primer fech de siemr (22 de septiemre de 2010); F2 = segund fech de siemr (18 de octure de 2010). 36

7 MIRANDA-VILLAGÓMEZ et l. Rev. Fitotec. Mex. Vol. 37 (1) 2014 Cudro 5. Comprción de medis del efecto de l fech de siemr y concentrción de solución nutritiv (SN) en lecturs SPAD. Lecturs SPAD F1 F2 Medi A B B c 65.4 c 62.7 C Medi 67.1 A 68.0 A Medis con letrs myúsculs igules en columns o hilers de cd muestreo, son estdísticmente igules entre sí, y letrs minúsculs indicn diferencis en intercción (Tukey, 0.05). F1 = primer fech de siemr (22 de septiemre de 2010); F2 = segund fech de siemr (18 de octure de 2010). Longitud del tllo florl (cm) A A B C Solución Steiner (%) Figur 2. Concentrción de l solución nutritiv Steiner y l longitud de tllo florl (cm) de freesi crecid durnte el invierno Letrs diferentes por fech de muestreo indicn diferencis estdístics (Tukey, 0.05). Los puntos representn promedios de dos fechs de siemr, y l líne continu es l tendenci del modelo Steinhrt-Hrt. y = 1/(9.68E E-02 x ln(x) E-04 x ln(x) 3 ) (n = 4; R 2 = 0.99), donde: x es l concentrción (%) de l solución nutritiv de Steiner, y y es longitud del tllo florl (cm). Cudro 6. Comprción de medis de efecto de l concentrción de solución nutritiv (SN) y fechs de siemr en vriles de clidd del tllo florl. Longitud de espig (cm) Número de flores por espig Grosor de tllo (mm) F1 F2 F1 F2 F1 F c c Medis con letrs igules no son estdísticmente diferentes (Tukey, 0.05). F1 = primer fech de siemr (22 de septiemre de 2010); F2 = segund fech de siemr (18 de octure de 2010). 37

8 CRECIMIENTO Y CALIDAD DEL TALLO FLORAL DE FREESIA EN HIDROPONÍA Rev. Fitotec. Mex. Vol. 37 (1) 2014 DISCUSIÓN En est investigción se detectó un notle disminución en ltur de plnt, longitud del tllo florl, áre folir, menor concentrción de clorofil, longitud de espig y grosor de tllo con l solución Steiner 100 %. En contrste, l concentrción de 25 % produjo myores vlores de ltur de plnt, contenido de clorofil y clidd del tllo florl, est últim en términos de longitud del tllo florl, longitud de espig, número de flores por espig, grosor de tllo y número de dís de vid de florero. Los vlores otenidos en longitud de tllo y número de flores pr Freesi x hyrid con 25 y 50 % de l solución Steiner, con tllos de más de 50 cm y más de ocho flores por espig, superron l clidd extr descrit en ls norms de clidd pr flor cortd (Medio Amiente, Agricultur y Agu, 1998). En cmio, con 75 y 100 % de l solución Steiner sólo fue posile cumplir con el número de flores mínimo pr est ctegorí. L máxim longitud de tllo se otuvo con ls concentrciones de 25 y 50 % de l solución Steiner. Con el modelo Steinhrt-Hrt (Figur 2) se pudo predecir que l longitud máxim de 65.3 cm del tllo florl serí con 34.7 % de l solución Steiner. El modelo tmién predijo un cíd de l longitud del tllo florl más pronuncid cundo disminuye l concentrción de l solución nutritiv por dejo de 34.7 % de l solución Steiner que cundo ument sore este vlor. L mpli respuest de freesi diferentes concentrciones de nutrimentos fue reportdo ntes por Smith y Dnks (1985). El exceso de nutrientes disminuye el potencil osmótico del sustrto por ltos niveles de sles y esto ument l conductividd eléctric (CE). A diferenci de lo que ocurre en el suelo donde l slinidd es cusd por un mezcl de iones inorgánicos, en hidroponí l slinidd es cusd por los nutrimentos ñdidos, que en los suelos de inverndero holndeses un tercio de los iones corresponden de N y K (Sonneveld et l., 2004). El exceso de sles nutritivs ocsion dños en l ríz y en el crecimiento del cultivo, como ocurre en gerer (Gerer hyrid) l reciclr l solución nutritiv drend cuy CE es lt (Svvs y Gizs, 2002), sí como en gldiolo (Gldiolus grndiflorus Hort) (Houl y Slhi, 2011) y en freesi cundo son irrigds con gu con lto contenido de sles, que cusn disminución en rendimiento de flores, longitud de l espig, sí como en longitud del tllo florl, diámetro y número de flores por plnt (Aydinskir et l., 2010), similr lo otenido en nuestr investigción. En l solución Steiner 100 % de concentrción l CE fue de 2.6 ds m -1, que excede el rngo óptimo de ds m -1 pr el crecimiento de l freesi según Lrson (1988), pero no l umrl máximo de 2.4 ds m -1 que propusieron Sonneveld et l. (2004). Por sus consecuencis oservds en l presente investigción en el crecimiento y clidd del tllo florl, se puede considerr que est concentrción de l SN no es recomendle pr freesi. Sin emrgo, l eficienci cuántic máxim del fotosistem II (Fm/Fv) fue igul entre ls concentrciones evluds de l SN, por lo que en este contexto se infiere que ls recciones fotoquímics de ests plnts no estuvieron jo estrés con l concentrción máxim. Como nutrimento, el fósforo contriuye en l persistenci de l espig florl y dís florción de freesi (Khn et l., 2012), y l deficienci de fósforo y nitrógeno producen tllos cortos en freesi (Kidsdwnich y Rumrungsri, 2005) y Sprtin folios (Trnk y Zedler, 2000). L flt de uno de los tres más importntes elementos, como son nitrógeno, fósforo o potsio, puede reducir ls concentrciones de los otros elementos en los tejidos, como se h reportdo en freesi (Kidsdwnich y Rumrungsri, 2005) y en Lilium longiflorum Nellie White (Niedziel et l., 2008). Sin emrgo, esto depende de l concentrción del elemento limitnte como lo reportron Verlinden y McDonld (2007) quienes en plnts de Limonium encontrron que ls concentrciones de P de 0 60 mg L -1 lterron significtivmente l longitud del tllo, mientrs que ls concentrciones de N de mg L -1 no tuvieron efecto. En cmio, en l presente investigción se oservó que con 100 y 25 % de l solución Steiner se otuvieron ls menores y myores lecturs SPAD, respectivmente. Ést es un medid indirect de l concentrción de clorofil y en consecuenci de l cntidd de nitrógeno en ls hojs. Se puede considerr entonces que el menor potencil osmótico que deió ocurrir en l zon rdicl con l dosis complet de l solución Steiner, disminuyó l sorción de N por l plnt, sí como l de P y otros elementos nutritivos. Estos resultdos indicn que el cultivo no requiere lts concentrciones nutrimentles, lo que es un ventj pr jr costos de producción. Freesi es considerd como un plnt ornmentl que ún está en proceso de domesticción, y con un dosis de 100N:50P:200K mg L -1 es suficiente pr producirl en un sustrto compuesto de ren, cscrill de rroz y fir de coco (Rumrungsri et l., 2011). Con l solución Steiner 100 % se plicó más nitrógeno (168 mg L -1 ) y potsio (273 mg L -1 ) pero menos fósforo (31 mg L -1 ) que l recomendd por estos utores. Sin emrgo, con ¼ de est cntidd, es decir con 42N:8P:68K mg L -1, se pueden producir freesis de clidd prtir de cormos de 2.5 cm de diámetro crecidos jo mll somr roj con 15 % de trnsmisión de l rdición solr, lo cul concuerd con Thoms et l. (1998) quienes indicron que l freesi es un especie 38

9 MIRANDA-VILLAGÓMEZ et l. Rev. Fitotec. Mex. Vol. 37 (1) 2014 que demnd jos niveles de nutrientes. Al respecto, los cormos funcionn como un fuente de crohidrtos y nutrientes pr el crecimiento de l plnt de freesi, porque prtir de cormos de menor tmño ls plnts responden fvorlemente l umentr l dosis de fertiliznte (Żurwik y Plcek, 2011). CONCLUSIONES El mejor crecimiento y clidd del tllo florl de Freesi x hyrid cultivd en un sistem hidropónico jo mll somr roj de 15 % de trnsmisión de l rdición solr durnte el invierno en el Vlle de México, se otuvo con solución Steiner 25 % de su concentrción. BIBLIOGRAFÍA ASERCA, Apoyos y Servicios l Comercilizción Agropecuri (2006) L floricultur mexicn, el gignte que está despertndo. Clriddes Agropecuris 154:3-38. Aydinskir K., A. Tepe nd D. Buyukts (2010) Effects of sline irrigtion wter pplictions on qulity chrcteristics of Freesi grown in greenhouse. Akdeniz Üniversitesi Zirt Fkültesi Dergisi 23: Bullock D. G. nd D. S. Anderson (1998) Evlution of the Minolt SPAD-502 chlorophyll meter for nitrogen mngement in corn. Journl of Plnt Nutrrition 21: Crpen O., A. M. Rodríguez y M. J. Srro (1987) Evlución de los contenidos minerles de ríz, tllo y hoj de ls plnts como índice de nutrición. Anles de Edfologi y Agroiologi 46: Dole J. nd H. Wilkins (1999) Floriculture. Principles nd Species. New Jersey, Prentice-Hll. 613 p. Hnstech Instruments Ltd. (2006) Opertions Mnul. Hnstech Instruments Ltd. King s Lynn, Norfolk, Englnd. 85 p. Houl F. nd I. Slhi (2011) Effets du NClsur l croissnce, l flroisonet l ulison du glïeul (Gldiolus grndiflorus Hort). Revue Suisse de Viticulture, Aroriculture, Horticulture 43: Khn M. K., M. Sjid, A. R, I. Jn, H. Zd, M. Zmin, I. Hq, A. Zmn, S. T. Shh nd A. U. Rehmn (2012) Influence of nitrogen nd phosphorus on flower nd corm production of Freesi. Africn Journl of Biotechnology 11: Kidsdwnich H. nd S. Rumrungsri (2005) Nitrogen, phosphorus nd potssium deficiency in Freesi spp. J. Agric. 21: Lr H. A. (1999) Mnejo de l solución nutritiv en l producción de tomte en hidroponí. Terr Ltinomericn 17: Lrson R. A. (1988) Introducción l floricultur. 1 ed. AGT Editor, S.A. 551 p. Medio Amiente, Agricultur y Agu (1998) Norms de clidd pr flor cortd. Murci (Espñ), Consejerí de Medio Amiente, Agricultur y Agu. 50 p. (Informción N 55). Niedziel C. E., S. H Kim, P. V. Nelson nd A. A. de Hertogh (2008) Effects of N-P-K deficiency nd temperture regime on the growth nd development of Lilium longilforum Nellie White during ul production under phytotron conditions. Scienti Horticulture 116: Rees A. (1992) Ornmentl Buls, Corms nd Tuers. Wllingfor. CAB Interntionl. 220 p. Rumrungsri S., W. Bundithy, N. Potpohn, N. Ohtke, K. Sueyoshi nd T. Ohym (2011) Effect of NPK levels on growth nd ul qulity of some geophytes in sustrte culture. Act Horticulture 886: SAS Institute (2010) SAS/STAT User s guide. Ver. 9.2 SAS Institute, Inc. Cry, North Crolin, U.S.A p. Svvs D., G. Gizs (2002) Response of hydroponiclly grown gerer to nutrient solution recycling nd different nutrient ction rtios. Scienti Horticulture 96: Smith D. nd P. N. Dnks (1985) Freesis. Gower Books. London. 45 p. Sonneveld C., A. L. vn den Bos nd W. Voogt (2004) Modeling osmotic slinity effects on yield chrcteristics of sustrte-grown greenhouse crops. Journl of Plnt Nutrrition 27: Steiner A. A. (1961) A universl method for prepring nutrient solution of certin desired composition. Plnt Soil 15: Thoms M., S. Mtheson nd M. Spurwy (1998) Nutrition of continer-grown freesis. Journl of Plnt Nutrrition 21: Trnk S. nd J. B. Zedler (2000) Site conditions, not prentl phenotype, determine the height of Sprtin folios. Esturies 23: Verlinden S. nd L. McDonld (2007) Productivity nd qulity of sttice (Limonium sinutum cv. Soiree Mix) nd cockscom (Celosi rgente cv. Chief Mix) under orgnic nd inorgnic fertiliztion regiments. Scienti Horticulture 114: Wng L. (2007) Freesi. Freesi x hyrid. In: Flower Breeding nd Genetics. N O Anderson. (ed). Springer. Netherlnds. pp: Żurwik P. nd M. Plcek (2011) The influence of fertiliztion on qulity of inflorescence of esy pot Freesi (Freesi Eckl. ex Kltt) grown form dventitious corms. Act Agrootnic 64: