ESTUDIO DEL DESARROLLO, CALIDAD DE FLOR Y DOSIS DE FERTILIZACIÓN EN A STUDY OF DEVELOPMENT, FLOWER QUALITY AND FERTILIZATION IN

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1 Artículo Científico Rev. Fitotec. Mex. Vol. 34 (4): , 2011 ESTUDIO DEL DESARROLLO, CALIDAD DE FLOR Y DOSIS DE FERTILIZACIÓN EN GLADIOLO (Gldiolus grndiflorus Hort.) A STUDY OF DEVELOPMENT, FLOWER QUALITY AND FERTILIZATION IN GLADIOLUS (Gldiolus grndiflorus Hort.) Enrique González Pérez 1, Óscr J. Ayl Gry 1 *, J. Alfredo Crrillo Slzr 1, Gbino Grcí de los Sntos 1, M. de Jesús Yáñez Morles 2 y Jun Juárez Muñoz 3 1 Postgrdo en Recursos Genéticos y Productividd y 2 Postgrdo en Fitosnidd, Colegio de Postgrdudos-Cmpus Montecillo. km 36.5 crr. México-Texcoco , Montecillo, Texcoco, Edo. de México. Tel: 01 (595) Ext Univesidd Autónom del Estdo de Hidlgo, Rncho Universitrio exhciend Aquetzlp , Tulncingo, Hidlgo. *Autor pr correspondenci (oyl@colpos.mx) RESUMEN Sn Mrtín Texmelucn en el Estdo de Puebl es l principl zon productor de gldiolo (Gldiolus grndiflorus Hort.) en México. No obstnte, los productores de este cultivo cuentn con poc informción técnic sobre su mnejo, y con frecuenci sufren pérdids en producción y clidd. En el presente trbjo se evluó el efecto de cutro dosis de fertilizción (DF) expresds en kg h -1 : 65 N P 171 K Mg C (DF1); 40.5 N 24 P 171 K 23 Mg C B S (DF2); 81 N 24 P -171 K 23 Mg C B (DF3); y 81 N 24 P 171 K 23 Mg C (DF4 ), en el crecimiento del cultivo, clidd de flor y snidd de l plnt de ls vrieddes Borreg roj (BR) y Espum (E). Se estimron los grdos-dí de desrrollo (GDD) necesrios pr ls etps fenológics de emergenci, prición de hojs, espigmiento, mdurez comercil, y mdurez fisiológic del cormo. Se midió ltur de plnt, índice de áre folir y porcentje de plnts enferms. En l cosech se evluó el número de botones florles y l superficie de flor. El ciclo biológico fue de 111 d pr BR (1424 GDD) y de 129 d o 1662 GDD pr E; mbs vrieddes produjeron siete hojs y 13 botones florles. BR creció más rápido lo lrgo del ciclo. Ls diferencis en precocidd se gestron prtir de l prición de l sext hoj (931 y 956 GDD pr BR y E, respectivmente). Al finl del ciclo E fue superior (P 0.05) en ltur de plnt (127 cm), índice de áre folir (1.5), cumulción de clor l mdurez fisiológic (1662 GDD) y superficie de flor (10.8 cm 2 ). No hubo efecto de ls dosis de fertilizción en el desrrollo y crecimiento del cultivo. L dosis DF2 redujo l mortlidd de plnts 3.3 %, sin fectr el desrrollo del cultivo ni l clidd de l flor. Los trtmientos con lto contenido de nitrógeno (DF3 y DF4) tuvieron más de 4.8 % de plnts muerts debido enfermeddes. Plbrs clve: Gldiolus grndiflorus, fenologí, fertilizción, enfermeddes. SUMMARY Sn Mrtín Texmelucn, Puebl, is the min producer of gldiolus (Gldiolus grndiflorus Hort.) in México. Technicl informtion on this crop is limited nd losses in production nd qulity re common during the growth period. The present study ws performed to evlute the effect of four rtes of fertiliztion (DF) expresed in kg h -1 : 65 N P 171 K Mg C (DF1); 40.5 N 24 P 171 K -23 Mg C B S (DF2); 81 N K - 23 Mg C B (DF3); y 81 N 24 P 171 K - 23 Mg C (DF4), on flower growth nd qulity nd on plnt helth of two vrieties, Borreg roj (BR, red flower) nd Espum (E, white flower). The growing degree-dys (GDD) needed for severl phenologicl stges (seedling emergence lef emergence, spiking, commercil mturity, nd physiologicl mturity of the corm) were estimted. Plnt height, lef re index nd percent of disesed plnts were mesured. The biologic cycle ws 111 d for BR (1424 GDD) nd 129 d (1662 GDD) for E; nd both vrieties produced seven leves nd 13 flower buds. BR grew fster over the cycle. Differences in erliness ppered since the emergence of the sixth lef (931 GDD nd 956 GDD for BR nd E, respectively). At the end of the cycle, E ws higher (P 0.05) in plnt height (127.0 cm), lef re index (1.5), ccumultion of degree dys to physiologicl mturity (1662 GDD) nd flower re (10.8 cm 2 ). There ws no effect of fertilizer rtes on crop growth nd development. Rte DF2 reduced plnt mortlity to 3.3 % without ffecting crop growth nd flower qulity. Tretments with high nitrogen content (DF3 nd DF4), hd more thn 4.8 % of ded plnts due to diseses. Index words: Gldiolus grndiflorus, phenology, fertiliztion, diseses. INTRODUCCIÓN Ls plnts ornmentles están entre ls especies grícols con myor vlor de producción por hectáre y producen un derrm económic importnte, debido l lt inversión que se emple en infrestructur, insumos y mno de obr pr su cultivo (Flores-Almrz y Lgunes-Tejed, 1998). En prticulr, el gldiolo (Gldiolus grndiflorus Hort.) es mundilmente precido como flor de corte, por los llmtivos colores y bellez de l espig florl. En México ocup el tercer lugr en importnci, con 2.2 mil hectáres sembrds, después de l ros (Ros spp.) y el crisntemo (Chrysnthemum spp.). Los principles estdos productores Recibido: 20 de Diciembre del Aceptdo: 08 de Septiembre del 2011.

2 DESARROLLO Y CALIDAD DE FLOR EN GLADIOLO EN RESPUESTA A FERTILIZACIÓN Rev. Fitotec. Mex. Vol. 34 (4), 2011 son: Puebl (Sn Mrtín Texmelucn y Atlixco, donde se siembr 54 % de l produccion ncionl), Estdo de México (Chlm, Mlinlco, Vlle de Brvo y Vill Guerrero), Michocán, Morelos y Vercruz (SIAP, 2010). De ests regiones, Sn Mrtín Texmelucn es l principl zon productor de gldiolo en México, con 40 % de l superficie sembrd en 2009 (SIAP, 2010). En est zon los productores de este cultivo cuentn con poc informción científicotécnic sobre el desrrollo del cultivo y su mnejo, por lo cul existe l necesidd de conocer su fenologí, fisiologí y l mner de evitr pérdids en producción y clidd, tnto en flor cortd como en cormo (semill vegettiv). El conocimiento de l fenologí permite plicr práctics preventivs y oportuns, pr hcer eficiente el proceso de producción y segurr l lt clidd del producto. En gldiolo esto podrí disminuir ls pérdids por estrés biótico y biótico que fectn el crecimiento y desrrollo del cultivo. En prticulr, ls pérdids debido fitoptógenos pueden lcnzr 70 % de l producción, y con frecuenci ocsionn l pérdid totl (González-Pérez et l., 2009). Desfortundmente, el control químico h resultdo ineficiente y cro. Un opción pr reducir l incidenci de enfermeddes en cmpo es l plicción óptim de fertilizntes l suelo (Engelhrd, 1989). Al respecto, se h encontrdo que los nutrimentos K, B y S pueden umentr l snidd de crisntemo, pp (Solnum tuberosum L.) y trigo (Triticum estivum L.) (Engelhrd, 1989; Melgr et l., 2001; Agrios, 2005). En un investigción previ no publicd en cormos de gldiolo in vitro se encontró que l fertilizción con N, P, K, Mg, C, S y B inhibió en 60 % el crecimiento de ptógenos. Por el contrrio, en clvel (Dinthus cryophyllus L.) Engelhrd (1989) encontró que con plicciones myores de 100 kg N h -1 se fvoreció l pudrición de ríces cusd por hongos fitoptógenos. Sin embrgo, el disminuir l fertilizción puede reducir tmbién l clidd y el rendimiento. Es entonces importnte encontrr l dosis óptim de fertilizción que disminuy l incidenci de enfermeddes del gldiolo sin fectr su desrrollo fenológico, clidd de flor y rendimiento de flor. El objetivo del presente estudio fue evlur el efecto de l fertilizción en l fenologí, crecimiento, clidd de flor, rendimiento y snidd de cultivo de dos vrieddes de gldiolo cultivds en cmpo bierto en Sn Mrtín Texmelucn, Puebl. MATERIALES Y MÉTODOS Sitio experimentl municipio de El Verde, Puebl, ubicdo entre ls coordends geográfics 19º LN y 98º LO, un ltitud de 2425 m. El clim es Cw, que se crcteriz por ser templdo húmedo con estción invernl sec y 17 ºC de tempertur medi nul. El periodo de lluvis es de myo octubre, con 800 mm de lluvi medi nul y helds frecuentes de noviembre febrero (Grcí, 1988). Según el nálisis químico efectudo por A&L Southern Agriculturl Lbortories (Pompno Bech, Florid, USA), el suelo es de textur frnco rcillos, medinmente ácido (ph 5.8), con densidd prente de 1.43 g cm -3, 2.73 % de mteri orgánic, conductividd eléctric de ds m -1, kg h -1 de N (estimdo del N liberdo), 43 mg L -1 de P disponible, 15 mg L -1 de K disponible, 58 mg L -1 de C totl, 62.8 mg L -1 de Mg totl y 53 mg L -1 de S totl. Fctores y niveles de estudio Se plntron cormos de gldiolo de 2.5 ± 0.3 cm de diámetro el 12 de mrzo de 2009, de ls vrieddes Borreg roj (BR; flor roj, espig de color obscuro y robust, con hojs erects) y Espum (E; flor blnc, espig de color verde limondo y flácid, con hojs nchs y lnceolds), en un lote comercil que no se hbí usdo pr l producción de gldiolo en los últimos 4 ños, en condiciones de riego por grvedd. Se evluron tres dosis de fertilizción (Cudro 1) obtenids de un estudio previo in vitro (González et l., 2006) El experimento consistió en el rreglo fctoril de trtmientos con l combinción de dos vrieddes y cutro dosis de fertilizción. Se empleó el diseño de bloques completos l zr con cutro repeticiones. L unidd experimentl fue de 10 surcos de 5 m de lrgo y 0.6 m de ncho, y cd prcel útil constó de ocho surcos centrles. L fertilizción se plicó los 0, 40 y 75 d después de l siembr (DDS), en proporción de ¼, ½ y ¼ del totl de l dosis, respectivmente. Como testigo se usó l dosis comercil usd en l región, l cul se bs en l recomendd por Lrson (1992). Ls fuentes de fertiliznte fueron: fosfonitrto, nitrto de potsio, fosfto dimónico, cloruro de potsio, sulfto de mgnesio, cl grícol y bórx. Cudro 1. Dosis de fertilizción (DF) en kg h -1 de los nutrimentos utilizdos. Dosis N P K Mg C B S DF DF DF DF4* * Testigo El estudio se efectuó en Tlcotepec de José Mnzo, 278

3 GONZÁLEZ, AYALA, CARRILLO, GARCÍA, YÁÑEZ Y JUÁREZ Rev. Fitotec. Mex. Vol. 34 (4), 2011 Vribles climátics Se midió tempertur del ire (T) y humedd reltiv (%), cd medi hor, con un sensor HOBO U12 (modelo MAN-U12012) colocdo en l sombr 12 cm de ltur del suelo, junto ls plnts. Con l tempertur del ire y los dís pr lcnzr cd etp fenológic se clculron los grdos dí de desrrollo (GDD): si T Tmc, entonces GDD = (Tmc-Tb)/t; si Tb < T < Tmc, entonces GDD = (T-Tb)/t; si T Tb, entonces GDD = 0; donde Tmc = 32 C corresponde l tempertur máxim de crecimiento del gldiolo; Tb = 5 C, es l tempertur bse del gldiolo (Lrson, 1992); y t = 48, porque es el número de medis hors en un dí. Vribles fenológics y de crecimiento Se contron los dís pr lcnzr ls siguientes etps fenológics: emergenci (primer hoj sobre el suelo), espigmiento (prición de l espig florl), florción o mdurez comercil (presenci de pétlos en el primer botón florl, fse en l que se cosechó l espig florl); y mdurez fisiológic del cormo (fin del estdo lechoso de los cormillos). Se consideró el inicio de un etp fenológic cundo 60 % de ls plnts presentes en l unidd experimentl llegron l etp correspondiente. De mner similr, se contó el número de hojs myores de 2 cm de longitud y los dís necesrios pr su prición. En cd etp fenológic se midió l ltur de l plnt (cm) desde l bse del tllo hst el ápice de l plnt. Se hicieron muestreos destructivos de 10 plnts tomds de los surcos centrles y con competenci complet en ls etps fenológics determinds por l primer, segund y séptim hoj, pr en ellos estimr el áre folir (AF, cm 2 ) con un método bsdo en el proceso de imágenes digitles. Entre ls 13 y 15 h se tomron imágenes digitles hojs sobre un fondo zul y luz difus, 80 cm de ltur, con un cámr Nikon (Coolpix 5000) con 1/60 de velocidd de obturción, 3.3 de pertur de difrgm y blnce de blnco con luz del dí. Después se segmentron los píxeles (uniddes básics de ls imágenes) de color verde que componín ls hojs, con el método bsdo en Oth et l. (1980), y se clculó el áre reltiv que ocupbn en l imgen. Finlmente, con bse en un referenci de superficie conocid, se clculó el AF de ls hojs. El índice de áre folir (IAF) se obtuvo con l siguiente expresión: IAF = (AF por plnt x densidd de l poblción)/unidd de superficie. Snidd del cultivo Se contron ls plnts muerts con dños visibles de mrchitez o muerte (González-Pérez et l., 2008, 2009) en cd etp fenológic, pr determinr l incidenci de enfermeddes cusds por ptógenos del cormo, y se reportó l mortlidd finl de plnts (%). Clidd de flor Se contron los botones florles l momento de l cosech (mdurez comercil). Pr estimr l superficie de l flor (cm 2 ), l espig florl se colocó durnte 2 d en un florero con gu destild 20 ºC pr provocr l pertur de ls flores. Se midieron ls cutro flores más grndes, con el mismo método utilizdo pr determinr áre folir. Análisis estdístico El nálisis de vrinz se hizo con el progrm Sttisticl Anlysis System (SAS Institute, 2002) y pr l comprción múltiple de medis se usó l prueb de Tukey (α = 0.05). Se justron funciones polinomiles l vrible ltur de plnt, con bse en el myor coeficiente de determinción (R 2 ) y el menor error estándr, con el progrm pr justr funciones mtemátics dtos observdos Curve Expert Professionl versión (Dniel G. Hyms ) Los porcentjes de mortlidd de plnts se trnsformron con rscsen( x/100) ntes de su nálisis de vrinz. Ls gráfics se elborron con el progrm Microsoft Excel 2007 (Microsoft, USA). RESULTADOS Y DISCUSIÓN Ambiente y desrrollo del cultivo Durnte l germinción del cormo (13 15 dís después de l siembr, DDS), l tempertur del ire (T) promedio fue de 13.5 C, es decir 3.5 C rrib de l recomendd (10 C) pr germinción y emergenci (Lrson, 1992). No obstnte, se logró un emergenci uniforme de 90 % de los cormos sembrdos, tl vez porque l tempertur fue suficientemente bj pr est etp. Entre l germinción y l cosech del último trtmiento (28 de julio), l T máxim promedio fue 4 C por debjo de l tempertur máxim de desrrollo (Tmc = 32 C), mientrs que l T mínim promedio estuvo 7 C por encim de l tempertur bse (Tb = 5 C). Hubo 11 d con temperturs myores de 32 C, y 6 d con temperturs por debjo de 5 C. L T medi, 18.4 C, durnte el desrrollo del cultivo se ubicó dentro del intervlo recomenddo por Vidlie (2001), quien señló que el cultivo requiere entre 10 y 25 C durnte el desrrollo vegettivo. L T mínim promedio del ciclo (12 C) no fectó el desrrollo ni el rendimiento del cultivo de gldiolo, puesto que dich tempertur se fue incrementndo conforme se cercb el verno y de hí en delnte sólo se registrron temperturs por rrib de l Tb. 279

4 DESARROLLO Y CALIDAD DE FLOR EN GLADIOLO EN RESPUESTA A FERTILIZACIÓN Rev. Fitotec. Mex. Vol. 34 (4), 2011 No se encontrron diferencis estdístics (P 0.05) en ls vribles que evluron el desrrollo (etps fenológics) por efecto de ls dosis de fertilizción. Lo nterior se tribuye que, según el nálisis químico del suelo previo l experimento, ls concentrciones de P (43 ppm), K (15 ppm), C (58 ppm) y S (53 ppm) se encontrbn en el nivel de suficienci pr el cultivo del gldiolo, según Hvlin et l. (1999). En cmbio, se observron diferencis (P 0.05) entre vrieddes en tods ls etps fenológics, donde l vriedd Borreg roj (BR) fue l más precoz desde l emergenci (Cudro 2). El ciclo biológico fue de 111 d pr BR (1424 GDD) y de 129 d (1662 GDD) pr Espum (E). Aunque el ciclo biológico de E fue lrgo, mbs vrieddes diferenciron siete hojs (Cudro 2). L diferenci fenológic entre vrieddes se detectó desde que BR emergió 2 d ntes que E. En l etp de seis hojs, l diferenci entre mbs vrieddes fue 3 d. pr l séptim hoj l diferenci fue 9 d (equivle 100 GDD), y durnte el espigmiento se incrementó 18 d (equivlente 233 GDD), diferenci que se mntuvo constnte hst l mdurez fisiológic del cormo. Esto quiere decir que l myor diferenci en l durción del ciclo entre mbs vrieddes, se gener principlmente en l fse de formción de l espig florl, entre l sext hoj y el inicio de l florción. Cudro 2. Dís después de l siembr (DDS) y grdos dí de desrrollo (GDD) cumuldos por etp fenológic de dos vrieddes de gldiolo crecids en Tlcotepec de José Mnzo, El Verde, Puebl. Etp fenológic Borreg roj Espum GDD DDS GDD DDS Emergenci Numero de hojs Espigmiento Florción Mdurez fisiológic Índice de áre folir Se registrron diferencis (P 0.05) entre vrieddes en el índice de áre folir (IAF); l vriedd E tuvo myor IAF (máximo promedio, 1.50) que l vriedd BR (1.29). Puesto que mbs vrieddes tuvieron el mismo número de hojs, l diferenci en IAF se tribuye que E produce hojs de myor tmño que BR. L dosis de fertilizción (Figur 1) produjo diferencis (P 0.01) en el IAF de ls vrieddes. En Borreg roj sólo se observron diferencis en el último muestreo (951 GDD), donde l dosis de fertilizción DF3 tuvo el myor IAF (1.66), seguid por l dosis DF2 (1.28). Tmbién en Espum los trtmientos DF3 y DF2 tuvieron myor IAF ( los 533 y 1053 GDD) con 1.78 y 1.73 en el último muestro, respectivmente. El myor IAF se tribuye l presenci de boro en ls dosis DF2 y DF3, unque según Hlder et l. (2007) el B es esencil durnte todo el ciclo del gldiolo, porque yud trnsferir zúcres y nutrientes ls hojs e increment el tmño del cormo. Lo nterior muestr que el gldiolo tiene lto requerimiento de B, pero sin rebsr el límite de tolernci de 2 kg h -1 (Rhodes et l., 1992). Estos resultdos concuerdn con Woltz (1954) y Hlder et l. (2007), quienes encontrron que el B induce myor crecimiento de ls hojs en gldiolo. Índice de áre folir (cm 2 ) Índice de áre folir (cm 2 ) DF1 DF2 DF3 DF Grdos dí de desrrollo DF1 DF2 DF3 DF Grdos dí de desrrollo Figur 1. Índice de áre folir durnte el desrrollo de dos vrieddes de gldiolo Borreg roj (A) y Espum (B), en función de cutro dosis de fertilizción, en plnts crecids en cmpo en Tlcotepec de José Mnzo, El Verde, Puebl. Vlores con l mism letr en cd muestreo son estdísticmente igules (Tukey, 0.05). DF1, 4 = dosis de fertilizción 1, 2, 3, 4. b b c (A) b c (B) 280

5 GONZÁLEZ, AYALA, CARRILLO, GARCÍA, YÁÑEZ Y JUÁREZ Rev. Fitotec. Mex. Vol. 34 (4), 2011 Tmbién l concentrción más lt de Mg quí estudid, l cul se encontrb incluid en los trtmientos DF2 y DF3 (23 kg Mg h -1 ), pudo hber contribuido que ls plnts tuviern myor IAF, por fvorecer l formción de clorofil (Tiz y Zeiger, 2006), puesto que l bj cntidd de Mg en l DF1 (16.6 kg Mg h -1 ) produjo el menor IAF. Esto concuerd con Woltz (1954), quien encontró que dosis bjs de Mg en gldiolo producen hojs pequeñs. El nulo efecto de ls dosis de fertilizción en el IAF del primer muestreo (fse de primer hoj) se debe muy probblemente que l myorí de nutrimentos utilizdos pr el crecimiento en fses temprns del desrrollo, proviene del órgno de reserv tuberizdo (Adkins y Miller, 2008), que en este cso es el cormo usdo como propágulo. Altur de plnt L ltur finl de plnt (AP) difirió entre vrieddes (Cudro 3), pero sin efecto de l dosis de fertilizción (P 0.05). Altur de l plnt (cm) Borreg roj Espum Grdos dí de desrrollo Figur 2. Altur de plnt (cm) de dos vrieddes de gldiolo cultivds en cmpo en Tlcotepec de J. M., El Verde, Pue. Brrs verticles indicn el error estándr (n = 16). Modelo polinomil pr Borreg roj : y = 2E-07x x x (n = 10, P < 0.001, R 2 = 0.99). Pr Espum : y = 8E-08x 3-1E-04x x (n = 10, P < 0.001, R 2 = 0.98). x es grdos dís de desrrollo; y es l ltur de plnt en cm. Cudro 3. Vribles de rendimiento y clidd de flor en dos vrieddes de gldiolo, Borreg roj y Espum, en respuest diferentes dosis de fertilizción en Tlcotepec de José Mnzo, El Verde, Puebl. Primver Vrible Vriedd Altur de plnt (cm) Superficie de flor (cm 2 ) Botones florles (número) Borreg roj b 7.9 b 13.0 Espum DMS Vlores con l mism letr en cd hiler indicn vlores estdísticmente igules (Tukey, 0.05). DMS = Diferenci mínim significtiv. En mbs vrieddes, el crecimiento en ltur lo lrgo del ciclo puede ser descrito por un curv tipo exponencil (Figur 2), en contrste con Tiz y Zeiger (2006) quienes indicn que los órgnos vegetles crecen describiendo un curv sigmoide. El crecimiento sigmoidl se crcteriz por un fse inicil con crecimiento lento y un fse posterior de crecimiento exponencil que culmin con un fse de estbilizción o estcionri en l cul el órgno vegetl no dej de crecer. Probblemente, l vrible AP hbrí mostrdo un crecimiento tipo sigmoide si ls mediciones se hubiern continudo después de l mdurez comercil de l espig florl (cosech) los 1048 y 1286 GDD, pr BR y E, respectivmente (Cudro 2). Es posible que el crecimiento de l espig florl continúe en el florero, como ocurre en tulipán (Tulip gesnerin L.) (Wilford, 2006). En contrste con l durción del ciclo en el que ls diferencis entre vrieddes iniciron prtir de l sext hoj y luego fueron umentndo, que corresponde 931 GDD pr Borreg roj y 955 GDD pr Espum, en l ltur de plnt (AP) desde l prición de l primer hoj en l vriedd E (323 GDD) su tmño er y considerblemente menor (16 cm) que el de l vriedd BR que lcnzó proximdmente 24 cm (Figur 2). Al momento de l cosech de BR (1048 GDD), ls plnts de est vriedd lcnzbn en promedio cm de ltur, y ls plnts de E sólo tenín 70 cm (Figur 2). A los 1048 GDD, l vriedd BR y er más precoz y de myor ltur que l vriedd E; ls plnts de E continúron su crecimiento hst su cosech los 1286 GDD (Figur 2), 238 GDD después que l cosech de BR. L myor ltur de plnt de E respecto l de BR se debe que tiene myor periodo de crecimiento, y por ello tmbién un myor periodo de síntesis y cumulción de fotosinttos. Clidd de l espig florl L ltur finl de plnt se debe principlmente l elongción de l espig florl. L longitud de ést se consider un de ls vribles más importntes que definen l clidd de flor y su clsificción l comercilizrl. Espigs florles myores de 120 cm de ltur son de clidd excelente o de primer, como fue el cso de Espum (127 cm en promedio); en cmbio Borreg roj, con cm en promedio, lcnzó l clidd de segund clse (Cudro 3). 281

6 DESARROLLO Y CALIDAD DE FLOR EN GLADIOLO EN RESPUESTA A FERTILIZACIÓN Rev. Fitotec. Mex. Vol. 34 (4), 2011 L plnts formron 13 botones florles por espig, independientemente de l vriedd y de l dosis de fertilizción (Cudro 3). Estos resultdos son similres los reportdos por Hernández-Díz et l. (2008), quienes l evlur diferentes dosis de N no encontrron diferencis en est vrible. Gursn et l. (1986) y Krgüzel et l. (1997) considern que el número de botones florles es un crácter que está genéticmente determindo. L superficie de l flor, un importnte vrible de clidd, difirió entre vrieddes (P 0.01) (Cudro 3) pero no entre dosis de fertilizción. De est form, l no existir diferenci en el número de botones florles y consecuentemente tmpoco en flores por espig, pero sí en l superficie de ésts, se infiere que el tmño de l flor individul es myor en l vriedd Espum. Snidd del cultivo L proporción de plnts muerts fue fectd por l dosis de fertilizción (P 0.01, Cudro 4), pero no por l vriedd. L dosis DF4 (testigo) y los trtmientos DF 1 y DF3 presentron un incidenci de 4.8 % o más de plnts muerts en mbs vrieddes. Estos tres trtmientos contenín dosis de N myores de 65 k h -1 (Cudro 1), dosis que son elevds. Al respecto, Agrios (2005) y Engelhrd (1989) recomiendn bjs concentrciones de N en l fertilizción de ornmentles, l considerr que ls de 80 kg N h -1 o más fvorecen el desrrollo de Fusrium oxysporum f. sp. gldioli, cusnte del mrchitmiento y posterior muerte de plnts por pudrición del cormo, de cuerdo con estudios previos relizdos en est región (González-Pérez et l., 2009). El número de plnts muerts con l dosis DF2 fue menor de 3.3 %, proporción desprecible si se consider que en cultivos comerciles ocurren pérdids hst de 70 % de ls plnts. Cudro 4. Efecto de cutro dosis de fertilizción (DF1, 4) en el porcentje de mortlidd de plnts en gldiolo crecids en cmpo, en Tlcotepec de José Mnzo, El Verde, Puebl. Trtmiento Mortlidd (%) DF1 5.3 b DF2 3.3 b DF3 4.8 b DF4 6.3 DMS 1.9 Vlores con l mism letr en cd column indicn vlores estdísticmente igules (Tukey, 0.05). DMS = Diferenci mínim significtiv. Est investigción port conocimiento cerc del control de enfermeddes medinte práctics culturles, conocimiento que se puede utilizr en el diseño de un control integrdo. Es posible que el menor porcentje de plnts muerts con l dosis DF2 se explique no solmente por l bj concentrción de nitrógeno, sino tmbién por el porte de boro y zufre (Cudro 1), elementos con propieddes inhibitoris del desrrollo de fitoptógenos que inducen mrchitez y muerte de plnts, como ls indirectmente evluds en est investigción (Engelhrd, 1989; Melgr et l., 2001; Hlder et l., 2007). CONCLUSIONES Ls dosis de fertilizción no fectron ls vribles fenológics, ni l rendimiento y clidd de l flor del gldiolo, pero sí hubo diferencis entre vrieddes pr ests vribles. L vriedd Espum fue superior en ltur de plnt (127.0 cm), índice de áre folir (1.50) y cumulción de grdos dí mdurez comercil (1286 GDD) que l vriedd Borreg roj (114.5 cm, 1.29 y 1048 GDD, respectivmente). Ls diferencis en precocidd entre mbs vrieddes se gestron prtir de l prición de l sext hoj (931 GDD pr Borreg roj y 955 GDD pr Espum ). Un fertilizción con lto nivel de N (myor de 65 kg h -1 ) provoc un respuest negtiv en l snidd del cultivo, con un incidenci de plnts muerts myor de 4.8 %. En cmbio, l bj concentrción de N (40.5 kg h -1 ), combind con portciones de B y S, tuvo menor mortlidd y no fectó el desrrollo del cultivo ni l clidd de flor. AGRADECIMIENTOS Al Ing. Agrón. Héctor Sánchez, productor de l región, por fcilitr el mteril vegetl y brindr l sesorí gronómic del cultivo. BIBLIOGRAFÍA Agrios G N (2005) Plnt Pthology. 5th ed. Acdemic Press. Sn Diego, Cliforni. USA. 635 p. Adkins J A, W B Miller (2008) Storge orgns. In: Plnt Propgtion. C A Beyl, R N Trigino (eds). CRC Press. Boc Rton, Florid, USA. pp: Engelhrd W A (1989) Mngement of disese with mcro nd microelements. In: Soilborne Plnt Pthogens. W A Engelhrd (ed). Americn Phytopthologicl Society Press. St. Pul, Minnesot, USA. pp:2-31. Flores-Almrz R, A Lgunes-Tejed (1998) L Horticultur Ornmentl en México. Instituto Ncionl de Estdístic, Geogrfí e Informátic-Colegio de Postgrdudos. Agusclientes, México. 88 p. Grcí E (1988) Modificciones l Sistem de Clsificción Climátic de Köppen. Offset Lrios. México. 217 p. González Pérez E, M J Yáñez Morles, J Velázquez (2006) Efecto de l fertilizción en el crecimiento de ptógenos del cormo del gldiolo. Memori del XI Congreso Interncionl / XXXVI Congreso Ncionl de l Sociedd Mexicn de Fitoptologí. Acpulco, Guerrero, México. pp: González-Pérez E, M J Yáñez-Morles, H M Orteg-Escobr, J 282

7 GONZÁLEZ, AYALA, CARRILLO, GARCÍA, YÁÑEZ Y JUÁREZ Rev. Fitotec. Mex. Vol. 34 (4), 2011 Velásquez-Mendoz (2008) First report of Acremonium strictum nd Gliocldium roseum cusing bsl stem nd corm rot of Gldiolus grndiflorus in Mexico. J. Plnt Pthol. 90: González-Pérez E, M J Yáñez-Morles, H M Orteg-Escobr, J Velázquez- Mendoz (2009) Comprtive nlysis mong pthogenic fungl species tht cuse gldiolus (Gldiolus grndiflorus Hort.) corm rot in Mexico. Rev. Mex. Fitopt. 27: Gursn K, S Yelbog, S Cetiner (1986) A reserch on the effects of different plnting time of gldiol corms on flowering nd flower qulity (in Turkish). TOKB, Proje Uyg. Gen. Mud., Atturk Bhce Kult. Ars. Enst., Ylov. 24 p. Hlder N K, R Ahmed, S M Shrifuzzmn, K Anzu-Mn-Ar Bgm, M A Siddiky (2007) Effect of boron nd zinc fertiliztion on corm nd cormel production of gldiolus in grey terrce soils of Bngldesh. Internt. J. Sust. Prod. 2: Hvlin J L, J D Beton, S L Tisdle, W L Nelson (1999) Soil Fertility nd Fertilizers, n Introduction to Nutrient Mngement. 6th ed. Prentice Hll. New Jersey, New York, USA. 499 p. Hernández-Díz M I, V Mrrero-González, M González-Hurtdo, J M Slgdo-Pulido, A Ojed-Veloz (2008) Niveles de nitrógeno y su frccionmiento en el cultivo del gldiolo pr suelos ferrlíticos rojos. Pesq. Agrop. Brs. 43: Krgüzel O, S Altn, I Dorn, Z Söğüt (1997) The effect of GA 3 nd dditionl KNO 3 fertiliztion on flowering nd qulity chrcteristics of gldiolus grndiflorus eurovision. In: Improved Crop Qulity by Nutrient Mngement. D Anc, P M Prevel (eds.). Kluwer Acdemic Publishers. Dordrecht, The Netherlnds. pp: Lrson R A (1992) Introduction to Floriculture. 2nd ed. Acdemic Press. Sn Diego, Cliforni, USA. 636 p. Melgr R J, M E Cmozzi, M Torres Duggn, J Lvnder (2001) Fertilizción potásic y clord: un herrmient eficz pr reducir l incidenci de enfermeddes. Rev. Fertilizr 23: Oth Y I, T Knde, T Ski (1980) Color informtion for region segmenttion. Comp. Grph. Imge Proc. 13: Rhodes J D, A Kndih, A M Mshli (1992) The Use of Sline Wters for Crop Production. FAO. Irrigtion nd Dringe Pper No 48. Rome, Itly. 133 p. SAS Institute (2002) User s Guide of SAS (Sttisticl Anlysis Sytem) Version 9. SAS Intitute. 9th ed. Cry, North Crolin, USA. 550 p. SIAP, Servicio de Informción Agrolimentri y Pesquer (2010) Anurio del Servicio de Informción Agrolimentri y Pesquer, ciclos Secretrí de Agricultur, Gnderí, Desrrollo Rurl, Pesc y Alimentción. Disponible en: gob.mx/index.php?option=com_wrpper&view=wrpper&item id=351 (Sept. 2010). Tiz L, E Zeiger (2006) Plnt Phisiology. 4th ed. Sinuer Assocites Publishers. Sunderlnd, Msschusetts, USA. 764 p. Vidlie H (2001) Producción de Flores y Plnts Ornmentles. 3r ed. Mundi-Prens. Mdrid, Espñ. 270 p. Wilford R (2006) Tulips: Species nd Hybrids for the Grdener. Timber Press. Portlnd, Oregon, USA. 211 p. Woltz S S (1954) Studies on the nutritionl requirements of gldiolus. Florid Agric. Exp. Stt. J. S. 296: