Fisiología y teoría del entrenamiento. A. Hüter-Becker H. Schewe W. Heipertz

Transcripción

1 Fisiología y teoría del entrenamiento A. Hüter-Becker H. Schewe W. Heipertz

2 ÍNDICE INTRODUCCIÓN, 11 PRIMERA PARTE - FISIOLOGÍA E. RUMBERGER 1.1. PROCESOS BÁSICOS, Transformación de la energía, La célula, Transportes conductivos, Unidad celular, FISIOLOGÍA DE LA CÉLULA NERVIOSA, Estructura de la célula nerviosa, Procesos básicos de la estimulación, 24 Condiciones previas, 24 Estimulación, 28 Leyes del estímulo eléctrico, 33 Transmisión nerviosa, 35 Transmisión sináptica de los estímulos, 37 Receptores, 43 Campo de receptores, Conexiones en la red neuronal, 48 Divergencia, 49 Convergencia, 49 Inhibiciones, FISIOLOGÍA MUSCULAR, Músculos esqueléticos, 52 Inervación, unidad motora, 52 Placa motora terminal, 52 Estimulación artificial, 53 Base estructural de la contracción muscular, 54 Necesidades energéticas, 58 Irrigación muscular, 60 Tiempos de contracción, 60 Contracción tetánica, 61 Elasticidad, 62

3 Velocidad de acortamiento, 66 Hipertrofia, atrofia, 66 Contractura, 67 Generación de calor, 67 Fatiga muscular, Músculo cardíaco, Músculo liso, FISIOLOGÍA DE LOS SENTIDOS, Fisiología general de los sentidos, 69 Modalidades de los sentidos, 70 Cualidades, 70 Intensidad, 70 Capacidad de separación temporal, 72 Adaptación, 72 Estructura general de los órganos sensoriales, Fisiología especial de los sentidos, 72 Vista, 72 Oído, 77 Sentido del equilibrio, 79 Olfato, 82 Gusto, 83 Sensibilidad somatovisceral, SISTEMA NERVIOSO CENTRAL, 92 Reflejo, 93 Rendimientos superiores, Médula espinal, 94 División por segmentos, 95 Sistemas de vías, 97 Transtornos de la función de la médula espinal, Ideas generales sobre la estructura y función del cerebro, 98 Bulbo raquídeo, 100 Metencéfalo, 101 Mesencéfalo, 101 Diencéfalo, 102 Cerebro, Sistema sensorial específico, 110 Nervios espinales, 110 Pares craneales, 111 Proyección en el tálamo y la corteza cerebral, 111

4 Somatosensibilidd, Motricidad, 117 Estímulos provenientes de la periferia, 118 Influencias sobre la médula espinal, 123 Influencias supraespinales, 126 Tono muscular, 135 Voz y habla, Sistema nervioso vegetativo, 138 Partes del sistema vegetativo, 138 Estructura del sistema nervioso vegetativo, 140 Reflejos vegetativos, 142 Regulación vegetativa central, 142 Circuito regulador, SANGRE, Composición de la sangre, 146 Plasma sanguíneo, 146 Componentes celulares de la sangre, Hemostasia fina, 149 Hemostasia primaria, 149 Hemostasia secundaria, 150 Formación de fibrina, 152 Anticoagulación, Sistema inmunitario de la sangre, 153 Sistema inespecífico, 153 Defensa específica, Grupos sanguíneos, 156 Sistema ABO, 156 Factor Rh, CIRCULACIÓN SANGUÍNEA, Ley de Ohm, Ley de Hagen-Poiseuille, Corazón, 161 Formación y transmisión de los estímulos, 161 Fases de contracción del corazón, 162 Válvulas cardíacas, 164 Ruidos cardíacos, 164 Irrigación del músculo cardíaco, 165 Adaptación a las exigencias, 165

5 Vías sanguíneas, 166 Arterias, 167 Arteriolas, 169 Capilares, 170 Linfa, 171 Venas, Regulación de la circulación sanguínea, RESPIRACIÓN, Ventilación, 178 Músculos respiratorios, 179 Pleura, 181 Volúmenes y capacidades pulmonares, medidas estáticas, 183 Medidas dinámicas del ciclo respiraratorio, Metabolismo gaseoso, 191 Aire exterior, 191 Aire alveolar, 192 Metabolismo gaseoso entre alveolos y sangre, 192 Transporte de gases en la sangre, Aprovechamiento del oxígeno en la célula, Regulación de la respiración, 196 Índices de regulación, 196 Centro de la respiración, 197 Elementos de ajuste, EQUILIBRIO ÁCIDO-BASE, 202 Ecuación de Henderson-Hasselbalch, 202 Alteraciones del equilibrio ácido-base, METABOLISMO, Sustancias nutritivas, Minerales, oligoelementos, vitaminas, Absorción de las sustancias, 209 Digestión, 209 Movimientos del tracto gastrointestinal, 212 Defecación, 213 Función del hígado, Control de la actividad del tracto intestinal, Procesos de combustión, 217

6 1.11. REGULACIÓN DE LA TEMPERATURA, EQUILIBRIO HÍDRICO Y FUNCIÓN RENAL, 226 Pérdidas de agua, 226 Absorción de agua, 226 Depósitos de líquido, 226 Eliminación de agua, 227 Funciones del riñón, HORMONAS, Hipófisis, 233 Hormonas glandotropas, 233 Hormonas efectoras, Tiroides, Glándulas suprarrenales, 235 Corteza suprarrenal, 235 Médula suprarrenal, Glándulas germinativas, Glándulas paratiroides, Islotes de Langerhans pancreáticos, Hormonas de los tejidos, FISIOLOGÍA DEL RENDIMIENTO, 239 Grado de efectividad, 240 Duración del rendimiento, 240 Control central, 243 BIBLIOGRAFÍA, 243 SEGUNDA PARTE - TEORÍA DEL ENTRENAMIENTO K. ZIMMERMANN 2.1. ENTRENAMIENTO Y TEORÍA DEL ENTRENAMIENTO, IMPORTANCIA DE LA TEORÍA DEL ENTRENAMIENTO PARA LA FISIOTERAPIA, APLICACIÓN DE LA TEORÍA DEL ENTRENAMIENTO A LAS CONDICIONES TERAPÉUTICAS, PRINCIPIOS DEL ENTRENAMIENTO, 251

7 Principio del estímulo efectivo para el entrenamiento, Principio del esfuerzo progresivo, Principio de la relación óptima entre esfuerzo y recuperación, Principio del esfuerzo continuado, Principio de la individualidad y de la adecuación a cada edad, Principio del orden de esfuerzo correcto, FUNDAMENTOS TEÓRICOS ESPECIALES, Obtención de la energía, Tipos de fibras musculares, 258 Comportamiento de la atrofia, 259 Aspectos específicos del entrenamiento, Fundamentos del control del entrenamiento, RESISTENCIA, Definición y diferenciación del concepto de resistencia, 261 Resistencia aeróbica y anaeróbica, 261 Resistencia general y local, Resistencia aeróbica general, 263 Entrenamiento con método de duración, 263 Entrenamiento interválico, 264 Control del esfuerzo en el entrenamiento de la resistencia aeróbica, Resistencia aeróbica local, Efectos del entrenamiento, Edad, ENTRENAMIENTO DE LA FUERZA, Fundamentos teóricos, 273 Fuerza máxima, 273 Fuerza resistencia, 275 Fuerza explosiva, 275 Fuerza reactiva, Determinación de la intensidad del esfuerzo en el entrenamiento de la fuerza, Características de la carga para el entrenamiento de la fuerza, 280 Entrenamiento de la hipertrofia, 280 Entrenamiento de la fuerza resistencia, 283 Entrenamiento de la coordinación intramuscular y la fuerza explosiva, 284 Entrenamiento de la fuerza reactiva, COORDINACIÓN, Definición del concepto, 287

8 Fundamentos teóricos, 288 Coordinación intra e intermuscular, 288 Coordinación y propiocepción, 288 Aprendizaje de la coordinación y automatización, 291 Transfer colateral, 293 Edad, Directrices para mejorar la coordinación, 294 Principios generales, 294 Estructuración metódica, Determinación de la capacidad de rendimiento coordinativo, MOVILIDAD, Definición, Métodos para mejorar la movilidad, 298 Técnicas articulares, 298 Estiramientos, CALENTAMIENTO Y ENFRIAMIENTO, Calentamiento, Enfriamiento, CONSEJOS BÁSICOS PARA ESTRUCTURAR Y LLEVAR A CABO UN ENTRENAMIENTO DE REHABILITACIÓN, Consejos generales, Estructura básica de un entrenamiento para la rehabilitación, 304 BIBLIOGRAFÍA, 305 ÍNDICE ALFABÉTICO, 309

9 INTRODUCCIÓN Las técnicas fisioterapéuticas de exploración y tratamiento son fisiología aplicada. Por esta razón, este campo tiene una importancia fundamental para la base teórica de la fisioterapia: la alteración de los procesos funcionales debe ser reconocida y la elección de un tratamiento fisioterapéutico adecuado solamente es posible cuando se han entendido sus principios de funcionamiento fisiológico. La fisiología transmite al organismo humano las leyes físicas y químicas: por tanto, es imprescindible que el fisioterapeuta en período de formación conozca un mínimo de estas leyes y desee entender las funciones del organismo. La experiencia exploratoria acumulada durante años me fue de gran ayuda en el momento de la elección de los contenidos, pero también sé que puede ser de gran ayuda tratar con más detalles los distintos aspectos de la fisiología más allá de la aportación de este manual. A ello quiero animar a todos los estudiantes de fisioterapia. Quiero expresar mi más profundo agradecimiento a la Dra. Heidrun Schewe, por sus ideas y críticas que facilitarán al lector la comprensión de las relaciones fisiológicas. Ekkehardt Rumberger Hamburgo La teoría del entrenamiento recoge de forma sistemática los principios y las reglas que permiten una adaptación efectiva del organismo a los estímulos del esfuerzo. El tener en consideración los conocimientos acerca de la ciencia del entrenamiento puede ayudar de esta forma a mejorar el efecto del tratamiento fisioterapéutico. En este sentido y teniendo en cuenta la posibilidad de aplicar las relaciones terapéuticas, se resumen aspectos de la teoría del entrenamiento fundamentales para la fisioterapia. También se recogen las relaciones teóricas que tienen importancia para los procesos de entrenamiento, así como las líneas fundamentales para realizar un entrenamiento con una finalidad concreta de las capacidades motoras básicas. Quiero expresar mi más profundo agradecimiento a Christine Grützner y Achim Menge por su dedicación en el seguimiento de este manual. Klaus Zimmermann Heidelberg