ÍNDICE. Almara. Menús. Bebidas. Vinos. Pastel de Bodas. Salón principal. Salón privado. Servicios. Proveedores. Contacto

Transcripción

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3 ÍNDICE Almara Menús Bebidas Vinos Pastel de Bodas Salón principal Salón privado Servicios Proveedores Contacto

4 ALMARA onemos a tu disposición el talento culinario de nuestro Chef Ejecutivo Luis Rodríguez, quien bajo la supervisión del legendario Chef Corporativo Guy Santoro y en conjunto con nuestro tradicional estilo Mexi-Terráneo, harán de ese evento tan especial un momento inolvidable.

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6 MENÚS A partir de 20 personas.

7 COMIDA / CENA Opción 1 $460 Tradicional sopa de cebolla. Abanico de res en salsa de chícharo y papa rostizada con especias. Domo de chocolate blanco con frambuesas. Café o té. Opción 3 $450 Ensalada de corazones de lechuga romana y aderezo Roquefort. Pechuga de pollo rostizada con legumbres a la parrilla. Crème Brûlèe. Café o té. Opción 2 $455 Tradicional crema de elote. Huachinango a la parrilla sobre Caponata de legumbres de temporada. Tablilla de chocolate dulce y amargo sobre una base de cacahuates asados. Café o té. Opción 4 $440 Tradicional consomé de pollo con arroz y verduras frescas. Lechón rostizado con frutos secos y pera al vino tinto. Pallet de sorbetes mixtos. Café o té. Opción 5 $430 Sopa fría de tomate con camarón. Fetuccini fresco con salsa italiana y pechuga de pollo a la parrilla. Panna Cotta tropical con piña y coco. Café o té. Precios expresados en moneda nacional por persona. Incluyen IVA y servicio.

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9 DESAYUNO Opción 1 $350 Jugo fresco (naranja/zanahoria/toronja). Plato de fruta fresca de temporada. Omelette de tres quesos (cabra, manchego y brie). Pan dulce. Mantequilla y mermeladas. Café, té, chocolate o leche.* Opción 2 $400 Jugo fresco (naranja/zanahoria/toronja/verde/frutos rojos). Plato de fruta fresca de temporada. Quiche lorraine. Pan dulce. Mantequilla y mermeladas. Café, té, chocolate o leche.* Precios expresados en moneda nacional por persona. Incluyen IVA y servicios. * Incluye una bebida.

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11 BEBIDAS ESTÁNDAR // BARRA DE BEBIDAS (NACIONALES) Costo por 4 horas Costo por 3 horas Costo por 2 horas Costo por 1 hora $510 $475 $390 $270 Ron Flor de Caña. Blanco. Ron Flor de Caña Gran Reserva. Tequila Cuervo Especial. Tequila 100 años Blanco. Vodka Smirnoff. Brandy Don Pedro. Whisky J&B. Cerveza Corona. Negra Modelo. Misión 12 tinto. Misión 12 blanco. Precios expresados en moneda nacional por persona. Incluyen IVA y servicios.

12 BEBIDAS PREMIER // BARRA DE BEBIDAS (NACIONALES E IMPORTADOS AA) Costo por 4 horas Costo por 3 horas Costo por 2 horas Costo por 1 hora $720 $615 $480 $350 Ron Bacardí Blanco. Bacardí Solera. Brandy Torres 10. Tequila Cazadores. Tequila Centenario Plata. Vodka Smirnoff. Whisky Johnnie Walker Etiqueta Roja. Cerveza Corona. Negra Modelo. Vino Tinto ST Cabernet Santo Tomás. Vino blanco ST Chardonnay Santo Tomás. Precios expresados en moneda nacional por persona. Incluyen IVA y servicios.

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14 BEBIDAS PREMIER // BARRA DE BEBIDAS (NACIONALES E IMPORTADOS AA) Costo por 4 horas Costo por 3 horas Costo por 2 horas Costo por 1 hora $790 $665 $470 $340 Ron Atlántico Platino. Ron Atlántico Reserva. Tequila Herradura Reposado. Tequila Don Julio Blanco. Vodka Wyborowa. Vodka Stolichnaya. Whisky Buchanan's. Whisky Chivas Regal. Brandy Torres 10. Cerveza Corona. Negra Modelo. Vino Tinto Cabernet - Tempranillo. Vino Blanco Viognier. Precios expresados en moneda nacional por persona. Incluyen IVA y servicios.

15 VINOS A lmara cuenta con una magnífica cava en donde nuestro Sommelier te ayudará a encontrar la botella perfecta para hacer el maridaje ideal con el menú que hayas seleccionado. Pregunta por nuestra carta de vinos y por la asesoría profesional de Leonardo Mejía.

16 EL PASTEL DE BODAS Nuestro chef pastelero he creado un amplio abanico de diseños y sabores. Te garantizamos que aquí encontraras el pastel perfecto para tu boda.

17 SALÓN PRINCIPAL C óctel hasta para 200 INVITADOS. Cena formal hasta para 150 INVITADOS. La distribución de este salón ofrece grandes posibilidades de organización, por lo que podemos adaptarnos a las necesidades específicas de cada boda. Además, contamos con la capacidad técnica para instalar podios, escenarios, iluminación y audio para así crear la atmósfera perfecta.

18 SALÓN PRIVADO C óctel hasta para 20 INVITADOS. Cena formal hasta para 12 INVITADOS. Si lo que buscas es un evento más íntimo, nuestro salón privado es la mejor opción. Este salón se encuentra en un sub-nivel del restaurante, permitiendo toda la privacidad necesaria para una reunión exclusiva y con pocos invitados.

19 CATERING A DOMICILIO Almara también puede llevar su estilo Mexi-Terráneo a donde tú nos indiques. Pregunta por nuestras opciones y condiciones de banquetes a domicilio.

20 SERVICIOS ADICIONALES Arreglos florales*. Música en vivo*. Fotos y vídeo*. Invitaciones*. Valet parking. 2 horas de cortesía en estacionamiento. Internet gratuito. Hospedaje*. Transportación*. *Estos servicios adicionales se coordinan a través de proveedores directos de ALMARA.

21 PROVEEDORES Flores Macadamia Boutique Laura Vélez Félix Parra 47C, Col. San José Insurgentes Del. Benito Juárez C.P Ciudad de México Tel: macadamiaflores.mx Coordinación Artística Musical Lic. Magdalena Alarcón Jacobo Dalevuelta 7 Col. 2da Periodista C.P Tels: musicaparacoctel@gmail.com W/DigitalGroup Roberto Ugalde Melchor Ocampo 108, Col. Barrio de La Merced C.P Toluca de Lerdo, Edo. México. Tel: ucreativ@yahoo.com w_digitalgroup@yahoo.com Grupo Musical Premier Mauricio Escutia Mar Blanco 49 Col. Popotla Del. Miguel Hidalgo Tel: escutia_musical@hotmail.com grupomusicalpremier.com Hotel Galería Plaza Reforma Diana Isaac Jefa de Reservaciones Hamburgo 195 Col. Juarez Tel: (55) Ext. 846 diana.isaac@brisas.com.mx brisas.com.mx

22 CONTACTO Dirección: Hamburgo 195 esquina con Varsovia Col. Juárez, a media cuadra del Ángel de la Independencia. Teléfono: Sitio web: almara.rest Horarios: De lunes a sábado de 7:00 a 23:00 hrs. Mildred Ruiz almara@almara.rest Tel:

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