MENÚS DE NAVIDAD EMPRESAS Y GRUPOS. (más de 30 personas) HOTELSANTACATALINA.COM

Transcripción

1 MENÚS DE NAVIDAD 2014 EMPRESAS Y GRUPOS (más de 30 personas) HOTELSANTACATALINA.COM

2 El Hotel Santa Catalina tiene el gusto de ofrecerle sus especialidades gastronómicas Navideñas. Nuestro Chef José Rojano le propone la mejor combinación para dar la bienvenida a la Navidad. Menús para más de 30 personas en salones privados. Menú de Navidad 1 Menú de Navidad 2 Aperitivos en Mesa Surtido de Quesos Canarios Papas Bonitas con Mojo Croquetas de Jabugo Varitas de Pollo con Guacamole Aperitivos en Mesa Terrina de Foie Papas Bonitas con Mojo Croquetas de Jabugo Varitas de Pollo con Guacamole Primer Plato a Elegir Crema de Calabaza o de Espárragos o de Calabacín Segundo Plato a Elegir Carrillera de Ternera con Salsa de Vino Tinto Solomillo de Ternera con Salsa de Pedro Jiménez Bacalao al Pil Pil Primer Plato a Elegir Crema de Calabaza o de Espárragos o de Calabacín Ensalada César con Pollo y Croutons Segundo Plato a Elegir Merluza Rebozada con Mayonesa Trufada y Pimiento Asado Presa Ibérica con Salsa de Boletus Solomillo de Ternera con Salsa de Naranja Postre a Elegir Pannacotta con Frutos Rojos Creme Brulee con Té Verde --- Café Postre a Elegir Pannacotta con Frutos Rojos Creme Brulee con Té Verde --- Café Bebidas Vino Blanco o Tinto de la Casa Aguas Minerales Bebidas Vino Blanco o Tinto de la Casa Aguas Minerales 38 PRECIO POR PERSONA. IGIC NO INCLUIDO Suplemento: Copa de Bienvenida: 3 Suplemento: Copa de Bienvenida más 3 Aperitivos: 6 45 PRECIO POR PERSONA. IGIC NO INCLUIDO Suplemento: Copa de Bienvenida: 3 Suplemento: Copa de Bienvenida más 3 Aperitivos: 6

3 BARRA LIBRE STANDAR La Barra Libre se facturará por el total de Personas confirmadas al evento. Opción según consumo para servicios inferiores a 100 pax a precios de bar durante un máximo de 2 horas. Si desean ampliar el horario tendrá un suplemento de 100,00 por hora en concepto de camareros. WHISKY Johnnie Walker Etiqueta Roja Ballantines J&B John Haig RON Arehucas Blanco y Oro Bacardi Blanco Cacique Pampero LICORES Malibú Baileys Frangelico Tía María Pacharán Brandy Torres 5 Licor Melocotón Licor Manzana Martini Tequila VODKA Smirnoff Moskovskaya GINEBRA Beefeater Larios Gordons CERVEZA, REFRESCOS Y ZUMOS SERVICIO EXTRA: Servicio 1 hora:10 Servicio 2 horas: 15 Servicio 3 horas: 18 Servicio 4 horas: 21 Máx. 4 hrs. de servicio. IGIC NO INCLUÍDO

4 Condiciones de Contratación El Menú deberá cerrarse como mínimo una semana antes del evento. El menú seleccionado incluye: Mantelería habitual con fundas y lazos para las sillas Servicio de Camareros. Decoración floral básica para las mesas del Salón. Menús a partir de 30 comensales. No está permitido traer comidas ni bebidas del exterior. Se debe elegir previamente un primer plato y un segundo como única opción para todos los comensales, a excepción de los menús especiales como celiacos, diabéticos, vegetarianos Servicios Complementarios Sí desean contratar un Disc Jockey a través del Hotel para amenizar su evento, el coste del mismo es de 400 (precios sujetos a posibles incrementos). Le rogamos tenga en cuenta las siguientes estipulaciones: La música está permitida hasta las 2:00 a.m. en el Salón García Escámez, hasta las a.m en el Salón Arencibia y en el Salón Palmeras que está permitida hasta las 5:00 a.m. Grupos en directo hasta las horas en cualquier salón. La música tras la comida puede ser contratada durante la Barra Libre únicamente. Los músicos o equipos contratados deberán respetar los niveles de voltaje y decibelios establecidos por el Hotel, reservándonos el derecho de admisión de los mismos. Servicio de Decoración Complementaria: Plato de Presentación Plateado 1,80 /persona. Menú Impreso en Mesa 1,00 / persona. IGIC no incluido Condiciones de Pago La reserva quedará formalizada mediante la entrega de un depósito de 30% del servicio solicitado. Éste podría formalizarse remitiendo un talón nominativo a nombre de Hotelera Nueva Canaria, S.A.U con C.I.F. número A o bien, a través de nuestra cuenta corriente de la Banca March, entidad 0061, oficina 0156, D.C. 17 y número de cuenta , en la Calle Triana, Las Palmas de Gran Canaria. (le agradeceríamos nos remitiera copia vía o al fax número ). 80% del servicio solicitado un mes antes del evento. 100% del servicio solicitado 72 horas hábiles antes de la realización del evento, momento en el cual se efectuará el cierre de número de asistentes, siendo éste el número mínimo a facturar Los extras que se generen durante el transcurso del servicio deberán abonarse al término del evento. Condiciones de Cancelación Un mes antes del evento: 25% del importe de los servicios solicitados. 15 días antes del evento: 50% del importe de los servicios solicitados. 72 horas antes del evento: el 100% del importe del servicio. Observaciones Menús especiales: Disponemos de menús adaptados para vegetarianos, alérgicos, celiacos. No se permiten comidas ni bebidas que no hayan sido contratadas a través del Hotel. Todos los precios ofertados son netos (no comisionables) y válidos desde el 15 de noviembre hasta el 30 de diciembre de La duración de la música debe coincidir con la barra libre contratada (máx. 4 hrs de servicio) Al importe total de la factura habrá que añadirle el 7% de IGIC.

5 DEPARTAMENTO DE BANQUETES Calle León y Castillo, Las Palmas de Gran Canaria Tel: Fax: banquetes@hotelsantacatalina.com INFORMACIÓN: HOTELSANTACATALINA.COM