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Transcripción

1 EL DÍA MÁS FELIZ Restaurante Berrocal pone a vuestro alcance esta carta confeccionada con ocho menús diferentes. Todos ellos elaborados con productos de primera calidad. La preparación de los mismos se realiza en la cocina del restaurante momentos antes del banquete, garantizándose de este modo un resultado óptimo y el mejor sabor de cada plato. En todos los menús se incluye el cóctel de bienvenida con bebidas y aperitivos, primer y segundo plato, bebidas y tarta nupcial, además se puede incluir distintas opciones y extras en cada menú. Para haceros más fácil la elección, tenéis la posibilidad de confeccionaros vuestro menú entre los distintos platos y opciones de todos los menús expuestos en esta carta. Restaurante Berrocal dispone de dos salones climatizados, terrazas al aire libre, jardines, parque infantil y aparcamientos, todo con los mejores medios técnicos. Además cuenta con todo un equipo de profesionales para hacer de vuestra boda el mejor acontecimiento y daros el día más feliz. Teléfono para Información y Reservas

2 Menú 1 Lagrimitas de pollo al limón Bocaditos de adobo Berenjenas a la miel de caña Croquetitas de Jamón Emperador al cilantro con variado de verduritas Pluma ibérica al horno con reducción de vino tinto y patatas salteadas Tarta nupcial Vino tinto de Rioja cosecha, Cervezas Refrescos variados, Zumos, Agua mineral, Cava Precio por persona: 34 (Iva incluido)

3 Menú 2 Banderitas de melón con jamón - Empanada de atún - Rollitos de jamón dulce con foie Brochetitas de cherri con queso - Tostaditas de salmón ahumado - Croquetitas de Jamón Lagrimitas de pollo al limón - Bocaditos de adobo - Berenjenas a la miel de caña Merluza a la sidra con salteado de verduras Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez con arroz pilaf y patatas al perejil Tarta nupcial Vino tinto de Rioja cosecha, Cervezas Refrescos variados, Zumos, Agua mineral, Cava Precio por persona: 37 (Iva incluido)

4 Menú 3 Banderitas de melón con jamón - Empanada de atún - Rollitos de jamón dulce con foie Brochetitas de cherri con queso - Tostaditas de salmón ahumado - Croquetitas de Jamón Lagrimitas de pollo al limón - Bocaditos de adobo - Cucharitas de pulpo a la gallega Cóctel de melón con langostinos y delicias del mar Sorbete de Piña al licor de coco Abanico ibérico al grill con patatas, cebolla confitada y salsa ali-oli Tarta nupcial Vino tinto de Rioja cosecha, Cervezas Refrescos variados, Zumos, Agua mineral, Cava Precio por persona: 40 (Iva incluido)

5 Menú 4 Brochetas de piña con langostinos - Tartaletas tropical - Taquitos de queso manchego Chupitos de crema de melón - Gambitas rebozadas Bocaditos de adobo - Crujientes de bacalao Ensalada variada con crujiente de jamón ibérico y vinagreta de mostaza Bacalao al pilpil sobre fondo de pisto Solomillo de cerdo a la pimienta verde con patatas al romero Milhojas de chocolate con salsa de avellanas Café o Infusión Vino tinto de Rioja cosecha, Cervezas Refrescos variados, Zumos, Agua mineral, Cava Precio por persona: 45 (Iva incluido)

6 Menú 5 Banderitas de melón con jamón - Tartaletas tropical - Tostaditas de queso y frutos secos Tartaletas de ensaladilla - Chupitos de gazpacho - Gambitas rebozadas Bocaditos de adobo - Berenjenas a la miel de caña Milhojas de Piña golden con duo de Salmón ahumado y langostinos Lomo de Rosada con velouté de mariscos Sorbete de Mojito al ron blanco Redondo de ternera a la andaluza con patatas salteadas Tartita de piononos Café o Infusión Vino tinto de Rioja crianza, Cervezas Refrescos variados, Zumos, Agua mineral, Cava Precio por persona: 48 (Iva incluido)

7 Menú 6 Jamón al corte - Taquitos de queso manchego - Tartaletas de mousse de cangrejo Brochetas de piña con salmón - Chupitos de gazpacho - Gambitas rebozadas Miniflamenquines - Lagrimitas de pollo al limón - Bocaditos de merluza romana Cucharitas de gambas al pilpil - Croquetitas de ave Suprema de Salmón a la crema de cava Sorbete de melón al vodka Presa ibérica a la parrilla con patata asada y ramillete de zanahoria baby Brownie de chocolate con helado de vainilla Café o Infusión Vino tinto de Rioja crianza, Cervezas Refrescos variados, Zumos, Agua mineral Espumoso de moscatel Precio por persona: 51 (IVA incluido) Teléfono para Información y Reservas

8 Menú 7 Tostas de foie y salmón - Chupitos de gazpacho y de ajoblanco - Tostaditas de queso y frutos secos Tartaletas tropical - Cucharitas de gambas al pilpil - Banderillas de pollo Berenjenas a la miel de caña - Gambitas rebozadas Ensalada templada de Salmón fresco y Langostinos Lomo de Dorada al horno sobre fondo de hortalizas confitadas Sorbete de Mora al amaretto Solomillo ibérico con patatas salteadas y trigueros Tarta helada nupcial Café o Infusión Vino blanco, Vino tinto de Rioja crianza, Cervezas Refrescos variados, Zumos, Agua mineral Espumoso de moscatel Precio por persona: 58 (IVA incluido) Teléfono para Información y Reservas

9 Menú 8 Tostas de foie y salmón - Chupitos de gazpacho y de ajoblanco - Tostaditas de queso y frutos secos Tartaletas tropical - Cucharitas de gambas al pilpil - Banderillas de pollo Berenjenas a la miel de caña - Gambitas rebozadas Selección de mariscos cocidos en sal marina (gambas blancas, langostinos y cigalitas) Lomo de Lubina a la crema de carabineros Sorbete de Mango y Kiwi al cointreau Solomillo de buey a las finas hierbas con milhojas de patatas y manzana caramelizada Tulipa de chocolate con helado y selección de pastelitos Café o Infusión Vino blanco, Vino tinto de Ribera del Duero crianza, Cervezas Refrescos variados, Zumos, Agua mineral Espumoso de moscatel Precio por persona: 65 (IVA incluido) Teléfono para Información y Reservas

10 Menú Infantil (Niños menores de 12 años) Cóctel de bienvenida Opción 1: Filete de Pescado Rebozado con patatas fritas. Opción 2: Mini Hamburguesas de pollo con patatas fritas. Opción 3: Filete de pollo empanado con croquetas y patatas fritas. Muñeco helado Refrescos variados, Zumos y Agua mineral Precio por niño/a: 20 (IVA incluido) Niños sin Menú: (incluye: Bebidas y Muñeco helado) 10 (IVA incluido) (Nota: Solo para niños muy pequeños que ocupan silla o trona en la mesa - No para los bebes que viene en carritos) Para todas las Bodas contratadas con más de 70 comensales Restaurante Berrocal ofrecerá gratuitamente animación infantil y castillo hinchable que estará instalado en el parque infantil. (Nota: Bodas con un mínimo de 10 niños/as o más) - (Consultar para cantidades inferiores)

11 Barra libre por horas Precio por invitado contratado (Excepto niños/as) dos horas...12 Precio por invitado presente por cada hora extra...5 (El invitado podrá consumir cualquier bebida, cóctel o copa combinada de todas las marcas existentes en el restaurante, exceptuando aquellas marcas que son consideradas de Reservas) (IVA incluido) Nota: Precios para un mínimo de 100 invitados y dos horas de barra libre. A partir de la tercera hora o más, se computa el total de invitados presentes con un importe mínimo de 250 cada hora. Barra libre por horas y copas consumidas Precio por invitado contratado y hora (Excepto niños/as )...1,50 Precio por cada consumición...2,00 (El invitado podrá consumir cualquier bebida, cóctel o copa combinada de todas las marcas existentes en el restaurante, exceptuando aquellas marcas que son consideradas de Reservas) *** Ejemplo para 150 invitados con 4 horas de barra libre y que toman 450 consumiciones: 150 invitados contratados x 2 horas x 1,5 (150 x 2 x 1,50) = 450 Tercera hora con 100 invitados presentes en la sala x 1,5 = 150 Cuarta hora con 50 invitados en la sala (se aplica el mínimo por hora) = consumiciones x 2 = 900 Total a pagar por Barra libre = = *** Ejemplo para 250 invitados con 5 horas de barra libre y que toman 900 consumiciones: 250 invitados contratados x 2 horas x 1,5 (150 x 2 x 1,50) = 750 Tercera hora con 170 invitados presentes en la sala x 1,5 = 255 Cuarta hora con 110 invitados en la sala = 165 Quinta hora con 40 invitados en la sala (se aplica el mínimo por hora) = consumiciones x 2 = Total a pagar por Barra libre = = *** Nota: Precios para un mínimo de 100 invitados y dos horas de barra libre. A partir de la tercera hora o más, se computa el total de invitados presentes con un importe mínimo de 150 cada hora. Barra libre por botellas Botella de Whisky, Ron, Ginebra, Vodka (con 14 refrescos incluidos)...55 (Ballantines, JB, Dyc 8, Bacardi, Cacique, Barceló, Brugal, Larios, Beefeater, Smirnoff o marcas similares) Botella de Whisky de Reserva...65 (Cardhu, Chivas 12 años, Jhonnie Walker 12 años o similares) (IVA incluido) (IVA incluido) Botella de Baileys o similar...40 Botella de Licor sin alcohol...20 Refrescos...1,50 Bebida energética (Red Bull o similar)..2,50 Nota: Se exige un consumo mínimo de 5 por invitado contratado. (Excepto niños/as). Consultar horario límite de barra libre para esta modalidad por botellas.

12 Extras - Cortador de Jamón con Jamón Serrano Cortador de Jamón con Jamón Ibérico Bodegón de vinos ( para acompañar con la Copa de Bienvenida)... Precio por Adulto contratado...1 (Vinos: Blanco seco, Blanco afrutado, Blanco Semidulce, Rosado, Cava, Manzanilla, Jerez, Montilla, Dulce Moscatel, Tinto Roble y Crianza ) - Buffet de pastelitos y saladitos acompañado de minifuente de chocolate con fruta variada y nubes ( para acompañar con la Barra libre - Duración 2 horas)...precio por Invitado contratado... 2 **...Precio por Invitado contratado... 2 *** - Fuente de chocolate (3 horas de duración con Frutas, Bollería y Nubes) - Ceremonia, Decoración extra, Orquesta, etc... * Importe mínimo de ** Importe mínimo de *** Importe mínimo de 350 (Consultar precios para otros extras) Atenciones especiales: Decoración floral en mesas de invitados y Centro en mesa presidencial Tarjetas impresas personalizadas con el menú elegido Tarjetas con plano para incluir en las invitaciones Sillas con fundas y mantelería a elegir Menú degustación para 6 personas (mínimo 150 invitados) (Consultar condiciones de Menú degustación para cantidades inferiores de invitados) Obsequio de un recuerdo del enlace Promoción al contratar barra libre (Consultar condiciones de la promoción - No es acumulable con otras ofertas, promociones o descuentos) Consultar * Para realizar la RESERVA en firme se entregará un depósito de 500 como mínimo, el resto se abonará a la finalización del banquete mediante Efectivo o Talón conformado (No aceptamos tarjetas de crédito) La confirmación definitiva del número de asistentes se realizará quince días antes de la fecha del banquete. 10% de descuento en los menús para las bodas que se celebren en días diferente al Sábado o tenga lugar entre los meses de Noviembre a Marzo. Todos los Precios indicados incluyen el 10% de I.V.A. (Cualquier variación en el Impuesto vigente será repercutido sobre los precios).