Framboise Passy - 10, bd Delessert, Paris, France / Droits réservés

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1 5 Agosto 2017 INFORMACION PARA LOS CONSUMIDORES SOBRE LOS ALÉRGENOS, DEBIDO A LA DECLARACION OBLIGAT ORIA SOBRE PRODUCT OS ALIMENT ARIOS NO PREENVASADOS

2 Gluten Cereales que contienen gluten : trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus cepas hibridas y productos a base de estos cereales Banane platano, helado de vainilla, destellos de avellanas con pralina, chocolate caliente de la Casa, Chantilly Mantequilla y azucar o azucar morena Caramel (façon fajitas) 4 mini-crepes con Caramelo casero de mantequilla salada, Chantilly y copos de praliné de avellanas Caramelo a la mantequilla salada de la casa Compota de manzana de la casa Mermelada para escojer frambuesa, fresa, albaricoque, naranja amarga Framboise fralmbuesas frescas, mascarpone al limon, coulis de frambuesa, hoja de menta Gambas dosa gambas asadas, curry de verduras, sal y pimienta Masala dosa carne de res molida picante VBF, curry de verduras, huevo, cilantro Miel, o Limon exprimido, o Miel con limon exprimido Veggie dosa curry de verduras, cilantro Crustáceos Crustaceos y productos a base de crustaceos Gambas dosa gambas asadas, curry de verduras, sal y pimienta

3 Huevos Huevos y productos a base de huevos Tocineta-bacon inglesa, Fourme d'ambert AOP, cebollas confitadas Banane platano, helado de vainilla, destellos de avellanas con pralina, chocolate caliente de la Casa, Chantilly Mantequilla y azucar o azucar morena Caramel (façon fajitas) 4 mini-crepes con Caramelo casero de mantequilla salada, Chantilly y copos de praliné de avellanas Caramelo a la mantequilla salada de la casa Queso de cabra, espinacas con crema, atun o miel Compota de manzana de la casa Mermelada para escojer frambuesa, fresa, albaricoque, naranja amarga Empanada ou Empanada Blue carne de res molida picante VBF, queso Grana Padano AOP o Fourme d'ambert AOP, huevo, tomates cocidos, cebollas confitadas, albahaca Framboise fralmbuesas frescas, mascarpone al limon, coulis de frambuesa, hoja de menta Masala dosa carne de res molida picante VBF, curry de verduras, huevo, cilantro Miel, o Limon exprimido, o Miel con limon exprimido Mini tortitas rellenas de mozzarella, tomates confitados, albahaca Mini tortitas rellenas de salmon ahumado y crema con cebollino Savoy bacon inglés, patatas al vapor, queso raclette, cebollas confitadas, nata, cebolleta

4 Veggie dosa curry de verduras, cilantro Huevo, queso Emmental, espinacas con crema de atun Pescados Pescados y productos a base de pescados Queso de cabra, espinacas con crema, atun o miel Mini tortitas rellenas de salmon ahumado y crema con cebollino Salade Fjord salmon ahumado, ensalada de mesclun, queso de cabra, tomates, cebolleta Huevo, queso Emmental, espinacas con crema de atun Soja Soja y productos a base de soja

5 Leche Leche y productos lacteos, incluyendo la lactosa Tocineta-bacon inglesa, Fourme d'ambert AOP, cebollas confitadas Banane platano, helado de vainilla, destellos de avellanas con pralina, chocolate caliente de la Casa, Chantilly Mantequilla y azucar o azucar morena Caramel (façon fajitas) 4 mini-crepes con Caramelo casero de mantequilla salada, Chantilly y copos de praliné de avellanas Caramelo a la mantequilla salada de la casa Queso de cabra, espinacas con crema, atun o miel Compota de manzana de la casa Mermelada para escojer frambuesa, fresa, albaricoque, naranja amarga Empanada ou Empanada Blue carne de res molida picante VBF, queso Grana Padano AOP o Fourme d'ambert AOP, huevo, tomates cocidos, cebollas confitadas, albahaca Framboise fralmbuesas frescas, mascarpone al limon, coulis de frambuesa, hoja de menta Queso fresco Para escojer : coulis de frutos rojos, miel o compota casera Masala dosa carne de res molida picante VBF, curry de verduras, huevo, cilantro Miel, o Limon exprimido, o Miel con limon exprimido Mini tortitas rellenas de mozzarella, tomates confitados, albahaca Mini tortitas rellenas de salmon ahumado y crema con cebollino Salade Fjord salmon ahumado, ensalada de mesclun, queso de cabra, tomates, cebolleta

6 Salade Mozzata mozzarella, jamon Serrano, ensalada mesclun, tomates, pesto rojo, albahaca Savoy bacon inglés, patatas al vapor, queso raclette, cebollas confitadas, nata, cebolleta Suplemento por Chantilly Veggie dosa curry de verduras, cilantro Huevo, queso Emmental, espinacas con crema de atun Frutas de hueso Frutos secos : almendras, avellanas, pistachos, nueces, nuez de anacardo, nuez de pécan, nuez de macadamia, nuez de Brasil, nuez del Queensland y productos a base de esos frutos secos Gambas dosa gambas asadas, curry de verduras, sal y pimienta Apio Apio y productos a base de apio

7 Mostaza Mostaza y productos a base de mostaza Para acompañar sus "galettes saladas" : ensalada de mesclun Salade Fjord salmon ahumado, ensalada de mesclun, queso de cabra, tomates, cebolleta Salade Mozzata mozzarella, jamon Serrano, ensalada mesclun, tomates, pesto rojo, albahaca