UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE HIDALGO División de Docencia Dirección de Planeación y Desarrollo Educativo

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1 . FORMATO: DPyDE01 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE HIDALGO División Docencia Dirección Planeación y Desarrollo Educativo Instituto PROGRAMA ANALÍTICO DE ASIGNATURA INSTITUTO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Licenciatura en: INGENIERÍA EN ALIMENTOS 1.- Nombre la asignatura: 2.- Semestre: ÉTICA PROFESIONAL SEXTO 3.- Carga horaria semanal: 3.1. Teoría 3.2. Práctica 3.3. Total 3.4. Créditos Seriación: 4.1. Asignatura antecente 4.2. Asignatura consecuente

2 5.- Objetivo general la asignatura: El alumno sabrá como sempeñarse profesionalmente con toda rectitud apegado siempre a la normatividad que la sociedad nos exige. 6.- Unidas l programa Número Unidad Temas, Subtemas y/o Tópicos que contiene el programa 6.3 Objetivos la Unidad Recursos didácticos necesarios Número Referencia Bibliográfica Tiempo estimado en horas por subtema Horas Acumulado Ética y moral 2.0 Clasificación valores 1.1 Qué es filosofía 1.2 Definición Ética 1.3 Definición moral 1.4 Moral y ética 1.5 División la filosofía l ser Antropología Ontología Deontología Definiciones l concepto hombre El hombre como objeto estudio la antropología 2.1 Definición valor Valores morales Valores no morales Valores universales Valores culturales 2.2 Objetivismo y subjetivismo los Fundamentar las actitus cívicas y éticas en la realidad social. Consirar la vida lograda como finalidad última la acción social y l individuo Películas 3,4 5,6 1,2,,7,8 4.5

3 valores 2.3 El entorno como marco ético 2.4 Estructuras sociales 2.5 Estructura económica 2.6 Sistemas políticos 2.7 El valor los individuos como agentes éticos las estructuras 2.8 La responsabilidad social organizaciones e instituciones 2.9 La familia 2.10 Las instituciones educativas 2.11 La empresa privada 2.12 Los partidos políticos 2.13 Las organizaciones no gubernamentales y las asociaciones privadas 2.14 Las asociaciones religiosas 2 El Estado 2.16 El por ejecutivo 2.17 El por legislativo 2.18 El por judicial 2.18 Más allá lo público y lo privado 2.19 Ecología 2.20 Los rechos tercera generación 2.21 El sarrollo sustentable 2.22 Pobreza y sastres ecológicos 2.23 Globalización y multiculturalismo 2.24 Economía global 2.25 Hacia una economía equitativa 2.26 El respeto a la intidad cultural

4 3.0 Deontología profesional 3.1 El profesionista y el contacto permanente con la vida 3.2 Vocación: el sarrollo personal en el trabajo 3.3 Resonancia ética l profesionista 3.4 Inserción l profesionista en los mecanismo éticos la sociedad 3.5 Habilidas técnicas y hábitos la personalidad 3.6 Habilidas y pericia 3.7 El soporte ético l profesionalismo 3.8 Cobro honorarios Valorar la labor l profesionista como parte importante l sarrollo personal y social. Analizar los principios fundamentales para una ética l trabajo 7, 12, Justicia social rechos humanos y 4.1 Qué son los rechos humanos? 4.2 Elenco los rechos humanos 4.3 Los rechos humanos no son negociables 4.4 Gestión y promoción los rechos humanos 4.5 El papel la comunidad internacional 4.6 El papel l Estado 4.7 El papel la sociedad civil, las organizaciones no gubernamentales y las sociedas intermedias 4.8 El papel l individuo Mostrar la conexión entre las opciones éticas los individuos y el carácter ético la sociedad. Determinar la responsabilidad social las instituciones y los particulares. 7,13,15,2,4,5,8. 34

5 5.0 La ética: un problema cívico 5.1 La violencia como modo vida: la sociedad caótica 5.2 Estado y sociedad civil: la infraestructura ética 5.3 Raíces l humanismo cívico: la ley y la libertad 5.4 Estado Derecho y vida lograda Analizar la estructura l acto ético; distinguir y relacionar diversas esferas acción la cisión ética. Brindar unidad a la multiplicidad contextos y roles mediante la conexión los medios respecto al fin la vida humana. 13,14, La vida lograda como proyecto personal y social 6.1 La aspiración a la vida lograda 6.2 El conflicto individuo - sociedad 2.3 Encrucijadas la vida lograda Placer Por Reconocimiento Riqueza y bienes consumo Bienestar físico y mental Amistad y relaciones interpersonales 6.4 Desencanto: la vida insatisfecha 7.- Estrategias enseñanza-aprendizaje: Exposición temas por catedrático Exposición alumnos Proyección películas Elaboración un artículo por parte el alumno Mesa redonda Enfatizar la concreción y realidad l pensar ético en la vida cada individuo. Ponrar los límites la argumentación ética. Analizar los obstáculos que el ser humano encuentra en la configuración su proyecto vital. 9, 10, 11,15,

6 Mapas Conceptuales Mapas Mentales CD Interactivo con el sarrollo los temas Educación virtual o a distancia con otros programas educativos. Elaboración analogías Autogeneración preguntas Lecturas extractase Uso computadora para elaborar material interactivo. 8.- Formas evaluación: 3 exámenes parciales, 1 examen global, Investigación documental y campo Entrega trabajo final. (Artículo) 9.- Bibliografía: BÁSICA: Notas técnicas y resúmenes Editados por SEP COMPLEMENTARIA: 1. Aranguren, J. L. Ética la Felicidad y Otros Lenguajes, Tecnos, México Aristóteles, Ética a Nicómaco, UNAM, México Aristóteles, Política UNAM, México Cortina A. Martínez Navarro, E, Ética, Akal Madrid Cicerón, Temas Hoy, Madrid Huelen A, El Hombre, su Naturaleza y su Lugar en el Mundo, Sígueme, Salamanca Jünger E. El Trabajador, Dominio y Figura Tusquets Barcelona, Kant I, Metafísica las costumbres, Tecnos, Madrid, Lipovetsky G, La Era l Vacío, Anagrama Barcelona 1992

7 10. Lipovetsky G, El Imperio lo Efímero, Anagrama Barcelona Lipovetsky G, El Crepúsculo l Deber, Anagrama Barcelona Llano C. Zagal H. Al rescate ético la Empresa y el Mercado, Trillas México Orwell G, 1984 Destino México Platón Lisys Gredos Madrid Savater F. El Contenido la Felicidad, Un Alegato Reflexivo contra las Supersticiones y los Resentimientos, Aguilar, Madrid Séneca Sobre la Felicidad, Edad 1997 Biblioteca virtual la UAEH 10.- Perfil profesiográfico: Profesionista l área Ciencias filosóficas, o en el área disciplinar los alimentos, sólida moral y conducta ética para por entenr el criterio los individuos su entorno y con capacidad transmisión los conocimientos abstractos y filosóficos. Preferencia posgrado Nombres quienes elaboraron el programa Ing. Elizabeth Pérez Soto 12.- Fecha última actualización 26 agosto 2004