PROCEDIMIENTO ESPECÍFICO

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2 Índice 1. TABLA RESUMEN OBJETO ALCANCE RESPONSABILIDADES ENTRADAS SALIDAS PROCEDIMIENTOS VINCULADOS A ESTA/S ACTIVIDAD/ES DIAGRAMA DE FLUJO DESARROLLO ESTUDIO DEL ESTABLECIMIENTO/LOCAL IDENTIFICACIÓN DEL ROEDOR/INSECTO EVALUACIÓN DEL GRADO DE INFESTACIÓN DETERMINACIÓN DE LOS TRATAMIENTOS Y PRODUCTOS Y DE SU APLICACIÓN ELABORACIÓN DE MAPA DE APLICACIÓN DE TRATAMIENTOS ESTABLECIMIENTOS DE LA DURACIÓN/FRECUENCIA DE APLICACIÓN DEFINICIONES FORMATOS Y REFERENCIAS... 6 FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: Realizado: Revisado y aprobado: 1

3 1. TABLA RESUMEN SECTOR/ES SUBSECTOR/ES ACTIVIDAD/ES GUÍA/S DE ACTIVIDAD ACTIVIDADES RIALES ACTIVIDADES INDUSTRIALES DE LIMPIEZA ACTIVIDADES DE LIMPIEZA S DE LIMPIEZA TIPOLOGÍA DEL PROCESO ESPECÍFICO PROCESO RESPONSABLE/S PROCESO PROCEDIMIENTOS VINCULADOS ENTRADAS SALIDAS DISEÑO DE UN PLAN DE DESINSECTACIÓN Y DESRATIZACIÓN GERENTE NO APLICA ANÁLISIS DEL ESTABLECIMIENTO/LOCAL ESTABLECIMIENTO DE LA DURACIÓN/FRECUENCIA DE LA APLICACIÓN 2. OBJETO El objeto de este procedimiento es describir el conjunto de actuaciones/medidas planificadas y coordinadas por la empresa, llevadas a cabo para conformar un plan de lucha contra insectos y roedores. 3. ALCANCE Este proceso afectará a las actividades y recursos descritos en un Plan de desinsectación y desratización. Actividades a las que afecta este proceso El proceso afecta a actividades de limpieza. 2

4 4. RESPONSABILIDADES Gerente: es el responsable de diseñar el Plan de desinsectación y desratización de la empresa. 5. ENTRADAS Este proceso comienza con el estudio del establecimiento/local en el que se va a implantar el Plan. 6. SALIDAS Este proceso termina con la definición de la frecuencia de aplicación y duración de los tratamientos. 7. PROCEDIMIENTOS VINCULADOS A ESTA/S ACTIVIDAD/ES No aplica. 3

5 8. DIAGRAMA DE FLUJO 4

6 9. DESARROLLO 9.1. ESTUDIO DEL ESTABLECIMIENTO/LOCAL El primer paso consiste en el análisis del establecimiento (superficie, distribución, características, naturaleza del negocio,...) identificando posibles puntos críticos y recogiendo información útil con el objeto de establecer medidas de actuación adaptadas a sus características IDENTIFICACIÓN DEL ROEDOR/INSECTO Es imprescindible averiguar la clase de plaga presente en el establecimiento/local con el propósito de poder informarse sobre su morfología, fases de crecimiento, costumbres, comportamiento y todos aquellos datos que puedan ser de utilidad para combatirla EVALUACIÓN DEL GRADO DE INFESTACIÓN Lo siguiente es realizar un seguimiento de las poblaciones del roedor/insecto detectado y evaluar el grado de infestación aproximado. Esto se lleva a cabo mediante la observación de señales como: excavaciones, excrementos, rastros, olor, huevos, ejemplares muertos, niños, etc. y una vez hecho, se define el nivel de infestación en función de la cantidad de indicios encontrados DETERMINACIÓN DE LOS TRATAMIENTOS Y PRODUCTOS Y DE SU APLICACIÓN En esta etapa se seleccionan los tratamientos de desinsectación/desratización más apropiados en función del establecimiento y las características de la plaga detectada y se detalla la metodología para aplicarlos. En cuanto al producto a emplear en los tratamientos elegidos, es importante leer y conservar la ficha técnica que lo acompaña donde se especifica la dosis, fauna a la que puede afectar, actuación en caso de ingestión accidental, etc. Además, debido a su toxicidad hay que colocarlo de forma que sólo puedan acceder a él los roedores/insectos. 5

7 9.5. ELABORACIÓN DE MAPA DE APLICACIÓN DE TRATAMIENTOS Es recomendable hacer un croquis del establecimiento señalando donde se colocan los dispositivos de los tratamientos seleccionados (cebos, rodenticidas, trampas, insecticidas sólidos, etc.) ESTABLECIMIENTOS DE LA DURACIÓN/FRECUENCIA DE APLICACIÓN Lo primero es definir, según el grado de infestación y las indicaciones de los productos, la frecuencia con la cual se deberán aplicar los tratamientos y el tiempo de duración de los mismos. Durante este tiempo se debe llevar a cabo una revisión periódica de los dispositivos dispuestos en el local, anotando los resultados observados y las incidencias que se presenten. 10. DEFINICIONES No aplica. 11. FORMATOS Y REFERENCIAS Registro de actuaciones. Registro de revisión de dispositivos. 6

8 REGISTRO DE ACTUACIONES Página de Fecha Acción desarrollada Producto empleado Realizada por Observaciones/ Incidencias 7

9 REGISTRO DE REVISIÓN DE DISPOSITIVOS Fecha Dispositivo empleado Estado Resultados Apto No apto Observaciones/ Incidencias Página de 8