ÍNDICE MENÚS JUNIO 2018

Transcripción

1 ÍNDICE MENÚS JUNIO 208. Menú Junio 8... Pág Menú Junio 8 (Sin carne) Pág Menú Junio 8 (Sin cerdo).. Pág Menú Junio 8 (Sin fructosa).... Pág Menú Junio 8 (Sin fructosa y lactosa).. Pág Menú Junio 8 (Sin frutos secos)... Pág Menú Junio 8 (Sin gluten).. Pág Menú Junio 8 (Sin gluten y proteína leche).. Pág Menú Junio 8 (Sin huevo)..... Pág Menú Junio 8 (Sin huevo y lactosa)... Pág.. Menú Junio 8 (Sin huevo y queso) Pág Menú Junio 8 (Sin lactosa, leche, proteína leche ). Pág Menú Junio 8 (Sin legumbres).... Pág Menú Junio 8 (Sin pescado) Pág Menú Junio 8 (Sin tomate frito). Pág Menú Junio 8 (Triturado).. Pág Sugerencias y consejos..... Pág. 8

2 MENÚ JUNIO 208 Espirales cocidos con salsa de tomate de romanilla y tomate Pan blanco, agua y fruta 677,67 Kcal 22,6 gr. P 20,5 gr. L 96,0 gr. C 3,8 gr. SFA 0,2 gr. sal 6,7 gr. Azúcares MARTES 5 MIÉRCOLES 6 JUEVES 7 Patatas guisadas marinera Potaje de garbanzos 8 de lechuga, zanahoria, tomate y maíz Muslitos de pollo al horno Queso fresco Tortilla de patatas rehogados de lechuga, zanahoria, cebolla y brotes de soja rehogadas salteadas Pan integral, agua y fruta Pan blanco, agua y fruta Pan blanco, agua y fruta Pan blanco, agua y yogur Pan blanco, agua y fruta 652,2 Kcal 6,84 Kcal 603,0 Kcal 696,3 Kcal 700,2 Kcal 20,2 gr. P 24,7 gr. L 87,4 gr. C 9,8 gr. P 26,9 gr. L 72,7 gr. C 23,0 gr. P 25,9 gr. L 7,5 gr. C 24,5 gr. P 26,8 gr. L 89,3 gr. C 24,4 gr. P 2,0 gr. L 03,3 gr. C 2,0 gr. SFA 0,4 gr. sal 0,0 gr. Azúcares 6,0 gr. SFA 0,6 gr. sal 8,0 gr. Azúcares 6,0 gr. SFA 0,4 gr. sal 9,5 gr. Azúcares 5,5 gr. SFA 0,4 gr. sal 22,3 gr. Azúcares 7,9 gr. SFA 0,6 gr. sal 7,9 gr. Azúcares LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES Alubias a la jardinera Macarrones con salsa de tomate guisadas de romanilla, cebolla y zanahoria al horno Abadejo guisado en amarillo de lechuga, cebolla, remolacha y zanahoria Baby cocidas de romanilla y tomate esparragado Pan integral, agua y fruta Pan blanco, agua y yogur Pan blanco, agua y fruta Pan blanco, agua y fruta Pan blanco, agua y fruta 628,86 Kcal 604,24 Kcal 597,07 Kcal 604,8 Kcal 609,44 Kcal 26,4 gr. P 2,8 gr. L 8,8 gr. C 25,9 gr. P 23,2 gr. L 73, gr. C 23,0 gr. P 26,8 gr. L 65,9 gr. C 20,0 gr. P 9,6 gr. L 87, gr. C 22,8 gr. P 22,6 gr. L 83,7 gr. C 8,4 gr. SFA 0,6 gr. sal 2,8 gr. Azúcares 4,3 gr. SFA 0,6 gr. sal 24,8 gr. Azúcares 5, gr. SFA 0,6 gr. sal 9, gr. Azúcares 5,7 gr. SFA 0,6 gr. sal 6,2 gr. Azúcares 5,0 gr. SFA 0,6 gr. sal 6,4 gr. Azúcares LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES de cerdo Arroz con salsa de tomate de lechuga, cebolla, tomate y maíz de cerdo en salsa al horno guisada cocida y aliñada de tomate y cebolla cocido salteado Pan integral, agua y fruta Pan blanco, agua y fruta Pan blanco, agua y fruta Pan blanco, agua y fruta Pan blanco, agua y fruta 609,44 Kcal 64,49 Kcal 703,83 Kcal 700,7 Kcal 634,65 Kcal 9, gr. P 20,5 gr. L 87, gr. C 9,4 gr. P 24,9 gr. L 78,2 gr. C 24,6 gr. P 20,4 gr. L 05,4 gr. C 25,0 gr. P 22,5 gr. L 02,4 gr. C 26,8 gr. P 26, gr. L 73, gr. C 4,5 gr. SFA 0,4 gr. sal 8,4 gr. Azúcares 5,3 gr. SFA 0,6 gr. sal 20,7 gr. Azúcares 4,2 gr. SFA 0,6 gr. sal 6,0 gr. Azúcares 5, gr. SFA 0,6 gr. sal 5,8 gr. Azúcares 3,8 gr. SFA 0,6 gr. sal 9,8 gr. Azúcares 2

3 MENÚ JUNIO 208 (Sin carne) Espirales con tomate MARTES MIÉRCOLES JUEVES Potaje de garbanzos sin carne Lenguado en salsa Queso fresco Tortilla patata LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES Queso LUNES MARTES 9 MIÉRCOLES JUEVES Patatas guisadas Potaje de garbanzos con acelgas sin carne Queso 3

4 MENÚ JUNIO 208 (Sin cerdo) Espirales con tomate LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES 4 Queso fresco Tortilla patata LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES Queso LUNES MARTES 9 MIÉRCOLES JUEVES Patatas guisadas Queso 4

5 MENÚ JUNIO 208 (Sin fructosa) Pasta aliñada MARTES MIÉRCOLES JUEVES Patatas sin fructosa Crema de patata y calabacín Pasta aliñada sin fructosa Arroz refrito Queso fresco LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES sin fructosa Arroz refrito Crema de patata y calabacín sin fructosa de pasta Albóndigas LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES sin fructosa Pasta aliñada Arroz aliñado sin fructosa 5

6 MENÚ JUNIO 208 (Sin fructosa y lactosa) Pasta aliñada MARTES MIÉRCOLES JUEVES Patatas sin fructosa Crema de patata y calabacín Pasta aliñada sin fructosa Arroz refrito Lenguado en salsa LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES sin fructosa Arroz refrito Crema de patata y calabacín sin fructosa de pasta Albóndigas LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES sin fructosa Pasta aliñada Arroz aliñado sin fructosa 6

7 MENÚ JUNIO 208 (Sin frutos secos) Espirales con tomate MARTES MIÉRCOLES JUEVES Queso fresco Tortilla patata LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES LUNES MARTES 9 MIÉRCOLES JUEVES

8 MENÚ JUNIO 208 (Sin gluten) Pasta con tomate MARTES MIÉRCOLES JUEVES Queso fresco Tortilla patata LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES LUNES MARTES 9 MIÉRCOLES JUEVES

9 MENÚ JUNIO 208 (Sin gluten y proteína leche) Técnico en dietética y nutrición: YOLANDA MARTÍN ARJONA Pasta con tomate MARTES MIÉRCOLES JUEVES Lenguado en salsa Tortilla patata LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES LUNES MARTES 9 MIÉRCOLES JUEVES

10 MENÚ JUNIO 208 (Sin huevo) Espirales con tomate Lomo en salsa LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES 4 Queso fresco Pollo en salsa LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES Pollo Carne con tomate LUNES MARTES 9 MIÉRCOLES JUEVES Pollo en salsa 0

11 MENÚ JUNIO 208 (Sin huevo y lactosa) Espirales con tomate Lomo en salsa MARTES MIÉRCOLES JUEVES Lenguado en salsa Pollo en salsa LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES Pollo Carne con tomate LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES Pollo en salsa

12 MENÚ JUNIO 208 (Sin huevo y queso) Espirales con tomate Lomo en salsa MARTES MIÉRCOLES JUEVES Lenguado en salsa Pollo en salsa LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES Pollo Carne con tomate LUNES MARTES 9 MIÉRCOLES JUEVES Pollo en salsa 2

13 MENÚ JUNIO 208 (Sin lactosa, leche, proteína leche ) Técnico en dietética y nutrición: YOLANDA MARTÍN ARJONA Espirales con tomate MARTES MIÉRCOLES JUEVES Lenguado en salsa Tortilla patata LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES LUNES MARTES 9 MIÉRCOLES JUEVES

14 MENÚ JUNIO 208 (Sin legumbres) Espirales con tomate LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES 4 Pasta aliñada Patatas con verduras Arroz aliñado Queso fresco Tortilla patata LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES Arroz refrito Patatas a la jardinera LUNES MARTES 9 MIÉRCOLES JUEVES Pasta aliñada Patatas con verduras 4

15 MENÚ JUNIO 208 (Sin pescado) Espirales con tomate MARTES MIÉRCOLES JUEVES Patatas con verduras Queso fresco Tortilla patata Carne con tomate LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES Queso Carne mechada LUNES MARTES 9 MIÉRCOLES JUEVES Queso Carne en salsa 5

16 MENÚ JUNIO 208 (Sin tomate frito) Pasta aliñada MARTES MIÉRCOLES JUEVES Queso fresco Tortilla patata LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES de pasta LUNES MARTES 9 MIÉRCOLES JUEVES Arroz aliñado 6

17 MENÚ JUNIO 208 (Triturado) Técnico en dietética y nutrición: YOLANDA MARTÍN ARJONA Espirales con tomate triturado con verduras MARTES MIÉRCOLES JUEVES Potaje de garbanzos triturado Verduras con verduras Pescado en salsa con verduras Huevo con verduras con verduras LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES triturado triturado triturado Carne en salsa con verduras con verduras triturados con verduras triturado Huevo con verduras Abadejo con verduras LUNES MARTES 9 MIÉRCOLES JUEVES Potaje de garbanzos con acelgas triturado triturado Verduras Huevo triturado con verduras con verduras con verduras con verduras 7

18 SUGERENCIAS Y CONSEJOS SUGERENCIAS PARA CENAS DÍA PLATO 2 PLATO POSTRE V de manzana y nueces con salsa de yogur Calamares a la romana con ensalada Pan y natillas caseras L4 Arroz tres delicias casero Bocadillo de tortilla de jamón serrano con rodajas de tomate Pan y fruta M5 Sopa de fideos Croquetas caseras de jamón Pan y fruta X6 de pasta tricolor con salmón Tortilla de atún Pan y yogur de frutas J7 y queso Boquerones rebozado con rodajas de tomate natural Pan y fruta V8 de rúcula con nueces y queso de cabra Brocheta de pollo con salsa de manzana al horno Pan y cuajada L de pollo en trocitos y piña Huevos rellenos con palitos de cangrejo Pan y fruta M2 Patatas aliñadas con huevo y cebolla Filetes de dorada al horno con pipirrana (picadillo de tomate y pimiento) Pan y macedonia de frutas X3 de canónigo y rúcula con nueces y queso fresco Pollo plancha con tomate aliñado Pan y fruta J4 Gazpacho con guarnición Rollitos de jamón york rellenos de ensalada de cangrejo Pan y fruta V5 Champiñones al ajillo Sándwich vegetal en pan integral Pan y gelatina de fresa L8 Sopa de picadillo con huevo picado y jamón Chipirón plancha con salsa verde de perejil Pan y fruta M9 Tomates al horno rellenos de arroz tres delicias Merluza plancha con zanahoria rallada Pan y piña en su jugo X20 Salmorejo con huevo cocido picado Revuelto de patatas y pimientos (verde, rojo y amarillo) con jamón ibérico Pan y fruta J2 de tomate, melva y orégano Tortilla de perejil y ajito picado Pan y fruta V22 de manzana y nueces con salsa de yogur Carne mechada con patatas gajo Pan y natillas caseras con galleta HIGIENE PERSONAL EN LOS NIÑOS Pequeños hábitos, pero grandes avances Los hábitos de higiene personal son imprescindibles para mayores y niños, pues es un tema que afecta a la salud. Un hábito se genera con el tiempo y, para que la acción se transforme en hábito, debe ser repetida muchas veces. Sólo así, se integrará en la rutina del día a día. Las acciones básicas que el niños debe llevar a cabo son:. Bañarse diariamente: La ducha es un buen momento para indicar al niño como debe lavarse cada parte de su cuerpo, desde la cabeza a los pies, pasando por axilas y partes íntimas. 2. Lavarse frecuentemente las manos con agua y jabón: Antes de comer y después de ir al baño. Sólo así, se eliminarán las bacterias. 3. Cepillarse y lavarse bien el pelo: Mantenerlo limpio y libre de parásitos que causan molestias e irritabilidad en el niño. 4. Cepillarse los dientes después de cada comida: Para evitar caries, halitosis y otros problemas dentarios. Si estos mínimos hábitos se integran en la rutina del niño, los mantendrá en su etapa de adulto y para toda la vida. FELIZ VERANO!! 8