Rafael Gutiérrez Niebla Presidente C O N A E T Segundo Encuentro México M. Francia sobre Formación n profesional
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- Asunción Rodríguez Santos
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1 Rafael Gutiérrez Niebla Presidente C O N A E T Segundo Encuentro México M Francia sobre Formación n profesional en hotelería, restauración n y turismo, ACAPULCO
2 La educación turística en México no ha tenido la capacidad para desarrollar instrumentos propios para su desarrollo desde Tradicionalmente se ha hablado de las fortalezas y debilidades de la educación turística sin un sustento real, sistematizado y medible. La evaluación con fines de acreditación permite hacerlo de manera formal por primera vez en la historia a nivel nacional. 2
3 Existen 472 PROGRAMAS DE EDUCACIÓN SUPERIOR en México (Licenciatura, Técnico Superior Universitario y Profesional Asociado) registrados ante la SEP. Hay 77 distintos nombres para dichos Programas. El 81% (381) de los 472 Programas son ofrecidos por instituciones privadas y el 19% (91) por instituciones públicas. 3
4 472 PE. (Lic./TSU/PA) 60mil alumnos. DGPPP SEP 2007 Planificación y desarrollo turístico (mezcla con Gestión empr.) 27% Gestión empresarial turística 53% Gastronomía 17% Administración de instituciones/ Hospitalidad 1% Turismo alternativo 2% 4
5 Fundado en universidades + empresas + asociaciones + CENEVAL. Incluido en el Sistema Nacional de Evaluación y Acreditación. Evalúa la calidad de las carreras de nuestra área (5 perfiles) Si tiene calidad la carrera, se otorga la ACREDITACIÓN Reconocido por COPAES desde 2004
6 GLOBALIZACIÓN (TLC) Movilidad académica Intercambios alumnos Estancias docentes Investigadores Movilidad profesional (certificación competencias) Consultores, asesores Proyectos, conferencias pagadas 6
7 Normas referenciales de calidad 12 áreas de evaluación 122 criterios (licenciatura) 115 criterios (TSU y PA) Dos tipos: esenciales y recomendables Acredita el programa educativo que cumple al 100% los criterios esenciales 52 carreras lo han solicitado, 33 han obtenido la acreditación.
8 33 en total ( ): 18 de instituciones públicas 15 de instituciones privadas 14 del perfil PyD (con mezcla de GE) 17 del perfil de Gestión empresarial 1 de Gastronomía 1 de Administración de Instituciones/H 30 licenciaturas 3 TSU 8
9 I Contexto institucional 100% II Planeación y Organizac. 89% III Admón. Y financiamiento 87% IV Plan de estudios 74% V Alumnos 89% VI Personal académico 86% 9
10 VII Proceso aprendizaje 85% VIII Vinculación y F.Práctica 73% IX Educación continua 94% X Infraestructura y Equip. 86% XI Resultados (evaluación) 79% XII Investigación 53% 10
11 Modelo educativo Obsoleto, con 60 asignaturas en promedio Basado en competencias: 7% Planes de estudio sin investigación de su pertinencia Idiomas: 57% global Tercer idioma: 44% Profesores De carrera: 78% Escasa producción material didáctico Evaluación y estímulos 74% Capacitación y actualización docente deficiente 11
12 Deficiente evaluación del aprendizaje Vinculación y Formación práctica Sin rigor, sin trabajo académico, corrupción Incipiente vinculación con entorno Lagunas en la legislación Diversificar oferta educación continua y posgrados Biblioteca (recursos información): 88% Acervo propio de la disciplina turística: 68% Cómputo y tecnología: 78% Características y suficiencia del equipo: 68% Programas propios de la disciplina turística: 65% 12
13 Seguimiento de egresados: 47% Eficiencia terminal: 58 de cada 100 que inicia la carrera la finaliza Titulación: sólo el 37% de los egresados Investigación: Básica y Aplicada Con líneas pertinentes: 44% Participación de alumnos, docentes: 42% 13
14 Construir nuestra identidad profesional Dignificar la formación y profesión turísticas en sus cinco perfiles Mayor rigor científico y académico Muchas oportunidades por pertinencia en la economía global Sustentabilidad La mejor carrera, si hay vocación de servicio 14
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