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1 R-RS UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS NOMBRE DE LA FACULTAD O UNIDAD ACADEMICA NOMBRE DEL PROGRAMA Ingeniería Industrial NOMBRE DE LA ASIGNATURA Control Estadístico de Procesos PROGRAMA DE LA ASIGNATURA LUGAR Y FECHA CD. REYNOSA, TAM. AGOSTO DE 2010

2 DATOS REFERENCIALES NUCLEO DE PERIODO CLAVE CREDITOS CARGA H O R A S FORMACION HORARIA CONDUCIDAS POR PROFESOR DE TRABAJO INDEPENDIENTES DEL ALUMNO DISCIPLINARIA 05 M.EN ANTECEDENTE CONSECUENTE ASIGNATURAS PROBABILIDAD Y ESTADISTICA DISEÑO Y ANALISIS DE EXPERIMENTOS DESCRIPCION GENERAL DE LA ASIGNATURA Tiene como objetivo concientizar al estudiante, sobre las diversas técnicas estadísticas y sus tipos de gráficos de control así como procedimientos de aceptación, numerosas innovaciones y las exigencias que demanda hoy en día, una exitosa administración de empresas. Las exigencias de reingeniería, calidad, competencia con base en el tiempo, procesos de valor agregado y una visión global, han demostrado que un control estadístico de procesos resulta vital para la supervivencia de una compañía. La gerencia de operaciones entraña una mezcla interesante de manejo de personas y aplicación de tecnología compleja. La meta es crear riqueza de modo eficiente, suministrando bienes y servicios de calidad. INTENCION EDUCATIVA Tiene como finalidad encausar al estudiante y sentar las bases, en los diferentes sistemas de calidad, procesos de mejora continua, maximizando la implicación de los empleados en la solución de problemas y en la mejora del proceso de fabricación. El control estadístico de procesos combina la aplicación de conceptos claves de la producción eficaz y el uso de herramientas de mejora para la producción. Esta asignatura se auxilia de los diversos cursos de capacitación en cuanto a la certificación que sigue cada una de las empresas maquiladoras de la región, y que sirven de acervo cultural al estudiante, que a futuro será su fuente de trabajo. OBJETIVO(S) GENERAL (ES) El principal objetivo de esta asignatura es ayudar al estudiante a entender los conceptos y técnicas fundamentales que se necesitan para obtener un desempeño de alto prestigio en las operaciones de manufactura y servicio. Todas las organizaciones producen algún bien o servicio, de modo que los estudiantes tienen que estar expuestos a los enfoques modernos que permiten hacerlo efectivamente. También es encausar al estúdiate a que la toma de decisiones se lleve a cabo en función de bases de datos o información cuantificable y dejar a un lado las especulaciones.

3 UNIDADES CONTENIDOS TEMATICOS OBJETIVOS PARTICULARES Control Estadístico de Proceso Por que se requiere la grafica de control Conceptos Estadísticos. Como funciona la grafica de control Instrucciones para Gráficos X-R Simples, X-S (Manual, Excel, Minitab) Análisis de Capacidad del Proceso (Calculo Manual, Excel, Minitab) Graficas de control para la fracción rechazada (Grafica p, Graficas Np) Graficas de Control para no conformidades (Graficas C, Graficas u) Este tema es de gran interés en la preparación profesional del ingeniero industrial, ya que forma una de las herramientas básicas para la toma de decisiones. El control estadístico guiara al futuro Ingeniero a ser una persona que se maneje en función de los datos y no en función de especulaciones Muestreo para aceptación Conceptos Fundamentales para el muestreo de aceptación Sistema AQL para muestreo de aceptación lote por lote por atributos Algunos otros planes para aceptación por atributos lote por lote Aspectos de las pruebas de duración y confiabilidad El alumno se familiarizara con los conceptos y técnicas para el muestreo y su importancia a través de todos los procesos o sistemas de la organización y su influencia en el mejoramiento de la calidad Herramientas básicas para el Control de Calidad 7 Herramientas del Control de Calidad (Hoja de verificación, Estratificación, Diagrama de Dispersión, Histograma, Diagrama de Causa y Efecto, Grafico de Control, diagrama de Pareto) Como primer acercamiento con los conceptos de calidad el alumno recibirá los conceptos básicos y las filosofías de los precursores de la calidad

4 UNIDADES Por cada una de las unidades vistas en el programa y durante todo el semestre. ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE EN EL TRABAJO CONDUCIDO POR EL PROFESOR Las estrategias aplicadas durante el semestre, es la aplicación de tres evaluaciones parciales con el fin de reafirmar en forma eficiente cada uno de los temas expuestos. Alto valor a las tareas y exposición del tema de la bibliografía complementaria para reforzar la lectura en el alumnado. ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE EN EL TRABAJO INDEPENDIENTE DEL ALUMNO Se les apoya además con cursos de capacitación de las diferentes empresas para familiarizar al alumno con las diferentes normas de certificación y las herramientas de calidad utilizadas en cada empresa.

5 SECUENCIA ESTRATEGIAS DE EVALUACION BASICA B I B L I O G R A F I A COMPLEMETARIA Por unidad, se evalúa el aprovechamien to del alumno. Las evaluaciones previas a cada evaluación parcial contemplan un valor del 40% y las evaluaciones parciales tienen un valor del 60%. Si conjuntamos las dos evaluaciones previas a la evaluación del primer parcial, tenemos lo que conforma la calificación correspondiente a la primera evaluación parcial. Control Estadístico de la Calidad Montgomery Control Estadístico de la Calidad E.L. Grant R.S.Leavenworth Estadística Murray R. Spiegel Manual de Referencia de SPC Chrysler Co.,Ford Motor Co. & GM Co. El Principio 80/20

6 NOMBRE COMISION ELABORADORA FACULTAD O UNIDAD DE ADSCRIPCION I.I.A. OCTAVIO MUÑOZ RODRIGUEZ UNIDAD ACADEMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA-AZTLÁN

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