elogistic, la importancia de la gestión logística en el ecommerce. La Gran Distribución ante los nuevos retos del E-Food.

Transcripción

1 elgistic, la imprtancia de la gestión lgística en el ecmmerce. La Gran Distribución ante ls nuevs rets del E-Fd.

2 Para empezar Alguna cifras que ns puedan indicar la incidencia que tiene en la actualidad el cmerci electrónic en nuestra ecnmía: % de cmpras ff line y n line Evlución del cmerci electrónic B2C. Imprte medi gastad en cmpras n line Prducts y servicis cmprads n line en ls últims 12 meses. Frecuencia de realización de cmpras n line. Aspects psitivs y negativs de las cmpras n line 2

3 % de cmpras ffline y n line 3

4 Evlución del cmerci electrónic B2C 4

5 Imprte medi gastad en cmpras n line 5

6 Prducts y servicis cmprads nline en ls últims 12 meses. 6

7 Frecuencia de realización de cmpras nline. 7

8 Aspects psitivs y negativs de las cmpras n line 8

9 Centrándns en el sectr de alimentación Después de la vivienda la alimentación es el principal gast de las familias españlas. Est supne, según ls últims dats del INE, más de pr añ y persna. Entre el 1% y el 2% cmpra alimentación nline en España. El 61 % de ls usuaris utilizan la red para btener infrmación de prducts alimentaris, per sól el 9 % realizan la cmpra. Un 56% de ls usuaris que cmpran alimentación pr Internet sn mujeres, pr el 44% de ls hmbres. El gast medi del ticket es de 81,8 eurs y el grues de las transaccines, alrededr de un 60%, se abna a través de la tarjeta de crédit débit. El tiemp medi para recibir el pedid sn 1,7 días y siete de cada diez asegura n haber sufrid ninguna incidencia. 9

10 Cm se cmpra alimentación nline 10

11 Imprtancia del efd El ptencial del sectr de alimentación nline es altísim. Las ventas nline crecen a un ritm anual del 12%, según Nielsen. Gran prtunidad de negci que están intentand capturar desde ls players tradicinales a ls nuevs entrantes, desde grandes superficies y cadenas hasta pequeñas tiendas de alimentación y prductres. 11

12 Alguna reflexión Abrdar este nuev mercad del cmerci electrónic en alimentación n está siend fácil, cm demuestran experiencias en trs países y en España. El ritm de crecimient n es en muchs cass el esperad. Ls cstes lgístics para uns prducts de pc margen y uns actres tradicinales muy cnslidads y cn gran vlumen de cmpra y eficientes hacen difícil cmpetir. Per está clar que el cambi generacinal y un cambi de hábits de cmpra en tds ls sectres cn un mayr pes del nline llevarán también a este sectr a crecer de frma imprtante en ls próxims añs. 12

13 Pr qué sms reacis a llenar el carrit de la cmpra en Internet? Lentitud en la selección de ls artículs, alg que puede slventarse en sucesivas casines elabrand listads. Si se quieren cmprar frescs, surgen las dudas acerca de la calidad del prduct y su fecha de caducidad. Equivcacines respect a las marcas slicitadas n se incluyen prducts pr falta de stck. Tener que amldarse a ls días y franjas de entrega de ls supermercads. Gasts de entrega. 13

14 Las claves Per sea cual sea el prduct y tamañ de la empresa hay tres factres clave para cnseguir desarrllar esta prpuesta de ecmmerce en alimentación y cnseguir rentabilidad a crt/medi plaz. Atraer tráfic rentable. Cnvencer. Venta y delivery. El ret n es fácil per la prtunidad de negci y de mejra del prces de cmpra en un canal cn muchs intermediaris es enrme y la carrera pr encntrar el mdel de éxit del ecmmerce alimentación ya ha empezad. 14

15 Ls actres Ls de siempre en alimentación. Mercadna y El Crte Inglés etc. Ls actres cn experiencia en el cmerci electrónic. Amazn. Nuevs players: Pure players (cm Ulabx). Persnal shpper (Del super, Lla Market) Agricultres, prductres de aceite, fabricantes de galletas, etc. 15

16 Ls de siempre Intentan flexibilizar al máxim las pcines de entrega. Su gran apuesta es l que se denmina clic & car. Ls súper también dan pass para atraer a ls usuaris a la cmpra nline de frescs, cnscientes de la descnfianza del cnsumidr en este ámbit. Carrefur ha lanzad este añ una garantía de frescura para referencias, pr la que se cmprmete a devlver el diner si el prduct n es del agrad del cliente. El Crte Inglés asegura que el persnal de frescs seleccina el prduct que tenga la fecha de caducidad más larga psible. Además, la app permite al usuari cmprar al pes y elegir ls crtes deseads. 16

17 amazn 17

18 Amazón referencias. Sirve en Madrid frescs y cngelads cn entregas ultra rápidas en una hra (pr 5,90) gratis en ds hras en la ventana hraria elegida pr el cliente. El servici, cn referencias, es exclusiv para sus usuaris Premium, que pagan una suscripción anual de 20 eurs. Ha incrprad la ferta de La Plaza de Dia, Lavinia y el mercad de La Paz de Madrid. 18

19 Ulabx prducts a un click. En tu casa en 24h. Entregams en espacis de 2h. El enví es GRATIS desde

20 Ulabx Trabaja sól en España, dand servici a tds ls puebls y ciudades de la Península. Las únicas áreas que n alcanza sn Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla. En sus almacenes en Mercabarna y Mercamadrid gestinan más de referencias de más de marcas. En Madrid y Barcelna fertan frescs de puests de mercad. Hraris de entrega de 7.00 a hras.. Hraris de repart En Ulabx, si haces tu cmpra antes de las 14 hras, te la entregams al día siguiente. Si te va mejr tr mment siempre puedes seleccinar el día y la franja hraria que más te cnvenga. Además, en las principales capitales de prvincia las franjas hrarias sn de tan sl 2 hras! Un servici que se adapta a tus necesidades y a tu ritm de vida. 20

21 Del super Elige tu supermercad, haz la cmpra y seleccina la hra de entrega. Entrega pr 5,95, si tu cmpra es superir a 150, te regalams el enví. Ventajas Rápid.- En 1 hra en el hrari que prefieras. El hrari de entrega es de lunes a sábad desde las 10:00 hras hasta las 22:00 hras. En tiemp real. El persnal shpper se cmunica cntig pr Whatsapp pr teléfn para frecerte las sustitucines de prducts. Fiable Servici de Nutricinista. Dietas persnalizadas, basadas en dats tan relevantes cm tu edad, sex y cmplexión física, si tienes alguna alergia patlgía cuáles sn tus bjetivs, entre trs. 21

22 Del super DelSúper pera actualmente en Madrid (municipis de Madrid, Pzuel de Alarcón, Las Rzas, Badilla Del Mnte y Majadahnda), Barcelna, Málaga y Sevilla. Ls persnal shpper buscan un prduct que n aparece en la web Opcines de cminicación del persnal shpper cn el el cliente para frecerle pcines de sustitución, que ls sustituya a su criteri sin cnsultarl cntig que n ls sustituya. Cóm se carga el imprte de mi cmpra? Ls métds de pag permitids sn tarjeta de crédit, tarjeta de débit Paypal. En el mment de realizar la cmpra se cbra el 75% del imprte ttal del pedid y el imprte restante se cbra en las siguientes 48 hras. 22

23 Otrs: Agricultres, tiendas tradicinales Td tip de actres de la cadena de suministr se están incrprand al efd: Las variables lgísticas tienen incidencia: Plaz de entrega. Mínim de pedid. Área de entrega. Frma de entrega. etc 23

24 elgistics Trabajar en el canal de venta de cmerci electrónic bliga a las empresas a acmeter mejras en sus prcess lgístics, inclus aunque la calidad de ls misms en la actualidad sea elevada, estas mejras deben caminar pr las siguientes líneas: Dispner de un prcedimient de previsión de ventas. Trabajar en la relación cn prveedres para mejrar el aprvisinamient. Sistemas de preparación de pedids rientads al picking de pedids pequeñs Packaging de calidad (embalaje, etiqueta de enví). Tratamient ágil del stck en tránsit. Sistemas de preparación y expedición sin errres (identificación autmática) cn cntrl y seguimient en tiemp real (radifrecuencia). Tiemps de respuesta crts. Sistemas de infrmación que ns aprten: Infrmación y gestión fiable del stck y del aprvisinamient nline. Capacidad de planificación de tiemps de entrega. Trazabilidad de tds ls prcess lgístics. 24

25 Las 5 claves de la elgistic Cntrl del inventari. Prces de picking Transprte de Distribución. Última Milla Trazabilidad. Lgística Inversa. 25

26 Cntrl de inventari Cntrlar el inventari, es básic para pder acmeter un adecuad prces de venta pr internet. Disminuims cstes cults. Incrementams el nivel de servici al cliente y pr tant su fidelidad Las causas más habituales, que generan diferencias de inventari sn: Falls en ls prcess de descarga / Errres en recepció. Perdida de mercancía en peracines de almacenaje. Averias. Otrs 26

27 PROCESO DE PICKING Actividad que desarrlla dentr del almacén un equip de persnal, para preparar ls pedids de ls clientes. OBJETIVOS: Realizar la tarea sin errres, cn la calidad requerida pr el cliente. Mejrar la prductividad a través de la crdinación de las estanterías, carretillas, métds rganizativs, la infrmática y las nuevas tecnlgías. N pdems hablar de una única slución para el prces de picking, pues sn muchas las variables que influyen en el. 27

28 ÚLTIMA MILLA Denminams última milla al últim tram del trayect que recrre un pedid antes de ser entregad a su cmpradr. En el mment de realizar la adquisición, debems plantear al cmpradr electrónic diferentes alternativas para la entrega de la mercancía: Entrega en dmicili lugar de trabaj en franja hraria prefijada. Punt de recgida cercan al dmicili del cliente. Las taquillas autmatizadas 28

29 TRAZABILIDAD Lcalización de ls prducts en el espaci, y en el tiemp, que permite, de frma fehaciente y en cualquier mment la recnstrucción del prces integr de cmpra, prducción almacenaje, transprte, distribución y venta. Garantiza al cliente la situación de un prduct que ya ha pagad. Es necesari sistemas de infrmación crdinads en tds ls actres de la cadena de suministr. 29

30 Lgística inversa En cualquier cmpra nline, ns vams a encntrar cn, l querams n, cn: Rechazs Devlucines. Es necesari: Trabajar en la tienda nline, para disminuir el cicl invers. Dispner de una plítica de devlucines clara y detallada. Tener un prcedimient de trabaj para el retrn de la mercancía tan analizad cm el cicl direct. 30