Nuestra granja (Marcos Juárez, Córdoba) Experiencia seleccionada en el Concurso de Buenas Prácticas patrocinado por Dubai en 2002, y catalogada como GOOD. (Best Practices Database) País/Estado -- Argentina Región según Naciones Unidas -- América Latina Región ecológica -- alta meseta Ámbito de la actuación -- barrio Agentes -- fundación; gobierno local Categorías -- Erradicación de la pobreza: creación de puestos de trabajo. Igualdad y equidad de género: integración. Infancia y adolescencia: desarrollo de la capacidad de participación y del liderazgo en niños; grupos vulnerables. Contacto Principal Nuestra granja -- fundación Margarita Benedetti Calle Los Piamonteses Marcos Juárez C.P. 2580 Córdoba, Argentina Teléfono: 54 03472 424451 Fax: 54 03472 424451 E-mail: Fundeco@coyspu.com.ar Organización Nominadora Fundación parea el desarrollo del Este de Córdoba (FUNDECO) -- fundación Margarita Benedetti Calle Intendente Loinas y Pedro Lino Funes Marcos Juárez C.P. 2580 Córdoba, Argentina Teléfono: 54 03472 424451 Fax: 54 03472 424451 E-mail: Fundeco@coyspu.com.ar
Socio Fundación ARCOR -- fundación Claudio Giomi Calle Chacabuco, 1160 10ª Córdoba C.P. 5000 Argentina Teléfono: 54 0351 4208303/4208264 Fax: 54 0351 4208336 E-mail: funarco@email.org Colaboración técnica. Socio Municipalidad de Marcos Juárez (sigla) -- gobierno local Eduardo Alvalle, Secretario de Govierno Calle Hipólito Irigoyen, 959 Marcos Juárez C.P. 2580 Córdoba, Argentina Teléfono: 54 03472 426030 Fax: 54 03472 426615 Colaboración técnica. Resumen La estrategia que se propone consiste en la "Educación a través del Trabajo", con el propósito, no sólo de obtener un producto, sino lo que es más importante y beneficioso: el desarrollo de habilidades como la capacidad de aprendizaje por uno mismo, la valoración de las capacidades propias, la capacidad de análisis y previsión, la comprensión del proceso educativo y el análisis del proceso productivo. En este momento, la iniciativa comienza a dar sus frutos desde el punto de vista productivo, logrando que cada uno de los jóvenes implicados participe en la toma de decisiones y en las diferentes actividades: la organización de la producción agrícola y ganadera intensiva, gracias a un sistema de riego por goteo y una red de aguas grises; el cuidado y mantenimiento de ochocientas gallinas; la elaboración de mermeladas y escabeches; la venta de los productos en el comercio local; la distribución de productos de la granja para los socios, que los reciben a cambio de un pago mensual; por último, la propia administración del proyecto. También participan en actividades educativas y recreativas, así como en educación para la salud. Medios locales se encargan de divulgar los avances del proyecto.
Fechas Clave 01/03/1999 -- Comienzo del proyecto 01/06/2000 -- Incorporación de las familias socias del proyecto 02/11/2000 -- Primera distribución de productos 15/04/2001 -- Instalación del sistema de riego y aumento del área cultivada Descripción Situación previa a la iniciativa En Marcos Suárez existe una seria preocupación por el futuro de los jóvenes en situación de riesgo, excluidos del sistema de enseñanza reglada. Proceden de familias desestructuradas, con padres desempleados y familiares con problemas de alcoholismo, de drogas o bajo tratamiento médico. No existe una organización que pueda responder a este tipo de necesidades, con lo cual se produce una nueva exclusión de estos jóvenes hacia instituciones de otras ciudades. Establecimiento de prioridades Las prioridades de la iniciativa fueron: 1. La detección de jóvenes en situación de riesgo 2. El compromiso con los diferentes grupos sociales locales 3. El establecimientos de alianzas para obtener recursos 4. La formación de los jóvenes para alcanzar una mejor forma de vida La iniciativa implicaba a la Secretaría de Gobierno de la Municipalidad de Marcos Suárez, al párroco local, al juez de la Corte de Procedimientos para la Infancia y la Juventud, a los profesores de escuelas periféricas, a la policía local y a FUNDECO. Formulación de objetivos y estrategias Objetivo general: Dar una formación que permita al joven construir su proyecto de vida partiendo de la premisa de la educación en el trabajo. Objetivos específicos: 1. Formar a los jóvenes en la producción agrícola intensiva 2. Formar a los jóvenes en la producción de mermeladas y escabeches a escala industrial 3. Mejorar el cuidado y la alimentación de las gallinas 4. Animar a los jóvenes a participar en la organización, comercialización y administración de la producción de la granja 5. Estimular la cohesión de las familias
6. Ofrecer información y educación sexual y para la salud 7. Reducir la indolencia, la delincuencia, la drogadicción y el alcoholismo 8. Conseguir la permanencia de los jóvenes en el sistema de enseñanza reglada 9. Incorporar a 300 participantes en un año 10. Conseguir la autonomía financiera del proyecto En el informe de objetivos ha participado el equipo técnico de la iniciativa (psicólogos, trabajadores sociales, profesores no oficiales, técnicos y FUNDECO). Movilización de recursos La estrategia de trabajo de FUNDECO se basa en el establecimiento de alianzas con otras instituciones y autoridades locales para conseguir una mayor integración y un efecto multiplicador en las intervenciones. En 1999, ante la necesidad de ofrecer una respuesta a la situación descrita el equipo técnico de FUNDECO elaboró la iniciativa para presentársela a la Fundación ARCOR, con el objetivo de conseguir los recursos económicos que requerían las actividades y trabajos de la granja: la alimentación de las gallinas y la elaboración de las mermeladas y escabeches. La Municipalidad de Marcos Juárez cedió el terreno con un edificio donde desarrollar las actividades escolares, además de proporcionar un vehículo para distribuir la producción de la granja. Durante 1999 el Departamento de Asuntos Sociales del Estado de Córdoba contribuyó con becas para 20 beneficiarios. En 2000 y 2001 los recursos provinieron ya de la venta de los productos. El Gobierno del Estado de Córdoba cedió espacio en un edificio público para la elaboración de las mermeladas y escabeches. La Fundación ARCOR y FUNDECO aprueban las iniciativas, que se suman a los recursos técnicos y humanos. A través de los programas de empleo del Departamento Nacional del Trabajo, fue posible incorporar adultos, parientes de los jóvenes participantes en el proyecto. Proceso Se clasificaron los problemas de implantación de la iniciativa según los siguientes puntos: 1. Problemas sociales: dificultad por parte de los jóvenes para aceptar y respetar normas institucionales referidas a simples hábitos de convivencia y de organización del trabajo. Estas dificultades se están superando día a día a través de una pedagogía informal. 2. Problemas económicos: suponen un reto para la iniciativa, pero se están resolviendo lentamente con la participación de la comunidad, comprando la producción directamente o a través de la asociación. Es importante resaltar la necesidad absoluta de la participación de las
instituciones locales, regionales y nacionales en la iniciativa, con recursos económicos, financieros y técnicos. 3. Problemas institucionales u organizativos: FUNDECO no tenía ninguna experiencia previa en el desarrollo de un proyecto como éste, lo que provocó la aparición de dificultades de organización y planificación, solucionadas gracias al trabajo intensivo del equipo técnico. Resultados obtenidos Se ha logrado un 70 % de participación en la formación para la gestión de la granja, la alimentación de las gallinas, la elaboración de escabeches y la venta de los productos, lo que permite introducir los productos elaborados en el mercado local a tiempo, e incrementar el número de socios. La capacitación técnica y el aprendizaje de oficios manuales generan pequeños cambios en el comportamiento de los implicados: aumento del respeto a uno mismo; reconocimiento de las capacidades y los límites personales; adquisición de reglas de convivencia y asunción de valores como la solidaridad, el respeto y el trabajo en equipo. Gracias a estos cambios en los jóvenes, la iniciativa ha adquirido un enfoque más productivo. Se ha generado un entorno donde el joven puede sentirse protagonista a través de la participación en temas concretos y el proceso de formación, desarrollándose como personas para su incorporación al mercado de trabajo y mejorar sus condiciones de vida. La Institución aumenta las alianzas con otras instituciones y autoridades locales, consiguiendo una mejor integración y un efecto multiplicador en la participación. Uno de los objetivos de la iniciativa es la integración de las familias tanto en la granja como en la sociedad, con lo cual ha sido posible en el último año vincular a parientes de los jóvenes con las actividades de la granja y la comercialización, con el apoyo de los programas nacionales de empleo, que permiten el pago de los salarios. La comunidad reconoce y colabora con la iniciativa adquiriendo la producción de la granja. Sostenibilidad Financiera: Las ayudas y el apoyo institucionales han sido muy importantes; se pretende que la iniciativa alcance la autofinanciación en un 50% a mediados de 2002. Social y económica: Cada participante en la iniciativa lleva a cabo su función según sus características, participando de modo activo en la toma de decisiones y en el avance de la iniciativa. Nueve chicos y chicas son responsables de los trabajos en la granja Cinco chicos y chicas se encargan de la elaboración de las mermeladas y los escabeches Dos chicos alimentan a las gallinas, actividad que ha conseguido autofinanciarse Un chico y una chica se ocupan de la administración del proyecto
Un chico y una chica trabajan para conseguir nuevos socios, y recaudan la cuota mensual. Cultural: Gracias a Nuestra Granja los jóvenes desarrollan capacidades como: La autoformación La autoevaluación de capacidades propias El análisis, la toma de decisiones y la previsión La comprensión del proceso formativo El análisis del proceso productivo Ambiental: El lugar donde se desarrolla la Buena Práctica era un auténtico estercolero origen de malos olores, de roedores... Ahora este estercolero ha sido sustituido por la granja. La zona donde se desarrolla la iniciativa es la Pampa Húmeda, donde las buenas condiciones climatológicas ofrecen excelentes posibilidades para el desarrollo alternativo y técnico de la horticultura. Lecciones aprendidas A lo largo de estos años ha sido posible observar: La reducción del número de robos cometidos por niños e incitados por adultos La reducción de las tasas de drogadicción, alcoholismo y violencia entre los jóvenes que participan en la iniciativa Una lección aprendida es que la inserción en el mercado laboral depende en mayor medida de la capacidad de tomar decisiones de manera permanente que de la simple práctica de determinadas habilidades adquiridas. En general, la comunidad local (supermercados, fruterías, familias...) adquiere los productos de Nuestra Granja por su calidad y por la conciencia social que los caracteriza. Esto genera una gran satisfacción y orgullo en los jóvenes participantes. Una segunda lección permite constatar que los jóvenes se implican en los elementos culturales y sociales inevitables de la vida diaria: una técnica específica, el esfuerzo continuado en una dirección y la acción solidaria. Transferibilidad La fundación ARCOR apoya frecuentemente a otras instituciones que desarrollan proyectos con grupos similares, y observa la iniciativa de Nuestra Granja con particular atención, especialmente por el reto que implica reunir el desarrollo social y productivo. El 21 de abril ha tenido lugar en Buenos Aires la Reunión Nacional de Proyectos para Jóvenes, y Nuestra Granja obtuvo el primer premio, otorgado por un jurado compuesto por personajes del mundo cultural, educativo y político.
El desarrollo productivo de la iniciativa ha sido tomado como modelo por la micro-región ECOS, integrada por ciudades como Córdoba Este y Santa Fe Oeste, que desarrollan una iniciativa de fruticultura y horticultura para desempleados y personas desatendidas. Para reproducir nuestra experiencia es necesario tener en cuenta: Alianzas Dificultades Aspectos positivos Edición del 26-06-2002 Traducción del inglés: David Torres Diéguez Revisión: Carlos Jiménez Romera Ciudades para un Futuro más Sostenible Buenas Prácticas -- América Latina y el Caribe -- Concurso Internacional 2002 Departamento de Urbanística y Ordenación del Territorio -- Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Madrid Patrocinado por la Dirección General de Urbanismo y Política de Suelo -- Ministerio de Vivienda