Programa Thao-Salud Infantil UM EXEMPLO EUROPEU DE BOAS PRÁTICAS na promoção da actividade física e alimentação saludável Henri García-Rafael Casas Desarrollado por la: www.thaoweb.com 1
La obesidad en España Encuesta Nacional de Salud 2006-2007 (datos referidos por las familias según IOTF): o Población adulta (18 y + años) OBESIDAD: 15,4 % SOBREPESO: 37,1 % Obesidad + sobrepeso: 52,5% o Población infantil (2-14 años) OBESIDAD: 11,9 % SOBREPESO: 18,5 % Obesidad + sobrepeso: 30,4% Estudio Thao 2007-2008 sobre obesidad infantil (datos reales según IOTF): o Muestra de 8.880 niños y niñas entre 3 y 12 años OBESIDAD: 9% SOBREPESO: 22% Obesidad + sobrepeso: 31% 2
Primeros datos Thao sobre la prevalencia de obesidad y sobrepeso Estudio Thao 2007-2008 (según IOTF) Muestra total (8.880 niños y niñas) 22% Sobrepeso 9% Obesidad Sobrepeso + Obesidad : 31% Clasificación por sexo Sobrepeso (%) Obesidad (%) Sobrepeso+obesidad (%) Niñas 23,0 8,8 31,8 Niños 21,0 9,2 30,2 Classificación por edad Edad Sobrepeso (%) Obesidad (%) Sobrepeso+obesidad (%) 3-5 16,9 6,7 23,6 6-9 22,2 10,4 32,5 10-12 27,2 8,9 36,1 3
La obesidad infantil en el mundo Prevalencia global de sobrepeso (incl. obesidad) en n ños (2005-2006) % Overweight < 5 % 5-9.9% 10-14.9% 15-19.9% 20-24.9% 25-29.9% 30% Self Reported data 4
La obesidad infantil en el mundo Prevalencia global de sobrepeso (incl. obesidad) en n ñas (2005-2006) % Overweight < 5 % 5-9.9% 10-14.9% 15-19.9% 20-24.9% 25-29.9% 30% Self Reported data 5
La Prevención: la única forma de hacer frente a esta epidemia (*) La OMS (Organización Mundial de la Salud) insta a desarrollar programas de prevención a nivel nacional y local, involucrando a todos los agentes. En noviembre de 2006, 48 países europeos de la OMS han firmado una Carta contra la obesidad La posición reciente de la Comisión Europea, que se compromete en la prevención de la obesidad infantil Todos los Gobiernos europeos se plantean crear sus propios programas: en España se ha creado la Estrategia NAOS Una fuerte voluntad política para luchar contra la obesidad infantil En España, las Comunidades Autónomas desarrollan también programas propios (*) La OMS define a la obesidad como la enfermedad epidémica no transmisible más grande del mundo - World Health Organization, Obesity: preventing and managing the global epidemic - Report of a WHO Consultation on Obesity, p. 251, 3-5 June 1997, Geneva, HO/NUT/NCD/98.1. 6
El Programa Thao-Salud Infantil para prevenir la obesidad infantil Único programa municipal que actúa sobre la ciudadanía y sobre las familias, para llegar a los niños y niñas Basado en la participación transversal de los diferentes actores sociales en relación con los niños y niñas y sus familias (enseñantes, asociaciones, profesionales de la salud, centros deportivos, restauración, comerciantes ) Plan de acciones permanentes y coordinadas, de larga duración, con amplio soporte de comunicación Consta de 3 pilares: Intervención: Cada 6 meses una temática sobre alimentación o actividad física, movilizando a todos los agentes sociales Comunicación: Acciones de proximidad basadas en el marketing social, mensajes positivos y repercusión mediática Evaluación longitudinal: Medida anual del IMC de niños y niñas, circunferencia de cintura, estudios sobre hábitos de alimentación y actividad física 7 7
Las ciudades Thao 2007 5 ciudades 3 Comunidades Autónomas 162.000 habitantes 21.000 niños y niñas 2008-2009 32 ciudades 7 Comunidades Autónomas 1.430.000 habitantes 125.000 niños y niñas 2009-2010 38 ciudades 8 Comunidades Autónomas 1.961.000 habitantes 170.250 niños y niñas 8
Filosofía del Programa Favorecer las actitudes positivas de los comportamientos saludables de los niños, niñas y sus familias, a través de dos principios: Alimentación saludable: promover una alimentación variada, equilibrada y placentera, a la vez que asequible Actividad física regular: incitar a los niños, niñas y a las familias a ser menos sedentarios, a jugar y a practicar regularmente una actividad física, lúdica y participativa CREAR CIUDADES SALUDABLES 9
Concepto Thao: Los niños, las niñas y sus familias en el centro de las acciones Ciudad Otros agentes locales Escuelas Profesionales sanitarios Integración de iniciativas locales existentes Proyectos agentes locales Mass Media Empresas Productores locales Niños, niñas y familias Red de asociaciones Restauración escolar Comerciantes y distribuidores Profesionales de la infancia Equipo de Coordinación Nacional Información Formación Materiales Animaciones 10
Concepto Thao: Un enfoque federativo Creación de un entorno favorable para que los niños, las niñas y sus familias adopten hábitos de vida más saludables COMITÉ DE EXPERTOS INDEPENDIENTE SOPORTES INSTITUCIONALES ALCALDÍA, Concejalía y Regidoría COORDINACIÓN NACIONAL THAO COLABORADORES PÚBLICOS Y PRIVADOS Entorno de los niños, las niñas y sus familias COMITÉ DE PILOTAJE LOCAL (EQUIPO LOCAL) COORDINA- DORES DE PROYECTO LOCALES 11
Un Comité de Expertos multidisciplinar e independiente Presidente honorífico: Dr. Valentín Fuster (Director del C.N.I.C., Madrid, y Director del Heart Hospital and Cardiovascular Research Institute, Mount Sinai School of Medicine, New York) Comité científico pluridisciplinar: 10 miembros Pediatras, Psicólogos, Endocrinólogos, Nutricionistas, Médicos del Deporte, Representante de la Estrategia NAOS (A.E.S.A.N., Ministerio Sanidad y Consumo) Garantía científica: este comité valida todas las herramientas y acciones desarrollados en el ámbito del Programa 12
Adaptación a las especificidades españolas Estructura política Políticas nacionales de prevención de la obesidad: Estrategia NAOS Competencias descentralizadas, en materia de Salud y Educación, a las 17 Comunidades Autónomas:: Acuerdos Autonómicos Diferencias entre municipios Contexto cultural Diversidad cultural y gastronónica: gran variedad culinaria, dieta mediterránea, dieta atlántica País mediterráneo, con un estilo de vida sensorial y emocional Componente social, lúdico y relacional Importancia de la actividad física y del juego (colaboración con asociaciones y federaciones deportivas) Contexto lingüístico Adaptación de los materiales a las realidades lingüísticas: una lengua oficial, tres lenguas co-oficiales 13
Creación de una imagen gráfica propia con los: Los Thaoines son cuatro hermanos que, aunque se comportan más o menos como niños o niñas y van a clase con otros niños y niñas, no lo son. Son personajes asexuados. Por separado cada uno tiene sus peculiaridades y pequeños defectos, pero juntos se complementan y forman el EQUILIBRIO PERFECTO
Alimentación Saludable
Parte Lúdica
Actividad Física
Parte Científica
Metodología del Programa Las temporadas Un mismo mensaje al mismo tiempo, para todos, durante 6 meses «Frutas y verduras. 5 cada día y sigue el ritmo!» (marzo 09 agosto 09) Profesionales de la salud Circular Informativa Familias Díptico + Recomendaciones y trucos Esculelas Talleres pedagógicos Ciudad Cartel, comunicados de prensa Tejido asociativo Acciones, herramientas Restauración Menús Thao, acciones diversas Centros lúdicos y deportivos El patio de mi cole, fichas acciones 19
Las Temporadas Thao existentes Noviembre 07-Marzo 08: Temporada de la fruta Abril 08-Agosto 08: Temporada del agua Septiembre 08-Febrero 09: Temporada de los farináceos Marzo 09-Agosto 09: Temporada de las frutas y verduras Septiembre 09-Febrero 10: Temporada de los lácteos 20
Promoción permanente de la actividad física Durante todo el Programa, paralelamente a las temporadas, se desarrolla la actividad física como temática continuada: En la escuela: En la ciudad: - Actividades vinculadas a la temática de la Temporada - Actividades lúdicas de patio - Desarrollo de materiales específicos: El Patio de mi cole, recopilación de juegos de siempre dirigida a los monitores - Actividades y eventos realizados desde los Ayuntamientos, - Acciones coordinadas con las federaciones y clubes de distintos deportes - Promoción de la actividad física en familia Temporadas de actividad física: A partir de marzo de 2010, se desarrollarán temporadas específicas de actividad física 21
Ejemplos de materiales Pósteres genéricos Poster La Guía Alimentaria Para explicar a los niños la variedad de los alimentos y la importancia de la actividad física Poster Los 4 sabores Para familiarizar a los niños con los distintos sabores Poster La Salud en tu plato Para transmitir a los niños que todos los alimentos, sin exceso, se pueden comer 22
Ejemplos de materiales: El Deca-Thao : los 10 mejores consejos para cuidar nuestra alimentación y salud Elaborado por parte de la Coordinación Nacional, validado por el Comité de expertos y adaptado por los niños y niñas de Villanueva de la Cañada (ayudados por la Dra. Beatriz Beltrán y Lucía Martínez Galdeano, del Departamento de Nutrición de la Universidad Complutense de Madrid) Tiene en cuenta los factores emocionales relacionados con la alimentación y la actividad física, como la adecuada relación con los padres, madres y con los amigos y amigas, la necesidad del correcto descanso, el uso racional de la televisión y los videojuegos o el consumo responsable de chucherías y dulces Todo ello con un enfoque positivo y lúdico 23
Actividades transversales: La revalorización del desayuno Objetivos y metodología: Permitir a los equipos educativos que tomen conciencia de los perjuicios de omitir el desayuno Evaluar el número de niños/as que no desayunan Organización de un desayuno en el colegio con los niños/as y sus familias Sesiones pedagógicas sobre el desayuno 24
Actividades transversales: «Thaobús», vamos caminando al cole caminando con los amigos, ir a la escuela es más divertido Metodología concebida para implantar la actividad de un bus a pie en los municipios, consistente en un recorrido por la ciudad conducido por los padres que llevan caminando a un grupo de niños y niñas a la escuela de manera lúdica 25
Un evento anual: La Semana Thao Una semana dedicada a la Salud, a través de la promoción de la alimentación saludable y de la actividad física y deportiva Conjunto de actividades transversales sobre las temáticas de alimentación y actividad física, coordinadas, realizadas en el ámbito local, idealmente en mayo-junio Movilización de todos los agentes locales en un evento anual Thao relevante y visible, con fuerza mediática y repercusión social 26
Evaluación científica anual Una vez al año se recogen los datos peso/talla (I.M.C. o índice de masa corporal) de todos los niños y niñas de las ciudades Thao Cálculo del IMC de todos los niños y niñas de las ciudades Thao cada año, y recogida de su circunferencia de cintura Análisis estadístico de la prevalencia de la obesidad en cada ciudad, por escuela, por sexo, por edad Evaluación final, a 4 años, de la evolución de la prevalencia de la obesidad en los niños escolarizados Estudio de los cambios psicosociológicos y culturales, a través de cuestionarios sobre los hábitos alimentarios y de sedentarismo 27
Comunicación continua Un sitio Internet diseñado para el Programa, y una página de recursos de acceso reservado para las ciudades Thao Edición periódica de una Newsletter Thao con actualidades del Programa Dossiers de prensa y notas de prensa regulares numerosas repercusiones en prensa www.thaoweb.com 28
La Dimensión Europea del Programa EPODE EUROPEAN NETWORK se ha creado para desarrollar el programa EPODE francés y de la cual forman parte, además de EPODE, THAO en España, Viasano en Bélgica y Paideiatrofi en Grecia. El objetivo de esta red es promover su extensión a otros países de la Comunidad Europea es miembro de EPODE EUROPEAN NETWORK consta de: 1. Un Comité Científico de Evaluación y Diseminación 2. Un Comité de Métodos y Marketing Social 3. Un Comité de Asociación Público-Privada 4. Un Comité de Implicación Política (con participación de autoridades internacionales, nacionales y locales) La DG SANCO (Dirección General de Sanidad y de los Consumidores) de la Comisión Europea apoya EPODE EUROPEAN NETWORK. El objetivo de la DG SANCO es alimentar el debate europeo sobre la obesidad infantil y su prevención 29
Balance Thao desde el 2007 Septiembre 2007: 5 ciudades piloto Hoy: cerca de 40 ciudades y 2.000.000 de personas Más de 100 ciudades contactadas 17 reuniones de formación para los coordinadores locales Más de 450 acciones Thao a nivel municipal, implicando a unas 15.000 personas Más de 20.000 niños medidos entre octubre de 2007 y junio de 2009 Participación con más de 30 expertos multidisciplinarios 3 Conferencias de prensa nacionales, más de 20 lanzamientos locales, 20 dossiers y notas de prensa y más de 350 repercusiones en medios (TV, radio, prensa escrita, prensa digital) 30
Perspectivas del Programa Thao-Salud Infantil Próximas temporadas Thao (2010-2011) Marzo 10-Agosto 10: Temporada de Actividad Física Septiembre 10-Febrero 11: Temporada del Pescado y de los mariscos * Marzo 11-Agosto 11: Temporada del Aceite y de las grasas * Sistema de coaching telefónico Thao (2010) - Servicio telefónico Thao: línea gratuita para todas las familias de las ciudades Thao - Seguimiento y consejos personalizados impartidos por dietistas para mejorar los hábitos alimenticios y de actividad física - Plan de coaching personalizado y propuesto por la dietista a los niños y niñas detectados: durante un año, la dietista realiza una llamada al mes a la familia, para primero conocer los hábitos de la familia y a partir de ahí ayudar a crear hábitos más saludables * Temporadas por confirmar 31
Perspectivas del Programa Thao-Salud Infantil Extensión del Programa (2010-2012) - Lactantes y niños/as, de 0 a 3 años: 2010 - Mujeres embarazadas: 2011 - Adolescentes, de 12 a 16 años: 2012 Club Thao: Creación del Club Thao, un espacio donde los niños y niñas podrán disfrutar de descuentos, consejos, juegos gracias a un carnet Thao, con el objetivo de tener un estilo de vida más activo, más saludable pero siempre divirtiéndose! Y que se apoyará en dos grandes medios: -Portal WEB www.thaoweb.com -Programa de televisión Thao (semanal) con presentadores, que incluye una serie de dibujos animados THAO, reportajes en las ciudades Thao, entrevistas, concursos, etc. 32
Perspectivas del Programa Thao-Salud Infantil Roadshow Thao 2010 - En colaboración con RENFE y los Patrocinadores del Programa Thao, organización de un evento itinerante, en tren, en 10 municipios españoles, un tren de valores: muévete por la salud infantil 33
Muito obrigado! Desarrollo de proyectos en Salud y Marketing Social Roger de Llúria, 119, 3º, 1ª - 08037 Barcelona Tel: +34 93 487 31 79 Fax: +34 93 496 10 52 Programa Thao-Salud Infantil www.thaoweb.com