PROPUESTA DE ASISTENCIA TECNICA EN LA PRODUCCION EL AREA RURAL Y URBANA PECUARIA EN PRESENTADO POR: GERARDO ANTONIO GONZALEZ LOPEZ TECNOLOGO EN PRODUCCION ANIMAL DIRIGIDO A JHON MARIO GIRALDO ARRUBLA SECRETARIO DE AGRICULTURA ALCALDIA MUNICIPAL VITERBO CALDAS 16/10/2013
INTRODUCCIÓN El municipio de Viterbo caldas ha formulado un Plan General de Asistencia Técnica Agropecuaria dirigido a productores de predios pequeños medianos de las líneas de Caña Panelera, cítricos, cacao, maíz, yuca, aguacate frijol, Ganadería de Doble Propósito, avicultura, piscicultura y porcicultura. Con el fin de generar desarrollo para pequeños y medianos productores esto genera desarrollo rural, la asistencia técnica agropecuaria en la región, se presenta esta propuesta, con el fin de contribuir al propósito de la Administración Municipal. Que las comunidades adquieran destrezas en la implementación de herramientas metodológicas que propicien la vinculación de comunidades e instituciones a la dinámica de gestión del desarrollo rural. Ya que los productores tienden a tener problemas en la comercialización del producto debido a que falta la asociativídad de los productores y la gran mayoría no tienen el dinero para pagar una asistencia técnica. Este proyecto nace con la necesidad de la secretaria de agricultura de crear confianza y suplir algunas necesidades del campo esta asistencia técnica se ofrece al productor por oferta mas no por demanda provocando una continuidad en el proceso.
OBJETIVOS Objetivo general Prestar asistencia técnica en el área de producción pecuaria en el área rural y urbana Objetivos específicos - Realizar visitas de asistencia técnica en los predios rurales del municipio, según indicación del jefe de la unidad de desarrollo rural y medio ambiente - Realizar campañas educativas y de prevención. - Apoyar las acciones requeridas para el cumplimiento del convenio de sanidad animal que se tiene en el ICA - Chapotear porcinos - Prestar atención en oficina; y apoyo a pequeños productores del Municipio Elaborar un informe sobre las actividades realizadas
JUSTIFICACIÓN La problemática social, económica y ambiental que se ha generado por diferentes factores en el sector agropecuario del municipio de Viterbo caldas, provocando la insostenibilidad de la actividad agropecuaria ha motivado a la Administración Municipal a formular un Plan General de Asistencia Técnica Agropecuaria que contribuya a resolver algunos de los problemas que afectan las cadenas productivas como son piscicultura y porcicultura. Este proyecto permitirá poner en marcha una estrategia integral de asistencia técnica agropecuaria, a partir de diversas estrategias de extensión rural como la asistencia por oferta no por demanda que ayuden a mejorar la productividad y la sostenibilidad de las cadenas priorizadas.
Metodología El trabajo a desempeñarse como técnico en producción animal constara de brindar asistencia técnica a pequeños y medianos productores en el área de piscicultura y porcicultura.buscando mejorar las buenas prácticas pecuarias como son el manejo de registros, plan vacunal.alimentación, inocuidad, registro de granjas o predios ante el ente legal (ICA)(secretaria de agricultura del municipio) Esto se hará con el fin de mejorar los conocimientos a los productores y a aumentar productividad ya que Viterbo cuenta con un número de fincas que suman una totalidad de (75) piscicultores y (55) porcicultores con una totalidad de predios 130predios,que se encuentran dentro de las (13) veredas y un sector del municipio las cuales son (El Palmar, El Granadillo, El Porvenir, La Alsacia, Canaán, Valles del Risaralda, La Linda, El Socorro, La Merced, La María, La Arabia, Bella Vista, La Tesalia, Changüí) lo que hace que estas cadenas productivas sean las más pujantes de la zona en la parte pecuaria y se crea la necesidad de fortalecer la parte técnica los cuales se van a llevar a cabo en los siguientes pasos Pasos a seguir: Piscicultura 1. Medir estanques(5/a/m 2 ) 2. Tomar PH 3. Tomar temperatura 4. Hacer recambios 5. Abonamientos químicos y orgánicos 6. Llevar registro 7. Programación de alimentación 8. Hacer muéstreos 9. Calidad de aguas 10. Como hacer la siembra Porcicultura 1. Áreas de los corrales (1,3/a/m 2 ) 2. Llevar registro en ciclo completo o ceba 3. Sacar ganancias diarias
4. Conversión alimenticia 5. Plan vacunal 6. Protocolos 7. BPG 8. Vermifugar y vitaminizar 9. Síntomas de celo 10. Sincronizar sus cerdas 11. PPC 12.0rquiectomias en cerdos A las actividades que se les prestara apoyo son Equinos 1. Jornadas de encefalitis 2. Jornadas medicas Caninos y felinos 1. Jornadas de orquiectomias 2. Vermifugacion 3. Jornadas medicas Costo estimado de la propuesta: $1.800.000 Tiempo estimado 45 días GERARDO/ANTOAIIO GONZALEZ LOPEZ Cf/: 4.547.729 TECNOLOGO EN PRODUCCION ANIMAL