Importancia de la Logística Viene dada por la necesidad de mejorar el servicio a un cliente, mejorando la fase de mercadeo y transporte al menor costo posible Distribución de Costos en la Industria Manufacturera (USA) 100% 80% 60% 40% 20% 0% 4 21 27 48 Utilidad (Valor Agregado) Costos de Logística (Tiempo y Lugar) Costos de Mercadeo (Publicidad y Ventas) Costos de Manufactura (Producción)
Logística Integrada Manejo de la gestión de logística como un sistema integrado, en el cual cada una de las actividades está relacionada con las otras Este concepto se basa en la premisa de que la reducción de costos individuales no conduce a la reducción de costos totales En las empresas en donde no se aplica este concepto, la logística es un conjunto de actividades fragmentadas y sin coordinación, donde cada función tiene su propio presupuesto, prioridades y medidas de desempeño Es importante considerar los efectos de una decisión sobre los costos totales del sistema y el nivel de servicio al consumidor o cliente
Actividades y Costos de la Logística Integrada Nivel e inventario, Costos de capital, Mermas, obsolescencia Inventario Nivel de Servicio Rentabilidad de ventas perdidas (actuales y futuras) Transporte Flota de Transporte y servicios contratados Costos de Compras, Set up de los equipos Compras y Producción Almacenaje y Manejo Operaciones de almacenes Comunicación interna y externa, papeleo, etc. Manejo de Pedidos
Principios de Logística Integrada Aprovechamiento de las economías de escala Consolidación de inventarios/transporte efectivo Capacidad de llevar a los clientes una cartera amplia de productos Precio competitivo Simplificación de transacciones Administración de picos de actividad Reducción de tiempos de respuesta
Barreras para la Logística Integrada Funciones con objetivos conflictivos Compras Producción Gestión de inventarios y almacenes Distribución y transporte Clientes/Puntos de venta Incertidumbre en la demanda Variabilidad inherente en actividades logísticas Situación del estudio de la logística en desarrollo
Logística como interfase Producción - Planificación - Compras - Contratación - Embalaje Logística Mercadeo - Producto - Promoción - Precio - Plaza Planificación de la Producción (Tamaño del Lote, Efectos estacionales) Compra de Materia Prima Manejo de Outsourcing Diseño del Embal/Emp Características y empaque del producto Coordinación de la Promoción Política de precio asociada a factores geográficos Esquema de distrib.
Relación Logística - Mercadeo Producto Componentes del mercadeo Precio Plaza Promoción Lugar y momento apropiado Componentes de la Logística Inventario Compras y Producción Nivel de Servicio Transporte Almacenaje y Manejo Manejo de Pedidos
Importancia del Nivel de Servicio El no cumplir los plazos de entrega acordados reduce el nivel de compra de los clientes: Industria Química 41% Industria Farmacéutica 38% Alimentos 30% Electrónica 26% Detallistas 23% El 39% de los consumidores sustituyen el producto si no lo encuentran cuando van a la tienda El 36% de los consumidores van a otra tienda si no consiguen el producto deseado El no encontrar un producto en una tienda afecta la imagen de la tienda ante los consumidores Fuente: Encuesta aplicada en supermercados de USA. Zinn, 1997.
Componentes del Nivel de Servicio Preventa Política de Servicios Comunicación con los clientes Entrenamiento Venta Disponibilidad de Inventario Información sobre los pedidos Plazo de entrega y capacidad para entregas de emergencia Errores de entrega y sustitución de productos Postventa Instalación, garantía, reparaciones y disponibilidad de repuestos Seguimiento de pedidos Reclamos y retornos Reposición de productos
Mejores prácticas en Logística Adopción temprana de Logística Integrada Reorganización frecuente de actividades logísticas Visión de logística como factor que agrega valor Orientación al cliente/consumidor Mayor flexibilidad Uso normal de terceros (Outsourcing) Relación a largo plazo en la cadena de suministros Cumplimiento con el nivel de servicio prometido Medición regular del rendimiento Uso de técnicas específicas (Cross-Docking, Postponement, etc.)
Algunas Tendencias Globalización El mercado es global Producción a mayores distancias buscando menores precios Costos logísticos son mayores por la extensión de actividades Competencia basada en tiempo Nivel de servicio es importante Reducción de tiempos requeridos para planificar, producir, vender y distribuir los productos o servicios (Just in Time) Reducción en el tiempo de respuesta sirve para reducir inventarios y costos de almacenamiento Logística en Industrias de servicio Aumento de los servicios a nivel mundial Productos y servicios van juntos
Algunas Tendencias Aumento en los costos totales de logística Aumento del número de puntos de venta y variedad de producto Incremento de los servicios de valor agregado asociados a la logística Mayores controles y requisitos Almacenes como Centros de Proceso Dado las actuales tendencias de logística como el postponement, ya los depósitos no son simples almacenadoras, sino donde se transforma el producto básico en el producto ampliado como lo recibe el cliente final