MENÚ DEL DÍA 30/01/17 LUNES 1º PLATO CALDO GALLEGO O CONSOMÉ 2º PLATO MILANESA DE TERNERA CON O FILETE DE TERNERA CON
CARTA DE PLATOS En hoja independiente se incluye el MENU DE LA CASA y su composición y precio 1 EMBUTIDOS REVUELTOS Y TORTILLAS CHORIZO IBÉRICO R. DE SETAS Y GAMBAS JAMÓN IBÉRICO R. CHAMPIÑONES Y GAMBAS LOMO IBÉRICO R. AJETES Y GAMBAS TABLA DE IBÉRICOS R. ALGAS Y ZAMBURIÑAS SALCHICHON IBERICO R. DE GRELOS CON GAMBAS QUESO MANCHEGO 4,90 TORTILLA ESPAÑOLA ( 30 MIN) precio por persona 6,50 QUESO DEL PAÍS 3,80 TORTILLA FRANCESA 3,50 MARISCOS TORTILLA DE ATÚN ALMEJAS A LA MARINERA ALMEJAS A LA PLANCHA 1 TORTILLA DE GAMBAS HUEVO FRITO O COCIDO 6,80 2,20 *ARROZ BOGAVANTE (30 MIN) 2 PESCADOS BOGAVANTE PLANCHA KG CIGALAS A LA PLANCHA ( 300 GR) SALPICÓN DE BOGAVANTE LANGOSTINOS A LA PLANCHA NAVAJAS A LA PLANCHA GAMBÓN A LA PLANCHA GAMBAS A LA PLANCHA GAMBAS AL AJILLO VIEIRA EXTRA AL HORNO ZAMBURIÑAS PLANCHA ZAMBURIÑAS AL AJILLO * MIN 2 PAX, X PER 60,00 22,00 26,50 16,50 12,80 14,90 15,90 15,00 LOMO DE BACALAO 1/2 LOMO DE BACALAO * BONITO PLANCHA O AL PISTO (En temporada ) 1/2 BONITO PLANCHA O AL PISTO ( En temporada ) MERLUZA * 1/2 MERLUZA * MERO * 1/2 MERO * RAPE * 1/2 RAPE * COCOCHAS AL PILPIL LENGUADO (400 gr.) 13,00 2 21,00 20,50 16,50 18,00 22,00 CALDOS Y SOPAS LENGUADO (700 gr. RODABALLO SALVAJE 1 PIEZA * 36,00 CALDO GALLEGO 4,50 SALMÓN * SOPAS CONSOMÉ 4,50 1/2 SALMÓN * SOPA PESCADO 4,90 * a la plancha, a la gallega o al horno VARIOS CHIPIRONES PLANCHA O FRITOS 1/2 CHIPIRONES PLANCHA O FRITOS PULPO A LA GALLEGA 1/2 PULPO A LA GALLEGA CROQUETAS CASERAS DE TERNERA PROVOLONE GRATINADO 13,80 10,80
CARTA DE PLATOS En hoja independiente se incluye el MENU DE LA CASA y su composición y precio 17,50 CARNE DE BUEY Y BLACK ANGUS CORDERO Y POLLO * ENTRECOT DE BLACK ANGUS PQ * ENTRECOT DE BLACK ANGUS 1 PER * ENTRECOT DE BLACK ANGUS 2 PER * ENTRECOT DE BLACK ANGUS 3 PER CHURRASCO BLACK ANGUS ( 450 gr ) 1/2 CHURRASCO BLACK ANGUS ( 300 gr ) *CHULETÓN BUEY PEQ ( 600 GR) 39,00 59,00 79,00 24,50 PATA DE LECHAZO CON PALETILLA DE LECHAZO CON CHULETILLAS DE CORDERO A LA PARRILLA FILETE DE POLLO CON POLLO A LA PARRILLA ( 40 MIN ) VERDURAS Y S 1 *CHULETÓN BUEY ( 1 Per 1KG) 32,50 *CHULETÓN BUEY ( 2 Per 1,5 KG) 52,00 *CHULETÓN BUEY ( 3 Per 2 KG) 68,00 *ENTRECOT BUEY PEQ (650 GR) 24,50 *ENTRECOT BUEY (1 Per1 KG ) 32,50 *ENTRECOT BUEY (2 Per 1,5 KG) 52,00 *ENTRECOT BUEY (3 per 2 KG) 68,00 *1/2 SOLOMILLO DE BUEY ( 200 GR ) *SOLOMILLO DE BUEY ( 300 GR) 26,50 * PARA HACER AL PLATO CARNES TERNERA Y CERDO PARRILLADA VERDURAS 1/2 PARRILLADA VERDURAS SETAS A LA PLANCHA 1/2 SETAS A LA PLANCHA ALCACHOFAS CON JAMÓN JUDIAS CON JAMÓN JUDIAS CON PATATA COCIDA DE PERDIZ TÍPICA (Lechuga, Tomate, Cebolla) MIXTA (Lechuga, Tomate, Cebolla, Zanahoria, Atún, Espárrago, Aceitunas) 6,50 6,90 1 3,80 7,90 *CHULETÓN TERNERA ( 600 GR) *CHULETÓN TERNERA (1 KG) 19,00 28,00 ESPECIAL (Lechuga,Tomate, Cebolla,Atún, Zanahoria, Espárrago, Aceitunas, Pepinillo, Huevo, salmón, Maíz y Remolacha ) 10.50 *CHULETÓN TERNERA (1,5 KG) Salmón, Huevo, Alcachofa, Remolacha, <Maíz) *CHULETÓN TERNERA ( 2 KG) CHULETA TERNERA ( 450 GR ) 56,00 15,00 PASTAS CHULETA PEQUEÑA ( 350 GR) SPAGHETTI A LA BOLOÑESA 7,00 CHURRASCO TERNERA ( 400 GR) 11,90 SPAGHETTI AL AJILLO CON CHAMPIÑONES 7,00 1/2 CHURRASCO TERNERA ( 300 GR ) SPAGHETTI AL AJILLO CON GAMBAS ENTRECOT DE NOVILLO ( 350 GR ) 13,50 ENTRECOT DE NOVILLO ( 250 GR ) CARNE ESTOFADA CON Y FILETE DE TERNERA CON CHURRASCO DE CERDO ( 400 GR ) 1/2 CHURRASCO DE CERDO ( 300 GR ) COSTILLA DE CERDO DUROC ( 700 GR ) 1/2 COSTILLA DE CERDO DURC ( 400 GR ) 9,90 FRITAS REDONDAS COCIDAS ARTESANO 2,10 2,30 2,20 1,00 CHORIZO CRIOLLO 2,80 CHORIZO ROJO 3,90
MENÚ DE LA CASA 1º PLATO CALDO GALLEGO, SOPA DE PESCADO, CROQUETAS CASERAS, ENSALADILLA, ENTREMESES 2º PLATO CARNE CHURRASCO DE CERDO, TERNERA A LA PARRILLA TERNERA ESTOFADA, ENTRECOT DE NOVILLO, FILETE DE PATA DE CORDERO PESCADO LUBINA A LA ESPALDA, BACALAO GALLEGA, MERLUZA A LA PLANCHA VINOS Y REFRESCOS 1/2 VINO BLANCO O TINTO, AGUA O REFRESCO Y 1 EXISTEN HOJAS DE RECLAMACIONES A DISPOSICIÓN DE LOS CLIENTES. EL ESTABLECIMIENTO TIENE A SU DISPOSICIÓN LA CARTA ORIGINAL SELLADA POR EL SERVICIO PROVINCIAL DE TURISMO. LOS S SEÑALADOS SON GLOBALES, ESTANDO INCLUIDO LOS PORCENTAJES, TASAS E I.V.A
BANQUETES Y COMIDA DE EMPRESAS En hoja independiente se incluye el MENU DE LA CASA y su composición y precio 1 MENU Nº1 MENU Nº2 MENU Nº3 MENU Nº4 GAMBÓN PLANCHA CHURRASCO TERNERA CHORIZO CRIOLLO 1/2 AZPILICUETA TARTA QUESO 32,00 GAMBAS PLANCHA CHULETA TERNERA 1/2 BORDÓN QUESO Y MEMBRILLO 34,00 GAMBÓN PLANCHA PATA DE LECHAZO ASADAS 1/2 AZPILICUETA TARTA WISKY 36,00 ZAMBURIÑAS PLANCHA 1 RODABALLO SALVAJE 1/2 CACERES TARTA HELADA 40,00 MENU Nº5 MENU Nº6 MENU Nº7 MENU Nº8 CHIPIRONES,PULPO ALMEJAS GAMBON PLANCHA LANGOSTINOS LENGUADO PLANCHA MERLUZA CHULETÓN DE TERNEA LEGUADO PLANCHA 1/2 MARTIN CODAX 1/2 TORRE MOREIRA 1/2 VÍA ROMANA 1/2 CONDES ALBAREI COPA DE HELADO TRUFAS ARMAGNAC SOUFFLÉ CASERO HELADO VALENCIANO 43,00 44,00 EXISTEN HOJAS DE RECLAMACIONES A DISPOSICIÓN DE LOS CLIENTES. EL ESTABLECIMIENTO TIENE A SU DISPOSICIÓN LA CARTA ORIGINAL SELLADA POR EL SERVICIO PROVINCIAL DE TURISMO. LOS S SEÑALADOS SON GLOBALES, ESTANDO INCLUIDO LOS PORCENTAJES, TASAS E I.V.A