UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO FACULTAD DE INGENIERÍA AGRONÓMICA CARRERA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA MODALIDAD PRESENCIAL MÓDULO FORMATIVO BOTANICA SISTEMATICA 3er SEMESTRE JORGE GONZALO FABARA GUMPEL INGENIERO AGRÓNOMO, M. Sc. AMBATO ECUADOR Marzo - Agosto 2013 1
PRESENTACIÓN El presente módulo pretende que los estudiantes adquieran las capacidades integradas de: 1. Caracterizar 2 las Talofitas Briofitas determinar su clasificación botánica para poder aplicar en la practica en relación a la actividad profesional. 2. Conocer las características de las Pteridofitas Gimnospermas su relación con el medio ambiente para su aplicación en la producción agrícola. 3. Caracterizar a las Dicotiledóneas Monocotiledóneas determinar los principales géneros especies proectándose a la aplicación práctica como botánica agrícola. 2
ÍNDICE Capítulo I Datos básicos del Módulo Botánica Sistemática 4 Capítulo II Ruta Formativa 4 Capítulo III Metodología de Formación 7 Capítulo IV Planeación de la Evaluación 10 Capitulo V Guías Instruccionales 13 Capítulo VI Material de Apoo 15 Pag. Capítulo VII Materiales complementarios 16 3
I.- DATOS BÁSICOS DEL MÓDULO BOTANICA SISTEMATICA Código: FIAIA0301 Prerrequisitos:Botanica General Competencia Específica: Identificar el lugar adecuado para una determinada especie, variedad a cultivar, en relación a las disponibilidades de los diferentes elementos de los factores de producción, para alcanzar niveles altos de productividad competitividad. Créditos: Cinco (5) Semestre: Tercero Correquisitos: Geología Edafología; Bioquímica, Microbiología, Mecanización Agrícola Física. Nivel de formación: Ingeniero Agrónomo Horas clase semanal: 5 horas clase semanal Total horas clase al semestre: 80 horas presencial 80 horas de trabajo autónomo Nombre del docente: Jorge Gonzalo Fabara Gumpel Título Grado Académico: Ingeniero Agrónomo, M.Sc. Área Académica por Competencia Global: Producción Agrícola - Forestal Horario de atención: En horario de trabajo Teléfonos: 0994026548 2461092 E-mail: jfabarag@gmail.com II RUTA FORMATIVA Nodo problematizador: La incompleta zonificación de especies agrícolas forestales por variedad, impide ubicar adecuadamente una determinada especie, variedad a cultivar, en relación a las disponibilidades de los diferentes elementos de los factores de producción, para alcanzar niveles altos de productividad competitividad. Competencia Global: Saber los procesos teóricos, desarrollar las habilidades destrezas, practicar valores actitudes, necesarios para establecer paquetes tecnológicos de los diferentes cultivos agrícolas forestales, que permitan incrementar significativamente la productividad competitividad, en forma sustentable. Competencias Específicas que conforman la competencia global: 1. Estudio acondicionamiento de factores de producción: suelo, agua, clima planta. 2. Zonificación de especies agrícolas forestales por variedad. 3. Material vegetal de propagación. Genética, mejoramiento biotecnología. 4. Fertilización riego. 5. Manejo de plagas enfermedades. 6. Cosecha poscosecha. Control de calidad. 7. Práctica profesional. 4
Módulos que conforman la Competencia Específica: 1. Botánica sistemática 2. Mecanización Agrícola 3. Topografía 4. Clasificación Mapeo de Suelos 5. Agro meteorología 6. Agroecología 7. Agricultura Andina Tropical Descripción de la Competencia Específica: - Identificar el lugar adecuado para una determinada especie, variedad a cultivar, en relación a las disponibilidades de los diferentes elementos de los factores de producción, para alcanzar niveles altos de productividad competitividad. Elementos de competencia a desarrollar con el módulo: 1. Caracterizar 2 las Talofitas Briofitas determinar su clasificación botánica para poder aplicar en la practica en relación a la actividad profesional. 2. Conocer las características de las Pteridofitas Gimnospermas su relación con el medio ambiente para su aplicación en la producción agrícola. 3. Caracterizar a las Dicotiledóneas Monocotiledoneas determinar los principales géneros especies proectándose a la aplicación práctica como botánica agrícola. Áreas de investigación del módulo: 1. Estructura de las algas 2. Asociaciones que se dan entre géneros especies de algas. 3. Estructura interna de las Pteridofitas 4. Asociaciones que se dan entre géneros especies de Pteridofitas 5. Estructura interna de las Gimnospermas 6. Diagnostico de las Gimnospermas en el Ecuador la provincia de Tungurahua 7. Estructura interna de las Dicotiledóneas 8. Asociaciones que se dan entre géneros especies de las Dicotiledóneas 9. Estructura interna de las Monocotiledóneas 10. Asociaciones que se dan entre géneros especies de las monocotiledóneas 11. Estructura de las flores de Dicotiledóneas 12. Estructura interna de las flores de las Monocotiledóneas. 5
Vinculación con la sociedad a través del módulo: Demostración en Escuelas Colegios del Cantón de la provincia sobre: 1. Estructura de las algas 2. Asociaciones que se dan entre géneros especies de algas. 3. Estructura interna de las Pteridofitas 4. Asociaciones que se dan entre géneros especies de Pteridofitas 5. Estructura interna de las Gimnospermas 6. Diagnostico de las Gimnospermas en el Ecuador la provincia de Tungurahua 7. Estructura interna de las Dicotiledóneas 8. Asociaciones que se dan entre géneros especies de las Dicotiledóneas 9. Estructura interna de las Monocotiledóneas 10. Asociaciones que se dan entre géneros especies de las monocotiledóneas 11. Estructura de las flores de Dicotiledóneas 12. Estructura interna de las flores de las Monocotiledóneas. 6
III. METODOLOGÍA DE FORMACIÓN Enfoque didáctico general: Aprendizaje Basado en Problemas (ABP) Ambientes de aprendizaje: Aula, Campo, Jardines, Laboratorio. Elementos de Competencia Contenidos cognoscitivos Contenidos procedimentales* Contenidos Actitudinales Estrategias Didácticas Específicas* Tiempo* 1. Caracterizar 2 las Talofitas Briofitas determinar su clasificación botánica para poder aplicar en la practica en relación a la actividad profesional. Analizar los componentes de las algas, hongos, bacterias, hepáticas musgos. De que están constituidos los ciclos de vida, sexual asexual para su aplicación en la producción. Reconocer a cada una de las talofitas, algas, hongos, bacterias, hepáticas musgos, en vivo sus estructuras microscópicas así como sus reproducciones sexual asexual. - Conserva el medio ambiente. - Protege las plantas de la Facultad u otros sitios. - Inculcar la honestidad, puntualidad, ética mística para el aprendizaje, enseñanza de la Agronomía. - Trabaja en forma participativa con los involucrados. - Desarrolla el espíritu investigativo sobre las plantas. -Selección de fuentes de consulta. - Determinación de actividades individuales /o de equipo para resolver el caso. -Lectura e interpretación de textos, exposiciones, informes. - Investigación de campo. Auto coevaluación. 25 PRODUCTO: Informe sobre las características de las talofitas briofitas sus aplicaciones en la agricultura orgánica de los ejemplares repartidas a cada uno por sorteo, anexar fotografías ciclos de vida. 7
2. Conocer las características de las Pteridofitas Gimnospermas su relación con el medio ambiente para su aplicación en la producción agrícola. Aplicar las características, estructuras, funciones de las Pteridofitas Gimnospermas su importancia en la Agricultura orgánica en la conservación del medio ambiente. -Reconocer en vivo, gráficos en placas microscópicas las diferentes estructuras que los constituen las Pteridofitas Gimnospermas, así como realizar comparaciones de sus habitas estructuras ciclos de vida. -Aplicar sus productos en la agricultura orgánica. -Conserva el medio ambiente. -Mantiene los valores adquiridos como la honestidad, puntualidad, ética mística para el aprendizaje, enseñanza de la Agronomía. - Determinación de actividades individuales /o de equipo para resolver el caso. - Investigación documental bibliográfica. - Realización de; exposiciones, informes, etc. -Establecer criterios de evaluación. Auto coevaluación. 25 PRODUCTO Elaboración de informes con la descripción de las estructuras del material recolectado vivo, con la sustentación del trabajo de campo de investigación. 3. Caracterizar a las Dicotiledóneas Monocotiledoneas determinar los principales géneros especies proectándose a la aplicación práctica como botánica agrícola. Caracterizar las clases, órdenes, familias, géneros especies de las Dicotiledóneas Monocotiledóneas, especialmente las de importancia económica en la producción agrícola. Identificar en muestras vegetales recolectadas las clases, órdenes, familias, géneros especies de las Dicotiledóneas Monocotiledóneas, especialmente las de importancia económica en la producción agrícola en el campo. -Desarrolla el sentido crítico. - Valora la iniciativa, creatividad opinión de los demás. -Conserva el medio ambiente. Selección de fuentes de consulta. Determinación de actividades individuales /o de equipo para trabajar. Investigación bibliográfica para monografía. Análisis elaboración de gráficos. 30 8
Realización de: informes establecer criterios de evaluación. PRODUCTO Elaboración de informes con la descripción de las dicotiledóneas monocotiledóneas económicamente importantes, realizando disecciones de material vegetativo vivo; con la sustentación del trabajo de campo de investigación. *Los contenidos procedimentales, las estrategias didácticas el tiempo es diferente para la modalidad semipresencial 9
IV.- PLANEACIÓN DE LA EVALUACIÓN Escala de Valoración (Nivel ponderado de aspiración) Nivel Teórico práctico innovador: 9.0 a 10.0 Acreditable Mu Satisfactorio Nivel Teórico práctico experto: 8.0 a 8.9 Acreditable Satisfactorio Nivel teórico práctico básico: 7.0 a 7.9 Acreditable - Aceptable Nivel teórico avanzado (análisis crítico): 5.5 a 6.9 No acreditable Nivel teórico básico (comprensión): < a 5.5 No acreditable Competencia Específica a desarrollarse a través del módulo: Identificar el lugar adecuado para una determinada especie, variedad a cultivar, en relación a las disponibilidades de los diferentes elementos de los factores de producción, para alcanzar niveles altos de productividad competitividad. No 1 ELEMENTO (Transcribir en forma ordenada cada uno de los elementos de competencia, indicados en el punto II RUTA FORMATIVA) Caracterizar 2 las Talofitas Briofitas determinar su clasificación botánica para poder aplicar en la practica en relación a la actividad profesional. INDICADORES DE LOGROS (Por elemento, enunciar los indicadores de logros, con un verbo en infinitivo para cada uno de los contenidos: cognoscitivos, procedimentales actitudinales, indicados en la lámina anterior) Manejar los conceptos de algas, bacterias, hongos, hepáticas musgos, sus características, funciones ciclos de vida. Reconocer en gráficos placas preparadas: algas, bacterias, hongos, hepáticas musgos. Relacionar aplicar los conceptos, características, funciones ciclos de vida de las diferentes especies de algas, hongos, hepáticas musgos. Desarrollar el espíritu investigativo en especies de algas, hongos, briofitas que se puedan utilizar en agricultura orgánica. Trabajar en forma participativa con los demás. 2 Conocer las características de las Pteridofitas Gimnospermas su relación con el medio ambiente para su aplicación en la producción agrícola. 3 Caracterizar a las Dicotiledóneas Monocotiledoneas determinar los principales géneros especies proectándose a la aplicación práctica como botánica agrícola. Manejar los conceptos de Pteridofitas Gimnospermas sus características, funciones ciclos de vida. Relacionar aplicar los conceptos, características, funciones ciclos de vida de las diferentes especies de Pteridofitas Gimnospermas. Reconocer en fotografías, gráficos placas preparadas, las diferentes clases de Pteridofitas Gimnospermas. Construir una lista de problemas a investigar seleccionar los más factibles. Desarrollar la crítica constructiva. Manejar los conceptos de Angiospermas, Dicotiledóneas, sus características, funciones ciclos de vida. Reconocer en gráficos diapositivas a las Dicotiledóneas Monocotiledóneas así como a especies recolectadas. Relacionar aplicar los conceptos, características, de las diferentes familias dentro de las Dicotiledóneas. Valorar la iniciativa, creatividad opinión de los demás. Elaborar el diagrama de una investigación. 10
PROCESO DE VALORACIÓN Competencia Específica a desarrollarse a través del módulo: Determinar los diferentes componentes de los factores de producción: suelo, agua, clima plantas; para adecuarlos a los requerimientos de los cultivos alcanzar en forma sustentable altos niveles de producción, productividad calidad, sin alterar significativamente el medio ambiente. Elementos del módulo 1. Caracterizar 2 las Talofitas Briofitas determinar su clasificación botánica para poder aplicar en la practica en relación a la actividad profesional.. Evaluación Diagnóstica Diagnosticar el nivel de conocimientos previos sobre Talofitas Briofitas dentro del reino vegetal. Evaluación formativa Maneja los conceptos de algas, bacterias, hongos, hepáticas musgos, sus características, funciones ciclos de vida. Reconoce en gráficos placas preparadas: algas, bacterias, hongos, hepáticas musgos. Relaciona aplicar los conceptos, características, funciones ciclos de vida de las diferentes especies de algas, hongos, hepáticas musgos. Desarrolla el espíritu investigativo en especies de algas, hongos, briofitas que se puedan utilizar en agricultura orgánica. Trabaja en forma participativa con los demás. Evaluación de Desempeño* Producto Contenido 20 % Observaciones 20% Presentación 20% Respuesta a cuestionarios 40% Sustentación Material didáctico 30% Contenido creatividad 30% Calidad de la presentación oral 40% Técnicas e instrumentos: 2. Conocer las características de las Pteridofitas Lluvia de conceptos en la pizarra. Registro del docente Analizar las bondades de Pteridofitas Gimnospermas su Informe del producto Guía de observación: ejecución del trabajo Registro del docente Maneja conceptos Pteridofitas Gimnospermas características, los de sus Informe del trabajo corregido investigación Guía de observación Contenido 20% Calidad 20% Observacione s 20% Observación directa Material didáctico utilizado Material didáctico 30% Contenido creatividad 30% Calidad de la 11
Gimnospermas su relación con el medio ambiente para su aplicación en la producción agrícola. contribución que podría hacer a la producción agrícola. Características relevantes de las Pteridofitas Gimnospermas. funciones ciclos de vida. Relaciona aplicar los conceptos, características, funciones ciclos de vida de las diferentes especies de Pteridofitas Gimnospermas. Reconoce en fotografías, gráficos placas preparadas, las diferentes clases de Pteridofitas Gimnospermas. Construir una lista de problemas a investigar seleccionar los más factibles. Desarrolla la crítica constructiva. Presentación 20% Respuesta cuestionarios 40% a presentación oral 40% Técnicas e instrumentos: 3. Caracterizar a las Dicotiledoneas Monocotiledon eas determinar los principales géneros especies proectándose a la aplicación práctica como botánica agrícola. Lluvia de ideas en una pizarra con participación individual. Cuestionario Elementos clases de las raíces. Elementos clases de tallos. Elementos clases de hojas. Elementos clases de flores. Elementos clases de frutos. Informe del trabajo Guía de observación: ejecución del trabajo Registro del docente Maneja los conceptos de Angiospermas, Dicotiledóneas, sus características, funciones ciclos de vida. Reconoce en gráficos diapositivas a las Dicotiledóneas Monocotiledóneas así como a especies recolectadas. Relaciona aplicar los conceptos, características, de las diferentes familias dentro de Informe del trabajo Producto corregido e investigación. Guía de observación. Contenido 20% Observación 20% Presentación 20% Respuestas 40% Observa ción directa Material didáctico utilizado. Material didáctico 30% Contenido creatividad 30% Calidad de la presentación oral 40% 12
las Dicotiledóneas. Valora la iniciativa, creatividad opinión de los demás. Elabora el diagrama de una investigación Técnicas e Cuestionario de Informe del trabajo Informe del Observa instrumentos: preguntas Guía de observación: trabajo ción directa ejecución del trabajo Producto corregido e Material didáctico investigación. utilizado. Guía de observación V. GUÍAS INSTRUCCIONALES Competencia Específica a desarrollarse a través del módulo: Determinar los diferentes componentes de los factores de producción: suelo, agua, clima plantas; para adecuarlos a los requerimientos de los cultivos alcanzar en forma sustentable altos niveles de producción, productividad calidad, sin alterar significativamente el medio ambiente. ELEMENTOS INSTRUCCIONES * RECURSOS (Detalle de los recursos necesarios para el proceso de enseñanza aprendizaje) 1. Caracterizar 2 las Talofitas Briofitas determinar su clasificación botánica para poder aplicar en la practica en relación a la actividad profesional - Participa activa críticamente en la formulación de conceptos sobre célula explica. - Consulta material de apoo sobre los componentes de la célula sus orgánulos. - Comenta sobre sus funciones aplicaciones en las plantas agricultura. - Elabora cuestionarios debidamente estructurados para la recolección de datos sobre las funciones de la célula. - Procesa analiza la información recopilada para establecer semejanzas diferencias entre las diferentes células. - Elabora el informe final de la investigación sobre la célula en base a la guía referencial de elaboración de monografías. Sala de audiovisuales. Material vegetal recolectado. Laboratorios con microscopios, placas, cubre objetos bisturís. Bibliografía documentación sobre las células. Elementos mínimos de aula, pizarra, computador proector. PRODUCTO (Nombre del producto) Informe sustentación del trabajo de campo de investigación sobre la célula. 13
2 Conocer las características de las Pteridofitas Gimnospermas su relación con el medio ambiente para su aplicación en la producción agrícola. - Participa activa críticamente en la formulación de conceptos sobre Pteridofitas Gimnospermas explica. - Consulta material de apoo sobre los componentes de las Pteridofitas Gimnospermas. - Comenta sobre sus funciones aplicaciones en la jardinería agricultura. - Elabora cuestionarios debidamente estructurados para la recolección de datos en las diversas muestras vivas entregadas. - Procesa analiza la información recopilada para establecer semejanzas diferencias entre las diferentes especies. - Elabora mapas conceptuales sobre la clasificación de las Pteridofitas Gimnospermas. - Elabora el informe final de la investigación sobre las Pteridofitas Gimnospermas en base a la guía referencial de elaboración de monografías. Material vegetal recolectado. Laboratorios con estereoscopios, microscopios, placas, cubre objetos bisturís. Bibliografía documentación sobre las células. Elementos mínimos de aula, pizarra, computador proector. Guía de elaboración de organizadores gráficos. Guía de elaboración de placas. Informe sustentación del trabajo de campo de investigación sobre las Pteridofitas Gimnospermas. 3. Caracterizar a las Dicotiledóneas Monocotiledoneas determinar los principales géneros especies proectándose a la aplicación practica como botánica agrícola. - Participa activa críticamente en la formulación de conceptos sobre Dicotiledóneas Monocotiledoneas explica. - Consulta material de apoo sobre las características de las Dicotiledóneas Monocotiledóneas. - Comenta sobre la importancia aplicaciones en la agricultura. - Elabora cuestionarios debidamente estructurados para la recolección de datos en las diversas muestras vivas entregadas. - Procesa analiza la información recopilada para establecer semejanzas diferencias entre las diferentes especies.. Material vegetal recolectado. Laboratorios con microscopios, placas, cubre objetos bisturís. Bibliografía documentación sobre las células. Elementos mínimos de aula, pizarra, computador proector. Guía de elaboración de organizadores gráficos. Guía de elaboración de Informe sustentación del trabajo de campo de investigación sobre las Dicotiledóneas Monocotiledóne as los tejidos. 14
- Elabora mapas conceptuales sobre las clasificaciones de las Dicotiledóneas Monocotiledóneas - Elabora el informe final de la investigación sobre las Dicotiledóneas Monocotiledóneas en base a la guía referencial de elaboración de monografías placas. BIBLIOGRAFÍA VI.- MATERIAL COMENTADA: DE APOYO Libro: MAZORCA, A. Nociones básicas de taxonomía vegetal. Año: 1985 Este libro contiene los Sistemas de clasificación vegetal, Procesos de identificación, Terminología Botánica taxonómica, Taxonomía de las fanerógamas, Colección conservación de plantas la Evolución taxonomía experimental. Libro: SAMUEL B. JONES J. Sistemática vegetal. 1988 Este libro contiene la Introducción a la Botánica Sistemática, Antecedentes históricos de clasificación, Nomenclatura Botánica, Principios de la taxonomía vegetal, Fuentes de evidencia taxonómica, Origen clasificación de las Magnoliophtas, Evolución, variación Biosistemática, Preparación de especímenes manejo de herbario, Métodos para identificar plantas vasculares, Terminología de las angiospermas, Literatura escogida sobre plantas sintomáticas, Pteridofitas, Gimnosperma, Familia de las angiospermas. Libro: CRONQUIST, A. INTRODUCCION A LA BOTANICA. Trad. por Antonio Marino Ambrosio. 7 reimpresión. México, Continental. 848p. Esta obra contiene Citología reproducción sexual, Introducción a la taxonomía, Clasificación taxonómica, Algas, Euglorophta, Chrsophta, Algas pardas, Algas rojas, Fungi, Briofitas, Psilophtas, Licopodios Selaginelas, Equisetos Colas de caballo, Helechos, Gimnospermas, Introducción a las angiospermas, Genética molecular, Evolución, Contenidos vegetales Fitogeografía. FERNANDEZ, M. VALDEZ, M. 1980. Botánica para técnicos medios. La Habana, Pueblo Educación. 324p. FONTQUER, P. 1982. Botánica pintoresca. Barcelona, Ramón Sopena. 719p. Il. FONTQUER, P. 1973. Diccionario de botánica. Barcelona, Labor, 1244p. Il. TOSCO, U. 1979. Diccionario de botánica. Trad. por Francisco Gil. 2ed. Barcelona, Teide 256p. VALLA, J.J. 1982. Botánica: Morfología de las plantas superiores. 7 impresión. Argentina, Hemisferio sur. 332p. il. 15
MATERIALES COMPLEMENTARIOS: 1. Recolección de especies vegetales 2. Diapositivas sobre las talofitas, pteridofitas, gimnospermas angiospermas 3. Guía de prácticas de campo 4. Guía de prácticas de laboratorio 5. Guía de elaboración de informes prácticos 6. Separatas o informes o páginas sobre investigación o temas relacionados a las Algas, Hongos, Pteridofitas, Dicotiledóneas, Monocotiledóneas. 7. Computador portátil 8. Paquete para elaboración de diapositivas 9. Proector VII.- VALIDACIÓN DEL MÓDULO FORMATIVO Fecha de elaboración: Marzo del 2013 Ing. Jorge Fabara Gumpel DOCENTE PLANIFICADOR UTA Fecha de aprobación: Ing. Pedro Sánchez Cobo Coordinador de Área Evaluador del Módulo Ing. Fidel Rodríguez Coordinador de Carrera Aval del Módulo Ing. Giovann Velástegui Subdecano de la Facultad Visto Bueno 16