Eventos Corporativos 2015
Distribución de salas Áreas Salón Cotahuasi Directorio Restaurante 161 m 2 24 m 2 185 m 2 WC WC Salón Cotahuasi WC Foyer WC WC Internet Center Restaurante 2
Distribución y tarifas Metros Capacidad / Personas Salón m 2 Teatro Escuela / Aula Cena / Banquete U / Directorio Cocktail Cotahuasi Directorio Restaurante 161 24 185 120 20 60 15-60 - - 40 15-200 - 250 Distribución de Teatro / Auditorio Salón Medio día (4 hrs) Día completo (8 hrs) Cotahuasi Directorio Restaurante S/. 450 S/. 300 S/. 700 S/. 700 S/. 500 S/. 900 Equipos* Proyector Multimedia Ecran Sonido* Micrófono adicional Laptop TV LCD S/. 200 S/. 65 S/. 350 S/. 85 S/. 150 S/. 300 Distribución de U * El equipo de sonido incluye: parlante + 1 micro inalámbrico. - Tarifas incluyen el 10% de cargos por servicios y el 18% de IGV. - Salones incluyen podium, pizarra acrílica, papelógrafo y puntero láser. - Líneas telefónicas (aplican tarifas del hotel). 3
Coffee Break Clásico Coffee Break A - S/. 18 Jugos de fruta de la estación, gaseosas. Café, infusiones, leche. Galletas dulces y keke del día. Frutas de estación. Galletas Coffee Break B - S/. 22 Jugos de fruta de la estación, gaseosas. Café, infusiones, leche. 2 variedades de sándwich Mignon (a elección). Galletas dulces y keke del día. Frutas de estación. Jugos Coffee Break C - S/. 28 Jugos de fruta de la estación, gaseosas. Café, infusiones, leche. 3 variedades de sándwich Mignon (a elección). Galletas dulces y keke del día. Ensalada de frutas. Frutas de estación. Las fotos son referenciales. Tarifas por persona. Incluyen el 10% de cargos por servicios y el 18% de IGV. Ensalada de frutas 4
Estación de Café permanente - S/. 15 Café, infusiones, leche caliente. Infusiones Sándwiches Mignon Opciones Butifarra criolla en pan francés. Capresse. Triple de tocino, queso crema y espinacas. Pollo con durazno. Triple clásico de tomate, huevo y palta. Triple de aceituna, pecanas y huevo. Huevo y tocino. Atún. Mixto jamón y queso. Butifarra criolla Las fotos son referenciales. Tarifas por persona. Incluyen el 10% de cargos por servicios y el 18% de IGV. 5
Alternativas de desayuno Incluye café, leche y jugos de naranja, papaya o piña. Light - S/. 22 Cereal, yogurt, fruta de la estación, tostadas y omelette de claras de huevo con espinaca y tomate. Americano - S/. 22 Huevos al gusto, jamón o tocino, papas de desayuno y canasta de panes. Classic - S/. 18 Jugo de frutas de estación. Café e infusiones. Canasta de panes, mermelada, mantequilla. Huevos al gusto con salchicha o tocino, papas de desayuno. Buffet - S/. 32 (mínimo 30 personas) Yogurt, cereales, frutas de la estación (piña / papaya / melón). Variedades de panes, keke del dia. Queso edam y fresco, 2 variedades de jamón, salchichas o tocino. Chicharrón de cerdo o tacu taquitos con lomo saltado, tamal, papas de desayuno. Huevos revueltos, tostadas francesas. Las fotos son referenciales. Tarifas por persona. Incluyen el 10% de cargos por servicios y el 18% de IGV. 6
Almuerzos / Cenas - Set Menú - S/. 48 por persona / S/. 58 por persona con Pisco Sour Incluye pan, mantequilla e infusiones calientes. Opción 1 Cebiche de pescado. Lomo saltado flameado al pisco, papas fritas y arroz. Cheesecake de papaya arequipeña. Cebiche de pescado Crema volteada Opción 3 Brochetas de pescado. Arroz con pollo criollo. Crema volteada. Opción 2 Sopa criolla. Spaguetti al pesto rústico y sábana de lomo. Brownie de chocolate. Opción 4 Ensalada de pollo crocante. Pescado a la meunier. Sinfonía de frutas. Spaguetti al pesto Sinfonía de frutas Las fotos son referenciales. Incluye el 10% de cargos por servicios y el 18% de IGV. 7
Almuerzos / Cenas Buffet - S/. 60 por persona / S/. 70 por persona con Pisco Sour (opción mínima para 40 personas) Incluye pan, mantequilla e infusiones calientes. Entradas Guarniciones Causa vegetariana. Solterito de queso. Papa a la huancaína. Ensalada de pollo crocante. Sopa criolla. Arroz. Vegetales salteados. Papas doradas. Solterito Papas doradas Fondos (escoger 4 opciones) Postres Adobo de cerdo. Lomo en salsa de pimienta. Pollo a la Florentina. Pescado a lo macho. Trucha a las hierbas. Spaguetti capresse. Adobo de cerdo Arroz con leche Arroz con leche. Brownie de chocolate. Fruta de la estación. Las fotos son referenciales. Opciones sujetas a cambios sin previo aviso. Incluye el 10% de cargos por servicios y el 18% de IGV. 8
Cocktail (opción mínima para 30 personas) Tarifas Descorche Vinos y espumantes S/. 15 Whisky y licores S/. 30 Opción A - S/. 28 Pisco Sour y/o algarrobina (1 rueda). Gaseosa y agua (1 rueda). 2 variedades de canapés. 1 variedad de bocaditos calientes. 2 variedades de bocaditos dulces. Pisco Sour Opción B - S/. 38 Cheese & Wine - S/. 58 Pisco Sour y/o algarrobina (1 rueda). Vino blanco y/o tinto (1 rueda). Gaseosa y agua (1 rueda). 3 variedades de canapés. 2 variedades de bocaditos calientes. 3 variedades de bocaditos dulces. Algarrobina Quesos Pisco Sour y/o algarrobina (1 rueda). Chilcano (1 rueda). Vino blanco y/o tinto (1 rueda). Gaseosa y agua (1 rueda). Mesa de quesos andinos. 4 variedades de canapés. 3 variedades de bocaditos calientes. Mesa de bocaditos dulces. Las fotos son referenciales. Tarifas por persona. Incluyen el 10% de cargos por servicios y el 18% de IGV. 9
Opciones de piqueos calientes Tequeños de queso con guacamole. Tequeños de jamón y queso con guacamole. Ravioles crocantes rellenos de lomo saltado. Deditos de pollo con salsa tártara. Alitas con salsa puka picante. Croquetas de papa con queso. Tequeños Opciones de canapés Opciones de bocaditos dulces Mousse de queso y pimientos. Mousse de jamón. Mouse de aceitunas. Mouse de trucha y queso. Canapé de espárragos. Queso y sauco. Capresse. Queso y jamón al pesto. Mousse de jamón Brownies Alfajores. Mini cheesecake de sauco. Mini cheesecake de aguaymanto. Tartaletas de limón. Mini piononos con manjar. Brownie de chocolate. Mini tocinos del cielo. 10
Condiciones Generales Reservas Para confirmar su reserva, es necesario enviar la Ficha de Reserva de Eventos vía e-mail con todos los datos solicitados. Política de pagos Todas las tarifas de eventos son expresadas en Soles. El tipo de cambio aplicado es el que corresponde al tipo de cambio del día del hotel. Todo evento será confirmado mediante el envío de la Ficha de Reserva de Eventos y el pago del 50% correspondiente al total cotizado dentro de los 5 días hábiles posteriores a la confirmación. El valor restante deberá ser cancelado 7 días hábiles antes del evento. Todos los extras al presupuesto original que se generen durante la realización del evento deberán pagarse al finalizar el mismo en la recepción del hotel. Si la operación está sujeta a detracción, será indispensable que efectúen el deposito respectivo por el valor del 12% del monto total de la operación sujeta a detracción en nuestra cuenta del Banco de la Nación N 00000-721840 y que nos envíen la constancia respectiva de haber efectuado la detracción, así como el depósito de la diferencia de la operación total. La facturación de alquileres se realizará mediante un único comprobante que contenga este concepto, en el caso de adquirir otros servicios se realizará la facturación de manera separada. Los depósitos deberán hacerse a nombre de: NESSUS HOTELES PERU S.A. en los bancos: Interbank Cuenta Corriente Soles N 057-3000085766 Banco de Crédito Cuenta Corriente Soles N 194-1438036-0-15 Una vez realizado el depósito, se deberá enviar por e-mail una copia del voucher con atención a su Coordinadora de Eventos, indicando el nombre de su empresa. 16 11
Condiciones Generales Confirmaciones La confirmación del evento está sujeta a disponibilidad. El número definitivo de asistentes deberá ser confirmado como mínimo 4 días antes de la fecha inicial del evento. Las anulaciones realizadas dentro de los 7 días previos al evento tendrán una penalidad que corresponde al 50% del costo de la sala. La cancelación de un evento con 24 horas de anticipación incurrirá en el cobro del 100%. Cualquier pago inicial o depósito en garantía no será reembolsable. Los precios están sujetos a variación. Equipo o material proporcionado por el cliente El hotel no se responsabiliza por daño o pérdida que pudiera ocurrir con los equipos audiovisuales del organizador y/o contratados a terceros, incluyendo los objetos personales de los participantes el día del evento. Antes de realizar cualquier trabajo de decoración o armado deberá consultarse al coordinador de eventos. No está permitido el ingreso de alimentos y bebidas para la atención del evento. Toda banderola tendrá que venir con parante y deberá ser exhibida sólo dentro del salón de eventos. Todo material dejado en el hotel que no se reclame pasados los tres meses será donado. Importante El presente Manual de Eventos tiene vigencia para todo el año 2014, aunque puede cambiar sin previo aviso de acuerdo a condiciones de mercado. Política no fumador Según Ley 25357, está prohibido fumar en lugares públicos. 17 16 12 11
Contactos eventos@casa-andina.com www.casa-andina.com Mónica de la Jara Ejecutiva de Ventas y Eventos mdelajara@casa-andina.com T. (054) 226 907 C. 959 390 716 Casa Andina Classic Arequipa Jerusalén 603, Arequipa T. (054) 202 070 Café express Sama2GO Internet Center Internet inalámbrico Wi-Fi Cajero automático Global Net 13