UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES IZTACALA CARRERA DE BIOLOGÍA PRÁCTICA ESCOLAR DE CAMPO SEM-2011-2 MÓDULO DE METODOLOGÍA CIENTÍFICA IV GRUPO: 2405 Fecha: 12 al 15 de abril de 2011 Destino: Veracruz, Ver. y puntos intermedios. Profesores: Dra. Elvia Lucía Pavón Meza Dra. Nandini Sarma
INTRODUCCIÓN Las prácticas de campo de la carrera de Biología tienen como objetivos el que los alumnos asistan a los sistemas y áreas naturales para el conocimiento taxonómico de grupos de organismos que se estudian durante el semestre así como el hábitat característico de ellos y los factores que influyen en su distribución. Las actividades consisten en poner en práctica conocimientos adquiridos de manera teórica en el aula de clases como son: conocimiento de la Biodiversidad, descripción de hábitats particulares, aplicación de técnicas de muestreo, preservación de organismos, etc. Estos son aspectos de suma utilidad que servirán para su desempeño profesional. El trabajo de campo sigue un procedimiento establecido en el que se aplican técnicas de muestreo, colecta y preservación adecuadas que, en conjunto con el trabajo de laboratorio, genere resultados que permitan inferir algunas de las causas de la diversidad en estudio. JUSTIFICACIÓN En el módulo de metodología Científica IV se abordan tópicos relacionados con la biodiversidad de los reinos Monera (Bacterias y cianobacterias), Protista (Microalgas, Protozoos), Fungi (Hongos, Líquenes y micorrizas), Animalia (invertebrados no artrópodos: Rotifera, Porifera, Cnidaria, Equinodermata, Mollusca, Anelida, Nematoda y platelmintos), y Plantae (macroalgas). Estos grupos son abordados para su conocimiento tanto taxonómico como de interacción con factores abióticos del medio. La intención es comprender las causas y mecanismos de la biodiversidad comprendida por nosotros como riqueza específica (número de especies) y la cuantificación (abundancias) de los organismos en su adaptación y respuesta al ambiente en nuestro México megadiverso. De forma teórica, durante el curso, se introduce al estudiante en el manejo de técnicas de campo y laboratorio así como aquellas relacionadas con el empleo de información bibliográfica para su interpretación y análisis. Mediante actividades teóricas y prácticas, dirigidas por el profesor y con la participación activa del alumno, se cumplen ciertos objetivos del curso. Uno importante y faltante, el cual justifica salidas al campo por los biólogos, es la experiencia y conocimiento únicos que originan el enfrentamiento del alumno al medio y ambiente natural donde habitan los diferentes organismos. La interacción alumno-naturaleza, alumnoalumno así como alumno-profesor son aspectos importantes que se logran a través de esta convivencia. 2
OBJETIVOS DE APRENDIZAJE 1.) Conocer y Analizar de forma descriptiva la biodiversidad de los reinos Monera, Protista, Fungi, Animal (Invertebrados no artrópodos) y plantae (macroalgas), grupos tratados durante el semestre. a) Conocer el medio característico de las algas continentales y marinas. b) Conocer el medio característico de protozoos y algunos invertebrados (rotíferos, cnidarios, esponjas, moluscos, equinodermos, nemátodos, platelmintos y anélidos) continentales y marinos. c) Conocer el medio característico de hongos y líquenes. 2.) Seleccionar y Aplicar las principales técnicas de muestreo, caracterización y conservación de los organismos antes indicados. 3.) Aplicar las principales técnicas para el análisis de algunas variables fisicoquímicas de ecosistemas terrestres y acuáticos: temperatura ambiental y del agua, salinidad, oxígeno disuelto del agua, alcalinidad y dureza total del agua, ph del agua y suelo; sulfatos, cloruros, fierro del suelo entre otro, las cuales tienen influencia sobre los organismos. 4.) Detectar y Analizar la relación entre las características ambientales con la diversidad de los organismos. ITINERARIO Y ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE Primer día: Martes 12 de abril. Hora de salida 6:45 a.m. de la FES Iztacala. 1er. Lugar de muestreo: La Joya Ambiente: terrestre (Bosque) Hora aproximada de llegada: 13:00 hrs. Tiempo de muestreo: Una hora Actividades: Muestreo y colecta de hongos y líquenes Muestreo y colecta de invertebrados terrestres (anélidos, nematodos y moluscos) Toma de muestra para la determinación de los factores físicos y químicos del suelo. con GPS. 3
Trabajo de laboratorio: a) Caracterización de los ejemplares fúngicos y liquénicos b) Realización de pruebas macroquímicas en hongos y líquenes c) Determinación de pruebas fisicoquímicas del suelo d) Organización de bitácoras y material. 2º. Lugar de muestreo: Cascada de Texolo y ríos aledaños Hora aproximada de llegada: 16:00 hrs. Ambiente: acuático continental y terrestre Tiempo de muestreo: tres horas Muestreo y preservación de grupos planctónicos (fitoplancton y zooplancton) Análisis fisicoquímico del agua: oxígeno disuelto, salinidad, alcalinidad, dureza, ph, temperatura ambiental y del agua. Muestreo y colecta de hongos y líquenes Muestreo y colecta de invertebrados terrestres y acuáticos (anélidos, nematodos, platelmintos y moluscos) Determinación de los factores físicos y químicos del suelo. Trabajo de laboratorio: a) Caracterización de los ejemplares fúngicos y liquénicos b) Observación de las muestras de agua (Fitoplancton y zooplancton) c) Fijación de las muestras. d) Análisis del agua (pruebas fisicoquímicas): Las muestras recolectadas se colocaran en frascos de plástico de 100 a 250 ml, en bolsas de plástico, de papel encerado o de estraza, según sea el caso. Toma de muestra para la determinación de oxígeno disuelto (se tomará en un frasco color ámbar con tapón esmerilado). Determinar el ph, temperatura ambiental y del agua in situ En caso de ser necesario, tomar una muestra de agua en un bidón de plástico de 1 litro para la determinación de la alcalinidad y dureza del agua. En caso de ser necesario, tomar una muestra de aproximadamente 50 gr. de suelo, para la determinación de los factores físicos y químicos correspondientes. Salida rumbo al Puerto de Veracruz. Llegada al Puerto de Veracruz y registro en el Hotel Royalty: 21:00 hrs *Observaciones: Llevar ropa y zapatos adecuados a zona boscosa (posible frío y lluvia) y tener a la mano la linterna. 4
3er. Actividad: Revisión de muestras colectadas y trabajo de laboratorio en el Lobby del Hotel, a partir de las 21:30 hrs Segundo día: Miércoles 13 de abril Hora de salida del Hotel: 8:45 a.m. 1er. Punto de muestreo: Río La Antigua Ambiente: Sistema acuático de agua dulce (Lótico) Hora aproximada de llegada: 9:30 hrs. Tiempo de muestreo: Una hora 1.- Actividades: Toma de muestra de suelo, para el análisis de fisicoquímicos correspondientes. Muestreo, colecta y preservación de grupos planctonicos (Fitoplancton y rotiferos) y bentonicos (moluscos). Análisis fisicoquímico del agua. 2º Punto de muestreo: La Gallega Amiente: Sistema acuático marino Hora aproximada de llegada: 12:30 hrs. Tiempo de muestreo: Una hora Actividades: Aplicación de técnicas de muestreo (transecto o cuadrante según el caso) Observación directa de las características de los diferentes organismos que se desarrollan en estos sistemas. Muestreo y determinación de la riqueza especifica de organismos acuáticos (en zona supralitoral, intermareal y sublitoral): a) Muestreo de Macroalgas b) Muestreo de Invertebrados c) Toma de muestra para fitoplancton y zooplancton. d) Descripción morfológica y de hábitat de las macroalgas. e) Preservación de ejemplares de macroalgas (para la herborización 5 ejemplares por persona). f) Toma de muestra para la determinación del oxígeno disuelto, salinidad, ph, temperatura ambiental y del agua. 5
Trabajo de laboratorio: a) Herborización y caracterización morfológica de las macroalgas colectadas b) Observación de las muestras de agua (fitoplancton y zooplancton) c) Fijación de las muestras. d) Análisis del agua (pruebas fisicoquímicas). e) Organización de bitácoras y material. Observaciones: Llevar puesta la ropa para mojar y aparte, ropa y zapatos secos, para no subir mojados al camión. *Llevar algo ligero para comer. 3er. Actividad: Visita guiada al acuario de Veracruz Hora de llegada: 15:00 hrs. Tiempo aprox. del recorrido: 3 horas Observaciones: No se permite ingresar a la visita con lentes obscuros, cámaras ni celulares. Durante éste tiempo, se dará espacio para que puedan comer. 4a. Actividad: Revisión de muestras y trabajo de laboratorio en el Lobby del Hotel a las 20:00 hrs. Tercer día: jueves 14 de abril Hora de salida del Hotel: 8:45 a.m. 1er. Punto de muestreo: Isla Verde Ambiente: Sistema Arrecifal Hora aproximada de llegada: 9:30 hrs. Tiempo de muestreo: cuatro o cinco horas (dependiendo del clima). Actividades: Aplicación de técnicas de muestreo transecto y cuadrante para invertebrados (moluscos, equinodermos, esponjas, cnidarios y anélidos) y macroalgas. Señalar y observar la diversidad, abundancia y características de la fauna de invertebrados (moluscos, equinodermos, esponjas, cnidarios y anélidos) Determinación y observación de las diferentes especies de coral Determinar y cuantificar la diversidad y abundancia de macroalgas Observaciones: Posiblemente sea requisito asistir a una plática en la CONANP (de ser así, se les indicará la hora previamente) No se hará colecta de organismos Deben de llevar puesto ropa y zapatos para mojar 6
2a. Actividad: Revisión de muestras y trabajo de laboratorio en el Lobby del Hotel a las 18:00 hrs. Cuarto día: viernes 15 de abril Hora de salida del Hotel: 8:45 a.m. Punto de muestreo: Lago Cráter Alchichica Ambiente: Lago cráter (Hatalosalino) Hora aproximada de llegada: 12:00 hrs. Tiempo de muestreo: dos horas Actividades: Muestreo de organismos acuáticos (fitoplancton y zooplancton). Las muestras recolectadas se colocaran en frascos de plástico de 100 a 250 ml Determinar factores físico-químicos del agua agua. Determinación de los factores físicos y químicos del suelo. Regreso a la Ciudad de México Hora de regreso a la FESI: 20:00 horas aproximadamente. Nota: Todos los alumnos deben regresar a la FESI ya que el material, equipo y muestras recolectadas tendrán que ser guardadas adecuadamente. EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE El viaje tiene aspectos que serán evaluados por los profesores: durante y al final de la práctica: el trabajo en el campo del estudiante (individual y por equipo) y un reporte escrito. Trabajo de Campo: 40% Trabajo de Laboratorio: 30% Reporte Final: 30% Aspectos a considerar durante los 4 días de práctica: -Puntualidad -Disciplina -Participación activa del alumno -Obtención correcta de muestras tanta fisicoquímica y biológica. -Procesamiento correcto de muestras tanto fisicoquímico y biológico -Uso correcto de claves e identificación de los organismos. 7
-Manejo de literatura adecuada sobre el tema. -Integración de la información teórica con lo práctico. -Trabajo individual y en equipo. Reporte de la práctica Que el alumno tenga las capacidades necesarias de integración y análisis de datos obtenidos para la estructuración de un reporte científico relacionado con la biodiversidad encontrada en los sistemas estudiados durante la practica de campo. Estructura que debe llevar el escrito: Titulo Introducción Objetivos Materiales, Métodos y técnicas empleadas Resultados Análisis y discusión Conclusiones Referencias bibliográficas Lista de material INDIVIDUAL: -Visor -Esnorquel -Chaleco salvavidas -Tenis Viejos de suela gruesa (para mojar) -Camisa de manga larga -Guantes de carnaza -Pantalón -Cachucha -Manga o impermeable -Cuchillo de campo -Botas de campo -Libreta de campo, lápices y marcadores indelebles -Lupa de 10x -Tabla de acrílico blanco para colgar al cuello y hacer anotaciones en el medio acuático. -Pinceles de diferente grosor para la herborización. -Franela -Linterna (lámpara de mano) 8
POR EQUIPO: -Canasta amplia -Hachuela -Prensa botánica (30 X 40 cm) -Medio kilo de bolsas resellables de 1 K -Medio kilo de bolsas resellables de 2 K -Bolsas de papel estraza (#4) -Cartón corrugado (cortado a la medida de la prensa) -Papel secante o servitoallas -Cartulina Bristol (Cortado a la medida de la prensa) -Papel periódico -Estuche de disección -3 de navajas de rasurar NUEVAS -Etiquetas adheribles y para colgar -Regla transparente graduada -Cinta métrica o flexómetro -un vernier -Frascos de plástico de boca ancha y tapón de rosca de 50 ml, 100 ml, y 250 (mínimo 10 de cada uno) 500 ml y 1000 ml (mínimo 4 de cada uno) -Cubeta de 20 L con tapa -Cubeta de 4 L con tapa -Palita de jardinero -Espátula -Caja de portaobjetos -Caja de cubreobjetos -Masking tape -Marcador indeleble -Tijeras -Engrapadora -Cuatro estacas de un metro de largo -Cuerda de 50 metros marcada cada 50 cm con tinta permanente. -Extensión de 5 m con entrada trifásica -Lámpara de mesa -Extensión con soquet y foco (5 m) -Una caja-huacal con tapa - 5 pipetas Pasteur con bulbo o goteros -Caja de colores de madera. -4 lastres medianos -Claves para identificación de macroalgas, protozoos e invertebrados, líquenes y hongos (biblioteca). MATERIAL POR GRUPO -Botiquín de primeros auxilios -2 extensiones eléctricas con entrada trifásica. 9