GUÍA DOCENTE CURSO: 2012/13 43209 - ESTRUCTURAS DE MERCADO Y TURISMO CENTRO: 117 - E.U. Adscrita de Turismo de Lanzarote TITULACIÓN: 4032 - Grado en Turismo (Lanzarote) ASIGNATURA: 43209 - ESTRUCTURAS DE MERCADO Y TURISMO CÓDIGO ULPGC: 43209 CÓDIGO UNESCO: 5307.15 MÓDULO: MATERIA: ECONOMÍA TIPO: Básica de Rama CRÉDITOS ECTS: 6 CURSO: 1 SEMESTRE: 2º semestre LENGUA DE IMPARTICIÓN (Especificar créditos de cada lengua) ESPAÑOL: 6 INGLÉS: REQUISITOS PREVIOS Los alumnos deben tener presente los conocimientos previos de la asignatura del primer semestre Fundamentos de economía y turismo, así como conocimientos básicos de matemáticas Datos identificativos del profesorado que la imparte. Datos identificativos del profesorado que la imparte ANA ISABEL LEMES HERNÁNDEZ Departamento: 229 - ANÁLISIS ECONÓMICO APLICADO Ámbito: 225 - Economía Aplicada Área: 225 - Economía Aplicada Despacho: - Teléfono: Correo Electrónico: (COORDINADOR) Plan de Enseñanza (Plan de trabajo del Profesor) Contribución de la asignatura al perfil profesional: La asignatura contribuye a la formación básica del estudiante para conocer el funcionamiento de los mercados a los que se enfrenta, así como el manejo de las herramientas básicas de la teoría económica aplicables al funcionamiento de los mismos y las decisiones de los agentes económicos que en él operan. Además los estudiantes reciben la formación básica para entender los mecanismos básicos de la regulación de los mercados en el ámbito turístico Competencias que tiene asignadas: N1 Comunicarse de forma adecuada y respetuosa con diferentes audiencias (clientes colaboradores promotores agentes sociales etc.) utilizando los soportes y vías de comunicación más apropiados (especialmente las nuevas tecnologías de la información y la comunicación) de modo que pueda llegar a comprender los intereses necesidades y preocupaciones de las personas y organizaciones así como expresar claramente el sentido de la misión que tiene encomendada y la forma en que puede contribuir con sus competencias y conocimientos profesionales a la satisfacción de esos intereses necesidades y preocupaciones. Página 1 de 6
N2 Cooperar con otras personas y organizaciones en la realización eficaz de funciones y tareas propias de su perfil profesional desarrollando una actitud reflexiva sobre sus propias competencias y conocimientos profesionales y una actitud comprensiva y empática hacia las competencias y conocimientos de otros profesionales. G1 Capacidad de gestión de la información. G6 Capacidad de análisis y síntesis. G8 Resolución de problemas. G9 Razonamiento crítico. G11 Aprendizaje autónomo. G14 Trabajo en equipo E1 Comprender los principios del turismo: su dimensión espacial social cultural política laboral y económica. E2 Analizar la dimensión económica del turismo. E6 Conocer las características de los principales agentes turísticos. E8 Analizar las tendencias demográficas económicas sociales y culturales y su repercusión en el negocio turístico. E12 Dirigir y gestionar los distintos tipos de entidades turísticas. E16 Identificar y gestionar espacios y destinos turísticos. E17 Gestionar el territorio turístico de acuerdo con los principios de sostenibilidad. E21 Analizar los impactos generados por el turismo. E25 Comprender el funcionamiento de los destinos estructuras y mercados turísticos y sus sectores empresariales en el ámbito mundial. E28 Analizar las interrelaciones entre el turismo y el medio ambiente. Objetivos: - Conocer los mercados turísticos y sus agentes, su evolución temporal, distribución geográfica y principales retos. - Manejar las herramientas básicas de la teoría económica que modelizan el funcionamiento de los mercados competitivos y no competitivos. - Analizar las decisiones de los agentes en función del mercado en el que operan. - Aplicar los modelos teóricos a mercados turísticos y obtener conclusiones. - Comprender los mecanismos básicos de regulación pública en el ámbito turístico, su justificación y sus consecuencias y limitaciones. Contenidos: TEMA 1: Actividad turística, agentes y destinos turísticos TEMA 2: Mercados turísticos TEMA 3: Estructura de mercado de competencia perfecta TEMA 4: Competencia imperfecta y monopolio. TEMA 5: Estructura de mercado de oligopolio TEMA 6: Estructura de mercado de competencia monopolística TEMA 7. El papel del sector público en los mercados turísticos. Política turística Página 2 de 6
Metodología: La metodología docente que se utilizará para la consecución de los objetivos planteados será la siguiente: - Clases magistrales para la introducción de nuevos contenidos. - Clases prácticas: Resolución práctica de problemas y casos. - Trabajos individuales o en grupo, supervisados por la profesora. - Exposición oral del estudiante. - Virtual (actividades a través de plataformas virtuales, sitios web, etc.) - Tutorías. - Otros: Prácticas computacionales en el aula informática, debates, resolución de casos prácticos. Criterios y fuentes para la evaluación: Los criterios de evaluación del estudiante están basados en una adecuada comprensión y asimilación de las competencias incluidas en este proyecto docente. Para ello se tomarán en cuenta como fuentes, las pruebas de conocimiento, la realización de trabajos y la participación en clase y en foros. Sistemas de evaluación: La evaluación de está asignatura se basará en los tres apartados siguientes: - Examen final con preguntas tipo test, preguntas cortas, preguntas de desarrollo, problemas, verdadero o falso, etc. - Trabajo: se seguirá las pautas marcadas en la guía para la realización de informes suministrada a los estudiantes - Participación en clase y en los foros del campus virtual Criterios de calificación: - Examen final teórico-práctico: 70% - Trabajo en grupo (obligatorio): 20% - Actividades prácticas y asistencia a clase: 10% Para obtener la calificación promediando los criterios anteriormente descritos es necesario haber obtenido un mínimo de cinco puntos sobre diez en la realización del examen final teórico-práctico. La asistencia a clase debe ser participativa y no interrumpir el normal funcionamiento de las sesiones, en caso contrario se restará el 10 % de la nota final de la asignatura. Los alumnos que no pueden asistir a clase y deseen optar al 10 % de la nota final, deberán ponerse en contacto con la profesora. Plan de Aprendizaje (Plan de trabajo del Estudiante) Tareas y actividades que realizará según distintos contextos profesionales (científico, profesional, institucional, social) Las diferentes competencias atribuidas a la asignatura serán adquiridas gracias a las sesiones magistrales así como las clases prácticas y los trabajos individuales o en grupo. El objetivo de las clases magistrales es que el alumno aprenda los conceptos y metodologías para la evaluación de proyectos. Las clases prácticas y los trabajos servirán para afianzar y aplicar los conceptos. Página 3 de 6
Durante el desarrollo del curso los estudiantes recibirán material de teoría consistente en copias de las presentaciones utilizadas por la profesora durante las sesiones magistrales. Temporalización semanal de tareas y actividades (distribución de tiempos en distintas actividades y en presencialidad - no presencialidad) Créditos ECTS = 6 Actividades presenciales: 60 h. Clases teóricas: 35 h. Clases prácticas: 15 h. Tutorías programadas en grupos reducidos: 4 h. Realización de exámenes: 6 h. Actividades no presenciales (trabajo autónomo del estudiante): 90 h. Preparación de trabajo autónomo: 20 h. Estudio y preparación de clases teóricas: 30 h. Preparación de clases prácticas y estudio semanal: 20 h. Preparación de exámenes: 20 h. Distribución Semanal TEMA 1 Semana 1-2 TEMA 2 Semana 3-4 TEMA 3 Semana 5-6-7 TEMA 4 Semana 8-9 TEMA 5 Semana 10-11 TEMA 6 Semana 12-13 TEMA 7: Semana 14-15 Esta temporalización de tareas y actividades estará sujeta a las circunstancias en las que se desarrolle la docencia y el grado de aprendizaje de los estudiantes. Recursos que tendrá que utilizar adecuadamente en cada uno de los contextos profesionales. - Bibliotecas y hemerotecas. - Recursos bibliográficos electrónicos de la ULPGC. - Ordenador e Internet. - Apuntes proporcionados por la profesora. Página 4 de 6
Resultados de aprendizaje que tendrá que alcanzar al finalizar las distintas tareas. - Clases magistrales: CG7, CG9, CE1, CE3, CE4, CE5, CE6, CE7, CE8, CE14, CE16, CE17, CE20, CE23, CE25, CE26, CE26 - Clases prácticas: CG1, CG3, CG4, CG5, CG6, CG7, CG8, CG9, CG13, CE3, CE7, CE8, CE10, CE11, CE12, CE16, CE17, CE21, CE22, CE23, CE25, CE26 - Exposición de trabajos realizados en grupo o individualmente: CN1, CN2, CN3, CN4, CN5, CG7, CG10, CG11, CG12, CG13, CG14, CE11, CE13, CE17, CE22, CE27, CE28 Atención presencial individualizada Plan Tutorial La profesora realizará una atención individualizada al estudiante en las sesiones presenciales tanto teóricas como prácticas y tutoriales recogiéndose las evidencias que se consideren oportunas. El objetivo principal será orientar al estudiante de forma personalizada en todo lo relacionado con el contenido del programa de trabajo de la asignatura y la metodología de estudio más adecuada para completarlo. Esta atención se centra en la realización de tutorías académicas activas durante la franja horaria publicada en el despacho nº 5 de la Escuela Universitaria de Turismo de Lanzarote. Se atenderá de manera preferente aquellos alumnos que hayan solicitado cita previamente a través del Campus Virtual de la ULPGC Atención presencial a grupos de trabajo La profesora atenderá a los distintos grupos de estudiantes conformados para la realización de trabajos y actividades recogiéndose las evidencias que se consideren oportunas. Esta atención se centra en la realización de tutorías activas durante la franja horaria publicada en el despacho nº 5 de la Escuela Universitaria de Turismo de Lanzarote. Se atenderá de manera preferente aquellos alumnos que hayan solicitado cita previamente a través del Campus Virtual de la ULPGC. Atención telefónica La atención al estudiante se canalizará principalmente a través de las tutorías presenciales y virtuales. Las llamadas telefónicas serán atendidas durante el horario de tutorías previsto siempre que en el momento en que se produzcan no se esté atendiendo a estudiantes en modo presencial. Atención virtual (on-line) La atención virtual a los estudiantes se llevará a cabo a través del correo electrónico y el envío de mensajes a los estudiantes a través del Campus Virtual de la ULPGC. Bibliografía [1 Básico] Economía y turismo / Francisco Mochón Morcillo. McGraw-Hill,, Madrid [etc.] : (2008) - (2 ed.) 978-84-481-6097-5 [2 Básico] Estructura de mercados / Matías González Hernández, Francisco López del Pino. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, Vicerrectorado de Planificación y Calidad,, Las Palmas de Gran Canaria : (2006) Página 5 de 6
8496502600 [3 Básico] Principios de economía / N. Gregory Mankiw ; traducción Esther Rabasco Espáriz, Luis Toharía Cortés. McGraw-Hill,, Madrid : (2002) 84-481-3446-X [4 Recomendado] La economía del sector turístico / Adrian Bull ; versión española de Begoña Arregui Luco ; revisión técnica, María Luisa Serrano Martínez. Alianza,, Madrid : (1994) 8420668125 [5 Recomendado] Economía / Paul A. Samuelson ; William D. Nordhaus. McGraw-Hill,, Madrid [ etc. ] : (2002) - (17ª ed.) 8448136322 Página 6 de 6