El objetivo es ayudar al agricultor/a a conseguir cosechas en óptimas condiciones.

Transcripción

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2 El objetivo es ayudar al agricultor/a a conseguir cosechas en óptimas condiciones. Control de plagas y enfermedades Riegos Poda Tramitación de documentación, convocatorias de subvenciones, etc Información sobre cursos de formación

3 La Agencia de Desarrollo Rural de Agüimes considera que es importante fomentar el cultivo de la variedad local, ya que le aporta valor añadido a las aceitunas y aceites obtenidos. Multiplicación de los olivos se realiza en el Vivero Municipal Aplicando técnicas modernas con el sistema de propagación de estaquillas herbáceas bajo nebulización Este sistema permite un mejor selección del material vegetal, formación de la planta y adelanto de entrada en producción, entre otras mejoras

4 Desde hace una década, el Ayuntamiento de Agüimes viene desarrollando diversas campañas de reparto de olivos a agricultores/as. Reparto de olivos de la variedad tradicional Verdial de Canarias Objetivo impulsar el cultivo de la variedad tradicional de la zona Este año se realizó un esfuerzo reduciendo el precio del olivo a 6euros para facilitar que los agricultores/as puedan adquirir estas plantas

5 Campaña Septiembre 2011 Marzo 2012 Se recolectaron kg de aceitunas Participación de 102 agricultores/as Se obtuvo un total litros de aceite oliva Virgen Extra Distribución 3000 litros embotellados entre agricultores/as 500 litros TURISMO RURAL AGÜIMES S.l. (3898 botellas de 100 c.c.)

6 Colaboración con la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de GC Formación de un panel de catadores en aceite de oliva, que permite dotar a la Isla del primer equipo de estos profesionales de toda Canarias. El curso, impartido por la especialista andaluza Anunciación Carpio, bióloga especialista en grasas y aceites por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas

7 Finca Los Barros «Caserío de Temisas» Celebrado en el Hotel Rural Villa de Agüimes

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9 IV Encuentro de Casas Regionales y Provinciales en Sevilla La Aceite de Oliva Virgen Extra Caserío de Temisas representa al municipio de Agüimes en el IV Encuentro de Casas Regionales y Provinciales en Sevilla. Participaron en este IV Encuentro dieciséis Casas Regionales y Provinciales: Almería, Aragón, Asturias, Cantabria, Castilla La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Ceuta, Extremadura, Jaén, Melilla, Soria, Valencia, Canarias, Navarra y Galicia.

10 Se realizaron controles de plagas y enfermedades desde el punto de vista ecológico e integral, plan de abono, podas, etc. Se estableció un control de calidad para la vendimia del año controlándose los parámetros de maduración durante el período de anterior a la recogida de la uva.

11 Durante 4 domingos se desarrolló la vendimia 2011 del Señorío de Agüimes, recolectándose casi 6000 kg, entre uvas blancas y tintas. Participaron un total de 14 viticultores/as

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13 Cosecha 2011

14 Vendimia ,50 Kg uva blanca 1153 kg uva tinta Kilos Totales 2129,50

15 Sector ganadero Bovino: 900 cabezas Ovino: cabezas Caprino: cabezas 9 Mini - Queserías Artesanales Anualmente en conjunto producen aprox kg de queso

16 Los principales trámites: Programa de visitas: asesoramiento del veterinario desde un punto de vista sanitario, legal, etc Guías sanitarias: traslado de animales entre explotaciones, mataderos y a concentraciones de animales Campaña de raticidas: informar de la apertura y encargada de repartir entre los agricultores y ganaderos Programa de Mejora de Calidad de la Leche de las Queserías: muestras para analizar y detectar estado higiénicosanitarias de las queserías Colaboración con Asociación Insular de Criadores de Porcino Raza Negro Canario: fomentar las razas autóctonas. Renovación, cambio de titular, pasaporte de vacas, etc. Información sobre subvenciones, acciones formativas, ayudas, etc

17 XI CATA INSULAR DE QUESO VILLA DE 1ª Cata del año de las que se celebra en GC AGÜIMES 2012 Se presentaron 45 Quesos de 28 queserías Procedentes de 13 municipios de la isla

18 XI CATA INSULAR DE QUESO VILLA DE AGÜIMES 2012

19 Premios obtenidos por las Queserías de Agüimes Queso Curado de Cabra PRIMER PREMIO: Quesería Arquegran. Queso Semicurado de Cabra: SEGUNDO PREMIO: Quesería Arquegran