La Suiza italiana Ticino, la perfección sí existe

Transcripción

1 14 La Suiza italiana Ticino, la perfección sí existe LA CREACIÓN DE COSME El nuevo restaurante de Enrique Olvera en NY CAHIERS Daniel Krauze y Santiago Roncagliolo LOVE AT FIRST SIGHT Los mejores carteles de cine Dossier Vol. XIV

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4 N O POR BY MARIANA CAMACHO FOTOS PHOTOS FIAMMA PIACENTINI LA CREACIÓN DE COSME Detrás del nuevo restaurante de Enrique Olvera en NYC. Behind the scenes of Enrique Olvera s new restaurant in NYC. FEATURES 52 LA SUIZA ITALIANA Un paseo por las ciudades, los lagos y los ríos del cantón Ticino. A stroll through Ticino s cities, lakes and rivers. 41 DOSSIER VOL. XIV LOVE AT FIRST SIGHT La selección de los mejores carteles de cine de todos los tiempos. Our selection of the best movie posters of all times. Enrique Olvera en Flatiron District. Olvera in Flatiron District. FIAMMA PIACENTINI 2 ACCENT

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6 N O 14 INFLUENCE ACCENT S CHOICE 13 ONYX, el primer sofá de tres metros que combina roca volcánica con fibra de carbono. BEIJING da la bienvenida al nuevo hotel de la cadena Rosewood. SALA DE ENSUEÑO, nuestra selección de lo mejor del Salone del Mobile en Milán. LOS CRONÓGRAFOS más precisos y estilizados. ONYX, the first ten-foot sofa made of volcanic rock and carbon fiber. BEIJING opens its doors to a new Rosewood hotel. DREAM LIVING ROOM, our selection of Salone del Mobile in Milan s favorites. CHRONOGRAPHS, the most stylish and precise ones. CAHIERS 34 SANTIAGO RONCAGLIOLO Messi. DANIEL KRAUZE Qué bonito es volar. It s so nice to fly. 80 ACCENT S CHOICE Nuestra elección del mes: Diamond Watch Winder. Our selection for this month: Diamond Watch Winder. portada sergio lipari 73 CheckPoint Club Premier. Alianzas Multimodales. aeromexico.com. SkyTeam. Flota. Sabores en el aire. Bar de cortesía. Destinos. Entretenimiento. Oficinas en el país. Revista Aire Revista Accent PEPE ESCARPITA 4 ACCENT

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8 Estimados lectores, Estamos por concluir la temporada de verano y quiero compartir con ustedes un esfuerzo adicional para brindarles un servicio de calidad que se traduzca en hacer de su viaje una grata experiencia. Hemos trabajado en un nuevo menú a bordo de nuestra Clase Premier y Turista. Hoy ya pueden disfrutar del nuevo diseño en Clase Premier que realizó el Colectivo Mexicano de Cocina encabezado por el Chef Enrique Olvera creador y propietario del restaurante Pujol, que actualmente ocupa el lugar número, según la lista The World s Best Restaurants. El Colectivo Mexicano de Cocina está integrado por los chefs más representativos de la escena gastronómica de México, quienes serán los encargados de llevar a nuestros clientes a probar exquisitas y originales recetas. Al mismo tiempo, estamos estrenando nueva vajilla, con una imagen renovada en todos los utensilios y un diseño que permite resaltar más nuestros platillos. Les comparto algo de lo que estamos ofreciendo en Clase Premier en rutas de mediano y largo alcance desde México hacia Europa, Sudamérica, Asia, Nueva York, San Francisco y Chicago: Tiradito de atún ahumado con pico de gallo, Pechuga de pollo con hongos salteados en hoja santa y epazote acompañada con chilacayota, brócoli y jitomate, Pescado extraviado a la plancha servido con gratín de papas y ejotes salteados con almendras, Salmón a la griega acompañado con arroz jazmín, jitomate cherry y aceitunas. En nuestra ruta México-Tokio, continuamos ofreciendo los platillos diseñados por la reconocida chef japonesa Kazu Kumoto, propietaria del restaurant Torobi; y en los vuelos México-Shanghái, los platillos más representativos de la nueva cocina de Beijing, siguen siendo preparados con las recetas del chef Edmund Wong Man Ho, del restaurante Red Duck, reconocido como el mejor restaurante chino en México. Gracias por permitirnos ofrecerles más y mejores opciones de servicio, por viajar con la aerolínea bandera de México, pero sobre todo por distinguirnos con su preferencia. Que lo disfruten. Dear Readers, Summer will soon be coming to an end and I d like to share with you our latest initiative to provide passengers with the best possible service while ensuring that your time with us is as enjoyable as could be: we ve recently unveiled our new in-flight menus for Premier Class and coach passengers. Today, you can sample our new Premier Class menu created by the Mexican Cuisine Collective, led by chef Enrique Olvera, who is the owner and Chef de Cuisine of Pujol restaurant, which is currently ranked number on the list of The World s Best Restaurants. The Mexican Cuisine Collective is comprised of the most representative chefs on the Mexican restaurant scene, whose mission is to allow Aeromexico passengers to try delicious, original dishes. We re also introducing new dinnerware, with an updated image on all of the utensils and a design that allows our meals to really stand out. I would also like to share some examples of the foods we re serving right now in our Premier Class on medium and long-haul flights from Mexico to destinations in Europe, South America, Asia and cities such as New York, San Francisco and Chicago: smoked tuna tiradito (similar to ceviche) with pico de gallo; chicken breast with sautéed mushrooms in hoja santa and epazote served with chilacayota squash, broccoli and tomato; grilled yellowedge grouper served with potato au gratin and green bean almondine; and Greek-style salmon with jasmine rice, cherry tomatoes and olives. We continue to offer dishes created by renowned Japanese chef Kazu Kumoto, owner of restaurant Torobi, on Aeromexico flights connecting via Mexico City and Tokyo; on Mexico City-Shanghai flights, the most representative dishes of Beijing s new cuisine are still prepared using recipes by Edmund Wong Man Ho, Founder and chef at The Red Duck, considered the best Chinese restaurant in Mexico. Thank you for allowing us to offer you more and better service options, for traveling with Mexico s flag carrier, and above all, for choosing to fly with Aeromexico. Enjoy. ANDRÉS CONESA DIRECTOR GENERAL DE GRUPO AEROMÉXICO CEO GRUPO AEROMÉXICO 6 ACCENT

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10 N O 14 COLABORADORES MARIANA CAMACHO ESCRITORA WRITER UN VIAJE CORTO PERO PRODUCTIVO. Para mi lado tragón lo mejor de acompañar a Enrique Olvera en Nueva York fue que comimos muy bien en los lugares que él suele frecuentar en la ciudad. Mi lado preguntón se entusiasmó mucho por la oportunidad de conocer qué hay detrás de Cosme. Mariana es una experta periodista culinaria y trabaja como editora Gourmet en Grupo Expansión. Aquí publica La creación de Cosme (p. ). A SHORT, YET PRODUCTIVE TRIP. For my guzzler side, the best part of going to New York with Enrique Olvera was eating really well at the places he frequents in the city. My nosy side was really excited about the opportunity to know what is behind Cosme. Mariana is an expert culinary reporter and works as Gourmet editor for Grupo Expansión. Here, she publishes La creación de Cosme (p. ). SERGIO LIPARI FOTÓGRAFO PHOTOGRAPHER A PESAR DE QUE ESTÁ MUY CERCA DE ITALIA, ÉSTE FUE MI PRIMER VIAJE A TICINO. Lo encontré justo como lo esperaba: limpio, ordenado, elegante. Es un placer viajar en el tren mirando por las ventanas hacia el lago y los prados. Es un lugar de fuerte intercambio, donde se habla alemán, francés e italiano, en una mezcla de culturas y tradiciones. Sergio vive en Florencia, donde colabora con el periódico TuttaFirenze. Sus fotos aparecen en La Suiza italiana (p. ). EVEN THOUGH IT IS VERY CLOSE TO ITALY, THIS WAS MY FIRST TRIP TO TICINO. And I found it just the way I expected: clean, tidy, elegant. It is a pleasure to travel by train looking out the window at the lake and fields. It is a place with a strong interchange, where German, French, and Italian are spoken, in a mix of cultures and traditions. Sergio lives in Florence. He collaborates with the TuttaFirenze newspaper. His pictures appear in The Italian Switzerland (p. 52). FIAMMA PIACENTINI FOTÓGRAFA PHOTOGRAPHER FOTOGRAFIAR A ENRIQUE OLVERA, mientras abre su más reciente y ambicioso proyecto culinario en Nueva York, fue emocionante. Desde visitar el sitio de construcción, hasta los momentos de tranquilidad en su hotel, fue una oportunidad maravillosa para conocer otra faceta de la vida en la ciudad: la ambición y dedicación de aquellos que vienen aquí con el sueño de ser exitosos. Fiamma es una fotógrafa mexicana que vive en Nueva York desde hace años. Sus fotos acompañan La creación de Cosme (p. ). TAKING PICTURES OF ENRIQUE OLVERA, while he opens his last and most ambitious culinary project in New York was exciting. From visiting the construction site, to the calm moments at his hotel, it was a marvelous opportunity to see another side of life in the city: ambition and dedication of those who come here dreaming about being successful. Fiamma is a Mexican photographer who has been living in New York for the past 10 years. Her pictures accompany La creación de Cosme (p. 62). ILUSTRACIÓN ILLUSTRATION: ABRAHAM CRUZ 8 ACCENT

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12 CONSEJO EDITORIAL Antonio Fernández, Giselle Friederichsen, Jorge Goytortua, Alfonso Lebrija, José Antonio Martínez Paniego, Alejandro Pérez Zubiría, Edouard Piquet, Emmanuel Romero. editor general Roberto Gutiérrez Durán editora adjunta Patricia Vasconcelos editora ejecutiva Patricia Dávalos editora de reportajes Ximena Cassab redactor Domingo Álvarez editor de arte Lorenzo Cobos coeditora gráfica senior Mara Hernández coeditor gráfico senior Esteban Granados coeditora gráfica junior Alejandra Sánchez coeditora gráfica junior Nicole Monsivais editor de sección Pedro Aguilar Ricalde redactor Juan Carlos Villanueva editor de foto César Sandoval coordinadora de foto Susana Moyaho coordinadora de gourmet Mariana Camacho coordinador de tecnología Francisco Rubio editor de relojería Carlos Matamoros editora de moda Claudia Cándano coordinadora de moda Patricia Garate editora de grooming Paulina Soto imagen digital gerente Hilda Arévalo coordinador Javier Jasso operadores Diana Aguilar, Jesús González, Javier Nambo. correctora de estilo Georgina Montes de Oca asistente editorial Yrazema Almanza colaboradores en este número Ástor Alexander, Sasha Contreras, Gabriela Chávez, Pepe Escárpita, Marc Fauche, Christine Fram, Ignacio Huizar, Daniel Krauze, Sergio Lipari, Héctor Llanos, Alicia Navarrete, Fiamma Piacentini, Santiago Roncagliolo, Cecilia Ruiz. editor de arte senior Julio Contreras editor de foto senior José Luis Castillo coordinadora de mercadotecnia Karina Sámano gerente creativo Marcela Toledo publisher Helena Campos Tel gerente comercial Paola Rodríguez Guillén Tel. (55) ejecutivo senior Paulina Sosa Tel. (55) ext MONTERREY Patricia Gómez Tel. (81) JALISCO Y BAJÍO Octavio Gómez Tel. (33) ogomez@expansion.com.mx GUADALAJARA Cameron Cortés Tel. (33) /78/79 cameronc@expansion.com.mx QUERÉTARO Martha Cummings Tel. (442) mcummings@expansion.com.mx CANCÚN Claudia Ledesma Tel. (998) ledesma@externo.expansion.com.mx VENTAS INTERNACIONALES luxury account manager Nathalie Naintre nnaintre@geeinternational.com 1 (305) senior account manager Michelle Endara mendara@geeinternational.com 1 (305) account manager Vanessa Wallin vwallin@geeinternational.com 1 (305) sales & marketing coordinator Farrah Santana fsantana@geeinternational.com 1 (305) marketing director Germán Zimbrón gzimbron@geeinternational.com 1 (305) business office manager MaríaFe Alcázar 1 (305) ext. 209 director editorial Rafael Lafarga Tel. (55) rlafarga@expansion.com.mx director de publishing Antonio Castañeda Pliego Tel. (55) jcastaneda@expansion.com.mx directora comercial internacional Dalia Sánchez Tel. 1 (305) dsanchez@expansion.com.mx director creativo y de operaciones de contenido Guillermo Caballero Tel. (55) gcaballero@expansion.com.mx CONSEJO EDITORIAL Manuel Rivera, Rossana Fuentes Berain, Rafael Lafarga, Roberto Gutiérrez Durán, Helena Campos, Patricia Vasconcelos. Accént es una revista editada y publicada por Grupo Expansión con domicilio en Av. Constituyentes 956, Col. Lomas Altas, Del. Miguel Hidalgo, C.P , México, D.F. Certificado de Reserva de Derecho al Uso Exclusivo del Título número otorgado por la Dirección de Reservas de Derechos del Instituto Nacional del Derecho de Autor. Certificado de Licitud de Título y Certificado de Licitud de Contenido No de la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Editor responsable: Roberto Gutiérrez Durán. Impreso por Offset Multicolor con domicilio en Calzada de la Viga 1332, Col. el Triunfo, C.P Fecha de impresión del ejemplar número 14 de fecha agosto de Los artículos firmados por los columnistas no reflejan necesariamente reflejan la opinión de los editores. Los listados y demás datos comerciales contenidos en esta publicación son sólo de carácter informativo y los editores no asumen ninguna responsabilidad respecto de ellos. Del mismo modo, los editores no se responsabilizan por la calidad, confiabilidad, veracidad o cualquier otra característica de los productos o servicios anunciados. Todos los derechos reservados 2014 Prohibida su reproducción parcial o total, así como cualquier forma de almacenamiento o transmisión por ninguna forma o por ningún medio, que no tenga el permiso expreso de Grupo Expansión. Sección Especial Publicitaria y SEP son marcas registradas de Grupo Expansión; el contenido de la Sección Especial Publicitaria (SEP) comprende derechos reservados de Grupo Expansión por lo que está prohibida su reproducción parcial o total, así como cualquier forma de almacenamiento o transmisión por ninguna forma o por ningún medio, que no tenga el permiso expreso de Grupo Expansión. Consulta el Aviso de Privacidad de Datos en la siguiente dirección:

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15 El sofá cuesta 135 mil euros y se presentó en la Milan Design Week. This sofa is 135 thousand euros, and was introduced at Milan Design Week. INFLUENCE 13 Alma de lava Roca volcánica y fibra de carbono se reúnen para crear Onyx, el sofá de tres metros que conjuga delicadeza y brutalidad en una pieza única. La nueva obra de Peugeot Design Lab encuentra su fuerza en las montañas de Auvernia y en sus acabados, producto de 11,000 años a la intemperie. Cada ejemplar, trabajado a medida, es tan impredecible como una piedra. peugeotdesignlab.com Lava soul Volcanic rock and carbon fiber come together to create Onyx, the three-meter (ten-foot) sofa that combines brutality and exquisiteness in one unique piece. This new work by Peugeot Design Lab finds its strength in the mountains of Auvergne and their surface, the result of 11,000 years under the elements. Each piece, designed surmesure, is as unpredictable as a rock. peugeotdesignlab.com

16 INFLUENCE Gourmet on board AEROMÉXICO LANZA SU NUEVO MENÚ DE CLASE PREMIER. Los chefs más representativos de la escena gastronómica mexicana Daniel Ovadía, Mikel Alonso, Mónica Patiño y Elena Reygadas, por mencionar algunos conformaron el Colectivo Mexicano de Cocina en el año Convocados por Aeroméxico y liderados por Enrique Olvera, este grupo de expertos ha diseñado el menú de Clase Premier que se sirve a los pasajeros en vuelos medianos y largos. La cuidadosa selección de los ingredientes y su frescura excepcional hacen de los camarones al ajillo con quinoa roja, o del filete de res con pico de gallo de zanahoria, cuscus y tirabeques entre otros platillos dos deleites celestiales. AEROMÉXICO LAUNCHES ITS NEW PREMIERE CLASS MENU. The most representative chefs from Mexico s gastronomic scene Daniel Ovadía, Mikel Alonso, Mónica Patiño and Elena Reygadas, just to name a few made up the 2011 Mexican Cooking Collective. Brought together by Aeroméxico and headed by Enrique Olvera, this group of experts has designed the Premiere Class menu that will be served to passengers on medium and long flights. The careful selection of ingredients and their exceptional freshness make the garlic shrimp with red quinoa and filet of beef with pico de gallo with carrot, couscous and snow peas, among other dishes, two celestial delights. Enrique Olvera, Jorge Vallejo, Elena Reygadas, Edgar Núñez, Solange Muris y Daniel Ovadía. Este hotel cuenta con 283 habitaciones. The hotel has 283 rooms. El nuevo palacio de Beijing Beijing s new palaces Una torre de 22 pisos, edificada con piedra azul de Mongolia, se eleva como una montaña que orienta a Beijing hacia la transformación. El diseño del hotel Rosewood en la capital de la República Popular China tuvo como referente artístico las pinturas de paisajes tradicionales de aquel país. La experiencia al recorrer su interior es parecida a un recreo donde conviven creadores, sibaritas y, sobre todo el buen gusto. Cada uno de sus vestíbulos y habitaciones están revestidos con obras de arte concebidas por artistas locales, además de contar con piezas de caligrafía que rinden homenaje al maestro Qi Baishi. rosewoodhotels.com/beijing A tower of 22 floors, built with Mongolian blue stone, rises like a mountain guiding Beijing toward transformation. The Rosewood hotel s design in the capital of the People s Republic of China took traditional landscape paintings of the country as its artistic reference. Touring its interior is like bringing together creators, luxury lovers and, above all, good taste. Each one of its lobbies and rooms is covered in works of art created by local artists, as well as having calligraphy pieces that pay homage to the master Qi Baishi. rosewoodhotels.com/beijing PEPE ESCARPITA 14 ACCENT

17 WELCOME +% Travellers from all over the world visit us. They carry away with them the best of our culture, our art and our traditions. They carry away their most valuable memories. Welcome to the best shopping place. Ask about special conditions for foreign visitors at the Tourist Information Desk. Exclusively for non-resident foreign tourists

18 INFLUENCE Fin de semana a medida EL HOTEL ST. REGIS DE LA CIUDAD DE MÉXICO LANZA UN PROGRAMA DE ACTIVIDADES PARA DESCUBRIR LOS ATRACTIVOS DE LA CAPITAL. Con las vacaciones de verano en mente, el hotel St. Regis Mexico City ha diseñado un programa de entretenimiento a la medida de sus huéspedes locales o extranjeros con el propósito de motivarlos a descubrir los tesoros de la capital mexicana. Además del hospedaje, el desayuno y el servicio de transporte desde el aeropuerto, la experiencia incluye un paseo por la ciudad para sumergirse en su cultura, arte y gastronomía. La organización está a cargo del Cultural Curator concierge, quien garantiza que el itinerario se adapte a los intereses de cada visitante para que la experiencia resulte única e inolvidable. starwoodhotels.com/stregis A custom weekend THE ST. REGIS IN MEXICO CITY LAUNCHES AN ACTIVITY PROGRAM TO HELP YOU DISCOVER THE CAPITAL S ATTRACTIONS. With summer vacation around the corner, the St. Regis Mexico City hotel has custom-designed an entertainment program for its guests locals and out-of-towners with the goal to motivate them to discover the Mexican capital s treasures. In addition to accommodations, breakfast, and shuttle service from the airport, the experience includes a trip around town to get immersed in its culture, art, and gastronomy. The organization is in charge of the Cultural Center concierge, who guarantees an itinerary tailored to each visitor s interests to make for a unique and unforgettable experience. starwoodhotels.com/stregis Día de arte: Incluye un recorrido por el Centro Histórico y visitas a los Museos de Antropología, Rufino Tamayo y de Arte Contemporáneo. Day of art: includes a trip around the historic center of town and visits to the Anthropology, Rufino Tamayo and Contemporary Art museums. Edad de oro en la Riviera Entre las décadas de 1920 y 1930, el sur de Francia vivió un período glorioso en el que artistas y escritores de Picasso a Stravinsky, pasando por Cocteau y Diaghilev alimentaron con su presencia la leyenda moderna de la Riviera francesa. Escrito por Xavier Girard y publicado por Assouline, The French Riviera in the 1920 s documenta el estilo de vida y la obra de algunos de los talentos más influyentes del siglo xx durante un período de locura, lujo, extravagancia y derroche en un sitio descrito por F. Scott Fitzgerald como aquel en el que los excesos de la gente eran tolerados más fácilmente durante el verano, y todo lo que ocurría parecía tener un toque artístico. 195 dólares, assouline.com The golden age on the Riviera Between the years 1920 and 1930, the South of France experienced a glorious period during which the presence of artists and writers from Picasso to Stravinsky, passing through Cocteau and Diaghilev fed the modern legend of the French Riviera. Written by Xavier Girard and published by Assouline, The French Riviera in the 1920 s documents the lifestyle and work of some of the most influential talents of the 20th century during a period of craziness, luxury, extravagance and excess in a place, described by F. Scott Fitzgerald, where one could get away with more on the summer Riviera, and whatever happened seemed to have something to do with art. 195 dollars, assouline.com CÉSAR SANDOVAL, GETTY IMAGES 16 ACCENT

19 El equilibrio de Sha Sha s Balance Situado en la Playa del Albir, cerca de la pintoresca Villa de Altea (Comunidad Valenciana) y frente al Mediterráneo, SHA Wellness Clinic ofrece terapias y tratamientos especializados en mejorar la salud física y mental de los huéspedes. Mediante la fusión de antiguas disciplinas orientales y técnicas occidentales (acupuntura, shiatshu, yoga, chi-kung, tai-chi, watsu, fisioterapia, risoterapia, reflexología, moxibustión y reiki), sus tratamientos están enfocados en el mejoramiento estético, rejuvenecimiento y recuperación del sueño, entre otros. shawellnessclinic.es El complejo está integrado por cinco edificios. The complex comprises five buildings. Located on the Mediterranean beach at Playa del Albir, near the picturesque Villa de Altea (in Valencia), SHA Wellness Clinic offers therapies and treatments specializing in improving guests physical and mental health. By fusing old Eastern disciplines with Western techniques (acupuncture, shiatsu, yoga, chi-kung, tai-chi, watsu, physiotherapy, laughter therapy, reflexology, moxibustion, and reiki), treatments are focused on aesthetic improvement, rejuvenation and sleep therapy, among others. shawellnessclinic.es Where The American Dream Gets Down To Business. Earn your MBA at SMU Cox. The first step to achieving your dream is just a short flight away in Dallas, Texas. At SMU Cox, our Executive MBA, Full-Time MBA and Professional MBA programs are top-ranked by leading business publications. Learn from internationally renowned professors in a private-school environment that fosters real relationships. And if you choose to pursue your dream in America, know that Dallas is ranked the #1 city in the U.S. for jobs by Forbes.com. Visit us on The MBA Tour at the Marquis Reforma in Mexico City on Saturday, August 23. Or come to campus for our Fall Preview Day on Saturday, November 8. Learn more at coxgrad.com. SMU is an Affirmative Action/Equal Opportunity Institution.

20 INFLUENCE Club sartorial TOD'S SE LANZA A LA CONQUISTA DE LOS ÁNGELES. Tod's ha creado un nuevo motivo para que los caballeros visiten su boutique de Beverly Hills: el J.P. Club. Este salón instalado en el tercer piso del establecimiento cuenta con la atmósfera ideal para que los clientes elijan los diseños de la Sartorial Collection que, posteriormente, se personalizarán según sus medidas y requerimientos. Para realizar una primera visita es necesario agendar una cita y, con la adquisición de alguna pieza de la colección, se obtiene la membresía que garantiza el acceso a los espacios similares de la marca en ciudades como Milán, París, Shanghái y Tokio. sartorial.tods.com TOD S SETS OUT TO CONQUER LOS ANGELES. Tod s has created a new reason for men to visit its boutique in Beverly Hills: the J.P. Club. This room installed on the store s third floor has the ideal atmosphere for customers to choose their designs from the Sartorial Collection, which they can personalize according to their measurements and needs. An appointment is required for the first visit, and after purchasing a piece from the collection, customers receive a free membership guaranteeing access to the brand s similar spaces in cities like Milan, Paris, Shanghai, and Tokyo. sartorial.tods.com Éste es el primer club de este tipo en Estados Unidos. The first club of its kind in the United States. Estas tablas son capaces de medir el desempeño. These surfboards are capable of measuring performance. Flechas sobre las olas Shooting across the waves El surfista hawaiano Garrett McNamara busca olas gigantes. Sin importar el lugar, él confía en sus virtudes y experiencia, pero también en el conjunto de tablas que desarrolló con el equipo de diseño de Mercedes-Benz. El Proyecto MBoard, una colaboración entre McNamara y la marca alemana de automóviles, dio como resultado una edición limitada de cuatro tablas de surf bautizadas como The Silver Arrow of the Seas que serán utilizadas exclusivamente por el deportista con la finalidad de vencer sus propios récords y surcar las olas de más de 24 metros de Nazaré, al norte de Portugal. mercedes-benz.com Hawaiian surfer Garrett McNamara searches for giant waves. Without worrying about the place, he trusts his instincts and experience, and not least of all the surfboards he developed with the Mercedes-Benz design team. The MBoard Project, a collaboration between McNamara and the German automobile brand, has resulted in a limited edition of four surfboards baptized as The Silver Arrow of the Seas that will be used exclusively by the athlete to beat his own records and slice through the over 24-meter-high waves off Nazaré, north of Portugal. mercedes-benz.com 18 ACCENT

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22 INFLUENCE Sala de ensueño EL SALONE DEL MOBILE EN MILÁN EXHIBIÓ LAS PROPUESTAS DE DISEÑO QUE DEFINEN EL ÉSTAS SON NUESTRAS FAVORITAS. Tapiz Wallpaper Jannelli & Volpi, firma italiana de tapicería fundada en 1961, lanza una línea de inspiración natural piedras y plantas y con motivos orientales para Armani Casa. Jannelli & Volpi, an Italian company founded in 1961, launches a wallpaper line inspired by nature rocks and plants with Asian motifs for Armani/Casa. annellievolpi.it Aparador Dresser Montigny por Roderick Vos está inspirado en la cocina de superficies puras y colores contrastantes que él mismo diseñó para el Château de la Resle, hotel localizado en Borgoña. Montigny, by Roderick Vos, was inspired by the kitchen s pure surfaces and contrasting colors that he himself designed for the Château de la Resle, a hotel in Burgundy. chateaudelaresle.com Iluminación Lighting Con Hèrmes en Lumière, la tradición ecuestre de la marca se encuentra con el arquitecto Michele de Lucchi en una línea de objetos de iluminación con marcos de cuero. With Hèrmes en Lumière, the brand s equestrian tradition meets architect Michele de Lucchi in a line of lighting objects with leather accents. uk.hermes.com Mesa Table Los trazos largos y espigados, y la factura artesanal de Bottega Veneta regresan con esta mesa de roble y vidrio inspirada en los caballetes de carpintería. The long, slim lines and artisanal quality of Bottega Veneta returns with this oak and glass table inspired by carpentry workbenches. bottegaveneta.com Sofá Sofa Una colaboración entre Naoto Fukasawa, Director artístico de Maruni, y Jasper Morrison tiene como resultado un sofá de curvas atemporales enmarcadas en madera A collaboration between Maruni Artistic Director Naoto Fukasawa and Jasper Morrison has resulted in a sofa with timeless curves framed in wood. maruni.com ILUSTRACIÓN ILLUSTRATION: ÁSTOR ALEXANDER 20 ACCENT

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24 INFLUENCE 100 años de retratar al mundo UN VISTAZO A LA EVOLUCIÓN Y LEGADO DE LEICA. A LOOK AT LEICA'S EVOLUTION AND LEGACY Ulrich Mack, En 1914, Oskar Barnack, empleado de la compañía Leitz- Werke Wetzlar y pionero de la fotografía, construyó la primera cámara con formato de 35 mm, que fue bautizada con el nombre de Ur-Leica. Hoy, la firma Leica Camera AG celebra un siglo de capturar con sus cámaras algunas de las instantáneas más famosas de la historia, y de estar en las manos de los fotógrafos más admirados del planeta. leica-camera.com In 1914, Oskar Barnack, employee at Leitz-Werke Wetzlar and photography pioneer, built the first 35-mm camera, which was named Ur-Leica. Today, the Leica Camera AG company celebrates a century of capturing some of history's most famous snapshots, in the hands of some of the most admired photographers on Earth. leica-camera.com 1924 Leitz Kleinbildkamera 1934 Leica 250 Reporter 1976 Leica R Leica M6 22 ACCENT

25 Gianni Berengo, Mark Riboud, Alfred Eisenstaedt, Ilse Bing, Leica AFC Leica M Leica M Monochrom 2013 Leica X Vario

26 INFLUENCE Out in the Nature UN FIN DE SEMANA DE ACAMPADA ES EL PRETEXTO PERFECTO PARA ADOPTAR LA ESTÉTICA CARGO. A CAMPING WEEKEND IS THE PERFECT EXCUSE TO ADOPT THE CARGO PANTS LOOK. MARC FAUCHE 24 ACCENT

27 ESTO ES ESPARCIMIENTO. ES SU SENTIDO MÁS LUJOSO. Más de pies cuadrados (5.200 m 2 ) de instalaciones al aire libre, compartidas solamente por 160 residencias. PRIVÉ, una isla privada de ocho acres (3,2 hectáreas), pronto se convertirá en un verdadero oasis de esparcimiento para los pocos afortunados que vivirán en ella. Más de pies cuadrados (5.200 m 2 ) de sofisticadas instalaciones al aire libre incluirán todo lo que usted necesita para disfrutar al máximo la vida en su isla privada: ( pool deck ) con dos piscinas y un Café naturaleza y un sendero para trotar Además, cada torre con sólo 80 residencias, le ofrecerá pies cuadrados (3.250 m 2 ) de instalaciones bajo techo, incluyendo un gimnasio/spa de pies cuadrados (930 m 2 ), espacios de recreo, comedor privado con cocina para eventos especiales, terraza para cenar al aire libre, cava y salón para aficionados al cigarro, y un Centro de negocios. Todo esto le espera en PRIVÉ, la última isla privada en el Sur de la Florida. Para más información, por favor visite nuestra página web: mypriveisland.com o llámenos al Nuestro Centro de Ventas está abierto al público todos los días 5000 Island Estates Boulevard Aventura, Florida DESDE $1,89 MILLONES LAS REPRESENTACIONES POR VÍA ORAL NO DEBEN CONSIDERARSE COMO SI REPRESENTARAN CORRECTAMENTE LAS DESCRIPCIONES Y REPRESENTACIONES DEL DESARROLLADOR. PARA OBTENER REPRESENTACIONES FIABLES, CONSULTE LOS DOCUMENTOS QUE REQUIERE LA SECCIÓN DE LOS ESTATUTOS DE FLORIDA, A ENTREGARSE POR UN DESARROLLADOR A UN COMPRADOR O INQUILINO. OBTENGA EL REPORTE DE LA PROPIEDAD QUE REQUIERE LA LEY FEDERAL Y LÉALO ANTES DE FIRMAR CUALQUIER DOCUMENTO. NINGUNA AGENCIA FEDERAL HA EVALUADO LOS MÉRITOS O EL VALOR, EN CASO EXISTENTE, DE ESTA PROPIEDAD. Todas las representaciones, planos artísticos o arquitectónicos, especificaciones, características, instalaciones, dimensiones, vistas presentes o futuras y fotos incluidas o descritas en la presente, están basados en los planos preliminares del desarrollo, y todos están sujetos a revisiones arquitectónicas y otros cambios, sin previo aviso, en la manera prevista en el acuerdo de compra y la circular de oferta. Este folleto no constituye una oferta o la solicitud de una oferta para comprar una unidad en el condominio. No se realizarán solicitudes, ofertas o ventas de unidades en el condominio en cualquier jurisdicción en la cual dichas actividades serían ilegales, previamente a las registraciones requeridas. Nos comprometemos a cumplir con la letra y el espíritu de la política de EE.UU. para el logro de la igualdad de oportunidades para la vivienda en toda la nación. Apoyamos y estimulamos las publicidades y programas de mercadeo con carácter equitativo en las que no existan barreras para la obtención de viviendas debido a la raza, color, sexo, religión, discapacidades, estado civil, u origen nacional. Ni BH3 ni Gary Cohen es el desarrollador del proyecto y este Condominio está desarrollado por una entidad afiliada conformada para ese propósito específico, llamada Prive Developers LLC, una compañía de responsabilidad limitada de Florida (el Desarrollador ). Todas las características que se publican para las residencias son de carácter representativo, y el Desarrollador se reserva el derecho, sin previo aviso, de efectuar cambios o sustituciones de igual o mejor calidad para cualquier característica, material o equipo que se incluye en la unidad. Las dimensiones de las unidades que se publican o se muestran en los folletos serán diferentes a aquellas que se determinarían basado en la descripción de los límites de las unidades que se presentan en la Declaración de Condominio. Para las dimensiones de la unidad basadas en la descripción de unidad de la Declaración de Condominio, favor consultar la Muestra 2 de la Declaración de Condominio que se incluye en los Documentos de la Propiedad. Ciertos accesos a y derechos a utilizar las instalaciones recreacionales y de otra índole dentro del desarrollo urbanístico podrán ofrecerse a la South Island, como se describe en la circular de oferta. Este folleto no constituye una oferta para vender o una solicitud para una oferta para comprar una unidad en el condominio. No se realizarán solicitudes, ofertas o ventas de unidades en el condominio en cualquier jurisdicción en la cual dichas actividades serían ilegales, previamente a las registraciones requeridas. Nos comprometemos a cumplir con la letra y el espíritu de la política de EE. UU. para el logro de la igualdad de oportunidades para la vivienda en toda la nación. Apoyamos y estimulamos las publicidades y programas de mercadeo con carácter equitativo en las que no existan barreras para la obtención de viviendas debido a la raza, color, sexo, religión, discapacidades, estado civil, u origen nacional. Publicidad e interactividad por Miami