El ARROZ EN VENEZUELA

Transcripción

1 El ARROZ EN VENEZUELA Presentación n a la: ASAMBLEA ANUAL DE LA CONFEDERACIÓN N NACIONAL DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS FEDEAGRO Ing. Fuaz Kassen Fevearroz Valle de La Pascua, Edo. Guárico, 13 de mayo de

2 Superficie y Producción n de Arroz en Venezuela Miles de toneladas Arroz paddy húmedo Miles de hectáreas Año Producción (Ton) Superficie (Ha) * 100 Fuente: Fevearroz, Programa de seguimiento de cifras arroceras *Nota: Los datos del año 2010 son proyectados 2

3 Superficie, producción n y política de precios Fuente: Fevearroz, Programa de seguimiento de cifras arroceras Nota: Los datos del año 2010 son proyectados * Miles de toneladas Arroz paddy húmedo Año Producción (Ton) Superficie (Ha) Liberación de Cambio e Cierre de frontera y Implementación del precios implementación de excedente de subsidio e incentivo la norma paddy Ton. agroindustrial húmedo * Disminución del precio, insostenibilidad económica y efecto climático Miles de hectáreas

4 Rendimiento Arroz paddy húmedo h (Ton./Ha.) Rendimiento Arroz Paddy Húmedo, Serie: ,50 5,00 Rendimiento (Ton./Ha.) 4,50 4,00 3,50 3, Rendimiento 4,27 4,50 4,58 4,60 4,77 5,09 4,47 5,19 5,00 4,77 5,00 5,00 5,00 4,71 4,70 Fuente: Fevearroz, Programa de seguimiento de cifras arroceras 4

5 FACTORES DETERMINANTES DE LA DINÁMICA ARROCERA 5

6 1) El mercado fronterizo: Colombia-Venezuela Como tal, es un flujo fronterizo que si bien es cierto representa ampliación del mercado, su desenvolvimiento, en el marco de la política cambiaria de ambos países, es una salida a los negocios especulativos, otras veces podría ser un mecanismo para legitimación de capitales, etc. No genera estadísticas, y por consiguiente no se analiza objetivamente en los balances arroceros, es decir, no existen mecanismos para cuantificarlo. Su existencia, en las condiciones actuales de abastecimiento, genera inseguridades y desequilibrios. La situación política entre ambos Países hace cada vez más difícil el intercambio comercial. 6

7 2) Algunos componentes del costo de producción La estabilización de precios en agroquímicos ha generado una oferta inestable en algunos de ellos. La inestabilidad en el abastecimiento de fertilizantes ha impactado definitivamente los resultados agronómicos y económicos del cultivo en los últimos ciclos. Incompatibilidad entre regulación de precios del arroz y el precio de maquinarias, equipos, servicios y repuestos. El desconocimiento oficial de algunos elementos de las estructura de costos sirve de herramienta para la fijación de precios insostenibles: - Asistencia técnica - Mano de obra y vigilancia - Transporte de personal y apoyo logístico - Costo financiero 22,70% De la estructura de costos 7

8 2) Continuación Costos y precios El Referencial tecnológico promedio está alrededor de : Rendimiento promedio 7.092,43 Bs./Ha nacional estimado kg. Costo por Kg. : 1,42 Bs./Kg. Precio Actual: 1,20 Bs./Kg. Requerimiento: 1,70 Bs./Kg. El reconocimiento del precio de 1,70 Bs./Kg. de arroz paddy húmedo y su impacto en el precio de arroz blanco de mesa generaría un incremento en el gasto arrocero por persona de 2,82 Bs./mensuales, algo menos que el valor de una canilla de pan de trigo al mes. 8

9 2) Continuación Costos y precios COSTOS DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE ARROZ Unidad Cantid. Precio Unitario (Bs.F) Ciclo: INVIERNO 2010 Fecha: 03-may-10 Costo Unitario Bs.F / Ha % ASISTENCIA TÉCNICA 80,00 1,1 PREPARACIÓN DE TIERRA 738,00 10,4 SIEMBRA 524,00 7,4 FERTILIZACIÓN BASICA 580,00 8,2 CONTROL DE MALEZAS 550,27 7,8 CONTROL DE MALEZAS (2do. CONTROL) 226,09 3,2 CONTROL DE MUROS Y CANALES 103,19 1,5 CONTROL DE PLAGAS (SOGATA Y ENROLLADOR) 83,75 1,2 PRIMER REABONO 248,50 3,5 SEGUNDO REABONO 136,50 1,9 CONTROL DE AVES Y ROEDORES 63,65 0,9 CONTROL DE ENFERMEDADES (PROTECCIÓN DE ESPIGAS) 251,80 3,6 COSTOS DE RIEGO 672,79 9,5 TOTAL INSUMOS Y SERVICIOS 4.258,53 COSTO FINANCIERO SIEMBRA Y LABORES % ,80 3,9 SUB-TOTAL ,34 COSECHA Y TRANSPORTE 1.300,00 18,3 COSTO FINANCIERO COSECHA % 13,00 13,89 0,2 SUB-TOTAL ,89 COSTOS FIJOS 1.238,61 17,5 APORTE A FUNDARROZ 0,10% del valor de la cosecha 4,60 0,1 TOTAL COSTOS PRODUCCIÓN 7.092,43 Costo de Producción ,43 Bs Rendimiento: Kg/Ha Costo producción Paddy: 1,42 Bs.F/Kg Precio Propuesto 1,70 Bs.F/Kg 9

10 3) El financiamiento a mediano y largo plazo La cartera pública y privada orientada al corto plazo, es suficiente y oportuna. La cartera de mediano y largo plazo sigue siendo una limitante para el desarrollo de infraestructura, inversiones en maquinarias y equipos. Sólo los bancos del Estado, y algunos pocos del sector privado, con muchas limitantes, están destinando recursos a los plazos requeridos. Esto limita el desarrollo de nuevas áreas y consolidación de las existentes. 10

11 4) La red de distribución n social Este factor incidió favorablemente en el consumo percápita El CPC pasó de 14,5 Kg./p/año a 22,24 Kg./p/año en los años de implementación de Mercal. El arroz es considerado rubro estratégico en la política de distribución social. La captación de arroz en la red implica en algunos casos procedimientos generadores de distorsión en el mercado. Importación Procesamiento -Exclusividad operativa -Subproductos como pago -Destino incierto 11

12 5) Un cambio soterrado La visión que gremialmente hemos propuesto y defendido, la Venezuela autoabastecida y exportadora, está en peligro. Producción nacional Importaciones No concertadas Molinos Mercado regular Red de distribución social Mercado fronterizo 12

13 6) El Clima El cambio climático ha impactado la agricultura mundial. Venezuela ha sido afectada este año en magnitudes incomparables con los datos históricos. No se pudo usar la represa del S.R.R.G, y el Sistema de Riego Las Majaguas sólo permitió el riego de 1800 Ha., es decir, la situación climática impidió la siembra de al menos Ha. de arroz en el ciclo verano

14 El presente y el corto plazo Una disminución progresiva de la superficie producto del cambio climático y de la eliminación de la rentabilidad, lo que hace insostenible la actividad arrocera. - En el 2009, se sembró el 93% del área del En el 2010, se sembrará el 50% del área del Esta es la condición ideal para que prospere el cambio en la visión arrocera del país. La cultura importadora en el marco de un activo mercado fronterizo Convivimos con prácticas de manejo poco amigables con el medio ambiente. - Barro batido - Quema de soca - Problemas en la protección del cultivo 14

15 Venezuela debe abocarse en lo inmediato a: 1.- Determinar en lo inmediato las causas de la caída de rendimientos en los últimos ciclos. 2.- Restituir la rentabilidad a la cadena productiva del arroz. 1,7 Bs./Kg. para el sector primario 3.- Lograr consenso nacional para retomar la ejecución periódica del Balance Arrocero y asumir los resultados del balance como un mandato en materia de abastecimiento y posibles importaciones. 4.- Implementar un mecanismo de contingentamiento y control en la distribución de asignación del arroz importado para recanalizar el interés de la Agroindustria hacia la producción nacional. 5.- Cancelación del subsidio a los productores discriminado del pago correspondiente al ciclo verano

16 Venezuela debe abocarse en lo inmediato a: Continuación Asumir como política pública la implementación del Plan Arrocero Plan rector en materia de recuperación, consolidación, crecimiento y desarrollo, diversificación y aseguramiento de los recursos financieros para la adopción tecnológica y el mejoramiento de la productividad. Igualmente contempla medidas y políticas tendentes a lograr un abastecimiento pleno y el acceso a los mercados posibles externos, así como a la diversificación en el uso y consumo del arroz, todo ello en el marco de una adecuación progresiva de la actividad de la cadena productiva a la preservación ambiental. 16

17 Conclusión En Arroz, no es posible superar la crisis en el 2010, pero si podríamos usar hasta el último aliento para hacernos sentir, y revertir la tendencia a partir del verano Los pueblos nacen y mueren junto a su agricultura Valle de la Pascua

18 GRACIAS 18