CARTA DE CÓCTELES CON BURBUJAS DE AGUJA MIXOLOGY BY ZITRO
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- María Antonia Francisca Pérez Rey
- hace 7 años
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1 CARTA DE CÓCTELES CON BURBUJAS DE AGUJA MIXOLOGY BY ZITRO
2 MOJITO LIMÓN&LIMA by ZITRO 3 gajos de lima 2 o 3 cucharas de azúcar moreno 6 8 hojas de menta 6 cl de ron 20 cl de Zitro Limón&Lima Hielo picado Norway o tubo. Machacar en el vaso los gajos de lima junto con el azúcar. Colocar la menta y cubrir el vaso con hielo picado. Posteriormente, se añade el ron y se completa con Zitro Limón&Lima. Removemos suavemente y servimos. Rama de menta y gajo de lima. AGRUMES GIN TONIC DE NARANJA&AZAHAR by ZITRO 5cl de Ginebra 5cl de zumo de pomelo 5cl de zumo de mandarina 12cl Zitro Naranja& Azahar 5 o 6 hielos roca Espuma de tónica o 18cl de tónica normal. Copa de gin tonic, cubalibre o balón. Cubrir de hielo roca la copa y, a continuación, añadir ginebra, zumo de mandarina, zumo de pomelo y cubrir con Zitro Naranja&Azahar. Una vez listo, remover y dejar dos dedos libres de la copa para añadir la espuma de tónica. Gajo de pomelo y flor de azahar.
3 COSMOPOLITAN DE ARÁNDANOS&LIMÓN by ZITRO 5cl de vodka 2cl triple seco 2,5cl zumo de limón 2cl almíbar o azúcar 14cl Zitro Arándanos&Limón 5cl puré de frambuesa Hielo picado Vaso prymary o copa tipo martini. Mezclar en la coctelera vodka, Triple seco, zumo de limón, azúcar y el puré de frambuesa. Servir en una copa previamente enfriada y añadir Zitro Arándanos&Limón bien frío. Brocheta moon con pétalo de rosa, frambuesa y arándano. EXOTIC DAIQUIRI PASIÓN DE NARANJA&AZAHAR by ZITRO 5cl de ron blanco o 3 años ½ fruta de la pasión 5cl de mango 2,5 zumo de limón 2cl de almíbar o 3 cucharadas de azúcar Zitro Naranja&Azahar Copa de cóctel tipo cupo large o martini. Mezclar el ron, el mango, la fruta de la pasión, el azúcar y el limón con abundante hielo, en un vaso mezclador. Antes de servirlo en la copa conviene colarlo y después añadir el Zitro de Limón&Lima. Brocheta con twist de pomelo y fisalis.
4 TEQUILA SUNRISE DE NARANJA&AZAHAR by ZITRO 5cl de tequila 30 cl Zitro Naranja&Azahar 1cl de granadina Banquet o huracán. Mezclar directamente el tequila y el Zitro Naranja&Azahar en un vaso con abundante hielo roca. Añadir grosella lentamente para que se deposite en el final de la copa aportando tres colores. Grosellas y kumquat. VERMOUTH DE LA CASA by ZITRO 12,5cl de vermú rojo 12cl Zitro Limón&Lima 12cl de Zitro Naranja&Azahar 2 cucharadas de azúcar 4 hojas de menta Hielo picado Copa de vino o borgoña. Introducir la menta y mezclarla con un poco de azúcar, cubrir el hielo el vaso y aplicar el vermú. Posteriormente, se completa con Zitro Limón&Lima y se remueve para servir. Gajos de naranja y hojas de menta.
5 ZITRO ON THE BEACH 5cl de Vodka 2cl licor de melocotón 10cl Zitro Arándanos&Limón 10cl Naranja y Azahar Hielo roca Vaso de pisa o tubo ancho. Cubrir el vaso con hielo roca, añadir el vodka y el licor de melocotón. Para darle el toque especial, completarlo con Zitro Arándanos&Limón y Zitro Naranja&Azahar. Hoja de albahaca y grosella. Paso a paso
6 RECETAS SIN ALCOHOL PIÑA COLADA SOUR DE LIMÓN&LIMA by ZITRO 5cl zumo de piña 15cl Zitro Limón&Lima 2cl crema de coco o sirope de coco 2cl zumo de limón Hielo roca Vaso puré, huracán o vaso alto. Mezclar en una coctelera o en un vaso mezclador los zumos y la crema. A continuación, servir en un vaso con abundante hielo y complementar con el Zitro Limón&Lima. Porción de piña y hojas de piña. Paso a paso
7 RECETAS SIN ALCOHOL 5cl zumo de granini Naranja Dulce 9cl Zitro Limón&Lima 9cl Zitro Arándanos&Limón 9cl Zitro Naranja&Azahar Un chorrito de granadina ZITRO SAN FRANCISCO Cubrir el vaso con hielo roca, añadir el zumo granini Naranja Dulce. Completar con los tres sabores Zitro: Limón&Lima, Arándanos&Limón y Naranja&Azahar. A continuación, remover y dejar espacio para aplicar un toque de grosella. Vaso tossa o syrah. Rodaja de naranja con brocheta de romero, arándanos y mora. VIRGIN BLOODY MARY ARÁNDANOS&LIMÓN by ZITRO 20cl de zumo de tomate 2cl Limón 10cl Zitro Arándanos&Limón Sal y pimienta al gusto 2 gotas de tabasco 3 gotas de salsa inglesa (worcestershire) Hielo roca Cilantro Vaso tossa o syrah. Introducir en un vaso mezclador con abundante hielo roca el zumo de tomate junto con limón, sal, pimienta, tabasco, salsa inglesa y sal. Luego, se cuela en un vaso con hielo y se completa con Zitro Arándanos&Limón. Remover suavemente y servir. Rama de tomate cherry y citronela.
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