Para empezar. Para seguir después de la cena

Transcripción

1 Harry Potter, J. K. Rowling Las recetas secretas de las pociones de Harry Potter: Vosotros estais aquí para aprender la sutil ciencia y el arte exacto de hacer pociones comenzó. Hablaba casi en un susurro, pero se le entendía todo. Como la profesora McGonagall, Snape tenía el don de mantener a la clase en silencio, sin ningún esfuerzo. Aquí habrá muy poco de estúpidos movimientos de varita y muchos de vosotros dudaréis que esto sea magia. No espero que lleguéis a entender la belleza de un caldero hirviendo suavemente, con sus vapores relucientes, el delicado poder de los líquidos que se deslizan a través de las venas humanas, hechizando la mente, engañando los sentidos... Puedo enseñaros cómo embotellar la fama, preparar la gloria, hasta detener la muerte... si sois algo más que los alcornoques a los que habitualmente tengo que enseñar. OUT Night Cócteles Nuestro Bartender, te ofrece sus nuevas creaciones. Un sin fin de sabores dulces, suaves, fuertes, sorprendentes muy originales para tu mayor deleite. Para empezar Bellini 7 Muy suave y refrescante con cava y zumo de melocotón Negroni 7 Un clásico inolvidable. Vermut, campari y ginebra Margarita 7 Atrevido, ácido, sorprendente. No te lo puedes perder. Manhatan 7 No podía faltar. Hasta en Nueva York lo conocen. Vermut y rye whisky Bloody Mary 7 Mas de uno ha perdido su alma y algo más con este cóctel. Vodka, zumo de tomate, especies, rama de apio, lima y tabasco. Kir Royal 4,5 El cóctel preferido de las mujeres, cava y kir, sorprendente. Dry Martini 7 Uno de los mejores starters antes de declararse o de cenar. James te explicará porque Para seguir después de la cena Irish Coffee 6,0 La Guiness de los irlandeses. Tiene su secreto y no te dejará dormir fácilmente. Café, whisky, nata y azúcar.

2 Los cócteles del OUT Piña colada 8,0 Una mezcla exótica con licor de coco, ron, nata y zumo de piña. El trópico en el OUT Sex on the beach 8,0 El cóctel más sexy del OUT. Vodka, licor de melocotón, zumo de frambuesa y naranja con un toque de granadina Cítric tequila 8,0 Nuestra última creación, refrescante y ácida. Zumo de lima y limón macerado con vodka y azúcar moreno. Tequila, kiwi, albahaca y hielo pilé Cosmopolitan 8,0 Distinguido y sensual vodka, triple sec, zumo de arándanos y lima Pisco Sour 7 Una isla flotante que te llevará a donde sueñas. Pisco, Zumo de limón, almíbar, clara de huevo y angostura Mojitos 7,0 Atrevido, ácido y exótico. El Caribe en un cóctel. También de fresa, coco, mango y frutas de la pasión. Pide nuestra versión sin alcohol. Caipirinha 7,0 Desde Brasil, fuerte, ácido y sensual con una nota de cata picante San Francisco 7,0

3 Disfruta de la selección de Ginebras del OUT FEVER- TREE PREMIUN INDIAN TONIC WATER Combinación de aromas y sabores naturales como los aceites de naranja de tanzania y la quinina de la máxima calidad. Suplemento de 1

4 GIN BEAFEETER Ginebra elaborada con una receta única que se ha mantenido secreta e inalterable desde Es una ginebra fresca y seca. GIN TANQUERAY Tanqueray es una ginebra que se obtiene tras 4 destilaciones, con notas de limón y enebro. Tiene un sabor inconfundible diferente al resto de ginebras GIN SEAGRAMS Seagram s Gin mezcla ingeniosamente sus maravillosos sabores botánicos, es la única ginebra que realiza el proceso de maduración en barricas roble que previamente han estado utilizadazas para la elaboración de whisky. GIN BOMBAY SAPHIRE Bombay Sapphire fue pionera lanzando la primera ginebra premium del mercado, y basó su receta en la receta original de otro pionero, Thomas Dakin creada en SAFFRON GIN Este gin se elabora en una pequeña destilería francesa desde 2006, donde se produce en pequeñas cantidades, en la que se destilan hasta 9 plantas aromáticas diferentes de las que denomina el azafrán. GIN BULLDOG La Bulldog es la primera ginebra que utiliza ingredientes como la amapola, el ojo de dragón y la flor de loto combinándolo con los clásicos como el limón, almendra, lavanda, casia, regaliz y enebro.

5 MARTIN MILLER Después de una destilación al estilo tradicional utilizando más de 8 plantas botánicas, es enviada a Islandia, donde se le añade agua pura muy suave. Con un resultado extraordinario. GIN MONBASA Es una ginebra muy reciente, si bien su fórmula se remonta a finales del siglo XIX, cuando se destilaba en Londres y se exportaba a Zanzíbar, al club del que la ginebra ha adquirido el nombre, siendo consumida preferentemente por los miembros de la Imperial British East Africa Company. GIN HENDRICK s La peculiaridad botánica de Hendrick s consiste en el uso de flores, raíces, frutas y semillas de todo el mundo. Su función es complementar y fijar nuestro delicioso dúo de infusiones: el pétalo de rosa y el pepino. GIN LONDON Nº 1 Es una de las pocas ginebras que se elaboran en la misma ciudad de Londres, con el agua de las fuentes de Clekenwell. Con una triple destilación en la que intervienen hasta 13 plantas aromáticas. El color azul que la caracteriza proviene de la maceración con flores de gardenia. GIN G VINE FLORAISON Es la primera ginebra en el mundo que utiliza la uva verde (ugni-blanco) procedente de la región de Cognac, que se destila con flores de vid y al que se le añaden los productos botánicos destilados individualmente. Los botánicos utilizados son enebro, naranja, lima, cilantro, regaliz, cardamomo verde, casia, nuez moscada y cubeba.