MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS:

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1 MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS: CURRÍCULO PARA LOS ESTABLECIMIENTOS DE CUIDADO Y EDUCACIÓN TEMPRANA DE NIÑOS El Crríclo de Manejo Integrado de Plagas fe creado por: el Programa de California de Sald para Establecimientos de Cidado de Niños perteneciente a la Facltad de Enfermería de la Universidad de California (UC) en San Francisco, el Centro de Investigación de Sald Ambiental Infantil de UC Berkeley, el Programa IPM a nivel estatal de UC y el Departamento de California de Normas de Pesticidas.

2 MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS: CURRÍCULO PARA LOS ESTABLECIMIENTOS DE CUIDADO Y EDUCACIÓN TEMPRANA DE NIÑOS AGRADECIMIENTOS Los atores agradecen y reconocen la colaboración de los múltiples individos nombrados a continación, qienes dedicaron tiempo para revisar este Crríclo. Colaboradores Principales SOCIOS DE EQUIPO DE GERENCIA Vickie Leonard, California Childcare Health Program (CCHP), UCSF Asa Bradman, Center for Children s Environmental Health Research, UC Berkeley Mary Loise Flint, UC Stateide Integrated Pest Management (IPM) Program y Department of Entomology, UC Davis Nita Davidson, California Department of Pesticide Reglation (DPR) Mark Robertson, DPR Abbey Alkon, CCHP, UCSF COLABORADORES ADICIONALES Almnos investigadores de posgrado de UC Berkeley School of Pblic Health: Devina Ko Evie Kalmar Casey Palmer Anna Scharzbach Revisores adicionales SOCIOS DE EQUIPOS ALIADOS Christine Hansel, Harold E. Jones Child Stdy Center, UC Berkeley and CCHP Advisory Committee Lara Keeley-Saldana, Early Childhood Edcation Program, UC Berkeley Jdith Knitz, Early Childhood Services, Berkeley Albany YMCA Ana Fernández-León, California Child Care Resorce and Referral Netork Jenifer Lipman, Head Start State Preschool, Los Angeles Conty Office of Edcation Bobbie Rose, CCHP COMITÉ ASESOR DE CALIFORNIA CHILDCARE HEALTH PROGRAM Cindy Mall, California Childcare Resorce and Referral Netork Sheila Signer, West Ed Center for Child and Family Stdies Lyn Dailey, Berkeley Pblic Health Department Scott Herring, California Child Care Licensing REVISORES EXTERNOS Ssan Asceti, National Center for Healthy Homes Tanya Drlik, IPM Program, Contra Costa Conty Karen Dderstadt, UCSF School of Nrsing Tahereh Garakani, CCHP Lyn Garling, Pennsylvania IPM Program Dennis Jordan, Alameda Conty Lead Poisoning Prevention Program Belinda Messenger, California Department of Pesticide Reglation Deanna Rossi, California Department of Pblic Health Kathy Seikel, Office of Children s Health Protection, US EPA Janet Tobacman, California Department of Pblic Health Carol Westinghose, Informed Green Soltions Rahman Zamani, CCHP Diseño gráfico: Robin Brandes Design.robinbrandes.com Ilstraciones: Noa Kaplan Tradcción: Alejandra Sosa Siroka.langagealchemy.com Información sobre la reprodcción de este Crríclo: Se peden reprodcir estos materiales para propósitos edcativos no comerciales. Para solicitar permiso para la reprodcción en cantidad de las Herramientas de IPM, complete la Solicitd de Atorización para Volver a Imprimir o Reprodcir los Materiales de Sald y Segridad de CCHP: csfchildcarehealth.org/pdfs/forms/reqest_for_permission_to_reprint1108.pdf Este proyecto fe realizado gracias a los fondos provenientes de forma total o parcial, de na sbvención otorgada por el Departamento de California de Normas de Pesticidas (DPR). El contenido de este docmento no refleja necesariamente las opiniones o normas de DPR. La mención de nombres comerciales o marcas de prodctos no constitye n aval o recomendación para el so de los mismos UCSF California Childcare Health Program

3 M A N E J O I N T E G R A D O D E P L A G A S : C U R R Í C U L O P A R A P R O G R A M A S D E C U I D A D O Y E D U C A C I Ó N T E M P R A N A D E N I Ñ O S T A B L A D E C O N T E N I D O TÍTULOS PÁGINA TÍTULOS PÁGINA Introdcción Qé es el manejo integrado de plagas (IPM) Ley de Escelas Saldables Plagas: Qé necesita saber Qé son las plagas Peligro qe las plagas casan a los niños peqeños Pesticidas: Qé necesita saber Qé son los pesticidas Tipos de pesticidas Dónde se tilizan los pesticidas Cáles son los peligros qe los pesticidas casan a la sald Efectos agdos y prolongados en la sald Porqé los niños tienen más riesgos Otros peligros qe casa el so de pesticidas Cómo elegir prodctos pesticidas segros Métodos de IPM Prevención Inspección Identificación Monitoreo Control Almacenamiento y desecho segros de pesticidas Cómo leer la etiqeta de n pesticida Implementación de IPM en s programa ECE Cómo contratar a n profesional en manejo de plagas Glosario Fentes de información Apéndices Lista de Herramientas y Materiales Complementarios de referencia: Formlarios Notas de CCHP sobre Sald y Segridad de plagas específicas Hojas Informativas para las Familias Pósters Lista de Control de IPM para los Programas de Cidado y Edcación Temprana de Niños Modelo de normas IPM para los programas ECE Modelo de carta anal para explicar los reqerimientos de notificación por escrito Solicitd de inscripción para padres y personal en el registro de notificaciones Modelo de carta: Notificación anal sobre el pesticida qe se planea sar Modelo de aviso qe se envía 72 horas antes de la aplicación de n pesticida específico Modelo de los carteles de advertencia qe se colocarán en el establecimiento Modelo de registro de monitoreo de plagas

4 M A N E J O I N T E G R A D O D E P L A G A S : C U R R Í C U L O P A R A P R O G R A M A S D E C U I D A D O Y E D U C A C I Ó N T E M P R A N A D E N I Ñ O S I N T R O D U C C I Ó N Este Conjnto de Herramientas para el Manejo Integrado de Plagas para Programas de Cidado y Edcación Temprana de Niños presenta información práctica acerca del so del manejo integrado de plagas (IPM) para prevenir y tratar los problemas de plagas en los programas de cidado y edcación temprana de niños. E l c o n j n t o d e h e r r a m i e n t a s c o m p r e n d e : Un cadernillo del crríclo, Manejo Integrado de Plagas: Crríclo para Programas de Cidado y Edcación Temprana de Niños, qe abarca información general acerca de IPM, la Ley de Escelas Saldables, lo qe sted necesita saber acerca de las plagas y los pesticidas, cómo implementar IPM, y n apéndice con modelos de normas, formlarios y cartas. Material Complementario Pósters plastificados (enmicados) Notas sobre Sald y Segridad respecto a plagas específicas Hojas Informativas para las Familias Lista de Control de IPM El Conjnto de Herramientas y material adicional, qe inclye na presentación en diapositivas, están a s disposición en inglés y en español en el sitio eb del Programa de Sald para Establecimientos de Cidado de Niños de California (California Childcare Health Program)..csfchildcarehealth.org/html/ pandr/trainingcrrmain.htm. Para solicitar el Conjnto de Herramientas de IPM, complete y envíe el formlario qe encontrará en:.csfchildcarehealth.org/pdfs/forms/ipm_ toolkit.pdf. P ú b l i c o D e s t i n a t a r i o El Conjnto de Herramientas de IPM está destinado para el so de las sigientes personas: personal a cargo del cidado y edcación de niños peqeños, directores, familias qe brindan servicios de cidado de niños, personal de mantenimiento de edificios, edcadores de sald y segridad de establecimientos consltores de sald de los establecimientos de cidado de niños, defensores de la sald infantil en el ámbito del cidado de niños, personal de la agencia qe otorga licencias a establecimientos de cidado de niños, profesionales en manejo de plagas, padres y calqier otro interesado en la sald y la segridad de los niños en establecimientos de cidado de niños. O b j e t i v o s d e a p r e n d i z a j e Despés de haber sado las herramientas de IPM será capaz de: identificar los reqisitos para los centros de cidado infantil según lo especifica la Ley de Escelas Saldables de California. v definir qé es na plaga, qé es n pesticida y qé es el manejo integrado de plagas (IPM). explicar por qé la sald de los niños es vlnerable a los riesgos de los pesticidas. x describir los efectos sobre la sald de los niños y personal expestos a pesticidas y a plagas comnes. y desarrollar e implementar las normas y métodos a segir de IPM para s programa. z identificar métodos de IPM sencillos y económicos para prevenir o tratar las plagas comnes. { inspeccionar s establecimiento de cidado de niños para saber si hay presencia de plagas o condiciones qe pedan atraer plagas y tilizar la Lista de Control de IPM para tal fin. compartir con el personal y los padres la información de IPM y las fentes de información. de cidado y edcación temprana de niños, 2011 UCSF California Childcare Health Program 1

5 I N T R O D U C C I Ó N Antecedentes En n informe del año 2009 sobre los centros de cidado de niños de California, el 90% informó por lo menos n problema con plagas de interior y exterior y más de la mitad informó haber sado pesticidas para controlar las plagas. 1 Los pesticidas, a pesar de qe algnas veces aydan, también presentan n riesgo. Este crríclo le aydará a aprender cómo mantener a las plagas fera de los establecimientos para cidado y edcación de niños (ECE) y a redcir el so de pesticidas mediante la adopción del manejo integrado de plagas (IPM). El crríclo le explicará qé es IPM y cómo comenzar n programa IPM en s establecimiento ECE. La Ley de Escelas Saldables, es na ley de California cya legislación fe extendida a los centros de cidado de niños en el año Esta ley, motiva a los centros ECE a sar IPM y exige a todos los centros de cidado de niños de California qe mantengan registros y notifiqen a los padres sobre el so de ciertos tipos de pesticidas. Cando hay plagas en n establecimiento ECE, mchas personas tratan de deshacerse de ellas lo más rápido posible tilizando pesticidas; por ejemplo, para librarse de las hormigas rocían pesticidas en el edificio y en las áreas al aire libre. Sin embargo, los pesticidas peden ocasionar daños a los niños y al medio ambiente. El daño casado por los pesticidas, pede ser peor qe el daño ocasionado por las plagas. En los Estados Unidos se san más de mil millones de libras de pesticidas analmente. 2 En California, casi la mitad se sa en áreas rbanas y residenciales, y los residos de los pesticidas peden encontrarse en los lgares donde las personas trabajan, viven y van a la escela. Algnos de los efectos qe los pesticidas casan en la sald peden ser: Enfermedades inmediatas como envenenamiento, asma y síntomas similares a la gripe. Problemas de sald y desarrollo a largo plazo en los niños y problemas de sald en el personal de ECE. G e n e r a l i d a d e s d e l C r r í c l o Este crríclo le aydará a crear n ambiente saldable y segro en s ECE y le proporcionará información sobre: La Ley de Escelas Saldables de California. Por qé los niños tienen más riesgos de exposición a los pesticidas y al envenenamiento. Cómo sar IPM para: mantenerse libre de plagas. controlar los problemas con las plagas. sar prácticas menos dañinas. eliminar el so de pesticidas más tóxicos. 1 Bradman, A., Dobson, C., Leonard, V. & Messenger, B. (2010). Pest Management and Pesticide Use in California Child Care Centers, Center for Children s Environmental Health Research, School of Pblic Health, UC Berkeley (apps.cdpr.ca.gov/schoolipm/childcare/pest_mgt_childcare.pdf). 2 U.S. EPA, Pesticide Market Estimates: Usage,.epa.gov/oppbead1/pestsales/01pestsales/sage2001.htm 2

6 M A N E J O I N T E G R A D O D E P L A G A S : C U R R Í C U L O P A R A P R O G R A M A S D E C U I D A D O Y E D U C A C I Ó N T E M P R A N A D E N I Ñ O S Q U É E S E L M A N E J O I N T E G R A D O D E P L A G A S ( I P M )? IPM es n conjnto de métodos sensatos para controlar las plagas mediante la redcción del so de pesticidas peligrosos. Los programas de IPM se concentran en la prevención de problemas de plagas al deshacerse de la comida, el aga y el refgio qe éstas necesitan para sobrevivir. Cando se necesita controlar na plaga, IPM tiliza na combinación de métodos razonables y menos dañinos. IPM es efectivo porqe el sistema combinado (integrado) para el control de plagas es más eficaz qe n sólo enfoqe, como el rociado con pesticidas. El so de IPM en n establecimiento es siempre n trabajo en eqipo formado por el personal del programa, el personal de limpieza, los padres y el encargado del edificio, el propietario y el profesional en manejo de plagas. Todos tienen n papel determinado y deben comnicarse y cooperar. P o r q é s a r I P M? IPM tiene en centa las condiciones en s establecimiento qe permiten qe las plagas se conviertan en n problema en lgar de simplemente tratar los síntomas (plagas). Por lo tanto, IPM: es más efectivo en la eliminación de plagas. previene la infestación de plagas en el ftro. tiene menos probabilidades de casar daños a los niños, el personal y el medio ambiente. pede ahorrar tiempo, dinero y energía. le aydará a tener menos problemas de plagas. en California tiene el respaldo de la Ley de Escelas Saldables (vea la página 5). redce los problemas de sald de corto y largo plazo qe están asociados con el so de pesticidas. P a s o s a s e g i r p a r a n I P M e x i t o s o : P R E V E N C I Ó N Mantenga las plagas fera de las áreas qe sted desea. Retire todo lo qe facilite a las plagas tener acceso a comida, aga o refgio. v I N S P E C C I Ó N Inspeccione en detalle las áreas interiores y al aire libre y vea si hay plagas, evidencia de plagas o daño casado por plagas. I D E N T I F I C A C I Ó N D E P L A G A S Identifiqe qé plagas están presentes dentro positiva le aydará a determinar el mejor plan de acción. Por ejemplo, tiene ratas de alcantarilla (rata de norega) o ratas de techo? Se deben sar diferentes métodos según el tipo de plaga. Aprenda a identificar los indicios de presencia de plagas tales como excrementos o daños, aún cando las plagas no estén a la vista. Identifiqe las características y las costmbres de las plagas: Cáles son las necesidades alimenticias, de aga o de refgio y cómo es el ciclo de vida? x M O N I T O R E O Observe si hay indicios de plagas en el edificio para: identificar el problema a tiempo. determinar si se necesita n tratamiento y cándo se lo debe implementar. determinar si las estrategias actales dan resltados. y C O N T R O L Si las plagas se volvieron n problema, necesitará hacer algo para controlarlas o eliminarlas. Use materiales y métodos qe maximicen la efectividad y segridad y redzca la exposición a pesticidas de los niños y del personal. A mendo se peden controlar las plagas con métodos libres de qímicos. Si sa pesticidas, elija pesticidas menos riesgosos como cebos qe se colocan en lgares fijos o prodctos en gel. Combine estos métodos con los de prevención para qe las plagas no regresen UCSF California Childcare Health Program 3

7 Q U É E S E L M A N E J O I N T E G R A D O D E P L A G A S ( I P M )? E J E M P L O D E C Ó M O U S A R I P M Qé hacer si ve ccarachas Antes de desarrollar n plan para deshacerse de las ccarachas, pregúntese hay inqilinos cerca qe pedan estar afectados? Considere la bicación de s edificio, ss vecinos y propietarios. Está sted en n edificio separado o comparte n espacio? Alqila o arrienda? Si se concentra únicamente en s sector del edificio, las ccarachas peden desaparecer por n tiempo y regresar más adelante. Si sted tiene ccarachas, probablemente ss vecinos también las tienen. Si está arrendando o alqilando n lgar, el propietario o encargado del edificio debe trabajar jnto con todos los inqilinos del mismo. Qé hacer en na emergencia Si descbre la presencia de ccarachas detrás de n electrodoméstico grande, como n refrigerador, no rocíe pesticidas! Consiga ayda de otra persona del personal y se na aspiradora de tanqe y n secador de pelo. Una persona sa el secador de pelo para soplar y hacer salir a las ccarachas y la otra persona las aspirará con la aspiradora de tanqe. Aspire el sector donde se esconden las ccarachas dos veces, con n intervalo de cinco minto. Drante la primera vez qe aspire, las ccarachas se dispersarán. Pero, se volverán a instalar en el mismo lgar para cando aspire de nevo. Lego, siga los pasos qe se describen a la derecha. Si desea contratar a n experto, contrate a n profesional en manejo de plagas (PMP) y experto en IPM (vea la página 28, Cómo contratar a n PMP). Q U É H A C E R Encentre el lgar de donde vienen las ccarachas, por ejemplo, colocando y revisando las trampas pegajosas qe colocó al lado de las paredes, detrás de los armarios (gabinetes) y en las esqinas qe se encentran cerca de fentes de aga y alimentos. v Selle grietas y rajadras, hecos alrededor de las tberías y de otras áreas para redcir los lgares donde se pedan esconder y proliferar y para mantenerlas fera del edificio. También revise si hay ccarachas en paqetes y cajas. Limpie reglarmente los restos de comida para qe las ccarachas no tengan comida. Mantenga la comida en envases herméticos. Repare los grifos qe tengan goteras para qe las ccarachas no tengan aga. x Mantenga la basra en bolsa y dentro de botes con tapa. y Limpie el desorden. Saqe las provisiones de las cajas y gárdelas en armarios o en estanterías metálicas abiertas. z Coloqe trampas pegajosas para descbrir si las ccarachas regresaron. { Use cebos qe se colocan en lgares fijos o prodctos en gel para tratar problemas actales de ccarachas. Q U É N O H A C E R No reaccione inmediatamente rociando con pesticidas, colocando venenos o neblizadores (bombas contra insectos). Estos métodos peden ser peligrosos. Si no pede tratar el problema por sí mismo, contrate a n PMP qe tilice métodos IPM. Recerde qe a menos qe esté sando únicamente cebos o prodctos en gel exentos de los reqerimientos de la Ley de Escelas Saldables, necesitará notificar al personal correspondiente y a los padres cando se n pesticida. Nota no todos necesitan ser notificados, sólo se notifica a aqellos qe han solicitado notificación. Para obtener información adicional sobre plagas específicas, conslte Notas sobre Sald y Segridad de CCHP. En el Apéndice hay na lista de estas Notas. 4

8 M A N E J O I N T E G R A D O D E P L A G A S : C U R R Í C U L O P A R A P R O G R A M A S D E C U I D A D O Y E D U C A C I Ó N T E M P R A N A D E N I Ñ O S L E Y D E E S C U E L A S S A L U D A B L E S En el 2007, la ley California AB 2865 amplió la Ley de Escelas Saldables para abarcar también a los centros de cidado de niños. La Ley de Escelas Saldables corresponde ahora a todas las escelas de niños desde el kinder (jardín de niños) hasta el 12 grado,como así también a los centros de cidado de niños públicos o privados, pero no a los hogares de familias donde se brindan servicios de cidado de niños. L e y d e E s c e l a s s a l d a b l e s (HSA, por ss siglas en inglés) motiva a los centros ECE para qe sen IPM y exige qe los centros: notifiqen a los padres sobre el so de pesticida. v mantengan n registro de los padres y el personal. coloqen carteles de advertencia. x mantengan informes escritos sobre el so de pesticidas. y designen a n coordinador de IPM. HSA también reqiere qe el Departamento de Reglamentación de Pesticidas recoja información sobre el so de pesticidas en los centros de cidado de niños. L a L e y d e E s c e l a s S a l d a b l e s a b a r c a e l s o d e a l g n o s p e s t i c i d a s, c o m o a e r o s o l e s y n e b l i z a d o r e s ( b o m b a s c o n t r a i n s e c t o s ). Qé exige la ley? Notificación. Todos los años, los centros ECE deben dar información escrita a los padres y al personal qe: describa qé pesticida el personal del centro o el PMP piensa sar el próximo año. de la dirección de Internet del sitio del Programa DPR de IPM para las escelas: apps.cdpr.ca.gov/schoolipm 2011 UCSF California Childcare Health Program 5 Registro. Cada centro ECE debe mantener n registro volntario de los padres y personal qe solicitaron ser notificados antes de qe se se n pesticida no exento (ej. aerosoles o neblizadores, también conocidos como bombas contra insectos). La HSA regla el so de métodos de aplicación de pesticidas no exentos en los establecimientos de cidado de niños, es decir, métodos difndidos tales como el so de aerosoles o bombas contra insectos. El so de pesticidas de cebos en lgares fijos o prodctos en gel o trampas están exentos de la ley. Notificación sobre la aplicación de pesticidas. Aqellas personas qe están inscritas en los registros deben recibir notificación sobre la aplicación de n pesticida determinado no exento por lo menos 72 horas antes del so. La notificación debe inclir el nombre del pesticida, los ingredientes activos del prodcto y la fecha en la qe se aplicará el pesticida (Vea el modelo de aviso qe se envía 72 horas antes de la aplicación de n pesticida específico en el Apéndice). Carteles de advertencia. Todos los centros ECE deben colocar carteles de advertencia en las áreas donde se aplicará el pesticida no exento. Estos carteles deben ser colocados 24 hs. antes y ser visibles hasta las 72 hs. despés de la aplicación del pesticida. Estos carteles deben ser lo sficientemente grandes como para evitar qe algien accidentalmente ingrese a las áreas donde se ha sado pesticidas. (Vea el modelo de carteles de advertencia en el Apéndice). Archivo de informes. Todo centro ECE debe conservar los informes sobre los pesticidas qe se han tilizado en los últimos catro años. Los informes deben estar a disposición de calqier persona qe solicite verlos. Prohibición de Pesticidas. Algnos pesticidas nnca serán atorizados para el so en centros ECE. Para obtener la lista de estos pesticidas prohibidos, vea el enlace en inglés Resorces, AB 405 List of Pesticide Prodcts Prohibited from Use in Schools. apps.cdpr.ca.gov/schoolipm/school_ ipm_la/prohibited_prods.pdf

9 L E Y D E E S C U E L A S S A L U D A B L E S C o l o q e c a r t e l e s d e a d v e r t e n c i a e n l o s l g a r e s d o n d e s e a p l i c a r á n p e s t i c i d a s n o e x e n t o s. Propietarios. Si el propietario del lgar donde fnciona n centro de cidado de niños sa pesticidas, debe notificar por escrito al centro ECE por lo menos 120 horas antes de aplicar el pesticida. Información. El Departamento de Reglamentación de Pesticidas (DPR) debe dar información a los programas ECE sobre los métodos menos dañinos para la eliminación de plagas, tal como estas herramientas de IPM. Los comercios de control de plagas acreditados deben informar analmente a DPR sobre las aplicaciones de pesticidas qe realizan en los centros ECE. Si el centro de cidado de niños contrata a n profesional en manejo de plagas (PMP), el PMP debe informar al centro 120 horas antes de aplicar el pesticida no exento. En California, también se llama a los PMP Operarios de Control de Plagas o exterminadores. Responsabilidades de Notificación de los Propietarios. Si el propietario del edificio contrata a n PMP, debe informar al PMP qe allí fnciona n centro de cidado de niños. Entonces, el PMP debe cmplir con las obligaciones de notificación según lo especifica la Ley de Escelas Saldables. 6 Responsabilidades del ECE para con el PMP. El personal de cidado de niños debe informar al PMP qe en el establecimiento se deben cmplir los mandatos de la Ley de Escelas Saldables. La Ley de Escelas Saldables regla el so de pesticidas en edificios, estrctras, patios de jegos, áreas verdes, vehíclos y toda área del establecimiento por donde pasen o estén los niños. La Ley de Escelas Saldable abarca los sigientes pesticidas: Aerosoles. Neblizadores (bombas contra insectos). Gránlos o polvo, si no vienen en n recipiente. Estos pesticidas se mencionan como pesticidas no exentos según la Ley de Escelas Saldables. Pesticidas exentos Están exentos los prodctos pesticidas en forma de cebo, trampa o gel o qe sean sados para exterminar gérmenes (antimicrobianos), como sanitizantes y desinfectantes. (No están regidos por la ley). Esto significa qe los padres y el personal no necesitan recibir notificación cando se sen estos prodctos pesticidas, y no es necesario registrar el so de estos pesticidas en los archivos del centro. Para obtener mayor información sobre los pesticidas exentos, vea la pblicación de DPR sobre pesticidas exentos según la Ley de Escelas Saldables del año 2000 (HSA) en la red en School Posting, Notification, and Record Keeping Reqirements: apps.cdpr.ca.gov/ schoolipm/school_ipm_la/26_exempt_text5.pdf Qién tiene la responsabilidad de aydar a implementar la Ley de Escelas Saldables? DPR es el responsable de aydar a las escelas y a los centros de cidado de niños a implementar las métodos IPM. Usted pede solicitar información al DPR respecto al inicio de n programa IPM en n establecimiento ECE comnicándose con DPR s Groing Up Green Program. La información sobre cómo comnicarse se encentra en la red en: apps.cdpr.ca.gov/schoolipm/childcare/

10 M A N E J O I N T E G R A D O D E P L A G A S : C U R R Í C U L O P A R A P R O G R A M A S D E C U I D A D O Y E D U C A C I Ó N T E M P R A N A D E N I Ñ O S P L A G A S - Q U É N E C E S I T A S A B E R Q é s o n l a s p l a g a s? Una plaga es calqier organismo vivo qe case daño o molestias, o qe transmita o provoqe na enfermedad. Las plagas peden ser animales, plantas o bacterias. Una plaga también pede ser calqier cosa qe simplemente se encentre en n lgar no deseado, por ejemplo el trébol en na zona de jegos cbierta por césped. Las ratas, los ratones, las ccarachas, las moscas domésticas, los mapaches, las ardillas, las hormigas, la maleza y las bacterias son ejemplos de diferentes tipos de plagas. Asegúrese de qe realmente se trata de na plaga antes de eliminarla. P e l i g r o q e l a s p l a g a s c a s a n a l o s n i ñ o s p e q e ñ o s Algnas plagas son simplemente na molestia, pero otras peden casar serios daños en los niños. Por ejemplo: Los roedores, tales como ratas y ratones peden contaminar los alimentos, las áreas de preparación de alimentos y otras sperficies con orina, excremento y pelos seltos. Son portadores de enfermedades o plgas en áreas donde hay personas. También peden provocar asma. Las ccarachas son n desencadenante común de asma y transportan enfermedades. Las plagas con agijones, como las avispas, los avispones, algnas hormigas y abejas, peden casar reacciones graves y poner en riesgo la vida de las personas. Las plgas peden transmitir enfermedades cando caminan sobre los alimentos. M a p a c h e s A r d i l l a R a t a C c a r a c h a A r a ñ a H o r m i g a M o s q i t o P i o j o s M o s c a d o m é s t i c a A v i s p a P l a g a s m á s c o m n e s e n l o s c e n t r o s d e c i d a d o d e n i ñ o s UCSF California Childcare Health Program 7

11 M A N E J O I N T E G R A D O D E P L A G A S : C U R R Í C U L O P A R A P R O G R A M A S D E C U I D A D O Y E D U C A C I Ó N T E M P R A N A D E N I Ñ O S P E S T I C I D A S L O Q U E N E C E S I T A S A B E R Q é s o n l o s p e s t i c i d a s? El pesticida es n veneno creado para exterminar o controlar organismos vivos como maleza, bichos, arañas o calqier otra cosa qe sted no qiera qe viva en s establecimiento de cidado de niños o en s patio. Los aerosoles contra las ccarachas y las hormigas, las bombas contra las plgas, los raticidas, los herbicidas y las bolas de naftalina son ejemplos de pesticidas. Todos los pesticidas son potencialmente dañinos. Los pesticidas deben ser sados como último recrso. Los pesticidas en aerosol y los neblizadores (bombas contra insectos) son los más dañinos y se debe evitar s so en los programas de cidado de niños. Q é t i p o s d e p e s t i c i d a s e x i s t e n? Existen mchos tipos de pesticidas y marcas comerciales en el mercado para exterminar plagas específicas. Por ejemplo, n herbicida qe mata la maleza es n pesticida. Aqí encontrará na lista de pesticidas y el tipo de plagas qe exterminan. PESTICIDAS PLAGAS 1. Insecticidas Insectos y plagas relacionadas como las arañas 2. Herbicidas Maleza y otras plantas no deseadas 3. Veneno para matar roedores Ratones, ratas y otros roedores 4. Fngicidas Moho y otros hongos 5. Bactericidas Bacterias 6. Algicidas Algas (en piscinas y otras fentes de aga) 7. Repelentes de insectos Mosqitos y otros insectos o garrapatas D ó n d e s e s a n p e s t i c i d a s? Generalmente, se san pesticidas en espacios al aire libre, por ejemplo en parqes, áreas verdes y jardines. También se san comúnmente en ambientes interiores y alrededor de edificios como casas de familia y salones de clase. La cantidad de pesticida pede ser mayor en ambientes interiores qe en exteriores porqe los pesticidas qedan en las alfombras y en otras sperficies de interiores y se acmlan en el polvo. Los pesticidas qe se san en el interior o qe entran a los ambientes interiores porqe qedaron en la sela de los zapatos, peden permanecer por semanas, meses y hasta años. C U Á L E S S O N L O S P E L I G R O S P A R A L A S A L U D? A pesar de qe los pesticidas están registrados en la agencia EPA de EE.UU., aún peden ser peligrosos para los niños y los adltos. Generalmente los efectos dañinos de n pesticida dependen de: cán venenoso es el pesticida. Algnos son más venenosos qe otros. cánto tiempo estvo la persona en contacto con el pesticida (esto se llama exposición). qé cantidad de pesticida ingresa al cerpo de la persona expesta. cómo entró la persona en contacto con el pesticida. Los pesticidas peden ser ingeridos, aspirados por los plmones o absorbidos por la piel. La exposición a algnos pesticidas pede casar envenenamiento agdo o efectos agdos en la sald. En el año 2008, los Centros de Control de Envenenamiento de Estados Unidos informaron 43,526 casos de niños menores de seis años qe sfrieron probable envenenamiento por pesticidas. 3 Para obtener información adicional, vea la tabla Efectos Agdos y Crónicos en la Sald en la página Molsqicidas Caracoles y babosas 3 Bronstein, A. C., Spyker, D. A., Cantilena, L. R., Green, J. L., Rmack, B. H., & Giffin, S. L. (2009) Annal Report of the American Association of Poison Control Centers National Poison Data System (NPDS): 26th Annal Report. Clinical Toxicology, 47(10),

12 P E S T I C I D A S - L O Q U E N E C E S I T A S A B E R La exposición a n pesticida por n período prolongado pede ocasionar na enfermedad o afectar el desarrollo. Nevos estdios de investigación han demostrado qe los niños expestos con reglaridad a bajos niveles de pesticidas tal vez no reslten envenenados ni se enfermen inmediatamente, pero sí peden padecer de problemas de sald qe no se manifiesten por mchos años. 4 Todavía se necesitan terminar los estdios para saber más acerca de los daños qe los pesticidas casan a la sald. La mejor forma para evitar estos daños a la sald es evitar el so de pesticidas. Algnos de los efectos agdos y crónicos en la sald debido a los pesticidas son: EFECTOS AGUDOS EN LA SALUD (EXPOSICIÓN IMPREVISTA) Tos o dificltad para respirar Náseas o vómitos Dolor de estómago Diarrea Dolor de cabeza Visión borrosa o irritación en los ojos Mareo Sarpllido otra irritación en la piel Confsión POSIBLES EFECTOS A LARGO PLAZO EN LA SALUD Asma Bebés de peso y tamaño redcido al nacer Defectos de nacimiento Síndromes genéticos Dificltades de aprendizaje Cáncer Cambios hormonales (trastornos en el sistema endocrino) 4 Marks, A. R., Harley, K., Bradman, A., Kogt, K., Barr, D. B., Johnson, C., et al. (2010). Organophosphate pesticide exposre and attention in yong Mexican-American children. Environmental Health Perspectives. Advance online pblication. doi: /ehp UCSF California Childcare Health Program 9 Los niños son más vlnerables a los pesticidas qe los adltos porqe: comen y beben más por libras de peso del cerpo qe los adltos. Si n pesticida se encentra presente en alimentos o bebidas, na mayor cantidad de pesticida ingresará al cerpo de n niño en proporción a s tamaño y peso qe en el cerpo de n adlto. N i ñ o A d l t o S i n p e s t i c i d a s e e n c e n t r a e n e l a i r e, l o s a l i m e n t o s o e l a g a, h a b r á n a m a y o r c a n t i d a d d e p e s t i c i d a e n e l c e r p o d e n n i ñ o ( e n p r o p o r c i ó n a s t a m a ñ o y p e s o ) q e e n e l c e r p o d e n a d l t o. respiran más aire por libras de peso corporal qe los adltos. se llevan las manos a la boca con más frecencia, redan o tocan el selo y otras sperficies donde generalmente hay residos de pesticida o polvo contaminado. tienen mayor área de sperficie de piel en el cerpo en relación al peso qe los adltos. Por lo tanto, los niños absorben más pesticidas a través de la piel qe los adltos. están en pleno desarrollo. Los niños peden estar expestos a algnos pesticidas qe peden interferir con el cerebro infantil en desarrollo.

13 P E S T I C I D A S - L O Q U E N E C E S I T A S A B E R O t r o s p e l i g r o s p o r e l s o d e p e s t i c i d a s Los pesticidas son venenosos para las plagas, pero también son venenosos para las personas, los animales y el medio ambiente. Los pesticidas ingresan en el medio ambiente a través del aga y del aire. Los pesticidas peden entrar en los smideros (alcantarillas), filtrarse a través del selo, escrrirse por las aceras (banqetas o veredas) o selo hacia los arroyos y lagos qe proveen aga potable a las personas y a los animales. A veces los pesticidas peden empeorar los problemas con las plagas. Con el tiempo, las plagas se velven resistentes a los pesticidas y entonces estos prodctos dejan de ser efectivos. Lego se necesitan otros pesticidas más potentes para tratar el problema de plagas. Si bien los pesticidas exterminan plagas, también exterminan insectos importantes, como los predadores qe son eficaces controladores de plagas. C ó m o e l e g i r p r o d c t o s p e s t i c i d a s m á s s e g r o s Los métodos de IPM qe no san pesticidas de ningún tipo frecentemente son efectivos y eliminan los problemas de plaga. Si los métodos libres de qímicos no son efectivos por sí mismos, tal vez entonces necesite sar pesticidas. Estos son los pntos claves para elegir n prodcto pesticida más segro: Use pesticidas qe estén exentos de los reqerimientos de la Ley de Escelas Saldables Se ha determinado qe los prodctos qe están exentos de notificación de so según la Ley de Escelas Saldables, como cebos y prodctos en gel, son más segros qe otros prodctos pesticidas si se los sa en lgares donde hay niños. Son más segros ya sea porqe tienen na my baja toxicidad o por la forma en qe se san, como los cebos en lgares fijos qe son menos peligrosos porqe hay menor probabilidad de riesgo de exposición. Los prodctos exentos deben ser sados y gardados fera del alcance de los niños. Para mayor información sobre cómo elegir n pesticida más segro para plagas, revise en la parte de herramientas las Notas de Sald y Segridad de CCHP sobre plagas específicas y comnes en los programas ECE. Estas Notas de Sald y Segridad de CCHP brindan información acerca de opciones qe se deben probar antes de recrrir al so de pesticidas no exentos porqe estas opciones son libres de qímicos, más segras y apropiadas para plagas específicas. También pede encontrar estas Notas de Sald y Segridad de CCHP en el sitio eb de CCHP:.csfchildcarehealth.org/html/pandr/hsnotes main.htm Use pesticidas cyos sos se encentren registrados por EPA y DPR A excepción de nos pocos prodctos qe están hechos de sstancias destinadas al consmo hmano, todos los pesticidas para la venta y so permitidos en California deben estar registrados en la EPA de EE.UU. y el Departamento de Reglamentación de Pesticidas de California (DPR). Asegúrese de sar solamente prodctos registrados. Algnos prodctos qe no están registrados y qe son ilegales en California son my peligrosos. Ejemplos de pesticidas ilegales qe son extremadamente tóxicos y peligrosos: Los repelentes de polillas de naftalina están hechos de naftalina y son bolitas blancas o de colores qe parecen dlces o jgetes para niños. T i z a i n s e c t i c i d a i l e g a l. La tiza (gis) insecticida (para hormigas y ccarachas) qe también se la conoce como Tiza Milagrosa o Tiza China es ilegal. Generalmente se importa de China y no es cara. Tiene el aspecto de na simple tiza (gis) de pizarrón. Tres Pasitos en n insecticida colorido qe parece na golosina. Se sa para exterminar ratas. 1 0

14 P E S T I C I D A S Q U É N E C E S I T A S A B E R Tenga precación cando elija prodctos orgánicos, ecológicos o natrales. Elegir n prodcto pesticida segro pede ser difícil porqé hay mcha información contradictoria disponible en internet y en los medios. Se presentan algnos pesticidas como prodctos orgánicos, ecológicos o natrales para qe parezcan más segros qe los pesticidas tradicionales, pero algnos peden también ser peligrosos; especialmente si no se sigen las instrcciones de so qe aparecen en la etiqeta. Se debe sospechar cando aparezcan los términos ecológico o natral. De los términos ecológico, natral y orgánico, solamente el término orgánico tiene na definición oficial. Use pesticidas registrados por EPA y DPR. Los pesticidas orgánicos: deben ser prodctos derivados de fentes natrales, como plantas, animales, microorganismos o minerales. no peden ser sintetizados por medio de reacciones qímicas. peden prodcir graves efectos en las personas, los animales y el medio ambiente anqe mchos de estos prodctos peden ser menos tóxicos qe los pesticidas qímicos convencionales. Un ejemplo es el insecticida piretrina, qe está hecho de margaritas crisantemos. Es orgánico porqe deriva solamente de plantas, sin embargo la piretrina es my tóxica para los peces y pede provocar reacciones alérgicas en las personas. peden ocasionar problemas si se san en áreas con poca ventilación. Algnos aerosoles orgánicos están hechos con aceites esenciales y peden oler bien al principio, pero peden provocar tos, irritación en los ojos y desencadenar asma los niños y el personal. Por ejemplo, el aceite de tomillo pede irritar la piel, los ojos, los plmones y ocasionar reacciones alérgicas. Los pesticidas, inclso los orgánicos o llamados pesticida ecológicos, deben ser sados como último recrso. Intente métodos alternativos para librarse de las plagas y resiste el so de aerosoles aún si están etiqetados como prodctos orgánicos o ecológicos UCSF California Childcare Health Program 1 1 Use prodctos segros para protegerse de bacterias y virs. La prevención de enfermedades por bacterias o virs es na prioridad en los establecimientos ECE. La División de Licenciamiento para Ofrecer Cidado en la Comnidad de California reqiere qe ciertas sperficies sean sanitizadas o desinfectadas en los establecimientos ECE. Los prodctos sanitizantes y desinfectantes (bactericidas) qe matan las bacterias y los virs son pesticidas. Todo prodcto sado para sanitizar o desinfectar debe estar registrado en EPA. El blanqeador (cloro) es el prodcto de so común más sado para sanitizar y desinfectar en los establecimientos ECE. Tiene n corto período de exterminación y no necesita ser enjagado porqe se evapora rápidamente. Pero hay na creciente preocpación acerca de los efectos del blanqeador (cloro) en la sald, particlarmente para niños con asma. Mchos profesionales de ECE están bscando alternativas para sanitizar con otros prodctos. El Proyecto Piloto de Bactericidas del Diseño para el Medio Ambiente (DfE, por ss siglas en inglés) de EPA es n nevo programa qe identifica los desinfectantes qe se consideran más segros dentro del espectro de desinfectantes. Los científicos de DfE han revisado los ingredientes de los desinfectantes para determinar los posibles efectos qe pedan tener sobre la sald hmana y el medio ambiente. Han identificado los sigientes ingredientes activos como los menos tóxicos en los desinfectantes. Peróxido de Hidrógeno estabilizado (aga oxigenada) Ácido láctico Acido cítrico La lista de los prodctos qe contienen estos ingredientes qe aprobaron las prebas de segridad y eficacia de DfE aparece en el sitio.epa.gov/dfe/. Si ve el logo de DfE en la etiqeta de n pesticida bactericida atorizado por EPA, pede estar segro qe según la información más reciente disponible, ese prodcto contiene solamente ingredientes qe presentan la menor preocpación para la sald y el medio ambiente. El so de prodctos sanitizantes y desinfectantes qe llevan el logo de DfE peden proteger la sald de los niños y del personal como así también proteger el medio ambiente. Para mayor información, vea las Notas de Sald y Segridad de CCHP: Limpieza ecológica y Desinfección segra y eficaz. También vea la sección Fentes de información en la página 31.

15 M A N E J O I N T E G R A D O D E P L A G A S : C U R R Í C U L O P A R A P R O G R A M A S D E C U I D A D O Y E D U C A C I Ó N T E M P R A N A D E N I Ñ O S M É T O D O S D E I P M En esta sección, proporcionamos más detalles sobre IPM. Por lo general, IPM se describe en cinco categorías: P R E V E N C I Ó N v I N S P E C C I Ó N x M O N I T O R E O y C O N T R O L I D E N T I F I C A C I Ó N En la práctica, mchas de las estrategias qe describimos a continación se san en más de na categoría de IPM. P R E V E N C I Ó N La prevención es siempre el método preferido para el manejo de plagas en n programa IPM. Mchas plagas vienen atraídas por la comida y el aga, y encentran refgio o lgares para esconderse en rajadras, grietas o lgares desordenados y abarrotados. Es importante tomar las medidas para mantener las plagas fera de s establecimiento ECE. Lo pede lograr si se sigen las estrategias qe se mencionan en esta sección, (vea también la Lista de Control en el Conjnto de Herramientas de IPM). Los benos hábitos de sanitización redcirán la disponibilidad de alimentos, aga y refgio para plagas. A s e g ú r e s e d e q e l a s m a l l a s d e l a s v e n t a n a s e s t é n e n b e n a s c o n d i c i o n e s. Coloqe barreras físicas en las zonas exteriores de s edificio para qe las plagas no pedan ingresar. B r l e t e s p a r a p e r t a s. I n s t a l e b r l e t e s e n l a s p e r t a s. Pertas y ventanas Asegúrese de qe las mallas de las pertas y las ventanas estén bien ajstadas y qe no tengan cortes o agjeros. Asegúrese de qe las mallas de las ventanas estén en benas condiciones. Coloqe brletes debajo y alrededor de las pertas. Mantenga las pertas cerradas cando no las se. 1 2

16 M É T O D O S D E I P M Rajadras, grietas, hecos y agjeros Selle las rajadras y las grietas de las paredes, techos, cimientos, pisos y alrededor de condctos eléctricos, de calefacción y tberías en el sector por donde entran las plagas al edificio. Tape con masilla las rajadras y grietas alrededor de armarios, zócalos y espejos. Cbra con malla metálica (tejido de alambre de ¼ plgada) las ventilaciones o calqier otra abertra. Use malla de alambre para cbrir agjeros grandes en los sectores por donde las tberías ingresan a la pared, al cielo raso, o el piso para qe las plagas no pedan volver a ingresar al edificio. M a n t e n g a b e n a s c o s t m b r e s d e s a n i t i z a c i ó n p a r a r e d c i r l a p o s i b l e e x i s t e n c i a d e c o m i d a, a g a y r e f g i o p a r a p l a g a s e n l o s á r e a s a l a i r e l i b r e. Áreas verdes Mchas plagas qe entran al interior y molestan a los niños y al personal, provienen de los espacios al aire libre. Pede redcir la cantidad de plagas si mantiene n parqe o jardín qe no les permita prosperar e invadir los espacios interiores: U n a c a n a l e t a o b s t r i d a p e d e c o n v e r t i r s e e n n r e f g i o p a r a l a s p l a g a s y e v i t a r q e d r e n e a d e c a d a m e n t e h a c i a e l e x t e r i o r. L a s a b e r t r a s s o n l g a r e s p o r d o n d e i n g r e s a n l a s p l a g a s. Mantenga las plantas, el mantillo y la hmedad a na distancia de por lo menos 12 plgadas del edificio. Pode las ramas reglarmente y manténgalas a na distancia de por lo menos 3-4 pies del edificio. Retire hiedras, enredaderas, maderas, desechos, prodctos de jardín, abono orgánico amontonado y mantillo espeso fera del perímetro del edificio. Limpie las canaletas. Plante flores qe no atraigan abejas, como las zinnias UCSF California Childcare Health Program 1 3 C b r a c o n m a l l a m e t á l i c a ( t e j i d o d e a l a m b r e ) l a s v e n t i l a c i o n e s o c a l q i e r o t r a a b e r t r a.

17 M É T O D O S D E I P M A s e g ú r e s e q e l o s e q i p o s d e j a r d i n e r í a y l o s j g e t e s n o c o n t e n g a n a g a e s t a n c a d a. Recerde qe lo qe pede resltar siendo na plaga en na sitación pede no serlo en otra. Evalúe detalladamente si algo en realidad es na plaga antes de bscar la forma de liberarse de ella. Por ejemplo, a mchas personas les desagradan las conchillas de la hmedad, anqe no ocasionan mcho daño al parqe o jardín. Unos cantos caracoles o babosas no son na plaga si no están arrinando ss plantas. Aga Evite qe el sistema de riego atomático hmedezca el revestimiento de las paredes de estco o madera. Repare todo grifo o sistema de riego atomático qe gotee. Retire toda aga estancada qe se jnta en los grifos y sistema de riego atomático o despés de la llvia. Asegúrese de qe los eqipos de jardín y los jgetes no tengan aga estancada. Evite qe las ventilaciones en los cimientos qeden bloqeadas por matas o arbstos. Mantenga las plantas y el mantillo a na distancia de 12 plgadas del edificio para permitir qe le de lz y qe circle aire. Revise si hay moho o mosqitos porqe son plagas comnes en los lgares húmedos. Depósitos de basra (contenedores grandes qe se recogen con camiones) Asegúrese de qe los contenedores de basra estén a na distancia de por lo menos 50 pies de los accesos a los edificios o patios de jego y qe se encentren sobre na sperficie pavimentada a preba de plagas como por ejemplo de cemento. Mantenga la zona libre de líqidos derramados o de basra. Asegúrese de qe los botes y contenedores tengan tapas qe cierren herméticamente. Enjage y limpie los objetos reciclables. Asegúrese de qe los botes de abono orgánico y los contenedores estén correctamente sellados. Las plagas comnes qe aparecen en estos lgares son las ccarachas, las hormigas, las avispas chaqeta amarilla, las moscas, los ratones y las ratas. Á r e a s c i a d e l d e p ó s i t o d e b a s r a. Á r e a l i m p i a d e l d e p ó s i t o d e b a s r a. 1 4

18 M É T O D O S D E I P M E v i t e l a s c o n d i c i o n e s q e a t r a e n l a s p l a g a s, p o r e j e m p l o b e b i d a s d e r r a m a d a s y b o t e s d e b a s r a m y l l e n o s y s i n t a p a. C o l o q e l a s t r a m p a s p a r a l a s a v i s p a s c h a q e t a a m a r i l l a a n a d i s t a n c i a d e p o r l o m e n o s 2 0 p i e s d e l a s á r e a s d e j e g o y d e l o s l g a r e s d o n d e s e c o m e. La basra en las áreas de jego (botes de basra) Asegúrese de qe los contendores de basra tengan tapas abovedadas y bolsas plásticas. Las plagas comnes qe aparecen cerca de la basra son: ccarachas, hormigas, avispas chaqeta amarilla, moscas, ratones y ratas. Si se san cebos en lgares fijos para roedores o trampas para avispas chaqeta amarilla, asegúrese de qe estén fera del alcance de los niños. Coloqe las trampas para las avispas chaqeta amarilla a na distancia de por lo menos 20 pies de las áreas de jego y de los lgares al aire libre donde se come para evitar atraer estas avispas. Coloqe los cebos en lgares fijos fera del alcance de los niños. U s e t a p a s a b o v e d a d a s p a r a c b r i r l a b a s r a, n a f e n t e d e a l i m e n t o p a r a l a s p l a g a s UCSF California Childcare Health Program 1 5

19 M É T O D O S D E I P M M a n t e n g a b e n o s h á b i t o s d e s a n i t i z a c i ó n p a r a r e d c i r l a p o s i b l e e x i s t e n c i a d e c o m i d a, a g a y r e f g i o p a r a p l a g a s e n a m b i e n t e s i n t e r i o r e s. Sanitización Elimine los restos de comida. Qite el aga estancada y los materiales dañados por el aga. Barra, aspire y qite el polvo con reglaridad. Mantenga los lgares ordenados. Deshágase de la basra de forma correcta. Recerde qe el sellado y la reparación de grietas, rajadras, hecos y agjeros en el interior del edificio es otra manera de evitar qe las plagas invadan s establecimiento. Rtina de limpieza Adopte la rtina de limpiar todas las áreas en el establecimiento ECE: Limpie y seqe cbiertas (mesones), estantes, armarios (gabinetes) y cajones. Retire los restos de comida, la grasa y el azúcar de la cocina (estfa), el piso y las moldras. Limpie las áreas debajo de los mebles qe permanecen en el mismo lgar como mesas, sillones, estanterías y refrigeradores. Qite el polvo, friege, aspire y pase n trapo húmedo en las áreas interiores para mantenerlas limpias. Limpie los platos scios de comida, los tensilios y las sperficies al final del día. Seqe y garde los trapeadores y baldes (cbos) correctamente (es decir; los trapeadores deber colgarse al revés y los baldes vacíos) o mejor aún, se trapeadores de microfibras livianas qe están fabricados con fibras tejidas especiales qe atraen la sciedad, los gérmenes y el polvo. Qite las telarañas. R e t i r e l o s r e s t o s d e c o m i d a y s a q e l a b a s r a a n t e s q e a t r a i g a n l a s p l a g a s. G a r d e l a c o m i d a e n r e c i p i e n t e s l i m p i o s y h e r m é t i c o s. 1 6

20 M É T O D O S D E I P M Comida El mantener n medio ambiente limpio es la estrategia clave para evitar plagas en lgares donde se prepara y se gardan alimentos. L o s r e s t o s d e c o m i d a q e n o s o n r e t i r a d o s d e l a m e s a, s o n n a f e n t e d e c o m i d a p a r a l a s p l a g a s. Asegúrese de qe no qede comida qe las plagas pedan comer o caerle encima. Use recipientes para gardar los alimentos qe tengan tapas herméticas. Si s programa ECE tiliza prodctos comestibles como pasta para hacer proyectos de arte o manalidades, asegúrese de gardarlos en recipientes de plástico o de vidrio con tapa cando no se los tilice. Solo permita el consmo de alimentos o de bebidas en las áreas destinadas a tal fin. Limpie los líqidos derramados y las migas. Las plagas comnes a las qe les gsta nestra comida son: hormigas, ccarachas, avispas chaqeta amarilla, moscas, ratones y ratas como así también las plagas de despensa como las polillas y los escarabajos de la harina. Basra La costmbre de retirar la basra de s establecimiento ECE al final del día pede prevenir la infestación de plagas. Los botes de basra deben: estar eqipados con bolsas de plástico. tener tapas qe cierren herméticamente. vaciarse y limpiarse diariamente. Reciclar rápidamente las cajas y bolsas para evitar el abarrotamiento y el desorden. Enjage los recipientes de alimentos y envases de bebidas antes de colocarlos en los botes de reciclado. Si tiene qe gardar cajas de cartón, gárdelas lejos de zonas húmedas o en contacto directo con paredes y pisos. Si tiene n sector de abono orgánico en el establecimiento, asegúrese de tenerlo cbierto y contenido adecadamente. Las plagas comnes a las qe les gsta la basra son: ccarachas, hormigas, avispas chaqeta amarilla, moscas, ratones y ratas. L o s b o t e s d e b a s r a d e b e n e s t a r e q i p a d o s c o n b o l s a s p l á s t i c a s y t e n e r t a p a s q e c i e r r e n h e r m é t i c a m e n t e UCSF California Childcare Health Program 1 7