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1 PROGRAMA de asignaturas ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DEL CUERPO HUMANO Curso Académico Núm.Créditos Totales 10 Núm.Créditos Teóricos 8 Núm.Créditos Prácticos 2 Curso 1 Anual A Tipo (T, O, OP, L.E) T Enric Macarulla Sanz Doctor en Medicina y Cirugía. Consorci Sanitari de l Anoia.

2 Objetivos generales Objetivos específicos Metodología Contenidos Evaluación de la asignatura Bibliografía Objetivos generales La asignatura pretende que el alumno: adquiera: Adquiera conocimientos sobre las estructuras orgánicas y el funcionamiento biológico del individuo sano. Comprenda los principales procesos físicos y químicos que son la base fundamental para entender las funciones normales y los procesos patológicos del ser humano. Objetivos específicos Que el alumno sea capaz de: Describir la estructura macroscópica y la forma de todos los sistemas y aparatos del organismo. Describir el funcionamiento normal del cuerpo humano y la interacción que existe entre sus sistemas y aparatos. Relacionar el ciclo biológico del hombre y los cambios fisiológicos que se producen en relación con la edad y el medio ambiente. Identificar los diferentes parámetros químicos y biológicos del medio interno humano y su adaptación ante las modificaciones del medio externo. Describir los principales mecanismos físicos y químicos del ser vivo y relacionarlos con los procesos metabólicos y fisiológicos fundamentales del organismo humano. Metodología La docencia de la asignatura se adaptara al número total de alumnos matriculados. PARTE p Contenidos PARTE 1 TEMA 1 - GENÉTICA Y EMBRIOLOGÍA Estructura y funciones generales de la célula. Bases cromosómicas de genética. División celular. Histología general humana. TEMA 2 - ÁCIDOS NUCLEICOS Bases púricas y pirimidínicas. Nucleótidos y Nucleósidos. DNA i RNA: Estructura, funciones y localización intracelular. TEMA 3 - COMPOSICIÓN Y ESTRUCTURA DE LA MATERIA Elementos fundamentales de la materia viva y combinaciones entre ellos. Importancia del carbono. Biomoléculas primordiales. 1

3 TEMA 4 EL AGUA Propiedades físicas y estructura. Propiedades disolventes del agua. Concepto de ph. Concepto de ácido y base. TEMA 5 - TEMPERATURA Y SERES VIVOS Producción de calor corporal. Temperatura corporal. Regulación de la temperatura corporal. Concepto de fiebre. TEMA 6 APARATO LOCOMOTOR Osteología: El esqueleto humano, visión general. Funciones. Artrología: Articulaciones, visión general. Funciones. Miología: músculos y tendones. Fisiología de la contracción muscular. Principales huesos y músculos del cuerpo humano en relación a su importancia en la fisiología y la patología. TEMA 7 - SISTEMA ENDOCRINO Visión general del sistema endocrino como a regulador y coordinador de las actividades del organismo. Concepto de hormona. Regulación de la actividad endocrina: Concepto de retroalimentación (feedback). Control nervioso de la actividad endocrina. Funciones y hormonas que producen el/la: Hipófisis, tiroide, paratiroide, páncreas endocrino, glándulas suprarenales, testículos y ovario. Fisiología del ciclo menstrual. APARATO GENITAL Anatomía e histología general del aparato genital masculino y femenino. Aparato genital y reproducción. TEMA 8 - SISTEMA NERVIOSO La neurona: Transmisión del impulso nervioso, potencial de acción, concepto de sinapsis. Receptores sensitivos. Vías de sensibilidad. El sistema nervioso como integrador y coordinador de las actividades del organismo. Anatomía general del sistema nervioso central y periférico. Sistema nervioso central, estructura y función de: encéfalo y medula espinal. Sistema nervioso periférico, estructura y función del nervio periférico. Sistema nervioso vegetativo, estructura y función de: simpático y parasimpático. Líquido cefaloraquídeo, circulación y funciones. Meninges, funciones. TEMA 9 ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS Anatomía general y funciones del ojo: Globo ocular y anexos. Fisiología de la visión. Anatomía general y funciones del oído: Oído externo, medio e interno. Fisiología de la audición y del equilibrio. Sentidos del olfato y del gusto. PARTE 2 TEMA 1 - APARATO CARDIOCIRCULATORIO 1.1. Conceptos básicos Anatomía del aparato cardiovascular Fisiología. Conceptos de hemodinámica 1.2. El corazón Anatomía del corazón y grandes vasos Actividad muscular y eléctrica del corazón ECG El ciclo cardíaco: Fases, presiones y volúmenes Importancia del sistema valvular cardíaco Volumen minuto cardíaco. Debito cardíaco. Factores determinantes reguladores. La circulación coronaria El sistema circulatorio periférico Circuito mayor y menor 2

4 La circulación de la sangre por los territorios arterial, capilar y venoso. La circulación periférica a través de órganos específicos Medida de la tensión arterial TEMA 2 APARATO RESPIRATORIO 2.1. Conceptos básicos Aparato respiratorio y la su relación con el aparato cardio circulatorio Anatomía del aparato respiratorio: vías respiratorias proximales y dístales, los alvéolos. La cavidad torácica y pleural Vías aéreas. Importancia funcional. La laringe: Implicaciones funcionales, fonación. Tráquea: Árbol bronquial y alvéolos. Concepto de espacio muerto 2.3. Circulación pulmonar. Circuito menor Anatomía Fisiología. Hemodinámica del circuito menor 2.4. Fisiología respiratoria Ventilación pulmonar Biofísica de los gases respiratorios Mecánica pulmonar básica El factor surfactante El volumen pulmonar y su relación con la función respiratoria. Introducción a la espirometría. Difusión pulmonar. Intercambio gaseoso. La relación ventilación perfusión Transporte de los gases respiratorios por parte de la sangre. Intercambio gaseoso a nivel tisular Introducción al control de la ventilación. TEMA 3. METABOLISMO. APARATO DIGESTIVO 3.1. METABOLISMO Metabolismo basal Introducción a los principios inmediatos Lúcidos, lípidos i proteínas. o Estructura, distribución o Funciones: Reacciones químicas del organismo, estructura de los diferentes elementos celulares Introducción a las principales vías metabólicas Reacciones catabólicas: glicólisis, B-oxidación de los ácidos grasos y catabolismo de las proteínas. Obtención energía celular: El ciclo de Krebs, la oxido reducción biológica el acoplamiento energético. Principales reacciones anabólicas Fenómenos del transporte a través de membranas 3.2. APARATO DIGESTIVO Anatomía del aparato digestivo. Partos, glándulas anexas, sistema arterial, venoso, sistema portal Histología del aparato digestivo, adaptación funcional Fisiología Masticación, deglución, secreción, digestión, absorción y excreción. Participación de los diferentes órganos en estas funciones El peritoneo. La cavidad peritoneal TEMA 4. APARARO EXCRETOR I MEDIO INTERNO 4.1. Conceptos básicos El aparato excretor Anatomía del sistema excretor. Sistema arterial i venoso Fisiología renal. Regulación del medio interno La nefrona Concepto de unidad funcional renal Filtración glomerular Aclarado renal Funciones tubulares 3

5 Regulación del medio interno el sistema de concentración de orina El sistema excretor post renal Las uretras La bufeta urinaria y la uretra. La micción. Composición de la orina Regulación del medio interno Regulación del sodio y el agua corporal Sistema renina-angiotensina-aldosterona Factor natriurético Regulación del equilibrio ácido-base Introducción a las reacciones químicas, los ácidos, las bases y la regulación entra y extra celular del ph. Sistemas tampón Importancia de la interacción entre el sistema respiratorio y renal. Importancia clínica y sistemas de mesura. TEMA 5 LA SANGRE Y EL SISTEMA IMMUNOLÓGICO 5.1. Conceptos básicos Composición de la sangre. Volumen sanguíneo Propiedades funcionales de la sangre. Plasma i sérum. Elementos celulares de la sangre y funciones: leucocitos, eritrocitos, plaquetas Grupos sanguíneos. Importancia de las transfusiones Coagulación. Hemostasia primaria y secundaria Linfocitos y sistema inmunológico. Función de los anticuerpos. P Evaluación de la asignatura Examen final: preguntas cortas. Habrá la posibilidad de eliminar la materia del 1er cuatrimestre en la convocatoria del mes de febrero, haciendo un examen parcial que se tendrá que superar con un mínimo de 7. Bibliografía Bàsica: Escuredo B, Sanchez J M, Borras X, Serrat J. Estructura y función del cuerpo humano. Madrid : Interamericano, Guyton A, Hall J. Tratado de Fisiología Médica. McGraw-Hill. Madrid: Interamericana, Sobotta S, Pabst R. Atlas de Anatomía Humana. Madrid: Mèdica Panamericana, 2005 Complementaria: Edward S, Reith i col.texto Bàsico de Anatomía y Fisiología para Enfermería, Barcelona: Doyma, Roben, Yokochi. Atlas fotografía de Anatomía Humana. Barcelona: Doyma, Olvera Díaz: Bioquímica i Fisiologia. México : Interamericana, 1987 Stryer L. Bioquímica, Barcelona: Reverté, S.A Cromer, Alan H. Física para las Ciencias de la Vida, Barcelona : Reverté, SA,

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