COMO LLEVAR CONTROL GENETICO EN GRANJAS PORCINAS

Transcripción

1 COMO LLEVAR CONTROL GENETICO EN GRANJAS PORCINAS UGRPG VI REUNION CAPACITACION DE PRODUCTORES PORCICOLAS Octubre 9 de 2014 MC. Heroldo Palomares Hilton

2 INTRODUCCION Papel de la GENETICA en la productividad de las granjas porcinas? FUNDAMENTAL. GENETICA = Pies de cría, Cerdas, Sementales, Reemplazo y Semen. Representa insumo básico, necesario y estratégico Debe ser cubierto de manera continua. Las actividades agropecuarias en México han sostenido una fuerte dependencia genética de proveedores extranjeros y la porcicultura no es la excepción.

3 INTRODUCCION Situación actual impredecible hace año y medio. Enfermedades emergentes industria porcina. han afectado severamente a la MEDIDAS EXTREMAS EN BIOSEGURIDAD DE GRANJAS PORCINAS SON UNA NECESIDAD VITAL. El CONTROL GENETICO se convierte en una valiosa herramienta para alcanzar una OPTIMA BIOSEGURIDAD al poder cerrar completamente las granjas a la introducción de animales vivos sin sacrificar productividad ni calidad del producto final.

4 INTRODUCCION CENTROS DE IA MODELO DE GRANJAS CERRADAS. PRODUCIR INTERNAMENTE TODAS NECESIDADES DE REEMPLAZOS. ADQUISICION DE SEMEN DEL CENTRO DE IA TOTAL O PARCIAL.

5 INTRODUCCION OPTIMO ESTADO SANITARIO EN GRANJAS. OBJETIVOS DE SELECCIÓN: PRODUCTIVIDAD OPTIMIZAR CUALIDADES Y FORTALECER PUNTOS DEBILES DE LINEA GENETICA DE SU ELECCION. CAPITALIZAR ADAPTACION A SISTEMA DE PRODUCCION DE LAS MEJORES CERDAS.

6 INTRODUCCION Las actividades que se integran como una herramienta técnica en el control genético son las siguientes: 1 Sistema de identificación 2 Sistema de evaluación 3 Registro de información productiva y genealógica 4 Programas de cómputo para el control de producción 5 Análisis de niveles de productividad 6 Evaluaciones genéticas periódicas 7 Uso de indicadores de calidad genética.

7 SISTEMA DE IDENTIFICACION ANIMALES DE REEMPLAZO EN CRECIMIENTO, CERDAS REPRODUCTORAS Y SEMENTALES OBJETIVO: CERTEZA DE QUE TODA INFORMACION QUE SE REGISTRA DE UN ANIMAL, LE CORRESPONDE.

8 SISTEMA DE IDENTIFICACION ANIMALES DE REEMPLAZO EN CRECIMIENTO: MUESCAS EN LAS OREJAS. Ventajas Económico Fácil de aplicar

9 SISTEMA DE IDENTIFICACION 1 = REGION INFERIOR INTERNA 3 = REGION INFERIOR EXTERNA 9 = REGION SUPERIOR EXTERNA 27 = REGION SUPERIOR INTERNA 81 = EXTREMO DE LA OREJA

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11 SISTEMA DE IDENTIFICACION ANIMALES REPRODUCTORES, CERDAS Y SEMENTALES: Aretes de plástico. independientemente de que las hembras reproductoras o los sementales hayan sido identificados con un sistema de MUESCAS cuando eran recién nacidos, necesitan una forma de identificación durante su permanencia en la granja. Ventajas. Son económicos Se ven a distancia

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13 SISTEMAS DE EVALUACION Y REGISTRO DE INFORMACION

14 SISTEMA DE EVALUACION: INDICA TODO LO QUE DEBE MEDIRSE Y/O REGISTRARSE DURANTE LA VIDA DE LOS ANIMALES. ESPECIFICA REGISTRAR. EL TIEMPO Y LA FORMA DE MEDIR Y INFORMACION GENEALOGICA INFORMACION PRODUCTIVA.

15 INFORMACION GENEALOGICA: IDENTIFICACION DE LA CERDA RAZA DE LA CERDA IDENTIFICACION DEL PADRE DE LA CERDA IDENTIFICACION DE LA MADRE DE LA CERDA

16 INFORMACION PRODUCTIVA: EVENTOS: SERVICIOS, PARTOS, DESTETES. FECHA DE SERVICIO, IDENTIFICACION DE SEMENTAL, FECHA DE PARTO LECHONES NACIDOS PESO DE CAMADA FECHA DE DESTETE MUERTOS EN LACTANCIA LECHONES DESTETADOS PESO CAMADA AL DESTETE

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18 USO DE PROGRAMAS DE COMPUTO PARA EL REGISTRO DE INFORMACION

19 PROGRAMAS DE COMPUTO EN USO POR LA INDUSTRIA PORCINA DE MEXICO: PigChamp, Care 3000 PigWin Porcitec Herdsman Hoja de cálculo

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21 ANALISIS DE LOS NIVELES DE PRODUCTIVIDAD EN GRANJA

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26 EVALUACIONES GENETICAS

27 EVALUACION GENETICA No IDEN RZ IDENTI FECHA PADRE PARTO VGNNV VGP21 VGD/S SPI F1 0064BS F1 0063BS F1 0064BS La cerda 3208, es la 6 a mejor cerda de la granja;

28 EVALUACION GENETICA No IDEN RZ IDENTI FECHA PADRE PARTO VGNNV VGP21 VGD/S SPI F1 0064BS F1 0063BS F1 0064BS La cerda 3208, es la 6 a mejor cerda de la granja; transmitirá a sus hijas una ventaja productiva de +1.1 lechones nacidos vivos por camada; transmitirá una ventaja productiva de 7.43 kg de peso total de la camada al destete (21 días); transmitirá a sus hijas una ventaja productiva de días de intervalo del destete al primer servicio.

29 EVALUACION GENETICA No IDEN RZ IDENTI FECHA PADRE PARTO VGNNV VGP21 VGD/S SPI F1 0064BS F1 0063BS F1 0064BS La cerda 3208, es la 6 a mejor cerda de la granja; transmitirá a sus hijas una ventaja productiva de +1.1 lechones nacidos vivos por camada; transmitirá una ventaja productiva de 7.43 kg de peso total de la camada al destete (21 días); transmitirá a sus hijas una ventaja productiva de días de intervalo del destete al primer servicio. A su vez, la cerda 242 ocupa el lugar 98 en la granja;

30 EVALUACION GENETICA No IDEN RZ IDENTI FECHA PADRE PARTO VGNNV VGP21 VGD/S SPI F1 0064BS F1 0063BS F1 0064BS La cerda 3208, es la 6 a mejor cerda de la granja; transmitirá a sus hijas una ventaja productiva de +1.1 lechones nacidos vivos por camada; transmitirá una ventaja productiva de 7.43 kg de peso total de la camada al destete (21 días); transmitirá a sus hijas una ventaja productiva de días de intervalo del destete al primer servicio. A su vez, la cerda 242 ocupa el lugar 98 en la granja; transmitiría una desventaja productiva de lechones nacidos vivos por camada; una desventaja productiva de -2.2 kg de peso total de la camada al destete; una desventaja productiva de días de intervalo del destete al primer servicio.

31 USO DE INDICADORES DE CALIDAD GENETICA EN LA SELECCIÓN

32 OBJETIVOS DE SELECCIÓN EN LAS CERDAS REPRODUCTORAS: Mayor Número de lechones nacidos y destetados, Mayor producción de leche e instinto materno, Mayores pesos de los lechones al destete, Menos días no productivos por parto registrado, Mejor composición de la línea ventral, Mejor estructura en pezuñas y patas, Mayor vida productiva y longevidad,

33 REPORTES DE SELECCIÓN DE CERDAS

34 REPORTES DE SELECCIÓN DE CERDAS HERRAMIENTA FUNDAMENTAL PARA LA DETECCION DE LAS MEJORES CERDAS DISPONIBLES EN EL FLUJO DE PARTOS Y SERVICIOS EN LA GRANJA, SU SELECCIÓN Y USO COMO BISABUELAS, A BUELAS Y/O COMERCIALES

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40 EVALUACION GENETICA EN CAMADAS DE REEMPLAZO

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42 EVALUACION GENETICA DE SEMENTALES

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44 ANALISIS DE TENDENCIAS GENETICAS

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49 NLNT

50 NLD

51 GRACIAS POR SU ATENCION