PARADOR DE SALAMANCA

Transcripción

1 PARADOR DE SALAMANCA

2 Parador de Salamanca Entorno

3 Excepcional mirador al casco histórico de Salamanca Instalaciones llenas de elegancia, confort y amplitud con magnificas vistas del centro histórico de Salamanca Salamanca, ciudad Patrimonio de la Humanidad, universitaria y alegre, está llena de rincones y edificios históricos. Estudiantes y salmantinos otorgan a la capital un ambiente fresco, joven y muy acogedor. La ciudad está siempre dispuesta a entregar la riqueza de su patrimonio, su cultura y su gastronomía. La luz del sol tiñe de dorado las preciosas fachadas de piedra, y los atardeceres aquí se vuelven únicos. Pasear por la Plaza Mayor, una de las más bellas de España, y entrar en inolvidables locales donde disfrutar tomando algo; visitar la Casa de las Conchas, famosa por su fachada decorada con cientos de conchas; entrar en las catedrales y subir a sus terrazas exteriores para pasear entre gárgolas y campanas; y buscar la rana en la fachada del histórico edificio de la Universidad, la más antigua de España, son momentos que no olvidarás porque cada lugar aquí rebosa una belleza difícil de imaginar. Y, por supuesto, no debes marcharte sin sentir la magia del Huerto de Calixto y Melibea, o la Casa Lis, palacete modernista de vidrieras de colores, uno de tantos tesoros que esperan tu visita a esta ciudad. Hoteles urbanos en pleno centro de la ciudad Parador de Salamanca Habitaciones

4 Cómo llegar Desde Zamora y desde el sur se llega por la autovía A-66. Desde Madrid se llega por la autovía A-50 y desde Valladolid por la autovía A-62.El Parador se encuentra situado al comienzo de la salida sur de Salamanca. Información Dirección Teso de la Feria, Salamanca Salamanca Teléfono Fax salamanca@parador.es Coordenadas , Director Óscar Martín Estévez Parador de Salamanca Entorno Servicios e instalaciones

5 Disfruta al máximo del Parador Piscina de temporada con vistas a Salamanca Piscina de temporada La piscina de temporada con su zona ajardinada cuentan con magnificas vistas sobre el casco histórico, ideales para refrescarse y disfrutar de una relajante experiencia. Sauna y Baño Turco El Parador dispone de una sauna y baño Turco que pueden ser utilizados bajo petición. Perfectos para relajarse y recuperar fuerzas tras un largo viaje o una dura jornada de trabajo Gimnasio Situado en la 4ª planta del Parador, dispone de magnificas vistas sobre el centro histórico y cuenta con bicicleta estática, maquina de musculación y cinta

6 La cocina del Parador Durante los meses de verano además podrás disfrutar desde la terraza de la panorámica del centro histórico de Salamanca, pero también degustar en ella la exquisita carne que preparamos en la barbacoa. Además, ofrecemos un menú degustación adecuado a la estación del año en la que nos visites con productos de temporada y un atractivo diseño en nuestros platos. Te esperamos. Chef Horarios Santos Vicente Criado Cafetería Maître 11:00-24:00 David Hernández González Desayuno Menú 7:30-11:00, fin de semana 30 8:00-11:30 Menú para grupos Almuerzo Desde 22,50 13:30-16:00 Cena 20:30-23:00 Se recomienda reservar llamando al o a través de la web parador.es

7 Carta Marmitia Entrantes Postres Jamón ibérico bellota, 100 gr. (suplemento menú 10,00 ) Flan con caramelo de vainilla y crema de café y helado Foie gratinado sobre confitura de higos rojos y nueces, con pan de especias (suplemento menú 10,00 ) Semifrío de queso cremoso con helado de frambuesa Coulant de chocolate con crema helada Croquetas de jamón y farinato Carpaccio de piña natural con aceite de vainilla Bocados gastronómicos La oferta de los Marmitia está basada en una novedosa cartamenú compuesta por una gran variedad de platos para que nuestros clientes puedan elaborar su propio menú, compuesto por un entrante, un segundo y un postre Capacidad: 160Pax. Precio medio por persona: 30 Crema de marisco con guarnición de saquitos de pasta wantu rellenos de calabaza Selección de cremas heladas Lentejas pardinas estofadas con chorizo y morcilla Tatín de crema de limón y merengue tostado Pimientos rellenos de brandada de bacalao en salsa vizcaína Crema de castañas con mousse chocolate blanco Carpaccio de presa ibérica, avellanas, vinagreta de piña Migas de chocolate, con helado de yogurt helado y espuma de toffee Ensalada de puerros y codorniz escabechada con vegetales frescos Verduras a la parrilla con salsa romescu Menú para grupos: Desde 22,50 Arroz negro con chipirones y gambas, gratinado con salsa ali oli Platos principales Lomo de merluza de pincho en salsa donostiarra sobre torrija de patata Bacalao confitado sobre salsa de tomate y pisto de temporada Pulpo asado sobre crema de patata trufada con espuma de alioli y cardamomo Lubina salvaje asada sobre emulsión de citronela y zanahoria en texturas (suplemento 7,00 ) Canelón de rabo de ternera guisado al vino tinto sobre crema de patatas Se recomienda reservar llamando al o a través de la web parador.es

8 Conoce la zona Pasear por la Plaza Mayor, una de las más bellas de España, y entrar en inolvidables locales donde disfrutar tomando algo; visitar la Casa de las Conchas, famosa por su fachada decorada con cientos de conchas; entrar en las catedrales y subir a sus terrazas exteriores para pasear entre gárgolas y campanas; y buscar la rana en la fachada del histórico edificio de la Universidad, la más antigua de España, son momentos que no olvidarás porque cada lugar aquí rebosa una belleza difícil de imaginar. Y, por supuesto, no debes marcharte sin sentir la magia del Huerto de Calixto y Melibea, o la Casa Lis, palacete modernista de vidrieras de colores, uno de tantos tesoros que esperan tu visita a esta ciudad. 10 visitas imprescindibles Especialidades y productos de la zona Plaza Mayor Universidad Catedrales Casa de las Conchas San Esteban Dominicos Jamones y embutidos Ibéricos DO. Gujuelo Farinato (chacina tradicional) Chanfaina (guiso de arroz tradicional) Carne de ternera morucha Hornazo de Salamanca Qué ver Museo de historia de la automoción Centro de arte contemporáneo DA2 Plaza del Mercado Viejo, Salamanca En su exposición pueden contemplarse automóviles, motocicletas, miles de piezas, accesorios y objetos relacionados con el apasionante mundo del automóvil, todos ellos procedentes de importantes colecciones existentes en España Av. de la Aldehuela, s/n, El DA2 (DOMUS ARTIUM 2002), es un centro cultural que da respuesta a una demanda creciente de un espacio especializado en arte contemporáneo dentro de una ciudad que en los últimos años ha renovado su oferta cultural. IERONIMUS,las torres medievales de la Catedral Scala coeli Catedral de Salamanca Recorrido por el interior de las torres de la Catedral, a mas de 110 metros de altura entre almenas, pinaculos y gargolas, permitiendo una visión panorámica de la ciudad y de las propias catedrales Real Clerecia de San Marcos C/ Compañia, SALAMANCA Scala Coeli permite al visitante descubrir la historia del Colegio Real de la Compañía de Jesús. El edificio que hoy alberga a la Universidad Pontificia de Salamanca. El recorrido incluye el acceso a los matroneos o tribunas Museo de Art Nouveau y art Decó Visita a la plaza Mayor de Salamanca Calle Gibraltar 14 El Museo de Art Nouveau y Art Déco es uno de los más conocidos de Salamanca, en gran parte por su ubicación, la Casa Lis, un magnífico edificio de estilo modernista.este museo surgió gracias a la donación de Manuel Ramos Andrade, un anticuario salmantino Plaza Mayor La Plaza Mayor es el centro de la vida de la ciudad y un punto de encuentro habitual de los habitantes, además de uno de los mas bellos ejemplos del estilo Barroco en España

9 Qué hacer en los alrededores Alba de Tormes (20 km) La Peña de Francia (85 km) Valle de las Batuecas La Alberca La Sierra de Béjar (70 km) Actividades que puedes hacer Baloncesto Bicicleta Campo de fútbol Capeas Caza mayor Consultar con el Parador Cruceros Frontenis Fútbol sala Gimnasio Golf Natación en piscina de temporada Observación de pájaros Paddle Pesca Rutas a caballo Sala de juegos Tenis Visita a la ciudad Visita cultural a la ciudad Visitas culturales Recomendaciones del experto La rana tallada en la Fachada de la universidad Muchos se atreven con el importante reto que representa encontrar la pequeña rana tallada en la magnifica fachada plateresca. La leyenda cuenta que solo aquellos capaces de encontrarla tendrán éxito en sus exámenes... Un paseo por el parque fluvial Visita guiada a Salamanca El jamón, los embutidos y el farinato de Salamanca Les recomendamos realizar la visita guiada a la ciudad con los guías oficiales de Salamanca. La visita nocturna con leyendas y curiosidades se convertirá en toda una experiencia Los jamones y embutidos de la DO Guijuelo presumen de ser los de mayor calidad y tradición, no deje pasar la oportunidad de probarlos o de llevarlos a casa. El farinato es el otro producto típico de la comarca, elaborado con miga de pan, manteca, cebolla y especias su sabor y su textura le sorprenderán. Cuando las condiciones meteorológicas son benignas vale la pena un paseo por el parque fluvial para contemplar desde otro angulo toda la belleza de la capital Salmantina. Desde el centenario puente de Enrique Esteban al mas moderno de Felipe VI, un hermoso recorrido a lo largo del río Tormes

10 Te presentamos nuestros nuevos espacios gastronómicos Sentidos consentidos Los restaurantes Especia, son los clásicos restaurantes de Grandes homenajes Bocados gastronómicos Los restaurantes Tamizia son espacios multifuncionales creados La oferta de los Marmitia está basada en una novedosa carta- siguiendo las tendencias actuales en la gastronomía menú compuesta por una gran variedad de platos para que Paradores, en los que ofrecemos una carta al estilo tradicional nuestros clientes puedan elaborar su propio menú, compuesto compuesta por entrantes, carnes, pescados y postres por un entrante, un segundo y un postre

11 Hoteles monumentales e históricos Hay lugares que se convierten en destinos de viaje a través de los que descubrir la historia: son castillos, palacio, antiguos monasterios... que hoy te reciben con todas las comodidades que solo Paradores sabe ofrecer pero sin perder esa esencia que los ha convertido en historia. Hoteles para disfrutar de la costa o de la naturaleza Cierra los ojos e imagínate en un lugar alejado de ruidos cotidianos y de prisas constantes. Es un paisaje rodeado de montañas siempre verdes, una terraza con vistas al mar. un mirador desde el que observar el vuelo de las aves sobre un lago. Es algo que tienes al alcance de tu mano aunque aún no lo hayas descubierto, porque ese viaje está más cerca de lo que crees. Esa escapada a la naturaleza está en Paradores. Hoteles urbanos en pleno centro de la ciudad El lujo y la atención de Paradores en el entorno urbano que estás buscando. Civia surge con el fin de ofrecerte un hotel en el que no sentirás que estás de paso. Civia son Paradores ubicados en la ciudad o en su entorno cercano que vas buscando y en los que encontrarás todo lo que necesites, sea cual sea el objetivo de tu visita.

12 Búscanos en Información y reservas