PARADOR DE MÁLAGA GIBRALFARO

Transcripción

1 PARADOR DE MÁLAGA GIBRALFARO

2 Parador de Málaga Gibralfaro Entorno

3 Un enclave único en Málaga El Parador de Málaga Gibralfaro se distingue por tener un exclusivo enclave en el monte junto al Castillo de Gibralfaro y con unas impresionantes vistas sobre la bahía de Málaga. El hotel, construido a base de piedra y junto al castillo de Gibralfaro, presume de un emplazamiento ideal para visitar la ciudad y disfrutar de las actividades que ofrece tanto de ocio como deportivas o culturales, con un entorno comercial moderno e innumerables opciones para conocer una ciudad donde comparten protagonismo el mar y la tierra. De Málaga no puedes perderte la Casa natal y Fundación Pablo Ruíz Picasso, donde descubrirás más de 230 obras del pintor, considerado uno de los mayores artistas del siglo XX. La Alcazaba, palacio fortaleza de los gobernantes musulmanes de la ciudad, y la Catedral de la Encarnación, que se levanta en el lugar que ocupara la Mezquita-Aljama durante los ocho siglos de dominio musulmán, son también visitas imprescindibles en la ciudad. A tan solo seis kilómetros de Málaga, en la bella localidad de Rincón de la Victoria, se hallan las Cuevas del Tesoro, una joya que merece la pena descubrir. El mar ha sido el culpable de esculpir en los acantilados calizos el maravilloso relieve de las cuevas características del paisaje. Málaga y sus alrededores, llenos de luz y belleza, son el perfecto balcón al Mediterráneo, una experiencia maravillosa en la que las cálidas temperaturas y la alegría andaluza están garantizadas. Hoteles urbanos en pleno centro de la ciudad Parador de Málaga Gibralfaro Habitaciones

4 Cómo llegar Situado en el recinto de la Alcazaba malagueña, se puede acceder por el centro de Málaga, desde la plaza de toros, a lo largo del paseo de Reding hacia Málaga Este, hasta tomar el paseo Salvador Rueda en dirección al Castillo de Gibralfaro. Información Servicios e instalaciones Dirección Castillo de Gibralfaro, s/n Málaga Málaga Teléfono Fax gibralfaro@parador.es Coordenadas , Director Vicente Ruíz del Valle Parador de Málaga Gibralfaro Entorno

5 Disfruta al máximo del Parador Disfrute del clima, con la restauracion o simplemente leer un libro con las vistas como telón de fondo. Disfrute la piscina durante todo el año El extraordinario clima de Málaga tiene una media de 305 dias de sol con temperaturas suaves.esto nos permite dusfrutar de la piscina del Parador, con vitas al Castillo de Gibralfaro, durante todo el año. Cena romantica en la terraza Disfrute de una cena en pareja en la terraza del Restaurante Pablo Picasso con las impresionantes vistas de fondo. Relajese con un buen libro Todas las habitaciones tienen terraza exterior que junto a la tranquilidad del Parador, hacen una atmósfera perfecta para disfrutar de un momento de relax para la lectura o simplemente tomar un refrigerio.

6 La cocina del Parador Entre nuestras especialidades podrás probar Gazpachuelo Malagueño, Zoque y Ajoblanco. La carta también ofrece alternativas para niños, celíacos, sin azúcar, vegetarianos etc. Ven y disfruta de una experiencia gastronómica única, en un lugar con vistas extraordinarias donde cuidamos cada detalle. Chef Bartolomé Rodrigo Maître David Jurado Menú 33 Menú para grupos 30 Horarios Cafetería 11:00-00:00 Desayuno 8:00 a 11:00 Almuerzo 13:30 a 16:00 Cena Verano 20:30 a 23:00. Invierno 20:00 a 22:30 Se recomienda reservar llamando al o a través de la web parador.es

7 Carta Especia Entrantes Carnes Jamón ibérico de bellota D.O. Huelva (100gr) Degustación de embutidos y queso de cabra (150gr) Degustación de quesos malagueños Presa ibérica en dos cocciones al Pedro Ximenez con hortalizas salteadas Cochinillo confitado con sus aromáticos, piel crujiente y chutney de mango Sentidos consentidos Los restaurantes Especia, son los clásicos restaurantes de Paradores, en los que ofrecemos una carta al estilo tradicional compuesta por entrantes, carnes, pescados y postres Croquetas de puchero 10.5 Berenjenas en témpura con miel de caña 10.5 Ajo blanco con pan de higo (vegetariano) 12 Gazpachuelo con pescado de nuestra lonja 14 Lomo de ternera parrilla "Selección de Paradores" a la plancha Solomillo de ternera plancha con patatas a lo pobre Caldereta de cordero con castañas confitadas al vino tinto Precio medio por persona: 33 Menú para grupos: 30 Cazuela de fideos con chirla y setas 13 Parrillada de verduras y hortalizas de temporada (vegetariano) Selección de tapas del Parador (Jamón ibérico D.O. Huelva, zoque malagueño, sardina ahumada, boquerón frito y fritura de adobo) Pescados Fritura de pescado a la andaluza acompañada de ensalada verde Postres Tocinillo de cielo con sorbete de mango Pastel de zanahorias y manzana 6 Leche frita con naranjas amargas confitadas Crema de yogurt con frutos rojos 6 Coulant de chocolate negro con crema de menta El pescado del mercado de abastos con su acompañamiento de huerta Lomo de merluza asada, cremoso de patata y calabaza confitada Bacalao ajoarriero "Receta paradores & Mario Sandoval" Helado de ron con pasas 6 Brownie de chocolate y nueces, con helado de vainilla y chocolate fundido 6.5 Tarta del día 6 Paella de pescado y marisco 18 Se recomienda reservar llamando al o a través de la web parador.es

8 10 visitas imprescindibles Conoce la zona Castillo de Gibralfaro. Edificio militar del siglo XIV Alcazaba. Palacio fortaleza cuyo nombre en árabe significa ciudadela. Catedral. Una de las más ricas del Renacimiento-Barroco en España Teatro Romano. Vestigio del s.i d.c. y descubierto en 1951 Museo Picasso consagrado al artista malagueño más influyente del s.xx Fundación Picasso-Museo Casa Natal. Documentación y exposiciones. Museo Carmen-Thyssen. Jardín-Botánico Historico La Concepcion. Parque Natural Montes de Malaga. Cementerio Inglés. Primer camposanto protestante de España De Málaga no puedes perderte los enclaves dedicados a su ilustre hijo Pablo Ruiz Picasso (museo, casa natal) ni los vestigios de tantas civilizaciones que pasaron por ella (teatro romano, alcazaba, catedral). Pero la riqueza de su tierra brinda también ocasión de conocer espacios únicos (cementerio ingles, jardín botánico histórico, baños del Carmen). Cumplidas las visitas turísticas animamos a adentrarse en la vida propia de la ciudad y pasear por las calles mas céntricas (Larios, Granada, plza. de la Constitución y aledañas) donde visitar y comprar en sus tiendas de primeras marcas mundiales así como pequeñas boutiques de nuevos creadores agrupados en la zona denominada "espacio Thyssen". Para cerrar un buen día Málaga cuenta con una amplia lista de espacios donde el teatro, la musica o el baile, con espectáculos clásicos y contemporáneos, esta presente a lo largo de todo el año (Teatro Cervantes, Teatro Alameda). Y finalmente disfrutar su variada oferta gastronómica...

9 Qué hacer en los alrededores Antequera (45 km) Rincón de la Victoria (6 km) Cuevas del Tesoro Ardales (40 km) Mijas (25 km)

10 Te presentamos nuestros nuevos espacios gastronómicos Sentidos consentidos Los restaurantes Especia, son los clásicos restaurantes de Paradores, en los que ofrecemos una carta al estilo tradicional compuesta por entrantes, carnes, pescados y postres Grandes homenajes Los restaurantes Tamizia son espacios multifuncionales creados siguiendo las tendencias actuales en la gastronomía Bocados gastronómicos La oferta de los Marmitia está basada en una novedosa cartamenú compuesta por una gran variedad de platos para que nuestros clientes puedan elaborar su propio menú, compuesto por un entrante, un segundo y un postre

11 Hoteles monumentales e históricos Hay lugares que se convierten en destinos de viaje a través de los que descubrir la historia: son castillos, palacio, antiguos monasterios... que hoy te reciben con todas las comodidades que solo Paradores sabe ofrecer pero sin perder esa esencia que los ha convertido en historia. Hoteles para disfrutar de la costa o de la naturaleza Cierra los ojos e imagínate en un lugar alejado de ruidos cotidianos y de prisas constantes. Es un paisaje rodeado de montañas siempre verdes, una terraza con vistas al mar. un mirador desde el que observar el vuelo de las aves sobre un lago. Es algo que tienes al alcance de tu mano aunque aún no lo hayas descubierto, porque ese viaje está más cerca de lo que crees. Esa escapada a la naturaleza está en Paradores. Hoteles urbanos en pleno centro de la ciudad El lujo y la atención de Paradores en el entorno urbano que estás buscando. Civia surge con el fin de ofrecerte un hotel en el que no sentirás que estás de paso. Civia son Paradores ubicados en la ciudad o en su entorno cercano que vas buscando y en los que encontrarás todo lo que necesites, sea cual sea el objetivo de tu visita.

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