La célula y la organización de los seres vivos

Transcripción

1 1. Identificación Área: Ciencias de la Naturaleza (Ciencias de la Vida) SC 01: Biodiversidad de los seres vivos Resumen: Esta Unidad Didáctica tiene como objetivo que los estudiantes aprendan sobre la célula, unidad básica que forma a los seres vivos. Serán descritos los tipos de células de los seres vivos y sus partes principales, las características que las diferencian y su organización. Se espera lograr que los estudiantes identifiquen los seres vivos a través de sus características y funciones. Para esto, se proponen ejemplos de seres vivos de diversas especies y se describen sus características, hábitats y comportamiento. Se sugiere la exploración del entorno, que puede ser el patio, el jardín de la escuela o algún parque cercano, con el interés de que practiquen lo aprendido en el aula sobre la biodiversidad de los seres vivos. 1

2 2. Descripción Recuerda La célula es la unidad básica de la vida, todos los seres vivos están formados por células, cuyas principales partes son: La membrana celular. Es una capa fina que recubre toda la célula. También es una barrera que selecciona las sustancias que entran y salen de ella. El citoplasma. Es el medio gelatinoso donde se realizan la mayor parte de las actividades de la célula. Contiene nutrientes y agua. El núcleo. Es el encargado de dirigir todas las funciones que cumple la célula. Según el tipo de organismo al que pertenezcan, las células pueden ser animales o vegetales. Las células vegetales poseen, aparte de la membrana celular, una envoltura dura y resistente llamada pared celular. Poseen, además, numerosos grupos de vacuolas y organelos llamados cloroplastos, dentro de los cuales se encuentra un pigmento llamado clorofila, que absorbe energía lumínica y la transforma en energía química durante la fotosíntesis. Las células animales son flexibles, no poseen pared celular, ni cloroplastos, y tienen un número reducido de vacuolas. Todos los seres vivos están formados por una o varias células. Los seres vivos de una sola célula se llaman unicelulares, por ejemplo, las bacterias. Los seres vivos que poseen más de una célula son pluricelulares, por ejemplo, las plantas y los animales. Los seres vivos poseen los siguientes niveles de organización biológica: Primer nivel. Célula. Es la unidad básica de los seres vivos. Por ejemplo, la célula de la piel o la célula de la cebolla. Segundo nivel. Tejido. Es el conjunto de células que tienen una misma función. Ejemplo, tejido epitelial, nervioso, óseo. Tercer nivel. Órgano. Grupo de tejidos que forman una estructura para realizar una función. Ejemplo, los pulmones. Cuarto nivel. Sistema. Es el conjunto de varios órganos. Por ejemplo, el sistema respiratorio. Quinto nivel. Organismo. Está formado por diferentes sistemas de órganos que conforman un individuo. 2

3 Orientaciones para el/la docente Para los aprendizajes esperados, se recomienda incentivar la investigación en los y las estudiantes, el trabajo en equipo, la exploración de campo, el uso de láminas y recursos audiovisuales, entre otros. También es importante fomentar un clima de participación y la realización de intercambios de conocimientos, entre estos. Aprendizajes esperados Mediante esta Secuencia Curricular, los y las estudiantes serán capaces de: Identificar la célula, describir su estructura, sus tipos y funciones. Distinguir una célula vegetal de una célula animal y describir sus diferencias. Describir los niveles de organización biológica de la materia viva. Identificar las características de los seres vivos y discriminar entre materia viva y materia inerte. Explicar cuáles son las funciones vitales de los seres vivos. 3

4 Mapa conceptual Los seres vivos están formados por células se organizan en niveles de organización biológica realizan funciones vitales que según el organismo pueden ser de dos tipos que son células nutrición como puede ser célula vegetal célula animal tejido órgano relación autótrofa heterótrofa sistema reproducción puede ser asexual organismo sexual Recursos didácticos digitales Para el uso del docente: Las células. Láminas e infografía sobre las células, sus tipos y la organización de la materia viva. Disponible en: La célula vegetal y animal. Un video de 2 minutos 55 segundos de duración que explica la célula y sus partes, haciendo hincapié en las células vegetales y animales. Disponible en: Comparación entre una célula vegetal y una animal. Un enlace que contiene una infografía donde se muestran un esquema y un cuadro comparativo con las semejanzas y diferencias entre una célula animal y una vegetal. Disponible en: 4

5 Recursos didácticos digitales Para el uso en el aula 1. El ser vivo y su unidad en la diversidad. Un video de 8 minutos de duración donde se explica el ser vivo y su unidad en la diversidad. Disponible en: KjPmQDxRRVIErXSX87A 2. La célula, sus partes y funciones. Se presenta un esquema simple de la célula, sus partes y funciones. Disponible en: watch?v=z5mzxt76gns Recursos materiales necesarios para las actividades Para una mejor comprensión de esta unidad, se recomienda usar: láminas de la célula vegetal y la célula animal, imágenes de seres vivos compuestos por células vegetales y de seres vivos compuestos por células animales, esquemas de los distintos niveles de organización biológica de los seres vivos, cartulina y lápices de colores. Con el objetivo de enriquecer el contenido, sería favorable tener acceso a una computadora, Internet y recursos para la proyección de audiovisuales, tales como un proyector y bocinas. Recursos didácticos que se aportan como anexo Anexo 1. La célula y sus partes fundamentales. Anexo 2. Tabla para realizar la actividad 4. Anexo 3. Cómo se observan las células? 5

6 3. Secuencia didáctica Tiempo total estimado para todas las actividades El tiempo total estimado para todas las actividades es de 6 sesiones de clase de 45 minutos cada una (1 semana, más un día de clases de la siguiente semana). 1. Actividad de inicio: Identificación de seres vivos Duración: 1 sesión de clase (45 minutos) Antes de iniciar el tema, se recomienda investigar el nivel de conocimiento que traen los y las estudiantes del grado anterior. Para esto, realice la siguiente actividad de diagnóstico. 1. Programe con sus estudiantes un paseo por el jardín o patio escolar. Pida que observen el entorno durante 10 minutos y que tomen nota de los seres vivos y cualquier objeto (materia inerte) que observen. 2. Retorne con sus estudiantes al salón de clases y pida que, con los datos que anotaron en el jardín, hagan una lista de los objetos o cuerpos que observaron; los cuales clasificarán en dos grupos: los que tienen vida y los que carecen de ella. Pregunte a cada estudiante por qué consideran que los elementos elegidos tienen o no vida y de qué están hechos. Esto le brindará la oportunidad de saber qué conocimientos traen sus estudiantes sobre los seres vivos y le servirá de punto de partida para iniciar los contenidos del tema. Socialice las respuestas de sus estudiantes y compárelas entre sí. Califique estas respuestas y elogie a los que hayan realizado un mejor trabajo. Actividad 2 / El ser vivo y sus funciones vitales Duración: 1 sesión de clase (45 minutos) Con la finalidad de recuperar conocimientos previos, pregunte a sus estudiantes: Qué entienden por un ser vivo? Los seres inertes, como las rocas, se nutren, se relacionan con su ambiente o se reproducen? 6

7 Reproduzca el video: El ser vivo y su unidad en la diversidad. Organice un intercambio de opiniones sobre el tema y, luego, formule preguntas sobre el contenido del video. En caso de no tener dónde proyectar el video, puede realizar la actividad utilizando láminas con imágenes de seres vivos y de diferentes objetos. Explique las características de cada uno de estos cuando muestre las imágenes. Puede preguntar: Cuáles seres vivos se muestran o mencionan en el video o en las imágenes? Cuáles objetos se mencionan? Qué es un ser vivo? De qué están formados los seres vivos? Qué diferencias existen entre un ser vivo y un objeto? Cuáles son las funciones principales de los seres vivos, según lo que observaron y han leído en sus libros de textos? Pida a sus estudiantes que dibujen un ser vivo de su elección en sus cuadernos. Socialice las respuestas a cada pregunta y califique los dibujos realizados. Actividad 3 / Observación de las partes de una célula Duración: 1 sesión de clase (45 minutos) Antes de iniciar la actividad, pregunte a sus estudiantes: Cuáles son las tres partes principales de una célula? Comente todas sus intervenciones, sin indicar o sugerir la respuesta correcta. Reproduzca el video: La célula, sus partes y funciones y elabore una breve prueba escrita basada en el contenido de este. Si no cuenta con computadora y proyector, divida a sus estudiantes en grupos de 4 o 5 participantes y entrégueles una copia del Anexo 1, que contiene una actividad sobre la identificación de la célula. Pida a cada grupo que justifique verbalmente cada una de las respuestas. Deles el tiempo que considere necesario para que las respondan y, una vez que hayan terminado, socialice las mismas. 7

8 Actividad 4 / Funciones vitales de los seres vivos Duración: 1 sesión de clase (45 minutos) Solicite que formen grupos de 4 o 5 estudiantes, entregue a cada grupo una hoja con el cuadro colocado en el Anexo 2 y explique que el objetivo de la actividad es repasar las funciones vitales de los seres vivos. Para esto, sus estudiantes deberán observar la imagen del perro y la del árbol de mangos, luego indicarán cómo cada uno cumple con las funciones mencionadas en la columna de la izquierda, utilizando los espacios en blanco correspondientes en cada caso. Una vez finalizada esta actividad, comente las respuestas con sus estudiantes con el objetivo de consensuar los criterios de cada uno. El estudio de los seres vivos nos puede ayudar a solucionar un problema de la vida cotidiana. Actividad 5 / Observación de células Duración: 1 sesión de clase (45 minutos) Como forma de dar inicio a la segunda parte de la actividad, pregunte a sus estudiantes: Podemos ver las células a simple vista? Felicite a todos aquellos que respondan positivamente y vuelva a preguntar: Cuál aparato necesitamos para observarlas? Lleve al aula azul de metileno, una cebolla o algunas hojas de miguelito. Pregunte cuáles partes de las células vegetales y animales conocen y sus principales características. Proceda a separar la epidermis de la cebolla (la capa delgada y semitransparente que cubre cada hoja del bulbo). Coloque la cebolla en el portaobjetos, luego, con un gotero, agregue una gota de agua y una de azul de metileno. Seque el excedente y coloque la muestra en el microscopio ajustando la platina hasta que pueda observarla. Para observar células animales, se utilizará una muestra de la capa externa de la lengua; para ello, raspe un poquito de esta con ayuda de un palillo y coloque esta muestra en el portaobjetos, agregue una gota de azul de metileno y espere dos minutos. Elimine el exceso de colorante usando unas gotas de agua y sitúe la muestra bajo el microscopio. Ajuste la platina hasta poder ver claramente la muestra y recuerde enfocar primero con el objetivo de menor aumento. Los y las estudiantes repetirán este proceso en caso de haber suficientes microscopios para una observación individual. 8

9 Si el tiempo se lo permite, cada uno de sus estudiantes deberá observar por unos minutos ambos tipos de células en el microscopio, y anotar las características y las partes de la célula que pudieron distinguir. También indicará a los estudiantes que dibujen en su cuaderno lo que recuerden haber observado en el microscopio. luego, pregúnteles: Cómo es la forma de ambos tipos de células? En qué se diferencian estas? Cuál es la función del azul de metileno? Para qué se agrega agua a la muestra? Explique a sus estudiantes que deberán dibujar y colorear todo lo observado bajo el microscopio; publique todos los dibujos realizados en el mural del aula. En caso de no contar con microscopio en el aula, distribuya copias del Anexo 3 y pida que cada estudiante intercambie su hoja con el compañero o la compañera de al lado y socialice las respuestas, como forma de coevaluación. Comente y califique cada respuesta. 6. Actividad de cierre / Mapa conceptual y síntesis Duración: 1 sesión de clase (45 minutos) Solicite a sus estudiantes que realicen una síntesis escrita de los contenidos tratados, luego reproduzca el mapa conceptual del Anexo 4 en la pizarra y pida a cada estudiante que lo complete en una hoja suelta. Al finalizar, pida a cada estudiante que justifique las respuestas que colocó en los espacios en blanco. Revise cada mapa y socialice las respuestas. Pida también a cada estudiante una reflexión escrita acerca de la importancia del estudio de los seres vivos. Pídales que aporten, al menos, un ejemplo práctico en el cual demuestren el porqué es necesario conocer más sobre la estructura, función y clasificación de los seres vivos. Evalúe a sus estudiantes individualmente, de acuerdo a los aprendizajes esperados de esta Unidad. 9

10 4. Si observas, trata Si observas Trata Que algún estudiante tiene dificultad para comprender las diferencias que existen entre la célula vegetal y la animal. De utilizar y repasar los esquemas facilitados como anexo y pedirles que identifiquen las diferencias en dichos esquemas, señalándolas con marcador verde o rojo. Que algún estudiante posee más habilidad para interpretar mejor que otros el mapa conceptual. De pedir su colaboración para ayudar a aquellos cuyas habilidades para interpretar, observar y completar el mapa es menor. Que algún estudiante tiene dificultad con el manejo del microscopio o las muestras. De repetir el procedimiento de obtención, montaje y observación al microscopio de la muestra frente a ese o esos estudiantes, a modo de ejemplo, explicando en cada paso lo que acaba de realizar. 10

11 5. Recursos didácticos para el docente y el estudiante ANEXO 2 La célula y sus partes fundamentales 1. Completa la frase de arriba con Es o No es y, luego, marca con una X características del ser representado que justifiquen tu afirmación: Piedra una célula porque: es un ser vivo. es un ser inerte. tiene núcleo. no tiene núcleo. tiene citoplasma. no tiene citoplasma. tiene membrana. no tiene membrana. Célula una célula porque: es un ser vivo. no es un ser vivo. tiene núcleo. no tiene núcleo. tiene citoplasma. no tiene citoplasma. tiene membrana. no tiene membrana. 2. Escribe la respuesta a las siguientes adivinanzas: a. La célula cuenta conmigo y en medio de ella he de vivir, para coordinar todos sus procesos, esta casa debo siempre dirigir! b. Soy una gigantesca célula y tengo dentro de mí un buen lugar, con alimento y suficiente espacio, para alojar a un organismo multicelular. c. De la célula soy la empalizada, a través de mí pasan compuestos y elementos. Si son necesarios: bienvenidos, camaradas! Si no: no pueden pasar, lo siento! 11

12 3. Señala las tres partes fundamentales (membrana, núcleo y citoplasma) de estas células. 12

13 ANEXO 2 Tabla para realizar la actividad No. 4. Los y las estudiantes deben completar el cuadro siguiente, explicando cómo cumple sus funciones vitales cada organismo. Función vital Nutrición Respiración Reproducción Relación 13

14 ANEXO 3 El microscopio y su uso 1. Investiga en la Internet o en otros medios sobre el microscopio y su uso. Luego, responde las siguientes preguntas. Qué es el microscopio? Para qué se utiliza el microscopio? 2. Coloca los números en las casillas, según las descripciones: Ocular Tornillo macrométrico Objetivos Platina Espejo cóncavo 1. Parte donde se coloca el portaobjeto con la muestra. 2. Lente por donde miramos. 3. Escogemos uno de ellos según la cantidad de aumento que queramos obtener. 4. Dirige la luz hacia el portaobjetos. 5. Permite acercar o alejar el ocular de la muestra. 14

15 3. Observa atentamente las siguientes imágenes. Glóbulos rojos Paramecio Colonia de algas (Volvox) Alga: Spirogyra Ahora, contesta lo que se te pide a continuación: a. Son seres vivos los que aparecen en estas imágenes? b. Qué tipo de seres vivos son? c. A qué nivel de organización pertenecen? d. Cuál de ellos corresponde a nuestro cuerpo y se encuentra en nuestra sangre? e. Pueden verse a simple vista? f. Cuál aparato permitió obtener estas imágenes de ellos? 15

16 ANEXO 4 Mapa conceptual Los seres vivos están formados por células se organizan en niveles de organización biológica que son realizan funciones vitales que según el organismo que son son de dos tipos tejido nutrición pueden ser relación sistema pueden ser asexual sexual 16