Informe final de proyecto

Transcripción

1 Informe final de proyecto Efecto de la velocidad de crecimiento de las corderas durante sus primeros 0 meses de vida sobre el desarrollo puberal, fertilidad durante el primer año y comportamiento productivo a lo largo de su vida útil Centro: NEIKER Participantes: Ignacia Beltrán de Heredia (ibeltran@neiker.net) Luis Oregi, Josune Arranz, Imanol Etxeberria Juan Carlos Otxoa de Zuazola Año 2006

2 Efecto de la velocidad de crecimiento de las corderas durante sus primeros 0 meses de vida sobre el desarrollo puberal, fertilidad durante el primer año y comportamiento productivo a lo largo de su vida útil.- Introducción El objetivo general de este proyecto consistió en optimizar la velocidad de crecimiento de las corderas de reposición para maximizar la vida útil y la producción lechera a lo largo de la misma. Para la consecución del mismo se marcaron una serie de objetivos específicos entre los cuales destacan los siguientes: Evaluar el efecto de la velocidad de crecimiento de las corderas de reposición sobre el comportamiento reproductivo durante el primer año de vida, considerando el carácter estacional desde el punto de vista reproductivo de la oveja latxa, tal como se ha observado en estudios previos. Estudiar la mamogénesis primaria en corderas de raza Latxa, definiendo los periodos en los que se produce la misma. Analizar el efecto de la velocidad de crecimiento de las corderas de reposición sobre este proceso de mamogénesis primaria. Evaluar el efecto de la velocidad de crecimiento sobre la vida útil de las ovejas y la producción a lo largo de la misma. 2.- Crecimiento La experiencia se realizó con las corderas de reposición del rebaño experimental de Arkaute, de los años 2004 () y 2005 (2), un total de 89 animales. La fecha media de nacimiento de éstas fue del 20/0/04 el primer año y el 25/0/05 el segundo, ya que el segundo año se trabajó con algunos animales nacidos del retorno post-inseminación artificial; el peso medio al nacimiento fue de 4,28 Kg, Todas las corderas se destetaron previamente al inicio de la experiencia y tuvieron mínimo una semana de adaptación a la nueva dieta, silo de hierba, alfalfa y concentrado, momento en el que se establecieron dos lotes experimentales. Los lotes fueron homogéneos en cuanto a fecha de nacimiento de las corderas, índice de pedigrí y peso, el 6/03/04. Se inició la experiencia a la 8ª semana de vida de las corderas. 2

3 Fase Objetivo: conseguir crecimientos diferenciados entre los dos lotes de animales, entre los 2 y los 5 meses de vida. Lote : 250 g/día Lote 2: 50 g/día Por cuestiones de manejo, cada uno de los lotes se subdividió en dos según su peso vivo. La alimentación fue a base de silo de veza-avena, alfalfa desecada y concentrado. Los animales del lote tuvieron el concentrado a libre disposición, mientras que al lote 2, se le administró de manera controlada. En 2005, las cantidades de alimento suministradas a los animales se ajustaron de acuerdo a la experiencia previa. La experiencia se inició ofertando a los animales 500 g/animal/día de forraje, ½ alfalfa y ½ silo de hierba, y los animales que tenían el concentrado restringido 36 g/animal/día. Se pesó diariamente la oferta de comida, así como su rechazo. Los animales se pesaron semanalmente, y la dieta se reajustó en función del crecimiento. Resultados El crecimiento que experimentaron las corderas fue de 225,92 g/día los animales del lote y de 27,04 g/día las corderas del lote 2. Fase 2 Objetivo: Que todos los animales puedan ser puestos en cubrición alrededor del 7/0/04, aproximadamente a la edad de 8,5 meses, con 32 Kg (Urarte et al., 995) Las necesidades de crecimiento de los animales variaron según los años, Lote : 76 0 g/día, mantenimiento Lote 2: g/día Se recompusieron los lotes y sublotes en función del peso de los animales en ese momento. A partir de este momento se suprime la disponibilidad de concentrado ad libitum en el lote, se restringió su consumo con el fin de conseguir los crecimientos deseados, y la dieta de forraje fue exclusivamente de silo de hierba, se suprimió la alfalfa, y a partir de septiembre, en el forraje entró a formar parte el silo de veza-avena. Las ofertas de comida y los rechazos se midieron diariamente. Los animales se pesaron semanalmente y la oferta de comida se modificó semanalmente según los resultados obtenidos. Al final de la experiencia la oferta de comida en el lote el silo de forraje es de 48 g/animal, mientras que para el lote 2, es 237 g/animal. El consumo de concentrado para el lote es de 200 g/animal, mientras que en el lote 2 es de 300 g/animal. 3

4 Del total de animales utilizados, 4 animales 2 del lote y otros 2 del lote 2 se sacrificaron durante esta fase. Resultados Los pesos de los animales a la cubrición han sido de 4,84Kg para el lote y de 38,52 Kg para el lote 2. Ninguna cordera tuvo menos de 32 Kg a la IA. Los crecimientos obtenidos han sido de 24,5 g/día para el lote y de 72,93 g/día para el lote 2. Peso (Kg) 50,00 40,00 30,00 20,00 0,00 0,00 Pnac 23-mar 04-may 5-jun 27-jul 07-sep Figura.- Crecimiento de las corderas lote lote 2 lote 2 lote Pubertad Se ha trabajado con 85 corderas de raza latxa y se han mantenido alejadas de cualquier estímulo que pudiera desencadenar la actividad sexual. El estudio de pubertad de las corderas, se realizó inmediatamente anterior a la puesta de los tratamientos hormonales previos a su inseminación. Las corderas se inseminaron la primera semana del mes de octubre. Para ello, y siguiendo el protocolo dictado para las corderas, el tratamiento hormonal tiene una duración de 4 días, por lo que las esponjas se colocaron el día 2 de septiembre. Inmediatamente anterior a la puesta de esponjas se extrajo la segunda muestra de sangre, la primera se había tomado 9 días antes, es decir el 2 de septiembre, se siguió el protocolo descrito en trabajos previos. La segunda muestra de sangre coincide con los 8 meses de las corderas, en este momento tienen un peso medio de 39,4 Kg, lo que representa el 6% del de las ovejas adultas (>2,5 años), si bien el peso se distribuye entre 3,40 y 49,20 Kg. Es decir, en este momento se cumplen las tres premisas respecto al inicio de la pubertad, estación sexual (otoño), edad (8 meses) y peso (54% del peso adulto) Urarte et al.995. Sin embargo, únicamente 4 corderas, 2 en 2004 y 2 en 2005, presentaron niveles de progesterona indicativos de la presencia de un cuerpo lúteo, sus pesos se encuentran entre 35,3 y 44,9, lo que corrobora los resultados previos, que en la raza Latxa, la estación reproductiva es el factor predisponerte a la hora de activar la función reproductiva en las hembras. 4

5 4.- Reproducción Corderas Las corderas se inseminaron después de sincronizar su ciclo estral mediante tratamiento hormonal con esponjas de 40 mg de FGA durante 4 días y en el momento de la retirada de las esponjas se inyectó 400 UI de ecg. La IA se realizó a las 52 horas después de haber retirado las esponjas. Tabla.- Resultados reproductivos obtenidos en corderas. Año Lote Lote2 Lote Lote2 n Peso (Kg) Fertilidad (%) Prolificidad Mortalidad (%) Los resultados reproductivos obtenidos varían según los años experimentales, si bien es el lote de animales mantenidos en condiciones de crecimiento rápido el que demuestra una mayor eficiencia reproductiva, independientemente del año considerado. Quizás este hecho se haya hecho más evidente en 2005, ya que el peso a la IA en el lote 2 fue menor, pudiéndose observar como los animales que superan los 38,5 Kg tienen más del doble de oportunidades (2,3 veces) de quedarse gestantes que aquellos que no superan este peso. Arkastak Los animales después de,5 años, pasan a formar parte del rebaño productivo, se manejan como animales adultos, y se inseminan sobre el 25 de agosto. Todos aquellos que no se quedan gestantes después de la IA, tendrán oportunidad de cubrirse mediante monta natural a lo largo de 2 meses post-ia, septiembre y octubre). 5.- Producción de leche Corderas Todas las corderas que parieron se ordeñaron y se controlaron sus producciones, salvo una, que se envió a matadero después del parto por problemas de prolapso de útero recidivante, pertenecía al lote de la generación Los controles lecheros (producción diaria) se realizaron mensualmente, y los resultados se reflejan en la figura 2, generación 2004, donde no se observan diferencias entre los dos lotes experimentales, y en la figura 3, generación El ordeño tuvo una duración media de 07 días para la generación La leche ordeñada en el lote ha sido de 3 litros de media y en el 5

6 lote 2 de 07 litros. En la generación 2005, figura 3, el protocolo de control fue el mismo. El ordeño tuvo una duración media de 09 días, y la leche ordeñada en el lote ha sido de 9 litros de media, y en el lote 2 de 29 litros, estas diferencias probablemente se deban al número de animales por lote. Tabla 2. Tabla 2. Producción lechera LORD de corderas según la generación y el lote experimental. Generación n LORD n LORD Lote Lote Producción (gr) /03/2005 3/04/2005 0/05/ /06/05 Lote Lote 2 Producción (gr) /03/ /03/2006 2/04/ /04/2006 0/05/ /05/ /06/2006 lote lote2 fecha Figura 2.- Producción lechera de las corderas de la generación 2004, según el lote experimental. Figura 3.- Producción lechera de las corderas de la generación 2005, según el lote experimental. Arkastas La producción lechera en el lote de Arkastas, siguió el mismo protocolo que cuando son corderas. No se observaron diferencias entre lotes animales (Figura 4), sin embargo, los animales de segundo parto producen más de 30 litros que los de primero, y la curva de producción se observa que es diferente cuando el animal es la primera vez que pare con 2 años, o tiene ya un parto previo, observándose diferencias en los dos primeros controles (Figura 5), sin embargo el número de animales es escaso, por lo que necesitamos otra paridera para corroborar los resultados, por otra parte estos resultados pueden estar influenciados, por la eliminación de algunos animales a primer parto por bajas producciones. 6

7 /02/2006 0/03/2006 5/03/ /03/2006 2/04/ /04/2006 0/05/ /05/ /06/2006 Producción (mg) lote lote /02/2006 0/03/2006 5/03/ /03/2006 2/04/ /04/2006 0/05/ /05/ /06/2006 Producción (mg) lote lote2 lote2 lote22 Figura 4.- Producción lechera de las arkastas, según el lote experimental. Figura 5.- Producción lechera de las arkastas, según el lote experimental y el número de parto. 6.- Vida productiva A lo largo del periodo experimental se han ido eliminando animales de ambos lotes por diferentes causas, crecimiento, morfología, reproductivos, morfología mamaria, patología, y desde el principio uno de los objetivos del proyecto fue estudiar la posible relación entre velocidad de crecimiento y causas de desvieje. Si bien pudiera resultar pretencioso este objetivo como consecuencia de la corta duración del proyecto en relación al carácter, su estudio se extenderá a lo largo de la vida útil de los animales en el rebaño experimental. No obstante todas las causas de desvieje se han registrado, y hasta el momento la única diferencia observada, es que los animales de la primera generación que crecieron rápidamente han tenido más problemas reproductivos, sin embargo estos resultados no se han repetido en la segunda generación de animales Causas Crec. Morf. Ubre Producc Reprod Pato Morf Ubre Producc Reprod Lote Lote