IMPRESIÓN DE CAPTURA SHOPPER

Transcripción

1 Periodo: DATOS DE LA CAPTURA (Abril2016) Abril 2016 Periodo: DATOS DE LA CAPTURA (Abril2016) Abril 2016 Tienda: (540) Central Saltillo Tienda: (CMP540) Bod. Aurrera Lourdes Saltillo Cuestionario: (SORMDOcl3) MERCADO cl3 Cuestionario: (COMPMERCADO) Competencia MERCADO CALIFICACIÓN Calificación: % Puntos: 1, : 1, No: NA: VISITA DATOS ADICIONALES Transacción Núm. de tarjeta del Aprecio NE: NC: 0.00 Fecha: 3/19/2016 Entrada: 13:40 Salida: 14:10 CALIFICACIÓN Calificación: % Puntos: 1, : 1, No: NA: VISITA DATOS ADICIONALES Transacción Núm. de tarjeta del Aprecio NE: NC: 0.00 Fecha: 3/19/2016 Entrada: 12:50 Salida: 13:30 Exterior de la tienda Infraestructura Exterior de la tienda 1 Las instalaciones exteriores de la tienda se encuentran en buen estado? Mercadeo y Operaciones Exterior de la tienda 2 Se encontraban limpias y en orden las instalaciones exteriores de la tienda? Infraestructura Exterior de la tienda 3 El estacionamiento y exterior de la tienda contaba con suficiente iluminación? No Aplica No Aplica Mercadeo y Operaciones Exterior de la tienda 4 El área de acceso a tienda se encontraba limpia y ordenada en general? Mercadeo y Operaciones Exterior de la tienda 5 Había carritos disponibles en el área de carritos? Mercadeo y Operaciones Exterior de la tienda 6 El primer carrito que seleccionó... funcionó correctamente? Mercadeo y Operaciones Exterior de la tienda 7 Estaban publicadas las ofertas (folleto/volante/prensa/pizarrón)? Acceso a tienda Servicio Acceso a tienda 8 EL GUARDIA... Estaba en la entrada atento a cualquier situación? Servicio Acceso a tienda 9 Apariencia alineada con uniforme limpio y completo Sanitarios Mercadeo y Operaciones Sanitarios 10 El baño se encontraba limpio? Infraestructura Sanitarios 11 Se encontraba en buen funcionamiento? Mercadeo y Operaciones Sanitarios 12 Había insumo de baño disponible? Frutas y Verduras Mercadeo y Operaciones Frutas y Verduras 13 El área estaba limpia? Mercadeo y Operaciones Frutas y Verduras 14 El área estaba ordenada? Mercadeo y Operaciones Frutas y Verduras 15 Las frutas y verduras se percibían en buen estado físico? Mercadeo y Operaciones Frutas y Verduras 16 Mercadeo y Operaciones Frutas y Verduras 17 El área se encontraba con suficiente surtido? Mercadeo y Operaciones Frutas y Verduras 18 Había suficientes insumos (charolas / bolsas / pinzas) en el área? Mercadeo y Operaciones Frutas y Verduras 19 El área se encontraba libre de obstáculos? EL COLABORADOR QUE LO ATENDIÓ... Le Servicio Frutas y Verduras 20 Joven de tez morena, de unos 35 años, de proporcionó información útil y convincente acerca del No Encontrado complexión delgada. producto? Servicio Frutas y Verduras 21 No Encontrado Servicio Frutas y Verduras 22 Apariencia alineada con uniforme limpio y completo No Encontrado Abarrotes CUESTIONARIO Mercadeo y Operaciones Abarrotes 23 El área estaba limpia? Mercadeo y Operaciones Abarrotes 24 El área estaba ordenada? No Mercadeo y Operaciones Abarrotes 25 La mercancía exhibida se encontraba presentable y en buen estado? Mercadeo y Operaciones Abarrotes 26 Mercadeo y Operaciones Abarrotes 27 El área se encontraba con suficiente surtido? Mercadeo y Operaciones Abarrotes 28 El área se encontraba libre de obstáculos? No Infraestructura Abarrotes 29 El verificador de precios del área funcionaba correctamente? Impresó por: [ADMINISTRADOR] - ADMINISTRADOR DEL SISTEMA 30 de Mayo del 2016 Hora: 16:40:12 Página 1

2 Servicio Abarrotes 30 EL COLABORADOR QUE LO ATENDIÓ... El personal No Encontrado lo llevó hasta donde estaba el producto o similares? No se localizó personal en el departamento. Servicio Abarrotes 31 No Encontrado Servicio Abarrotes 32 Apariencia alineada con uniforme limpio y completo No Encontrado Lácteos Mercadeo y Operaciones Lácteos 33 El área estaba limpia? Mercadeo y Operaciones Lácteos 34 El área estaba ordenada? Mercadeo y Operaciones Lácteos 35 La mercancía exhibida se encontraba presentable y en buen estado? Mercadeo y Operaciones Lácteos 36 Los productos se encontraron frescos y en buen estado? Mercadeo y Operaciones Lácteos 37 Mercadeo y Operaciones Lácteos 38 El área se encontraba con suficiente surtido? Salchichonería Mercadeo y Operaciones Salchichonería 39 El área estaba limpia? Mercadeo y Operaciones Salchichonería 40 El área estaba ordenada? Mercadeo y Operaciones Salchichonería 41 El empacado de los productos era correcto? Mercadeo y Operaciones Salchichonería 42 Se encontraban TODOS los productos buscados? Mercadeo y Operaciones Salchichonería 43 Servicio Salchichonería 44 EL COLABORADOR QUE LO ATENDIO El personal accedió amablemente a despachar el producto solicitado? Servicio Salchichonería 45 Servicio Salchichonería 46 Apariencia alineada con uniforme limpio y completo Servicio Salchichonería 47 Carnes Mercadeo y Operaciones Carnes 48 El área estaba limpia? Mercadeo y Operaciones Carnes 49 El área estaba ordenada? Mercadeo y Operaciones Carnes 50 El empacado de los productos era correcto? Mercadeo y Operaciones Carnes 51 El área se encontraba con suficiente surtido? Mercadeo y Operaciones Carnes 52 Los productos se encontraron frescos y en buen estado? Mercadeo y Operaciones Carnes 53 Servicio Carnes 54 EL COLABORADOR QUE LO ATENDIÓ... Le proporcionó información útil y convincente acerca del producto? Servicio Carnes 55 Servicio Carnes 56 Apariencia alineada con uniforme limpio y completo Servicio Carnes 57 Pescados y Mariscos Mercadeo y Operaciones Pescados y Mariscos 58 El área estaba limpia? Mercadeo y Operaciones Pescados y Mariscos 59 El área estaba ordenada? Mercadeo y Operaciones Pescados y Mariscos 60 El empacado de los productos era correcto? Mercadeo y Operaciones Pescados y Mariscos 61 El área se encontraba con suficiente surtido? Mercadeo y Operaciones Pescados y Mariscos 62 Los productos se encontraron frescos y en buen estado? Mercadeo y Operaciones Pescados y Mariscos 63 Servicio Pescados y Mariscos 64 EL COLABORADOR QUE LO ATENDIÓ... Le proporcionó información útil y convincente acerca del producto? Servicio Pescados y Mariscos 65 Servicio Pescados y Mariscos 66 Apariencia alineada con uniforme limpio y completo Servicio Pescados y Mariscos 67 Panadería Mercadeo y Operaciones Panadería 68 El área estaba limpia? Mercadeo y Operaciones Panadería 69 Tenía un buen acomodo el pan dulce individual? Mercadeo y Operaciones Panadería 70 Los productos se encontraron frescos y en buen estado? Mercadeo y Operaciones Panadería 71 El área se encontraba con suficiente surtido? Mercadeo y Operaciones Panadería 72 Mercadeo y Operaciones Panadería 73 Había suficientes insumos (charolas / bolsas / pinzas) en el área? Servicio Panadería 74 Servicio Panadería 75 Apariencia alineada con uniforme limpio y completo Servicio Panadería 76 Salchicha Chimex para asar, jamón clásico de pavo Chimex, jamón Virginia Bafar. Señora de estatura alta, de complexión media, con lentes, de tez blanca. Señor de complexión delgada, de tez morena, de unos 40 años. Señor de complexión delgada, de tez morena, de unos 40 años. Señora de tez morena, de ojos pequeños, de complexión robusta de unos 35 años. Impresó por: [ADMINISTRADOR] - ADMINISTRADOR DEL SISTEMA 30 de Mayo del 2016 Hora: 16:40:12 Página 2

3 Alimentos Preparados Mercadeo y Operaciones Alimentos Preparados 77 El área/barra estaba limpia? Mercadeo y Operaciones Alimentos Preparados 78 El área de comensales estaba limpia? No Aplica Mercadeo y Operaciones Alimentos Preparados 79 Estaba bien surtida el área de alimentos preparados? Mercadeo y Operaciones Alimentos Preparados 80 La etiqueta, descripción y precio se encuentra alineada con los platillos? Mercadeo y Operaciones Alimentos Preparados 81 Los productos se encontraron frescos y en buen estado? Servicio Alimentos Preparados 82 Servicio Alimentos Preparados 83 Apariencia alineada con uniforme limpio y completo Servicio Alimentos Preparados 84 Perfumería Mercadeo y Operaciones Perfumería 85 El área estaba limpia? Señora de complexión robusta, de ojos pequeños, de unos 55 años, de tez morena. Mercadeo y Operaciones Perfumería 86 El área estaba ordenada? Mercadeo y Operaciones Perfumería 87 Se encontraban TODOS los productos buscados? Tinte Koleston, tampones Kotex con 10 piezas, shampoo Fructis de 650 ml. Mercadeo y Operaciones Perfumería 88 Infraestructura Perfumería 89 El verificador de precios del área funcionaba correctamente? Mercadeo y Operaciones Perfumería 90 El área se encontraba libre de obstáculos? No Había unas cajas atravesadas en pasillo de perfumería. Servicio Perfumería 91 EL COLABORADOR QUE LO ATENDIÓ... El personal Después de recorrer el deparatemnto no se No Encontrado No Encontrado lo llevó hasta donde estaba el producto o similares? encontró personal. Servicio Perfumería 92 No Encontrado No Encontrado Servicio Perfumería 93 Apariencia alineada con uniforme limpio y completo No Encontrado No Encontrado Farmacia Mercadeo y Operaciones Farmacia 94 El área estaba limpia? Mercadeo y Operaciones Farmacia 95 El área estaba ordenada? Mercadeo y Operaciones Farmacia 96 Se encontraban TODOS los productos buscados? No Aplica Infraestructura Farmacia 97 En caso de no encontrar algún producto El cajero le Pregunté por la crema Quadriderm y no ofrece No No Aplica ofreció productos sustitutos? marca Nodrim. Mercadeo y Operaciones Farmacia 98 Mercadeo y Operaciones Farmacia 99 El área se encontraba libre de obstáculos? Servicio Farmacia 100 EL COLABORADOR QUE LO ATENDIÓ... El personal Señora de complexión delgada, de tez aperlada, de lo llevó hasta donde estaba el producto o similares? unos 45 años, naiz aguileña. Servicio Farmacia 101 Servicio Farmacia 102 Apariencia alineada con uniforme limpio y completo No Solo trae chaleco de, no porta bata. Ropa Mercadeo y Operaciones Ropa 103 El área estaba limpia? Mercadeo y Operaciones Ropa 104 El área estaba ordenada? Mercadeo y Operaciones Ropa 105 El acomodo de los exhibidores era el adecuado? Mercadeo y Operaciones Ropa 106 Mercadeo y Operaciones Ropa 107 El área se encontraba libre de obstáculos? Mercadeo y Operaciones Ropa 108 El área de ropa interior caballeros / damas... Estaba ordenada? Servicio Ropa 109 EL COLABORADOR QUE LO ATENDIÓ... Le proporcionó información útil y convincente acerca del No Encontrado No Encontrado No se localizó personal. producto? Servicio Ropa 110 No Encontrado No Encontrado Servicio Ropa 111 Apariencia alineada con uniforme limpio y completo No Encontrado No Encontrado Servicio Ropa 112 Fue atendido en probadores en menos de 3 minutos por el personal? No Encontrado No Encontrado Aspectos generales Infraestructura Aspectos generales 113 La temperatura era la adecuada? Infraestructura Aspectos generales 114 La iluminación al interior de la era adecuada? Infraestructura Aspectos generales 115 El sonido/música era el adecuado? Mercadeo y Operaciones Aspectos generales 116 La exhibición de la isla de temporada, lo invita a comprar algún producto y está bien señalizada? Servicio Aspectos generales 117 Electrónica, Línea Blanca Servicio Aspectos generales 118 Ferretería y Hogar No Encontrado No Encontrado Servicio Aspectos generales 119 Vinos No Aplica Cajas Mercadeo y Operaciones Cajas 120 La caja en la cual pagó estaba limpia y ordenada, en general? Mercadeo y Operaciones Cajas 121 La banda check out estaba limpia en general? Servicio Cajas 122 Había máximo 4 personas haciendo fila en esta misma caja? No Aplica Servicio Cajas 123 EL COLABORADOR Le saludó brindándole buenos días/tardes/noches...? Productos para playa, con motivo de vacaciones de semana santa. Impresó por: [ADMINISTRADOR] - ADMINISTRADOR DEL SISTEMA 30 de Mayo del 2016 Hora: 16:40:12 Página 3

4 Servicio Cajas 124 Le solicitó su tarjeta del aprecio? No Aplica Infraestructura Cajas 125 FORMAS DE PAGO...Al preguntar por las formas de pago, Estas estaban disponibles? Servicio Cajas 126 Le dieron correctamente el cambio? Servicio Cajas 127 EL COLABORADOR QUE COBRÓ... El colaborador se despidió al finalizar la compra? Servicio Cajas 128 El colaborador conoce la garantía? No Aplica Servicio Cajas 129 Al cancelar un producto mostró buena actitud? Servicio Cajas 130 Elsa Aurora Reyes. Servicio Cajas 131 Apariencia alineada con uniforme limpio y completo Servicio Cajas 132 Había un empacador disponible en la caja y éste empacó los productos de manera adecuada? Servicio al cliente Servicio Servicio al cliente 133 La atención en el área fue rápida? No Aplica Mercadeo y Operaciones Servicio al cliente 134 Había lockers disponibles y estos funcionaban correctamente? No Aplica Servicio Servicio al cliente 135 EL COLABORADOR Le saludó brindándole buenos días/tardes/noches...? Servicio Servicio al cliente 136 El colaborador cuenta con capacitación para la resolución de la problemática? Servicio Servicio al cliente 137 Servicio Servicio al cliente 138 Apariencia alineada con uniforme limpio y completo Servicio Servicio al cliente 139 Mejor experiencia Experiencia Mejor experiencia 140 Qué tienda tiene mejor calidad en FRUTAS Y VERDURAS? Experiencia Mejor experiencia 141 Qué tienda tiene mejor calidad en CARNES? Experiencia Mejor experiencia 142 Qué tienda tiene mejor calidad en PESCADOS Y MARISCOS? Experiencia Mejor experiencia 143 Qué tienda tiene mejor calidad en PANADERÍA? Competencia Competencia Experiencia Mejor experiencia 144 Qué tienda tiene mejor calidad en ALIMENTOS PREPARADOS? Experiencia Abarrotes 145 Qué tienda tiene mejor surtido en ABARROTES? Experiencia Tienda 146 Qué tienda tiene mejor AMBIENTACIÓN (tienda más bonita)? Experiencia Tienda 147 Qué tienda tiene mejor LIMPIEZA? Experiencia Tienda 148 Qué tienda tiene mejor ORDEN? Experiencia Sanitarios 149 Qué tienda tiene mejor LIMPIEZA en sanitarios? Experiencia Personal de tienda 150 Qué tienda tiene mejor DISPONIBILIDAD del personal? Competencia Experiencia Personal de tienda 151 Qué tienda tiene mejor ATENCIÓN del personal? Experiencia Tienda 152 Qué tienda tiene los MEJORES PRECIOS? Experiencia Mejor experiencia 153 Experiencia Mejor experiencia 154 Independientemente de lo que viste, En cuál de las 2 tiendas gastarías tú dinero? En caso de seleccionar a la Competencia, Qué tiene que hacer, para que tu próxima compra sea en su tienda y no en la competencia? Señorita de complexión delgada, de cabello lacio largo, de unos 30 años. Me gusta más la apariencia de las frutas y verduras de, se encuentran más frescas, y con un mejor surtido, además de que se encontraron mangos y fresas que en la competencia no. La carne de es más suave, y se ve más fresca, además de que los cortes no tienen grasa y se encuentra bien empaquetada y etiquetada. En hay gran surtido de pescados y mariscos tanto a granel como en paquetes, se ven frescos y en buenas condiciones para la venta. Bodega Aurrera tiene mejor calidad en este departamento, ya que el pan es del día, se ve fresco y está suave, tienen un buen acomodo en las vitrinas. cuenta con variedad en alimentos preparados, (ensaladas, guisos, pollo, pizzas) se ven fresco y a una buena temperatura, toda el área se ve limpia. En no encontré huecos en sus anaqueles de abarrotes. Todo se ve bien alineado y con variedad de marcas en productos de cereales, Nestlé, Kelloggs. Me gusta más la distribución y decoración con la que cuenta, además de que cuenta con pasillos más amplios y sus anaqueles estan más estéticos, en Bodega Aurrera se sabe que son verdes y muy altos. presenta más limpios sus pisos, sus productos y sus muebles. así como los pasillos y las demás áreas. En no encontré productos fuera de lugar, ni mercancía desordenada. Los sanitarios de se encuentran muy limpios de sus pisos, paredes, lavamanos y tazas, cuenta con todos los insumos para dar un servicio completo. En Bodega Aurrera tienen más disponibilidad de Competencia personal, ya que el personal se encuentra en sus respectivas áreas de trabajo. Los empleados de se portan amables y cuentan con actitud de servicio, además de que la atención es rápida. Productos Bodega Aurrera Crema dental Colgate triple acción de 150 ml. $25.00 $26.50 Salsa Catsup Del Monte de 220 grs. $7.25 $9.90 Chocolate Nesquik de 357 grs. $24.00 $20.00 Elijo porque me parece una tienda más limpia y ordenada, además de contar con precios bajos y calidad en sus productos. Sumando la buena atención que te proporcionan los encargados. FOTOS FOTOS Impresó por: [ADMINISTRADOR] - ADMINISTRADOR DEL SISTEMA 30 de Mayo del 2016 Hora: 16:40:12 Página 4

5 Fachada. Perfumería. Carrito en pasillo de perfumería. Orden y Limpieza Abarrotes. Otra mercancía en anaquel de salsas de tomate. Ambientación. Abarrotes. Escalera en pasillo de harinas. Impresó por: [ADMINISTRADOR] - ADMINISTRADOR DEL SISTEMA 30 de Mayo del 2016 Hora: 16:40:12 Página 5

6 IMPRESIÓN DE CAPTURA Sanitarios. Ticket de compra. Frutas y verduras. Ticket de entrada. Abarrotes. Producto 3. Chocolate. Nesquik de 357 grs. $ Impresó por: [ADMINISTRADOR] - ADMINISTRADOR DEL SISTEMA 30 de Mayo del 2016 Hora: 16:40:12 Página 6

7 Carnes. Producto 2. Salsa Catsup Del MOnte de 220 grs. $ 9.90 Pescados y mariscos. Producto 1.Crema dental Colgate triple acción de 150 ml. $ Panadería. Alimentos preparados. Impresó por: [ADMINISTRADOR] - ADMINISTRADOR DEL SISTEMA 30 de Mayo del 2016 Hora: 16:40:12 Página 7

8 Alimentos preparados. Panadería.. Crema dental Colgate triple acción de 150 ml. $25.00 Pescados y mariscos.. Salsa Catsup Del Monte de 220 grs. $ 7.25 Carnes. Impresó por: [ADMINISTRADOR] - ADMINISTRADOR DEL SISTEMA 30 de Mayo del 2016 Hora: 16:40:12 Página 8

9 Chocolate Nesquik de 357 grs. $ Abarrotes. Ticket de entrada. Frutas y verduras. Ticket de compra. Sanitarios. Impresó por: [ADMINISTRADOR] - ADMINISTRADOR DEL SISTEMA 30 de Mayo del 2016 Hora: 16:40:12 Página 9

10 Perfumería. Cajas en pasillo de perfumería. Ambientación. Interior. Fachada. Impresó por: [ADMINISTRADOR] - ADMINISTRADOR DEL SISTEMA 30 de Mayo del 2016 Hora: 16:40:12 Página 10

11 Impresó por: [ADMINISTRADOR] - ADMINISTRADOR DEL SISTEMA 30 de Mayo del 2016 Hora: 16:40:12 Página 11