Plumrose con SAP WPB, jugosas rebanadas de éxito

Transcripción

1 Plumrose con SAP WPB, jugosas rebanadas de éxito Executive overview Company Plumrose Latinoamericana C.A. Industry Agroalimentaria Products and Services Alimento, crianza, transporte, beneficio de ganado porcino y bovino. Producción, distribución y venta de productos embutidos premium. Web Site SAP Solutions SAP WPB (Workforce Performance Builder) Muy pocas empresas dentro de la Industria Agroalimentaria en Venezuela han podido subsistir a lo largo del tiempo de una manera tan exitosa como Plumrose Latinoamericana C.A., quién hoy cuenta hoy con 60 sólidos años de historia en cuyas páginas se cuenta un crecimiento, ordenado y exponencial. Para Plumerose, encargarse de atender su cadena de suministro completa, ha significado garantizar la calidad de sus productos, que es lo que la ha llevado a ser líder indiscutible en el mercado. Buscando continuar con esta exitosa historia implementa SAP Workforce Performance Builder, lo que le brindó una organización interna en materia de transmisión de conocimiento sin precedentes, de la que hoy, pueden extraer jugosas rebanadas de éxito.

2 Compañía Plumrose: De la tierra a la mesa Plumrose nace en Dinamarca en 1864 con la exportación de granos y mantequilla. En la década de los años 30 s, Edvard Ferdinand Esmann decide diversificar el negocio y comienza con la producción de jamón enlatado con la marca Plumrose, cuando el proceso de enlatado se volvió muy popular a raíz de la Primera Guerra Mundial. Con el sueño de alcanzar la internacionalización, en el año de 1953 establecen entre otras, una filial en Caracas, Venezuela como sede de la región andina, iniciando en ese país una compañía de consumo masivo en la elaboración de embutidos, utilizando carne de cerdo importada. Al pasar de los años, van abriendo su portafolio de servicios con empacadoras de alimentos, hasta llegar al criadero de animales. Más tarde, sabiendo que había que alimentarlos, incursionaron en el mercado de producción de alimento para criadero. Hoy por hoy, esta empresa pertenece a un gran Consorcio llamado Grupo Plumrose que se dedica desde la crianza de los cerdos, la producción de su alimento, su transporte a la planta de matadero, y finalmente la producción de embutidos, su distribución y venta de productos premium. Gozan de la consesión con Oscar Mayer*, Plumrose*, Fiesta*, Plumrose Americana*, Premium de Pavo* con productos light de pavo, jamones, pechuga y pechuga de pollo. Con la infraestructura con la que cuentan, apoyan en la distribución de atunes y sardinas enlatadas a la empresa Eveba*. Su oferta en el presente es también la venta de productos de importación como quesos, papas y su línea de productos congelados o preparados para cocinar, como hamburguesas, costillitas en salsa BBQ y lomo de cerdo. Cuentan con una cobertura geográfica a nivel nacional con oficinas en Caracas, Cagua, Valencia, Barquisimeto, Maracaibo, Barcelona y Ciudad Bolívar, además de plantas, procesadoras de carne y centros de distribución, lugares atendidos por casi 4000 colaboradores. Beneficiándose de una buena gestión a lo largo de sus más de 60 años en Venezuela, hoy pueden hablar de un crecimiento constante y certeza en sus inversiones, lo que los lleva a un mayor crecimiento.

3 Vision Para mantener el crecimiento ordenado, necesitaban organización Plumrose Latinoamérica C.A. como cada año, experimentaba un crecimiento o un punto de equilibrio, lo cual era muy positivo teniendo en cuenta la situación económica. Este crecimiento arrojaba al tiempo mucha información que se iba desordenando conforme se entraba o salía personal de la empresa. Sus manuales de gestión estaban en diferentes programas y se perdían muchas veces entre los usuarios con la rotación natural. También, cada vez que había un ingreso o un cambio de puesto, la gente de Sistemas le daba algún tipo de entrenamiento, lo cual implicaba un trabajo extra a sus funciones. En Plumrose sabían que para mantener el control en la calidad, necesitaban una herramienta que les permitiera tener una accesible disponibilidad de sus manuales y que la información en el sistema se encontrara de manera atractiva y ordenada. Además, que esta información se encontrara centralizada y regulada.

4 Why SAP SAP : Una líder con disposición Con el exquisito control con el que elaboran sus productos, con el mismo se dieron la tarea de investigar sobre las ofertas del mercado de plataformas tecnológicas que les brindaran una solución que pudiera centralizar y ordenar su información y los manuales de gestión. Ellos ya conocían a SAP. Sabían que eran los líderes y la disposición del personal de SAP los hizo sentirse muy apoyados. Eligieron a SAP con su solución SAP WPB (Workforce Performance Builder), porque SAP además, era el único que brindaba integración en su gestión y durante todo el proceso de evaluación les fue mostrando una disposición importante para conocer sus necesidades particulares y en lo general a su negocio. El producto de SAP, WPB, es un producto muy completo y amigable. Además, la disposición de los ingenieros de SAP fue muy importante para nosotros. Gustavo Villoria, Gerente de Sistemas para Finanzas y Recursos Humanos, Plumrose Latinoamericana, C.A.

5 Implementation Para la implementación, agilidad y disposición fueron las claves del éxito Para Plumrose Latinoamericana, C.A. la experiencia de la implementación fue ágil y exitosa. Esto en mucho se debe a que su necesidad de tener la herramienta ya era inminente, además la migración fue flexible y rápida gracias a la colaboración del personal, a pesar de toda la información que había que ordenar, alguna hasta con 60 años de antigüedad. Además, el equipo de SAP estuvo en la mejor disposición de apoyarlos en todo momento, esto permitió que se sintieran apoyados durante el proceso. Lograron que la solución fuera escalable a todo el grupo de compañías, y para ello, la agilidad y la disposición fueron claves.

6 Benefits Beneficios empacados a la medida de Plumrose En SAP WPB encontraron los requerimientos que satisfacían sus necesidades en cuanto a la organización de la información, logrando: - Centralizar los manuales de gestión - Consolidar una biblioteca de conocimiento digital única para todas las compañías del consorcio - Una gran aceptación de la herramienta por parte de los usuarios - Integrar en su gestión, tecnología de vanguardia - Hacer las cosas de manera diferente en términos de documentación a la que ahora pueden accesar desde una PC hasta desde un móvil - Ahorrar en recursos del área de capacitación - Tener un sistema amigable del cual es muy fácil aprender - Visualizar los documentos de manera inmediata y en línea - Generar reportes de gasto de manera sencilla y sin errores

7 Future plans Más crecimiento, más SAP En Tecnología, Plumrose crece día a día gracias a la implementación de las aplicaciones de SAP, como SAP Business Warehouse, SAP Production Management y SAP Business Objects. Al saberlo un aliado indiscutible en su crecimiento, pretende, en los próximos años, migrar absolutamente toda su plataforma tecnológica hacia SAP. Plumrose se plantea continuar a la vanguardia en el sector de alimentos. Sabiendo que el sistema hace su trabajo de manera impecable, mientras Plumrose produce calidad para sus clientes y consumidores. *Marcas registradas por sus respectivos propietarios