ESTADO LIBRE ASOCIADO DE PUERTO RICO CÁMARA DE REPRESENTANTES. P. de la C DE OCTUBRE DE 2014

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1 ESTADO LIBRE ASOCIADO DE PUERTO RICO 7ma. Asamblea Legislativa ta. Sesión Ordinaria CÁMARA DE REPRESENTANTES P. de la C DE OCTUBRE DE 0 Presentado por la representante Gándara Menéndez Referido a la Comisión de Salud LEY Para crear la Ley para Fomentar Hábitos Nutricionales Saludables en los Departamentos, Agencias, Instrumentalidades Gubernamentales y Corporaciones Públicas del Estado Libre Asociado de Puerto Rico, a los fines de establecer como política pública del Estado Libre Asociado de Puerto Rico el consumo de productos sanos en los espacios gubernamentales; para ordenar a todo departamento, agencia, instrumentalidad gubernamental y corporación pública del Estado Libre Asociado de Puerto Rico adquirir y dispensar solamente alimentos nutritivos y bebidas saludables en toda reunión, conferencia y evento auspiciado por dichas entidades públicas, y en las máquinas vendedoras ubicadas en las instalaciones públicas; para ordenar al Departamento de Salud, representado por la Secretaría Auxiliar para la Promoción de la Salud, establecer las guías de comidas nutritivas y bebidas saludables para reuniones, conferencias y eventos; para ordenar a todo departamento, agencia, instrumentalidad gubernamental y corporación pública del Estado Libre Asociado de Puerto Rico evaluar prospectivamente los contratos relacionados con la dispensación de alimentos por estas máquinas, para asegurar que las mismas ofrezcan solamente alimentos nutritivos y bebidas saludables; disponer los deberes y responsabilidades del Departamento de Salud para el cumplimiento de esta Ley; y para otros fines relacionados. EXPOSICIÓN DE MOTIVOS La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha sido consistente en los últimos años en hacer énfasis sobre el enorme problema de salud pública que la obesidad y el sobrepeso representan en la población mundial, especialmente en la población infantil.

2 Según dicha Organización, el número de personas en el mundo que padece esta condición se ha más que doblado en todo el mundo. En consecuencia, alrededor de.8 millones de personas mueren cada año como resultado de la obesidad o el sobrepeso. La consecuencia común de padecer obesidad y sobrepeso es un aumento en el riesgo de enfermedades no transmisibles, como enfermedades cardiovasculares; diabetes; trastornos del aparato locomotor; y cáncer. En la población pediátrica, que comprende de 0 a 8 años, la obesidad infantil se asocia con una mayor probabilidad de muerte prematura y discapacidad en la edad adulta. Pero además de estos riesgos, los niños obesos sufren dificultad respiratoria, mayor riesgo de fracturas e hipertensión, y presentan marcadores tempranos de enfermedad cardiovascular, resistencia a la insulina y efectos psicológicos. La causa fundamental del sobrepeso y la obesidad es un desequilibrio energético entre calorías consumidas y gastadas. Ciertamente, se ha producido a nivel mundial un aumento en la ingesta de alimentos hipercalóricos que son ricos en grasa, sal y azúcares, pero pobres en vitaminas, minerales y otros micronutrientes. De igual manera, ha crecido exponencialmente en los últimos años el consumo de bebidas carbonatadas y azucaradas. Ello, se ha unido a un descenso en la actividad física, como resultado de la naturaleza cada vez más sedentaria de muchas formas de trabajo, de los nuevos modos de desplazamiento, y de una creciente urbanización. Sin duda, los cambios en los hábitos de alimentación y actividad física son asimismo consecuencia de cambios ambientales y sociales asociados al desarrollo y de la falta de políticas de apoyo en sectores como la salud; agricultura; transporte; planificación urbana; medio ambiente; procesamiento, distribución y comercialización de alimentos, y educación. En cuanto al consumo de bebidas carbonatadas y azucaradas, la OMS ha expresado de manera concluyente que el consumo de este tipo de bebidas es nocivo para la salud. Reafirma dicha Organización que el aumento en el consumo de las bebidas carbonatadas, en todas las edades y grupos étnicos, está relacionado con el aumento de la incidencia del síndrome metabólico -ligado al sobrepeso y la obesidad-, así como la resistencia a la insulina, lo que causa la diabetes entre otros padecimientos. Ciertamente, las investigaciones que se han realizado recientemente por los expertos arrojan que la ingesta de bebidas carbonatadas y azucaradas aumenta los riesgos, no solo de obesidad, sino de problemas cardiovasculares, diabetes tipo, síndrome metabólico, depresión y conducta agresiva e hiperactividad en la niñez. Así, un estudio realizado por el Dr. Quanhe Yang de la división de enfermedades del corazón y prevención de ataques del Center for Disease Control and Prevention de Atlanta arroja que el consumo de una soda al día aumenta en un 0% los riesgos de problemas al corazón. Este riesgo de enfermedad cardiovascular se desarrolla, independientemente del total de calorías, estado de obesidad u otros factores de riesgo.

3 En otro estudio epidemiológico internacional hecho por la Escuela de Salud Pública de Harvard se encontró que las bebidas carbonatadas y azucaradas ( sugary drinks ) se responsabilizaban por alrededor de 80,000 muertes en el mundo cada año. En un estudio realizado por el Dr. Adam Bernstein, Director del Wellness Institute of Cleveland Clinic en Lyndhurst, Ohio, se concluye asimismo que tanto el consumo de refrescos regulares como de dieta aumenta los riesgos de problemas cardiacos. Por su parte, otro estudio realizado por Hannah Gardener, epidemióloga de la Universidad de Miami, Miller School of Medicine, encontró que el consumo de una soda de dieta diaria aumenta en un 6% el riesgo de eventos cardiovasculares comparado con las personas que no toman sodas. En otro estudio hecho igualmente por la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard y publicado en la revista científica Diabetes Care se encontró que una o dos bebidas azucaradas de oz. aumenta el riesgo de diabetes Tipo en un 6 % y en un 0% el síndrome metabólico. El estudio también reportó que cada lata adicional aumenta los riesgos en un 5%. Los hallazgos encontrados clasificaban además, el riesgo de diabetes con el consumo de - latas como uno similar al efecto del cigarrillo. Uno de los investigadores, el Dr. Hu, señaló que el cigarrillo aumenta el riesgo de desarrollar diabetes entre un 0% y un 0% y el riesgo de estas bebidas es muy parecido. Respecto al síndrome metabólico, la Dra. Jennifer A. Nettleton y sus colaboradores de la Universidad de Texas del Health Sciences Center en Houston encontraron una asociación entre el consumo diario de una soda de dieta y un aumento en el riesgo de síndrome metabólico en un 6%, y un riesgo de desarrollar diabetes Tipo en un 67%. De acuerdo con este estudio, el consumo de sodas de dieta, independientemente de otros factores de riesgo, pueden aumentar las posibilidades de sobrepeso y diabetes. Así, tanto investigadores como especialistas coinciden en que el consumo de bebidas carbonatadas y azucaradas está asociado al aumento de diabetes Tipo y síndrome metabólico. Las bebidas carbonatadas y azucaradas no solo se vinculan a enfermedades del corazón y diabetes, sino que también se asocian a problemas de conducta en la población pediátrica y depresión en adultos. La profesora de Epidemiología, Shakira Suglia de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Columbia en Nueva York realizó un estudio que demuestra que una sola soda al día aumenta los niveles de agresividad en comparación con los que no tomaban estas bebidas. También encontró que los niveles de agresividad y de problemas de atención aumentan con dos refrescos o más al día. En cuanto a los adultos se refiere, el Dr. Honglei Chen de los Institutos Nacionales de Salud e Investigación de North Carolina, evaluó el consumo de sodas de

4 dietas, café y té, y encontró que latas o más al día aumentan en un 0 % los riesgos de depresión comparado con los que no tomaban sodas. De igual manera, la ingesta de alimentos hipercalóricos, ricos en sal, grasas y azúcares son el detonante de las condiciones de salud antes mencionadas. Ciertamente, una dieta fundamentada en alimentos que aumentan de manera rápida el azúcar en la sangre o son altos en sal, como son la mayoría de alimentos que ofrecen las máquinas vendedoras, aumenta asimismo el riesgo de que una persona desarrolle problemas de salud como diabetes y enfermedades cardíacas. De hecho, los profesionales expertos en la alimentación han planteado que están dándose casos de diabetes incluso en personas sin antecedentes familiares y en edad adulta, por mantener una alimentación cuyo contenido de grasas y/o azúcares es excesivo. Además, el contenido calórico de la dieta influye sobre la cantidad de lípidos en la sangre, habiéndose demostrado que las dietas hipercalóricas, o altas en calorías, estimulan la producción hepática de triglicéridos y de colesterol-ldl (colesterol malo). Un elevado porcentaje de personas con triglicéridos y colesterol altos tiene asimismo sobrepeso u obesidad. Si bien el sobrepeso y la obesidad tiempo atrás eran considerados un problema propio de los países de ingresos altos, actualmente ambos trastornos están aumentando en los países de ingresos bajos y medianos, en particular en los entornos urbanos. En los países en desarrollo con economías emergentes (clasificados por el Banco Mundial en países de ingresos bajos y medianos) la prevalencia del sobrepeso y la obesidad infantiles en niños preescolares es superior al 0%. En los países en desarrollo viven más de 0 millones de niños con sobrepeso y en los países desarrollados, 0 millones. En otras palabras, muchos países de ingresos bajos y medianos actualmente están afrontando una doble carga de morbilidad. Mientras continúan lidiando con los problemas de las enfermedades infecciosas y la desnutrición están, a la vez, experimentando un aumento brusco en los factores de riesgo de contraer enfermedades no transmisibles como la obesidad y el sobrepeso. No es extraño entonces encontrar la desnutrición y la obesidad coexistiendo en un mismo país, una misma comunidad y un mismo hogar. Especialmente preocupante es el caso de la población infantil en los países de ingresos bajos y medianos. En dichos países los niños son más propensos a recibir una nutrición prenatal, del lactante y del niño pequeño insuficiente y, al mismo tiempo, están expuestos a alimentos hipercalóricos ricos en grasa, azúcar y sal y pobres en micronutrientes, que suelen ser poco costosos. Estos hábitos alimentarios, unido a una escasa actividad física, tienen como resultado un crecimiento brusco de la obesidad infantil, al tiempo que los problemas de la desnutrición continúan sin resolver. Puerto Rico no está exento de este problema de salud pública, dado que en nuestro país el sobrepeso y la obesidad han alcanzado dimensiones epidémicas. En los

5 5 últimos años, la obesidad ha aumentado alrededor de un 5% aproximadamente. En la población pediátrica la situación no es diferente. Las estadísticas son alarmantes. Según datos del Behavioral Risk Factor Surveillance System (BRFSS) del CDC, para el año 0, la prevalencia de sobrepeso y obesidad fue de 66.%, en donde el 7% de los puertorriqueños mayores de 8 años estaban sobrepeso y el 8.% estaban obesos. Según los datos de BRFSS, los hombres tienen mayor sobrepeso con un % que las mujeres representadas por un %. Sin embargo, la prevalencia de obesidad es similar entre hombres y mujeres con un 8 y 9% respectivamente. Las estadísticas respecto a la población pediátrica son igualmente alarmantes. Los datos más recientes establecen que en Puerto Rico el 8% de los niños menores de 5 años participantes del Programa de Alimentación Suplementaria WIC están obesos. Según datos del Departamento de Salud ( ), un % de los niños de segundo grado están en sobrepeso y el % obesos, lo cual supone la tasa más alta en comparación con todos los estados de los Estados Unidos de América y una de las tasas más altas del mundo. Al considerar el grupo de adolescentes, un 5% de los estudiantes de 9no a mo grado están en sobrepeso y un % son obesos. Es evidente que los datos presentan una problemática que ha generado alerta, sobre todo porque no se ha logrado detener el aumento en ningún grupo poblacional. Al contrario, se ha observado un incremento de la condición según aumenta la edad. No obstante, el sobrepeso y la obesidad, así como sus enfermedades no transmisibles asociadas, son en gran parte prevenibles. Para apoyar a las personas en el proceso de realizar elecciones, de modo que la opción más sencilla sea la más saludable en materia de alimentos y actividad física periódica, y en consecuencia prevenir la obesidad, son fundamentales unas comunidades y unos entornos favorables. En el plano individual, la OMS recomienda que las personas limiten la ingesta energética procedente de la cantidad de grasa total; aumenten el consumo de frutas y verduras, así como de legumbres, cereales integrales y frutos secos; limiten la ingesta de azúcares; realicen una actividad física periódica, para lograr un equilibrio energético y un peso normal. De igual manera, dicha Organización plantea que la responsabilidad individual solamente puede tener pleno efecto cuando las personas tienen acceso a un modo de vida saludable. Por consiguiente, en el plano social es importante que los países den apoyo a las personas en el cumplimiento de las recomendaciones mencionadas, mediante un compromiso político sostenido y la colaboración de las múltiples partes interesadas públicas y privadas, y faciliten hábitos alimentarios más saludables, económicamente asequibles y fácilmente accesibles para todos, en particular las personas más pobres. La Declaración Política de la Reunión de Alto Nivel de la Asamblea General de las Naciones Unidas sobre la Prevención y el Control de las Enfermedades No Transmisibles adoptada en septiembre de 0, reconoce la importancia crucial de

6 6 reducir el nivel de exposición de las personas y las poblaciones a dietas poco sanas y al sedentarismo. Esa Declaración manifiesta el compromiso de promover la aplicación de la Estrategia Mundial OMS sobre Régimen Alimentario, Actividad Física y Salud, incluida, según proceda, la introducción de políticas y medidas orientadas a promover dietas sanas e incrementar la actividad física en toda la población. Conforme a esta política pública, el Centro de Prevención y Control de Enfermedades de Atlanta, conocido como CDC reconoce como una estrategia efectiva para la prevención de la obesidad, el facilitar el acceso a alternativas de alimentos y bebidas saludables. Sobre el particular, el Programa de Gobierno del Estado Libre Asociado que promueve nuestra Administración establece que [l]as políticas y programas de prevención son indispensables, además de costo-efectivos, y mejoran la productividad y el bienestar de la comunidad para que vivamos más y con salud. Reitera dicho Programa que [e]s imperativo fomentar una Cultura de Bienestar o una Cultura Salubrista, que eduque, incentive y recompense a la población para que adopte estilos de vida más saludables y a los proveedores, planificadores, patronos y otros actores involucrados para que la promuevan. Es imperativo, según dispone el Programa de Gobierno, fomentar en la población en general y en los patronos en particular, sanos hábitos nutricionales con alternativas de comida nutritiva y bebidas saludables. Cónsono con ello, el Departamento de Salud, como la entidad responsable de desarrollar estrategias para proteger la salud en cumplimiento con la política pública del Estado Libre Asociado de Puerto Rico, aprobó la Orden Administrativa Núm. 6 de 7 de julio de 0. En primer lugar, mediante esta Orden Administrativa se adoptan nuevas Guías de Comidas y Bebidas Saludables para Reuniones, Conferencias y Eventos del Departamento de Salud. Además, la misma requiere, entre otras cosas, que las máquinas vendedoras de alimentos ubicadas en las instalaciones del Departamento de Salud se encuentren libres de bebidas carbonatadas y/o de alto contenido calórico y azúcares, disponiéndose que, en su lugar, se ofrezcan bebidas saludables; y comestibles y meriendas bajas en azúcar y altas en fibra. Ciertamente, es importante que el Estado lidere la planificación, coordinación y desarrollo de las estrategias y actuaciones enfocadas en dichos propósitos, a fin de lograr que en los espacios gubernamentales se promueva el consumo de productos saludables. Ello, según recomendado por las autoridades nacionales e internacionales competentes. Así, y cumpliendo con su deber ministerial, el Departamento de Salud ha dado un paso importante en esta dirección. Esta Asamblea Legislativa reconoce asimismo la necesidad de implementar medidas que faciliten el acceso a alternativas de alimentos nutritivos y bebidas saludables, no solo a los empleados públicos sino también a los ciudadanos que visiten las instalaciones públicas. Por ello, entiende necesario elevar a rango de Ley el

7 7 propósito perseguido por la Orden Administrativa antes mencionada, extendiendo lo propuesto en la misma a todo departamento, agencia, instrumentalidad gubernamental y corporación pública del Estado Libre Asociado de Puerto Rico. Así, mediante esta Ley se establece como política pública del Estado Libre Asociado de Puerto Rico fomentar y promover hábitos nutricionales saludables, mediante el consumo de productos sanos en los espacios gubernamentales. Para cumplir con esta política pública, se ordena a todo departamento, agencia, instrumentalidad gubernamental y corporación pública del Estado Libre Asociado de Puerto Rico adquirir y dispensar solamente alimentos nutritivos y bebidas saludables, conforme a las guías de la Secretaría Auxiliar para la Promoción de la Salud establezca en cumplimiento de esta Ley. Además, esta Ley dispone que el Departamento de Salud, como autoridad máxima en asuntos de salud pública, sea la entidad con el deber de velar por que todo departamento, agencia, instrumentalidad gubernamental y corporación pública del Estado Libre Asociado de Puerto Rico cumpla con lo dispuesto en esta Ley. Sin duda, nuestra Administración ha sido y seguirá siendo proactiva en la articulación de una política pública orientada hacia el control de la obesidad y el sobrepeso, a través de medidas que ofrezcan a la población estilos de vida saludable. Nuestro compromiso debe seguir firme y dirigido hacia la promoción de la salud y el bienestar de los ciudadanos de nuestro país. DECRÉTASE POR LA ASAMBLEA LEGISLATIVA DE PUERTO RICO: Artículo.-Esta Ley se conocerá como la Ley para Fomentar Hábitos Nutricionales Saludables en los Departamentos, Agencias, Instrumentalidades Gubernamentales y Corporaciones Públicas del Estado Libre Asociado de Puerto Rico. Artículo.-La presente Ley tiene el propósito de fomentar y promover la protección de la salud de las personas en relación con los alimentos y las bebidas que ingieren diariamente. Puerto Rico, al igual que otros países del mundo, enfrenta una epidemia de obesidad y sobrepeso que provoca problemas de salud, tales como enfermedades cardiovasculares, diabetes, trastornos del aparato locomotor e incluso cáncer. En los niños, la obesidad infantil se asocia con una mayor probabilidad de muerte prematura y

8 discapacidad en la edad adulta. Pero además de estos riesgos, los niños obesos sufren dificultad respiratoria, mayor riesgo de fracturas e hipertensión, y presentan marcadores tempranos de enfermedad cardiovascular, resistencia a la insulina y efectos psicológicos. Según datos del Behavioral Risk Factor Surveillance System (BRFSS) del CDC, para el año 0, la prevalencia de sobrepeso y obesidad fue de 66.%, en donde el 7% de los puertorriqueños mayores de 8 años estaban sobrepeso y el 8.% estaban obesos. En la población pediátrica, el 8% de los niños menores de 5 años participantes del Programa de Alimentación Suplementaria (WIC) están obesos. Según datos del Departamento de Salud ( ), un % de los niños de segundo grado están en sobrepeso y el % obesos, lo cual supone la tasa más alta en comparación con todos los estados de los Estados Unidos de América y una de las tasas más altas del mundo. Al considerar el grupo de adolescentes, un 5% de los estudiantes de 9no a mo grado están en sobrepeso y un % son obesos. Precisamente, la causa fundamental del sobrepeso y la obesidad es un desequilibrio energético entre calorías consumidas y gastadas. La ingesta de alimentos hipercalóricos que son ricos en grasa, sal y azúcares, pero pobres en vitaminas, minerales y otros micronutrientes ha aumentado en los últimos años. De igual manera, ha crecido exponencialmente el consumo de bebidas carbonatadas y azucaradas. Es importante que el Estado lidere la planificación, coordinación y desarrollo de las estrategias y actuaciones que fomenten la promoción de la salud en el ámbito de la nutrición para prevenir la obesidad.

9 A esos efectos, mediante esta Ley se establece como política pública del Estado Libre Asociado de Puerto Rico fomentar y promover hábitos nutricionales saludables, mediante el consumo de productos sanos en los espacios gubernamentales. Para cumplir con esta política pública, se dispone que todo departamento, agencia, instrumentalidad gubernamental y corporación pública del Estado Libre Asociado de Puerto Rico adquiera y dispense solamente alimentos nutritivos y bebidas saludables, conforme a las guías de la Secretaría Auxiliar para la Promoción de la Salud establezca en cumplimiento de esta Ley. Artículo.-Las siguientes palabras o términos, cuando sean utilizados o se haga referencia a los mismos en esta Ley, tendrán los significados que a continuaci6n se expresan, excepto donde el contexto claramente indique otra cosa: (a) (b) Alimentos nutritivos - comestibles y meriendas de bajo contenido de azúcar y altos en fibra. "Bebida Azucarada" - significa las bebidas no alcohólicas destinadas para el consumo humano endulzadas con edulcorantes calóricos. Se excluye de esta definición: las bebidas nutricionales y los productos lácteos, incluyendo la leche fresca y UHT baja en grasa (.5% o % de grasa) o sin grasa. Para efectos de esta Ley, edulcorante calórico significa cualquier sustancia calórica apta para el consumo humano que es percibida como dulce y que contiene sacarosa (azúcar de mesa), cualquier otra forma de azúcar derivada de la caña de azúcar o de la remolacha, glucosa, fructosa, incluyendo los azucares creados por procesos químicos. Asimismo,

10 (c) (d) (e) (f) (g) (h) calórico significa una sustancia que añade calorías a la dieta de la persona que la consume. "Bebida carbonatada" - significa los refrescos carbonatados o gaseosas. Bebidas saludables - jugos 00% de frutas, vegetales o la combinación de ambas que no tengan azúcares añadidas; leche baja en grasa (.5% o % de grasa) o sin grasa; café; café descafeinado; té sin azúcar; chocolate frío o caliente sin azúcar y agua sin ningún ingrediente añadido. Guías de comidas nutritivas y bebidas saludables- son aquellas que establezca la Secretaría Auxiliar de Promoción de la Salud del Departamento de Salud para ser utilizadas por todo departamento, agencia, instrumentalidad gubernamental y corporación pública del Estado Libre Asociado de Puerto Rico al momento de adquirir y dispensar alimentos y bebidas. Máquina Vendedora- cualquier tipo de máquina, operada por monedas, billetes, tarjetas de crédito o de débito, ficha, cupón o dispositivo similar, en la que se vendan alimentos y bebidas. Obesidad - Según definida por el Centers for Disease Control and Prevention (CDC) y la American Medical Association, es una enfermedad con aspectos fisiopatológicos que se suscita cuando una persona tiene un peso mucho mayor a lo que se considera saludable. Sobrepeso - cuando una persona tiene un peso corporal superior a su peso normal recomendado.

11 Artículo. Para cumplir con los propósitos de esta Ley, se ordena a todo departamento, agencia, instrumentalidad gubernamental y corporación pública del Estado Libre Asociado de Puerto Rico, lo siguiente: (a) (b) (c) (d) adquirir solamente alimentos nutritivos y bebidas saludables, conforme a las guías que la Secretaría Auxiliar para la Promoción de la Salud establezca para la celebración de toda reunión, conferencia y evento auspiciado por dichas entidades públicas; mantener libre de bebidas carbonatadas y/o azucaradas y comestibles de alto contenido de sal, azúcar, calorías y/o grasa toda máquina vendedora de alimentos y/o bebidas ubicadas en las instalaciones públicas; y, en su lugar, dispensar alimentos nutritivos y/o bebidas saludables, conforme a las guías que la Secretaría Auxiliar para la Promoción de la Salud establezca en cumplimiento de esta Ley; verificar que al ordenar alimentos y/o bebidas para la celebración de reuniones, conferencias y eventos auspiciado por entidades públicas, y al gestionar la colocación de máquinas de alimentos y/o bebidas en su dependencia y/u ordenar dichos productos para su relleno, se ofrezcan alimentos nutritivos y/o bebidas saludables, conforme a las guías que la Secretaría Auxiliar para la Promoción de la Salud establezca en cumplimiento de esta Ley; garantizar y asegurar que en toda reunión, conferencia y evento auspiciado por entidades públicas se ofrezcan alimentos nutritivos y

12 5 6 (e) bebidas saludables y, de igual manera, que las máquinas vendedoras ubicadas en sus instalaciones ofrezcan asimismo dichos alimentos y bebidas; y coordinar con el Departamento de Salud las acciones a tomar para fomentar hábitos nutricionales saludables en los espacios gubernamentales Artículo 5.-El Departamento de Salud, representado por la Secretaría Auxiliar para la Promoción de la Salud, será la entidad responsable de establecer las guías de comidas nutritivas y bebidas saludables para reuniones, conferencias y eventos. Dichas guías deberán ser revisadas por dicha entidad periódicamente, según sea necesario. Artículo 6.-Todo departamento, agencia, instrumentalidad gubernamental y corporación pública del Estado Libre Asociado de Puerto Rico utilizará las guías recomendadas por la Secretaría Auxiliar de Promoción de la Salud para cumplir con lo dispuesto en esta Ley. Artículo 7.-Todo departamento, agencia, instrumentalidad gubernamental y corporación pública del Estado Libre Asociado de Puerto Rico, que tenga máquinas vendedoras de alimentos y/o bebidas en sus respectivas instalaciones, evaluará prospectivamente los contratos relacionados con la dispensación de alimentos por estas máquinas, para asegurar que las mismas estén libres de bebidas carbonatadas y/o azucaradas y comestibles de alto contenido de azúcar, calorías y/o grasa; y, en su lugar, dichas máquinas ofrezcan solamente alimentos nutritivos y bebidas saludables, según

13 definidos en esta Ley y conforme a las guías que la Secretaría Auxiliar para la Promoción de la Salud establezca en cumplimiento de la misma. Artículo 8.-El Departamento de Salud, representado por la Secretaría Auxiliar para la Promoción de la Salud, será la entidad responsable de brindar apoyo técnico y logístico a todo departamento, agencia, instrumentalidad gubernamental y corporación pública del Estado Libre Asociado de Puerto Rico para el establecimiento de los mecanismos de implementación de la política pública dispuesta en esta Ley. Artículo 9.-La Secretaría Auxiliar para la Promoción de la Salud preparará material informativo que ilustre cabalmente los postulados esta Ley, dentro de un término de noventa (90) días a partir de la vigencia de la misma. Artículo 0.-El Departamento de Salud, como autoridad máxima en asuntos de salud pública, velará por que todo departamento, agencia, instrumentalidad gubernamental y corporación pública del Estado Libre Asociado de Puerto Rico cumpla con lo dispuesto en esta Ley. Artículo.-Para cumplir con los propósitos de esta Ley, el Departamento Salud deberá aprobar la reglamentación necesaria y conveniente para implantar las disposiciones de esta Ley, dentro de los noventa (90) días siguientes a la fecha de su aprobación. Artículo.-Si alguna cláusula, párrafo, artículo, inciso o parte de esta Ley fuere declarada nula o inconstitucional por un tribunal con jurisdicción, la sentencia dictada no afectará, perjudicará, ni invalidará el resto de esta Ley, y su efecto se limitará a la cláusula, párrafo, artículo, inciso o parte de esta Ley declarada nula o inconstitucional.

14 Artículo.-Esta Ley entrará en vigor inmediatamente después de su aprobación. No obstante, la aplicación de lo dispuesto en el Artículo 7 de esta Ley, se hará efectiva al momento de la nueva contratación o renovación de los contratos existentes.