Viveros de estaquillas enraizadas con la técnica de la nebulización en Pescia (Italia) Por A N T O N IO N A V A R R O VELASCO
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- Ernesto Salas Ortíz
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1 Viveros de estaquillas enraizadas con la técnica de la nebulización en Pescia (Italia) Por A N T O N IO N A V A R R O VELASCO )y A dificultad de enraizamiento en el terreno de asiento en vivero ^ de estacas y estaquillas en Italia, lia impulsado a los viveristas a tratar de conseguirlo creando medios artificiales pero siempre más económicos que el de la reproducción por hueso. El sistema tradicional de obtención de plantas por germinación del hueso y posterior injertado es demasiado largo y costoso. Es preferible la reproducción por estacas enraizadas ya que ésta permite una selección clonal, pero dadas las dificultades que la reproducción agamica presenta en Italia es preciso recurrir a técnicas que estimulen y favorezcan este tipo de reproducción. Esta técnica es la de la «nebulización» que a la vez que hace posible la reproducción agamica, la favorece del tal forma que abrevia notablemente los tiempos de radicación y aumenta el porcentaje de enraizamiento, con las consiguientes ventajas de orden técnico y económico. De la conjunción de los procedimientos químicos, que consisten en la inmersión de la estaquilla en sustancias estimulantes del enraizamiento, tales como: ácido indol-butírico en una concentración de 100 p. p. m. que ha dado excelentes resultados, o en soluciones de ácido indol-acético y vitamina B6 con resultados más precarios pero aceptables y otra fórmula empleada con excelente resultado como estimulante del enraizamiento es: ácido alfa-naftalénico. ácido b indolacético o 3 indolacético. ácido b indolbutírico. ácido indolpropinóico. ácido fenil acético en concentración de 1: a 1:
2 92 BOLETIN DEL INSTITUTO DE ESTUDIOS GIENNENSES y de procedimientos mecánicos de orden físico como es el empleo de material mecánico necesario para producir un ambiente en condiciones óptimas de temperatura y humedad para conseguir un rápido enr aizamiento. En Italia se efectuaron hace 5 años las primeras pruebas de nebulización, dando excelentes resultados en especial para el olivo y pese al alto coste de instalación está modificando y sustituyendo la vieja técnica viverística. Existen ya hoy en Italia muchas instalaciones de nebulización para la preparación de plantas de olivo y es inminente la puesta en marcha de otras muchas; en conjunto es previsible una producción de unas plantas cada 4 meses. Una planta de nebulización requiere en condiciones normales, un invernadero con bancales preparados de fondo ondulado y con pendiente suficiente que permita el continuo escurrido del agua del sustrato mecánico de sostén en donde se han pinchado las estaquillas, después de haber sido bañada su parte basal en la solución enraizante. El sustrato es completamente neutro, estéril y no higroscópico no teniendo otro objeto que el de elemento mecánico de sostén, se emplea como sustrato una arena volcánica blanca inerte, estéril de un peso sorprendentemente bajo (1 m3 de esta arena pesa 100 Kg.) y que se la denomina «Agroperlite». El invernadero viene además dotado de una planta de nebulización, compuesta por una electrobomba con diyuntor automático y tubos provistos de numerosas toberas nebulizadoras, además se precisa de instalaciones para la calefacción de los bancales y del sustrato aunque en ab gunas zonas dada la benignidad del clima no sea preciso. El disparo del diyuntor y como consecuencia de la irrigación en forma de niebla viene regulado electrónicamente según varios tipos, unos están basados en la luminosidad y en función de ésta se dispara el interruptor y comienza la nebulización por un corto espacio de tiempo, otros tipos de disparadores están regulados por un higrómetro y al descender el índice de humedad ambiental se dispara hasta que lo restituye, otros obedecen a efectos de temperatura, en definitiva todos son distintos pero todos cubren el objetivo de crear un ambiente con un alto nivel de humedad. En las plantas de nebulización es conveniente emplear agua es-
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5 Figura 12. Estaquillas pinchadas en el Agroperlite
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7 Figura 13. Vista de plantas en macelo después de salir de la cámara de nebulización en un invernadero en régimen de aclimatación
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9 VIVEROS DE ESTAQUILLAS ENRAIZADAS CON LA TECNICA terilizada, sin sustancias solubles, para evitar incrustaciones en las toberas y obstrucciones en los estomas foliares. Se debe mantener el invernadero a una humedad relativa de un 60 a un 85 % y la temperatura debe ser de unos 20 a 22 en el ambiente y de 22 a 25 en el sustrato. En estas condiciones la estaquilla emite hojas y éstas permanecen turgentes alimentándose la planta de sus propias reservas, de esta forma se favorece la función clorofílica, la formación de callo en la parte enterrada en el sustrato y la posterior emisión de raíces. Las estaquillas de olivo que son brotes jóvenes y cuando están expuestas y tratadas según lo indicado forman callo a los 15 ó 20 días de su plantación, y emiten las primeras raíces a los 30 ó 40 días completándose su enraizamiento a los 65 días aproximadamente. El porcentaje de enraizamiento varía desde un 80 a un 95 /o para las estaquillas lignificadas y hasta un 40 a un 60 /o en las apicales de madera muy joven. Una vez enraizadas las estacas son trasplantadas a un invernadero de aclimatación, cada planta es puesta en un maceto de reducidas dimensiones, con tierra renosa, neutra y como materia orgánica hojas en descomposición de castaño o de Fagus, allí permanecen las plantas en régimen de aclimatación hasta que las raíces se han desarrollado llegando a la periferia del maceto y comenzando un giro periférico, en este momento que acontece aproximadamente a los 25 días de su trasplante al maceto está la planta en condiciones de pasar al terreno de asiento, en el vivero al aire libre esperando su venta, durante el período de aclimatación de la planta en el maceto y en el invernadero está sometida a nebulización regulada a mano, siendo paulatinamente más baja la humedad relativa y más aproximada a la del ambiente la temperatura. Una vez en el vivero la planta goza de los mismos cuidados y manipulaciones que las plantas procedentes de huesos e injertados.
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