Para más información se sugiere consultar el sitio del Departamento de Asuntos Rurales:

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1 PERFIL DEL MERCADO BRITANICO DE CARNE DE CIERVO A) CARNE DE CIERVO AHUMADA 1. RÉGIMEN DE IMPORTACION Posición arancelaria argentina (NCM): Descripción: carne de ciervo ahumada Posición arancelaria británica (UE): Descripción: Carne y despojos comestibles, salados o en salmuera, secos o ahumados; harina y polvo comestibles, de carne o de despojos Los demás (excluyendo especies porcina, bovina, primates, ballenas, delfines, reptiles) Los demás (excluyendocaballo, especies ovina y caprina, renos) Arancel general: 15.4% IVA: 0% Restricciones sanitarias: Por el momento y conforme fuera informado por nuestra Oficina agrícola en Bruselas, está prohibida la importación de carne argentina de ciervos proveniente de regiones al Norte del paralelo 42. (se está en negociaciones con la UE al respecto) La carne proveniente de países extraue sólo puede importarse legalmente a través de los puntos de entrada designados como Border Inspection Posts, operados por autoridades sanitarias quienes realizan inspecciones a los embarques y revisan la documentación. En esos puntos de entrada, se extiende un certificado conocido como Common Veterinary Entry Document también conocido como Certificado Anexo B. El mismo debe acompañar el embarque a su primer destino y ser archivado por un año Las importaciones de carne deben provenir de países autorizados por la UE y de establecimientos debidamente. Por otra parte, deben contar con certificado sanitario que ampare los productos. Para más información se sugiere consultar el sitio del Departamento de Asuntos Rurales: Imports Branch International Animal Health Division Defra, 1A Page Street, London. SW1P 4PQ Fax No: animalimports@defra.gsi.gov.uk Asimismo, se sugiere ver el sitio 2. CONDICIONES DE MERCADO Las importaciones británicas totales para la posición arancelaria totalizaron en dólares, equivalentes a kgs, representando un descenso en las importaciones de 92% en valor y 96% en volumen. El precio medio de ingreso ascendió en 2004 un 117% respecto a El principal país proveedor es Alemania con una participación de 75%. Le siguen Países Bajos y Francia con una participación de 15% y 9% respectivamente. Argentina fue país proveedor hasta 2002 con una participación de 0.39 % en ese año. Las exportaciones británicas totales para la posición arancelaria totalizaron

2 2,567,000 dólares en 2004, equivalentes a 703,590 kgs, representando un ascenso de las exportaciones de 36% en valor y una disminución de 5,28% en términos de volumen. El precio medio aumentño un 36%. Casi 95% de las exportaciones británicas tienen como destino Irlanda. 2.1.IMPORTACIONES BRITANICAS TOTALES PA Año Valor (U$S) Volumen (kgs) Precio medio de ingreso (U$S/kg) , , , PRINCIPALES PAISES PROVEEDORES PA (2004) País Valor (U$S) % Volumen (kgs) Precio medio de ingreso(u$s/kg) Alemania ,27 Países Bajos ,22 Francia , EXPORTACIONES BRITANICAS TOTALES PA Año Valor (U$S) Volumen Precio medio (U$S/KG) , , ,65 B) CARNE DE CIERVO COCIDA 1. REGIMEN DE IMPORTACION Posición arancelaria argentina (NCM): Descripción: carne de ciervo cocida Posición arancelaria británica (UE): Descripción: 1602: Las demás preparaciones y conservas de carne, de despojos o de sangre : Las demás incluidas las preparaciones de sangre de cualquier animal (excluyendo aves, especies porcinas y bovinas) Los demás (excluyendo de caza o de conejo, de renos, ovinos y caprinos) Arancel general: 16.6%

3 IVA: 0% Alternativamente: Descripción: de caza Arancel general: 10.9% IVA: 0% Restricciones sanitarias: ver punto A) 1 2. CONDICIONES DE IMPORTACION Las importaciones británicas totales de PA totalizaron en dólares, equivalentes a kgs, representando una disminución de 28% en valor y 30% volumen respecto de El precio medio de ingreso aumentó un 2.57%. El principal país proveedor es Irlanda con 49.30% del mercado. Le siguen Países Bajos y Dinamarca con una participación de 20,64% y 18,32% respectivamente.argentina no aparece en las estadísticas como país proveedor. Las exportaciones británicas totales de PA totalizaron en 2004, dólares, equivalentes a kgs a un precio medio de 2.47 dólares/kg. Los principales destinos fueron Filipinas, Alemania, España y Francia. 2.1.IMPORTACIONES BRITANICAS TOTALES DE P.A Año Valor (U$S) Volumen (kgs) Precio medio de ingreso (U$S/KG) PRINCIPALES PAISES PROVEEDORES DE PA (2004) País Valor (U$S) Porcentaje (%) Volumen (kgs) Precio medio (U$S/KG) Irlanda , ,09 Países Bajos , ,32 Dinamarca , EXPORTACIONES BRITANICAS TOTALES DE PA Año Valor (U$S) Volumen (kgs) Precio medio (U$S/kg)

4 Año Valor (U$S) Volumen (kgs) Precio medio (U$S/kg) LISTADO DE IMPORTADORES Jeffrey Davies & Davies Limited Arctic House Rye Lane Dunton Green Sevenoaks Kent TN14 5HW Tel: Fax: Contacto: Mr. Martin Davies Website: Barrow Boar Ltd Fosters Farm, South Barrow, Yeovil, Somerset BA22 7LN Tel. (00 44) Fax. (00 44) Contact: Mrs. L Hallett, Mr. A Ward sales@barrowboar.co.uk Website: Chilton Venison Chilton Deer Farm Cadeligh, Tiverton Devon, EX16 8RT Tel. (00 44) Contact: Mr. A Bennet (Managing Director) s/d Web: s/d Rannoch Smokery Kinloch Rannoch by Pitlochry Perthsire, PH16 5QD Tel: +44(0) Fax: +44(0) enq@rannochsmokery.co.uk website: Contacto: Richard Barclay (Managing Director) The Denham Estate Denham, Barrow Bury St Edmunds Suffolk, IP29 5EQ

5 Tel: Fax: Website: Contact: Mr. Gliksten Venico Limited Phone: Fax: website: 4. ASOCIACIONES DE INTERES The Deer Commission For Scotland. The British Deer Society Deer-Uk The Deer Initiative Best Practice Guidance 5. FERIAS DE INTERES International Food Exhibition (IFE) marzo 2007 Tel / Food and Drink Expo marzo 2006 Tel