La Industria de Alimentos: Una propuesta de exportación. Por: Gustavo Vélez

Transcripción

1 La Industria de Alimentos: Una propuesta de exportación Por: Gustavo Vélez

2 Qué tienen en común todas estas empresas 2

3 Contenido La industria de alimentos Situación del comercio exterior Por qué exportar Oportunidades para los productos locales Componentes de la estrategia Efectos económicos Recomendaciones finales 3

4 La industria de alimentos Industria valorada en $6,000 millones en ventas y 100,000 empleos directos e indirectos. Alta presencia de capital local en la industria Relativamente estable a pesar de la crisis económica Alto grado de integración Intra-sectorial 4

5 Ventas totales Industria de alimentos Ventas totales $5,800 $5,600 $5,400 $5,200 $5,000 $4,800 $4,600 $4,400 $5,632 $5,714 $5,327 $4,

6 El comercio exterior de Puerto Rico Históricamente el comercio exterior de Puerto Rico ha estado dominado por las firmas multinacionales, particularmente del sector manufacturero. La exportación forma parte del modelo de negocios de estas firmas basado en las exenciones contributivas federales 931, 936 y 901. La promoción de la exportación de empresas locales ha sido mínima o inexistente. No es hasta la década del 1980 que se inician los primeros esfuerzos gubernamentales. Primero fue Fomexport, luego Promoexport, y ahora la Compañía Comercio y Exportación. 6

7 Valor del comercio exterior Valor del comercio exterior de PR $80,000 $70,000 $60,000 $50,000 $40,000 $30,000 $20,000 $10,000 $0 $69,953 $60,118 $60,010 $60,806 $55,175 $55,080 $56,543 $46,900 $47,172 $38,465 $38,897 $38,905 $42,630 $45,265 $44,928 $40,651 $33,749 $27,042 $29,149 $29, Exportaciones Importaciones 7

8 Principales exportaciones Productos farmaceuticos 6% 6% 6% Medicinas Productos electronicos Efectos medicos Comida 82% 8

9 Exportaciones e importaciones de alimentos Valor de las exportaciones de alimentos $5,000 $4,500 $4,000 $3,500 $3,000 $2,500 $2,000 $1,500 $1,000 $500 $0 $4,468 $3,956 $3,745 $3,486 $3,553 $3,626 $3,751 $3,265 $2,663 $2,627 $2,380 $2,440 $2,135 $1,820 $1,952 $1,981 $2,052 $2,162 $3,597 $2, Exportaciones Importaciones 9

10 Por qué exportar Es la única forma de crecer toda vez que el mercado local va a estar deprimido por buen tiempo. Expandiendo el mercado es la única forma de crear economías de escala, para reducir precios y aumentar competitividad en el mercado. La liberalización comercial provocada por los diversos tratados comerciales ha configurado nuevos mercados regionales, hemisféricos y globales. Aquellas empresas que no se preparen serán absorbidas por otras con capacidad para crecer y exportar. Es una manera de aumentar el mercado, aumentar ganancias y crear nuevos empleos para el País de origen. 10

11 Oportunidad única para exportar Desarrollo de acuerdos comerciales entre Estados Unidos y Países vecinos. Fortalecimiento del poder adquisitivo de puertorriqueños y otros grupos hispanos en los Estados Unidos. La presencia de firmas multinacionales de la industria de alimentos en la Isla. La madurez y fortaleza de importantes empresas locales. Lo latino esta de moda en Estados Unidos. 11

12 Componentes de la estrategia Voluntad y determinación de la empresa Fundamentos estratégicos Inteligencia de mercado Competidores Marco legal Demográficos Apoyo gubernamental Financiamiento Mercadeo Apoyo logístico Incentivos contributivos Identificación de posibles socios en el mercado a incursionar 12

13 Efectos económicos Incremento en las exportaciones de alimentos hacia mercados hispanos en Estados Unidos (impacto en ventas) $1,400,000,000 $1,200,000,000 $1,000,000,000 $800,000,000 $600,000,000 $400,000,000 $200,000,000 $0 $1,200,000,000 $900,000,000 $600,000,000 10% 15% 20% 13

14 Recomendaciones finales La industria debe elaborar en conjunto con el gobierno una estrategia de exportación específica para la industria de alimentos. El concepto de cluster es un paso afirmativo en la ruta para potenciar la capacidad de exportación de la industria de alimentos. Se deben destinar recursos fiscales en conjunto con la industria para desarrollar un programa de mercadeo enfocado en los mercados hispanos de Estados Unidos. Se deben provocar alianzas con las cámaras de comercios y organizaciones empresariales ubicadas en los Estados Unidos a esta estrategia. Se deben fortalecer los programas de incentivos a las cadenas multinacionales con presencia en la Isla para que a través de sus canales se exporten los productos hechos en Puerto Rico. 14

15 Muchas gracias 15