Comercio Justo y Oportunidades para Pesquerías de Pequeña Escala en América Latina

Transcripción

1 Comercio Justo y Oportunidades para Pesquerías de Pequeña Escala en América Latina Pablo Granados y Julie Kuchepatov Fair Trade USA - Programa de Pesca Foro de Pesca y Acuicultura de las Américas Sustainable Fisheries Partnership San José, Costa Rica 4 de abril 2017 Contacto: pgranados@fairtradeusa.org

2 Pesquerías de Pequeña Escala & Sobrepesca Global: Más del 90% de las pesquerías están sobre-explotadas o totalmente explotadas (FAO 2016 SOFIA) Problema de sobrepesca es más agudo en pesquerías de pequeña escala Foto Jose Sanchez

3 Seguridad Alimentaria: Más de 1 billón de personas dependen de la pesca como su fuente principal de proteína y otros 4.3 billones obtienen de los mariscos al menos 15% de la proteína animal que consumen Foto Jason Houston FAO, The State of World Fisheries and Aquaculture (SOFIA) (2016)

4 Empleo: 50 de los 51 millones de pescadores del mundo son pescadores de pequeña escala que viven en comunidades ribereñas de países en desarrollo Foto Jason Houston Jentoft (2014): Maritime Studies 13:16

5 América Latina y el Caribe: Se estima que el total de productos de la pesca y acuicultura de la región alcanzaría 16.2 millones de toneladas en el 2025; Perú, Chile, México, Argentina y Brasil seguirían contribuyendo cerca del 75% de esta producción

6 América Latina y el Caribe: En general, el número de personas involucradas en la pesca y acuicultura se ha duplicado en las últimas 3 décadas; muchas de estas personas entran a la industria de la pesca ribereña

7 América Latina y el Caribe: A pesar de la importancia alimentaria, la pesca de la región sigue siendo sólidamente para exportación Foto Del Pacifico Seafoods

8 Retos Para las Certificaciones de las Pesquerías en América Latina y el Caribe: Los retos incluyen datos escasos e información limitada de las pesquerías, inestabilidad de los sistemas de gobernanza, altos costos de las certificaciones y condiciones de mercado extrínsecas

9 Fair Trade USA (Comercio Justo): Es la primera certificación de pesquerías con criterios sociales sumados a los económicos y ambientales y desarrollados primordialmente para las pesquerías de pequeña escala de países en desarrollo

10 Fair Trade USA (Comercio Justo) Una certificación social hecha por una tercera entidad Le permite a los consumidores adquirir suministros que son producidos y/o cosechados ética y responsablemente Más de 30 categorías de productos: café, té, frutas y verduras frescas, azúcar, cacao, cocos, prendas de vestir, flores, vino, calzado, balones de juego, ropa de cama, alfombras y tapetes, mariscos y pesca en general

11 Comercio Justo (CJ) también garantiza buenas condiciones de trabajo, empoderamiento de comunidades locales, e ingresos adicionales a productores, pescadores y trabajadores Productores, Pescadores, Trabajadores 2M Productores, pescadores y trabajadores en 72 países $201M El total en primas de desarrollo comunitario percibidas por todos los productores y trabajadores de CJ desde 1998 $44.6M El total en primas de desarrollo comunitario generadas en 2014 en las diferentes categorías CJ Empresas 950+ # de empresas vendiendo productos CJ (Fair Trade Certified ) 30 Categorías de productos CJ Consumidores 55% Consumidores conocedores de CJ (Fair Trade) en EUA

12 El conocimiento del consumidor sobre Comercio Justo continúa en alza 60% Porcentaje de consumidores en EUA que reconocen el sello Fair Trade Certified (Natural Marketing Institute, 2015) 55% 59% 67% 50% 40% 30% 34% 38% 20% 10% 0%

13 Más de 1 de 4 consumidores se inclinan por comprar productos Comercio Justo (Fair Trade Certified ) % de la población encuestada en EUA que indicó estar dispuesta a comprar productos con los siguientes sellos/certificaciones 21% 22% 26% 33% 37% NMI, 2016 State of Sustainability in America (P % de la población general en EUA que indicó estar dispuesta a comprar productos con los siguientes sellos/certificaciones)

14 La generación del milenio se ha ido interesando más por Comercio Justo (Fair Trade Certified ) 70% de los consumidores menor a los 30 años considera asuntos sociales antes de comprar KPMG % de la generación del milenio busca certificaciones en paquetes antes de decidir qué comprar - Hartford 2015 La generación del milenio tiene 33% más chances de haber comprado Comercio Justo NMI 2013

15 Programa de Pesca de Fair Trade USA Lanzado en el 2014 para Pesquerías de Pequeña Escala

16 Certificación Comercio Justo Económico Social Ambiental Empoderamiento & Fondos de Desarrollo Comunitario Estándares Robustos Prima Comercio Justo Toma de Decisiones Democrática

17 Estándares de Pesca Comercio Justo Requisitos Estructurales Empoderamiento & Desarrollo Comunitario Derechos Humanos Fundamentales Salarios, Condiciones Laborales & Acceso a Servicios Manejo de Recursos Requisitos Comerciales (Trazabilidad, Contratos y Acuerdos)

18 Beneficios de la Certificación La certificación de Comercio Justo beneficia a los pescadores y sus comunidades Se garantiza que la prima de Comercio Justo sea incorporada al precio del producto Los pescadores votan cómo invertirán el dinero becas escolares, mayor acceso a servicios de salud, mejoras a la calidad del producto, etc. 30% de la prima debe invertirse en proyectos de conservación ambiental Comercio Justo puede proveer acceso a mercados nuevos e incrementar el reconocimiento mercantil de la pesca con buenas prácticas de manejo y productos de la mejor calidad

19 Pesquerías de Pequeña Escala Certificadas por Fair Trade USA Atún Aleta Amarilla (Indonesia 2014) Camarón (México 2016) Atún Aleta Amarilla (Maldivas 2016) Atún Barrilete (Maldivas 2017) Ostión Atlántico Norte (Estados Unidos 2017)

20 Atún de Aleta Amarilla - Indonesia Capturado con línea de mano en las Islas Maluku Vendido como bistec/filete Más de 600 pescadores certificados Prima de Desarrollo Comunitario: 2014: $4,500 USD 2015: $46,500 USD Invertida en mejoras a la salud y seguridad comunitaria, proyectos de conservación, educación, mejoras a la estética de las viviendas en la comunidad, y fondos para el apoyo de familias con limitaciones por enfermedad o en duelo

21 Atún de Aleta Amarilla - Maldivas Capturado con línea de mano en las Islas Maldivas Producto vendido como bistec/filete congelado Más de 150 pescadores participando Pesquería certificada en Septiembre 2016

22 Ostión del Atlántico Norte Estados Unidos Capturado artesanalmente en las costas de Nueva Inglaterra, Estados Unidos Vendido congelado en las costas del Este y Oeste del país Uno de los objetivos de la certificación es apoyar el sustento de vida de las comunidades que recolectan el ostión, mejorar las condiciones laborales y proteger la vida marina local

23 Camarón de México Capturado con redes de mano (localmente conocida como redes suriperas) en embarcaciones pequeñas de vela, en el Estado de Sinaloa, Golfo de California Producto vendido congelado Más de 500 pescadores de 8 cooperativas participando Pesquería certificada en Enero 2016 VIDEO

24 Beneficios de las Certificación y Eco-Etiqueta Fair Trade Una solución para la industria pesquera Una protección a la cadena de suministros Una inversión en comunidades ribereñas Una forma de activar mercados En general, provee beneficios sociales, económicos y ambientales a pescadores, socios de la cadena de suministros y consumidores Atiende el interés de consumidores de la generación del milenio

25 Contactos: Dr. Pablo Granados Coordinador de Pesquerías para América Latina, Fair Trade USA Ashley Apel Gerente Senior del Programa de Pesca, Fair Trade USA