IPE INSTITUTO PERUANO DE ECONOMÍA

Transcripción

1 Encadenamientos del Turismo Foro: Todos somos Cusco - Construyendo la Agenda de Desarrollo Cusco, 18 de marzo de

2 El turismo puede ser un sector crítico para el crecimiento económico y el desarrollo regional Demanda una gran cantidad de empleo, incrementa los ingresos promedios y puede ser una importante fuente de divisas. Para un país en desarrollo como el Perú, puede jugar un rol importante en la reducción de la pobreza. Además, el turismo tiene efectos que no son facilmente cuantificables. Por ejemplo, imagen global, cultura, tradición; así como incremento del atractivo regional para futuras inversiones. 2

3 ya que genera importantes encadenamientos El turismo tiene un carácter multisectorial, dinámico, con encadenamientos antes, durante y después de la prestación de servicios de turismo con el resto de la actividad económica. Se pueden reconocer tres niveles de participación del turismo en una economía: Efectos directos Efectos indirectos Efectos inducidos 3

4 Efectos directos: gastos locales iniciales de la cadena, que serían los gastos de los turistas 4

5 Efectos indirectos: compras y gastos de empresas que proveen de bienes y servicios al turista hacia sus proveedores 5

6 Efectos inducidos: gastos locales originados con los ingresos de empleados y dueños de empresas en c/u de los sectores relacionados con el turismo y que generan a su vez otras actividades 6

7 El turismo es un sector importante para el crecimiento y desarrollo del Perú Perú: PBI del sector turismo, (en millones de S/. 1994) Perú: PBI según sectores*, 2009 (como % del PBI total) 8,000 7,000 16% 14% 14.3% 6,000 12% 5,000 4,000 3,000 10% 8% 6% 4% 7.8% 6.2% 5.7% 3.8% 2,000 1, Fuente: Observatorio Turístico del Perú - BADATUR 7 2% 0% Manufactura Agropecuario *No considera comercio, otros servicios e impuestos Fuente: BCRP, Observatorio Turístico del Perú - BADATUR Construcción Minería e hidrocarburos Turismo 0.4% Pesca

8 pero lo es aún a n más m s para el crecimiento y desarrollo del Cusco PBI de Cusco, (en índice 100 = PBI del 2001 en millones de S/. 1994) PBI de Cusco según sector, 2009 (como % del PBI total) Agricultura, caza y silvicultura 26% Minería 19% Alquiler de vivienda 2% Industria 11% Construcción 7% Servicios gubernam. 4% Otros servicios 19% Comercios, restaurantes y hoteles 12% Fuente: INEI 8 Fuente: Observatorio Turístico del Perú - BADATUR

9 El ingreso de turistas al Cusco ha crecido significativamente 650 Ingreso de turistas extranjeros a Machu Picchu, (en miles de personas) 84.6% Fuente: INC 9

10 y los extranjeros, quienes realizan los mayores gastos, representan un importante % del total Visitantes a santuario histórico de Machu Picchu*, (en miles) Nacionales Extranjeros % *Se incluyen los ingresos a los Caminos del Inca Fuente: INC 10

11 La importancia del empleo en los rubros relacionados al turismo ha crecido mucho 25% 20% Población ocupada en Cusco según rama de actividad económica, (como % de la población ocupada total) Variación de la población ocupada en Cusco según rama de actividad económica, (en puntos porcentuales) Comercio veh., electrodom. y efectos Industrias manufactureras % 10% Enseñanza Agricultura, ganadería, caza y silvicultura Construcción % 0% Servicios sociales y de Hoteles y restaurantes Activid.inmobil., empres. y Transp, alm. y comunic. Construcción Agricultura, ganadería, caza Enseñanza Industrias manufactureras Comercio veh., electrodom. y Transp., alm. y comunic. Activid.inmobil., empres. y alquileres Hoteles y restaurantes Servicios sociales y de salud Fuente: Censo INEI 11 Fuente: Censo INEI

12 y el empleo absoluto ha crecido de manera impresionante en esos mismos rubros Población ocupada según rama de actividad económica, (en número de personas y var. % ) Activid.inmobil., empres. y alquileres 3,745 11, % Trans., almac. y comunicaciones 4,368 17, % 3,301 Hoteles y restaurantes 13, % Var. % 2007/1993 Fuente: Censo INEI 12

13 La diferencia entre Cuzco y el resto del país s es notoria en cuanto a estructura del empleo Población ocupada según rama de actividad económica, 2007 (en índice 100 = Perú) Perú Cusco Huancayo Agricultura, ganadería, caza y silvicultura Fuente: Censo INEI Industrias manufactureras Construcción Hoteles y restaurantes 13 Transportes, almacenes y comunicaciones Activid.inmobil., empres. y alquileres Servicios sociales y de salud

14 Los arribos a establecimientos de hospedaje se han incrementado notablemente en Cusco 30,000 25,000 20,000 Perú: Número de arribos a establecimientos de hospedaje, (en miles) Nacionales Extranjeros Incremento de 48.5% 1,800 1,600 1,400 1,200 Cusco: Número de arribos a establecimientos de hospedaje, (en miles) Nacionales Extranjeros Incremento de 92.9% 15,000 10,000 1, , Fuente: MINCETUR 14 Fuente: MINCETUR

15 así como también n el número n de establecimientos de hospedaje Perú: Establecimientos de hospedaje, * (en número) Cusco: Establecimientos de hospedaje, * (en número) 14,000 1,200 12,000 Incremento de 42.7% 1,000 Incremento de 69.3% 10, , ,000 4, , *A diciembre de cada año Fuente: MINCETUR 15 *A diciembre de cada año Fuente: MINCETUR

16 y el empleo reportado por estos establecimientos 60,000 50,000 40,000 30,000 20,000 10,000 Perú: Empleo generado en establecimientos de hospedaje, * (en número) Incremento de 20.6% 5,000 4,500 4,000 3,500 3,000 2,500 2,000 1,500 1, Cusco: Empleo generado en establecimientos de hospedaje, * (en número) Incremento de 51.5% *Corresponde al mes de diciembre de cada año Fuente: MINCETUR 16 *Corresponde al mes de diciembre de cada año Fuente: MINCETUR

17 A diferencia de otras ciudades con población similar, en Cusco existe una mayor oferta de establecimientos de hospedaje Establecimientos de hospedaje, Jul 09 (en número) No clasificados Clasificados Establecimientos de hospedaje clasificados según categoría, Jul 09 (como porcentaje del total) Otra clasificación* 3 a 5 estrellas Cusco Fuente: MINCETUR 32 Huancayo 17 Cusco *Incluye establecimientos de 1 y 2 estrellas Fuente: MINCETUR 15.6 Huancayo

18 Gran parte de proveedores y trabajadores de estos establecimientos son locales Distribución de proveedores de Hoteles Casa Andina Cusco (como % del total de proveedores) Distribución de trabajadores de Hoteles Casa Andina Cusco (como % del total de trabajadores) Proveedores locales: 67% 228 Trabajadores locales: 91% Fuente: Casa Andina 18 Fuente: Casa Andina

19 Además s de hoteles y restaurantes, las agencias de viaje generan miles de empleos cada añoa Restaurantes y afines*, Jul 09 (en número) Agencias de viaje, Jul 09 (en número) 3,119 2,038 2, Cusco Huancayo Cusco Huancayo *Incluye cafeterías, discotecas, pubs y bares. Fuente: MINCETUR 19 Fuente: MINCETUR

20 Gracias a estas actividades, el empleo formal urbano en Cusco ha crecido significativamente Crecimiento del empleo urbano de Cusco en empresas de 10 y más trabajadores y flujo de turistas extranjeros a Cusco*, Ene 2000 Nov 2009 (en índice desestacionalizado mayo 2004 = 100 y en serie de miles de turistas desestacionalizada, respectivamente), Empleo Turistas (eje derecho) () Ene-00 Mar-00 May-00 Jul-00 Sep-00 Nov-00 Ene-01 Mar-01 May-01 Jul-01 Sep-01 Nov-01 Ene-02 Mar-02 May-02 Jul-02 Sep-02 Nov-02 Ene-03 Mar-03 May-03 Jul-03 Sep-03 Nov-03 Ene-04 Mar-04 May-04 Jul-04 Sep-04 Nov-04 Ene-05 Mar-05 May-05 Jul-05 Sep-05 Nov-05 Ene-06 Mar-06 May-06 Jul-06 Sep-06 Nov-06 Ene-07 Mar-07 May-07 Jul-07 Sep-07 Nov-07 Ene-08 Mar-08 May-08 Jul-08 Sep-08 Nov-08 Ene-09 Mar-09 May-09 Jul-09 Sep-09 Nov-09 *Se utiliza como proxy el ingreso de turistas extranjeros a Machu Picchu. Fuente: MINTRA, INC. Elaboración propia 20

21 superando el crecimiento del empleo urbano en el país Crecimiento del empleo urbano en las principales ciudades del Perú en empresas de 10 y más trabajadores, (en var. % del índice Nov 2009 / Ene 2005) Perú Urbano: 32.3% Chimbote Sullana Iquitos Cajamarca Pucallpa Ica Pisco Talara Huaraz Chiclayo Paita Cusco Trujillo Arequipa Tacna Tarapoto Huancayo Piura Chincha Puno Fuente: MINTRA 21

22 El ingreso de las familias ha aumentado notablemente en casi todos los sectores Variación del ingreso promedio por familia según quintil de ingreso, (var. % acumulada del periodo) Quintil más pobre Quintil más rico Fuente: ENAHO Elaboración propia 22

23 sobre todo para las familias vinculadas (directa o indirectamente) con el turismo Variación del ingreso promedio por familia según quintil de ingreso, (var. % promedio anual) 9.2% 7.4% 7.9% 8.4% 4.6% Quintil más pobre Quintil más rico Fuente: ENAHO Elaboración propia 23

24 esto se comprueba al ver que los distritos ubicados dentro del circuito turístico del Cusco Cusco: Pobreza total según distrito, 2007 (en porcentaje) La Convención Calca Paucartambo Urubamba Anta Cusco Paruro Chumbivilcas Quispicanchi Acomayo Canchis Cañas Espinar Fuente: Censo 2007 INEI, ENAHO

25 presentan mucho menores niveles de pobreza Provincias de Cusco y Urubamba: Pobreza total según distrito, 2007 (en porcentaje del total de la población) Población no pobre en Cusco según provincia, 2007 (en porcentaje del total de la población) Machu Picchu Ollantaytambo Cusco Pob. no pobre (% de la pob) Cusco 71.8 Urubamba 47.2 La Convención 42.4 Canchis 35.8 Espinar 35.3 Calca 31.5 Anta 29.9 Quispicanchi 21.2 Canas 19.9 Acomayo 15.9 Chumbivilcas 14.4 Paruro 12.8 Paucartambo 12.4 Fuente: Censo 2007 INEI, ENAHO Fuente: Censo 2007 INEI.

26 Los principales productos consumidos localmente como las frutas Producción de naranja en Cusco y flujo de turistas extranjeros a Cusco*, (en miles de toneladas y miles de turistas, respectivamente) Naranja Turistas (eje derecho) Producción de piña en Cusco y flujo de turistas extranjeros a Cusco*, (en miles de toneladas y miles de turistas, respectivamente) 10 8 Piña Turistas (eje derecho) *Se utiliza como proxy el ingreso de turistas extranjeros a Machu Picchu. Fuente: MINAG, INC 26 *Se utiliza como proxy el ingreso de turistas extranjeros a Machu Picchu. Fuente: MINAG, INC

27 han incrementado su producción n conforme al incremento del flujo de turistas Producción de mandarina en Cusco y flujo de turistas extranjeros a Cusco*, (en miles de toneladas y miles de turistas, respectivamente) Mandarina Turistas (eje derecho) Producción de manzana en Cusco y flujo de turistas extranjeros a Cusco*, (en miles de toneladas y miles de turistas, respectivamente) Manzana Turistas (eje derecho) *Se utiliza como proxy el ingreso de turistas extranjeros a Machu Picchu. Fuente: MINAG, INC *Se utiliza como proxy el ingreso de turistas extranjeros a Machu Picchu. Fuente: MINAG, INC 0

28 En conclusión, n, el turismo ha sido y es la principal fuente de desarrollo para Cusco El turismo en el Cusco dinamiza la actividad económica y representa directamente un porcentaje importante (12%) del PBI del Cusco. El turismo tiene efectos directos e indirectos en empleo e ingresos; se contrata principalmente mano de obra local y proveedores locales. Las zonas con mayor afluencia de turistas presentan menores niveles de pobreza, reflejando los beneficios del turismo en la población. 28

29 Encadenamientos del Turismo Foro: Todos somos Cusco - Construyendo la Agenda de Desarrollo Lima, 18 de marzo de