OptiMethione Metionina natural, recicladora que permite la sustitución parcial de dl-metionina.
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- Virginia Ayala Aguilera
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1 OptiMethione Metionina natural, recicladora que permite la sustitución parcial de dl-metionina.
2 Composición natural La OptiMethione es un aditivo nutricional, de origen vegetal que por sus componentes activos permite optimizar el aprovechamiento de la metionina natural de los alimentos tanto como la suplementada. La importancia de su composición radica en que la OptiMethione aporta un conjunto de metabolitos que potencian el aprovechamiento de la Metionina suplementada. La OptiMethione es un nutraceutico fabricado bajo normas de calidad y trazabilidad que garantizan un producto estandarizado y homogéneo. Se produce en base a especies vegetales como Trigonella Foenumgraecum, Allium Sativum y otros. Modo de acción La OptiMethione estimula el ciclo de los folatos y posibilita reciclar la homocisteìna en gran cantidad independientemente del aporte de la dieta o de la flora bacteriana. La OptiMethione se utiliza en reemplazo parcial de la metionina igualando o mejorando los parámetros productivos. Aumento de valorización de Metionina Sin OptiMethione Materia prima Metionina DL-methionina Síntesis de proteína Fuente de Metil Una parte de la metionina total que proviene de la materia prima o DL-Metionina es usada para proporcionar el metil, produciendo. Con OptiMethione Materia prima Metionina DL-Methionina OptiMethione Síntesis de proteína Fuente de Metil Cuando se reduce la DL-Metionina debido a la OptiMethione, se obtiene el metil desde la fuente de metionina y la reciclada. Reciclaje de 2
3 Resultados Según resultados experimentales y de crianzas en granjas comerciales de los últimos 10 años, los mejores resultados en la inclusión de OptiMethione en dietas de aves se han alcanzado con una relación de hasta el 50% del aporte de la DL-metionina o equivalente, con un menor costo de formulación y maximizando la eficiencia productiva. La suplementación con OptiMethione permite revalorizar/potenciar la suplementación de este aminoácido esencial al disminuir la relación de Metionina + Cistina a un 65% de la Lisina Digestible sobre los valores actuales del 75% Ensayo en granja comercial con OptiMethione en aves Ross aves (400 machos y 400 hembras) Proporción DL Methionine/OptiMethione Peso Final (kg) FCR Costo Acumulado de Alimento (x Ave) Retribución Económica % 50/ % 100/ % 1,90 58,0 1,89 1,88 57,0 1,87 56,0 1,86 1,85 55,0 1,84 54,0 1,83 1,82 53,0 1,81 52,0 100/0 75/25 50/50 25/75 0/ /0 75/25 DL methionine / Optimethione 50/50 25/75 DL methionine/optimethione 0/100 Ensayo OptiMethione en Aves Ross (machos) Proporción DL Methionine/OptiMethione Peso Final (kg) Consumo por dia (g) 100/ / / / / FCR% 90,0% dias dias dias dias 2.5kg DL Methionine 1.25kg DL methionine/ 1.25 kg OptiMethione 1.25kg DL methionine/ 1.00 kg OptiMethione 1.25kg DL methionine/ 0.75 kg OptiMethione 2 3
4 Ensayo Zoo-technico OptiMethione en aves - Zoopole Ploufragan, Francia 2016 Ross aves (machos) FCR% - Conversión de alimento y edad de las aves dias dias dias dias 2.5kg DL Methionine 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 1.25kg DL methionine / 1.25 kg OptiMethione 102.1% 106.7% 104.2% 102.9% 1.25kg DL methionine / 1.00 kg OptiMethione 1.25kg DL methionine / 0.75 kg OptiMethione 100.9% 97.7% 100.1% 99.1% 107.7% 105.8% 102.6% 99.6% 3,5 3 2,5 2 1,5 1 0, /0 105,00% 104,00% 103,00% 102,00% 101,00% 100,00% 99,00% 98,00% 97,00% Peso final (kg) FCR Costo de alimento (x Aave) Retribución Económica Ensayo de respuesta de dosis de Dl Metionina suplementada en pollos de engorde Ploufragan, Francia 2016 Ross grupos con 7 repeticiones (10 pollos machos por tratamiento) Promedio de peso (g) Promedio de conversión de alimento días Sin DL methionine 55% Dig Lys , DL meth 78% Dig lys 500 OptiMethione 61% Dig lys 500 OptiMethione 750 OptiMethione 61% Dig lys 750 OptiMethione 1000 OptiMethione 61% Dig lys 1000 OptiMethione 500 OptiMethione 185 NB ,79 1,87 1,88 1,87 1,82 1,85 1,83 1,84 Total general Final weight 42 days 2700 No DL methionine 55% Dig lys 2,4 DL meth 78% Dig lys 500 OPT 61% Dig lys 500 OPT 750 OPT 61% Dig lys 750 OPT 1000 OPT 61% Dig lys 1000 OPT 500 OPT 185 NB4 4
5 Cómo usar OptiMethione? Utilización tradicional: sustituir 50% de la metionina suplementada por OptiMethione. Según resultados de ensayos (México 2013, Perú 2015, Francia 2016) y de crianzas en granjas comerciales de los últimos 10 años, los mejores resultados de la inclusión de OptiMethione en dietas de aves se alcanzan con una relación de hasta el 50% del aporte de metionina suplementada. Utilizar desde el inicio hasta el final de la crianza o fase de postura. Por qué usar OptiMethione? Para lograr un óptimo crecimiento, conversión de alimentos y utilización de la energía y proteínas en las dietas de pollos, gallinas ponedoras y aves en crecimiento. Para proteger a las aves del estrés relacionado con el catabolismo proteico y los síntomas afines, como, por ejemplo, edema, ascitis, etc. Para alcanzar de manera más eficiente el requerimiento de metionina en combinación con la DL-Metionina facilitando una óptima disponibilidad, reciclado y utilización de la metionina de las materias primas como de la suplementada. Con la ventaja de lograr un menor costo de alimento. Para mantener y mejorar la capacidad inmunológica. Para mejorar el rendimiento de las aves reproductoras. Como donante de metilo para prevenir el síndrome del hígado graso. Conclusiones: De acuerdo a los resultados experimentales y de granjas comerciales disponibles se concluye que la OptiMethione combinada con las fuentes sintéticas permite optimizar el crecimiento y la conversión alimenticia si se compara con el uso exclusivo de las fuentes sintéticas. Esta combinación de una fuente sintética con un nutraceutico como la OptiMethione permite disminuir el costo de suplementación. 5
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