Producción de semilla de arroz

Transcripción

1 Producción de semilla de arroz Curso de arroz 22 de mayo de 212 Ing. Agr. Ana Laura Pereira

2 RESUMEN DE LA ZAFRA BASE DE DATOS EMPRESAS ARROCERAS Grupo de Trabajo Arroz- Junio 216 Ana Laura Pereira, Gonzalo Zorrilla

3 Consideraciones Generales En esta presentación se resumen los principales resultados obtenidos por el sector arrocero en la zafra 215/16. Esta información fue generada en base a datos proporcionados por las empresas arroceras. Agradecemos su disposición a compartir dichas bases de datos. La información se presenta a nivel nacional y cuando corresponde, se la agrupa de acuerdo a las tres zonas principales de producción: Este, Centro y Norte. En la mayoría de los casos, se hace referencia a las medias ponderadas en base a la producción o superficie de cada empresa. Cabe destacar que en algunas ocasiones, la superficie total del área temática no coincide con la superficie total relevada, debido a que no se dispone de la información en su totalidad o no fue posible compatibilizar la información entre las distintas empresas. Gonzalo Zorrilla Ana Laura Pereira Junio 216

4 EMPRESAS PARTICIPANTES SAMAN COOPAR CASARONE GLENCORE ARROZAL 33 DAMBORIARENA Y ESCOSTEGUI

5 ÁREA RELEVADA AÑO ÁREA RELEVADA DEL TOTAL (DIEA)* * y : Comisión Sectorial del Arroz

6 Área relevada Empresa Superficie (ha) Arrozal Casarone Coopar Damboriarena Ecosteguy Glencore Saman Total

7 Uso del suelo Uso del Suelo Área de siembra (ha) del total 1) Campo nuevo ,95 2) Retorno sobre pradera ,62 3) Retorno sin pradera ,7 Sub Total ,27 4) Rastrojo ,73 Total ( ) , Laboreo de Verano sobre retornos , Laboreo de Verano sobre el total ,5

8 Distribución del área sembrada área Norte Centro Este

9 VARIEDADES

10 Área por Región Este 16.1 ha 75 sobre total Centro ha 8,8 sobre total Norte ha 16,2 sobre total Área Total: Variedades Sembradas Área sembrada INIA Tacuarí INOV CL Parao INIA Merín Quebracho CL 212 CL 244 Gurí CL Otras INIA Merín Quebracho Gurí CL Otras INOV CL INIA Merín CL 212 Gurí CL Otras ha por zona 32,4 2,9 3,7 16,2 3,6,5 8,7 3,1 1,5 3,5 6, 21,9 57,2 7,2 9,3 3,6,8 13,2 77,3 2,6,3 3,1 3,3,3 Densidad Siembra kg/ha

11 Total Empresas: variedades, área y densidad de siembra Variedad INIA Tacuarí INOV CL Parao INIA Merín Quebracho CL 212 CL 244 Gurí CL Otras Total Área sembrada ha D. Siembra kg/ha

12 Evolución del área sembrada por Variedad FECHA (quincenas) INIA Tacuarí INOV CL Parao INIA Merín Quebracho CL 212 CL 244 Gurí CL PROMEDIO 1ª SET 2ª SET 1ª OCT 2ª OCT 1ª NOV2ª NOV ª DIC

13 Evolución de Uso de Variedades 8 Fuente: GT Arroz (87 Área Nacional) 7 6 área INIA Tacuarí INOV CL Otras

14 Evolución de Uso de Variedades 8 Fuente: Com. Sect. del Arroz ( Area Nacional) 7 6 área INIA Tacuarí INOV CL Otras

15 Evolución de Uso de Variedades - Este área INIA Tacuarí INOV CL

16 Evolución de Uso de Variedades - Centro área INIA Tacuarí INOV CL Otras

17 Evolución de Uso de Variedades - Norte área 6 5 INIA Tacuarí INOV CL Otras

18 Tipo de siembra Tipo de Siembra Convencional Directa Sembradora Línea Voleo Área (ha) Voleo En líneas Subtotal Cero laboreo Lab. reducido Subtotal Total Sobre El Tipo De Siembra del total Área (ha) del Total

19 Fertilización en el Este Este Tipos de fertilización Nutrientes (kg/ ha) N P2O5 K2O Anticipada (laboreo verano o invierno) P 67 PK 3 3 Basal NPK 8 43 NP Coberturas nitrógeno 37 Área total ha Solo Macollaje Solo Intermedia , Solo Primordio ,2 Macollaje y Primordio ,2,1 Foliares NPK NPK + Otros

20 Fertilización en el Centro Centro Tipos de fertilización Nutrientes (kg/ ha) N Anticipada (laboreo verano o invierno) P PK Basal NPK NP Coberturas nitrógeno Solo Macollaje Solo Intermedia Solo Primordio Macollaje y Primordio Foliares NPK NPK + Otros 9 12 P2O K2O Área total ha ,3 4

21 Fertilización en el Norte Norte Tipos de fertilización N Anticipada (laboreo verano o invierno) P PK Basal NPK NP Coberturas nitrógeno Solo Macollaje Solo Intermedia Solo Primordio Macollaje y Primordio Foliares NPK NPK + Otros Área total Nutrientes (kg/ ha) P2O5 K2O ha

22 Riego: Inundación antes de los 35 días 9 8 área Este Centro Norte

23 Área Tratada con Herbicidas Zona Este Centro Norte Total *Excluido has Glifosato pre siembra para reducción de laboreo Glifosato Pre siembra para Reducción de Laboreo Modo de aplicación Área aplicada ha Solo En mezcla 98.14, , Total ,

24 Formulaciones de Herbicidas Utilizadas Clomazone+Quinclorac+Propanil Área aplicada ha 13. 9,5 Clomazone+Glifosato ,1 Clomazone+Propanil Clomazone+Quinclorac+Propanil+Pyrazosulfuron o Metsulfuron Bispyribac sodium solo , , ,2 Byspiribac sodium+clomazone Cyhalafop butil solo Cyalofop+Quinclorac+Clomazone ,2 2,3 3,1 715,5 Cyhalafop butil+penoxsulam ,4 Penoxsulam solo , ,1 11,7 3,1 Herbicidas o mezclas más aplicadas Cyalofop Butil+Quinclorac Penoxsulam+Clomazone Imazapyr+Imazapic (Kifix) Otros Total

25 Importancia de las Malezas Malezas problema Zona este Zona centro Zona norte Orden de importancia CAPIN 1 GRAMAS 2 ARROZ ROJO 3 DIGITARIA 4 CYPERACEAS 5 CAPIN 1 DIGITARIA 2 GRAMAS 3 CYPERACEAS 4 HOJA ANCHA 5 DIGITARIA 1 CAPIN 2 CYPERACEAS 3 GRAMAS 4 ARROZ ROJO 5

26 Principales Moléculas Utilizadas área Clomazone solo o en mezcla Quinclorac solo o en mezcla

27 Área con Fungicidas por Variedad y Región Zona Variedad Este INIA Tacuarí INOV CL Parao INIA Merín Quebracho CL 212 CL 244 Gurí CL Otras Todas INIA Merín Quebracho Gurí CL Otras Todas INOV CL INIA Merín CL 212 Gurí CL Otras Todas Área total ha ha Centro Norte Total Área con una aplicación Área con 2 aplicaciones (ha)

28 Evolución de Aplicación de Fungicidas 9 8 área Este Centro Norte Total

29 Formulaciones de Fungicidas Utilizadas Fungicidas o mezclas más aplicadas Azoxiestrobina Azoxiestrobina +Ciproconazol Azoxiestrobina +Difenoconazol Azoxiestrobina +Tebuconazol Azoxiestrobina + Kresoxim-metil + Ciproconazol Kresoxim-metil + Epoxicomazole Kresoxim-metil + Hexaconazol Kresoxim-metil + Tebuconazol Picoxistrobin + Ciproconazol Triciclazol Trifloxiestrobina + Tebuconazol Fosfitos Triciclazol + Difenoconazol Azoxistrobin + kexo + cipro Triciclazol + Azoxistrobin Triciclazol Sólido al 75 - Azoxistrobin+Kresoxim Metil+Ciproconazol Triciclazol Sólido al 75 - Azoxiestrobina+Difenoconazol Triciclazol Sólido al 75 - Trifloxistrobina+Tebuconazole Triciclazol Sólido al 75 - Azoxiestrobina+Ciproconazol Triciclazol + Tebuconazole Total Área aplicada ha , , , , ,8 63,5, ,3, , ,5 25, , ,8 95, , , , ,9 46,

30 Incidencia de Enfermedades Zona Enfermedad Área (ha) Severidad del Daño (ha) Afectada Baja Media Alta Este Brusone Podredumbre del tallo Manchado de vainas Manchado de granos Centro Brusone Podredumbre del tallo Manchado de vainas Manchado de granos Norte Brusone Podredumbre del tallo Manchado de vainas Manchado de granos Total

31 Área tratada con Insecticidas Zona Área total ha Área tratada ha Este ,5 Centro ,2 Norte ,3 Total ,9 Insecticidas Formas de Aplicación Área tratada Solo Con herbicida Con Fungicida Zona ha ha ha ha Este , , ,4 Centro ,8, ,2 Norte , , ,9 Total , , ,7

32 Formulaciones de Insecticidas Utilizadas Insecticidas o mezclas más aplicadas Clorpirifos Lamdacialotrina (Karate) Thiametoxan Alfametrina Diflubenzuron Tiametoxam+Lambda Cialotrina (Engeo) Deltametrina Cipermetrina Chlorantraniliprole (Rhino) Alfacipermetrina+tiametoxan Alfacipermetrina Lufenuron (Catcher) Thiametoxan+ Cipermetrina Total Área aplicada ha

33 Tratamiento de Semillas Tipo de tratamiento Área tratada Sobre total ha 565 1,4, Con fungicida e insecticida ,5 Total Con fungicida Con insecticida

34 Calidad molinera por Variedad y Región Región Este Centro Norte Variedades Sembradas INIA Tacuarí INOV CL Parao INIA Merín Quebracho CL 212 CL 244 Gurí CL INIA Merín Quebracho Gurí CL INOV CL INIA Merín CL 212 Gurí CL B. Total () 69,4 7,3 68,1 7,3 7,1 71,4 69,7 69,5 68,7 69,7 69, 68,1 69,9 69,3 68,3 68,8 68,7 69,8 69,3 69,3 69,1 Entero () 61,3 64,6 58,7 58,4 63,5 62,6 59,4 6,6 62,3 61,4 61,2 6,5 61,4 59,5 6,3 6,6 59,8 53,9 59,4 59,4 59,6 Manchados Yesado () (),7 6,6,3 6,2,9 4,2,5 7,1,5 8,2,7 7,4,8 8,4,7 1,8,2 4,4,6 4,1,9 1,3,8 3,9 1,7 7,,9 1,7,8 3,,3 8,2,5 3,,4 5,9 1,3 4,9,3 6,3,2 3,9 Basura () 2, 1,9 2,5 2,5 2,6 1,5 1,8 1,8 2,5 2,2 3, 2,5 1,7 2,8 1,7 2,9 2,8 3,3 2,8 1,9 3,1

35 Región Rendimiento Este Centro Norte Variedades Sembradas INIA Tacuarí INOV CL Parao INIA Merín Quebracho CL 212 CL 244 Gurí CL Otras INIA Merín Quebracho Gurí CL Otras INOV CL INIA Merín CL 212 Gurí CL Otras Rendimiento (bls/ha) Superficie (ha)

36 Rendimiento Promedio Nacional 18 Rendimiento (bolsas/ha)

37 Rendimiento por Región 18 Rendimiento (bolsas/ha) Este Centro Norte

38 Rend. por Variedad: Centro INIA Tacuarí 12 INOV CL 8 Rendimiento (bolsas/ha) Rend. Por Variedad: Norte 2 Rendimiento (bolsas/ha) Rendimiento (bolsas/ha) Rend. por Variedad: Este INIA Tacuarí INOV CL 8

39 Estadísticas de Rendimiento Resumen GT vs Encuesta DIEA 9 Rendimiento (kg/ha) Rendimiento GT Rendimiento DIEA

40 Resumen de Principales Variables Variedad Área sembrada D. Siembra Fungicida Rend. B.Total Entero Yesado ha kg/ha bls/ha ,3 61,3 6,9 INIA Tacuarí ,3 64,6 6, ,4 59,8 3,4 INOV CL ,3 58,3 7,1 Parao ,1 63,5 8,2 INIA Merín ,4 61,8 7,1 Quebracho ,7 59,4 8,7 CL ,5 6,4 1, CL ,7 62,3 4,4 Gurí CL ,5 61,1 4, Otras Total 147

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42 MUCHAS GRACIAS!

43 Producción de semilla de arroz Curso de arroz 22 de mayo de 212 Ing. Agr. Ana Laura Pereira