ELEXPORTADOR. Alimentos y vinos en Canadá. Progresión geométrica MERCADOS ABRIL El país

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1 MERCADOS ABRIL 2017 Alimentos y vinos en Canadá. Progresión geométrica ELEXPORTADOR Revista para la internacionalización Nuestras exportaciones a este mercado crecen exponencialmente y las perspectivas son aún mejores ante la próxima entrada en vigor del Acuerdo de Libre Comercio UE-Canadá, más conocido como CETA, que supondrá la eliminación de la práctica totalidad de los aranceles. El país Canadá, segundo país más extenso del mundo, tiene también una de las menores densidades de población, de ahí que, en número de consumidores, el mercado no sea tan grande como el de Brasil, México o Colombia. Sin embargo, su renta per cápita ( dólares) dobla o triplica la de dichos países. La mayoría de la población se concentra en la franja sur de su territorio. Toronto, Montreal, Vancouver, Calgary, Ottawa y Edmonton son las principales ciudades. 1 - Abril 2017 / ELEXPORTADOR

2 El consumidor La sociedad canadiense se caracteriza por su diversidad étnica. Buena parte de sus habitantes tiene orígenes europeos (principalmente británicos, franceses, alemanes e italianos); por otro lado, un 15% se define como asiático y algunos estudios prevén un aumento significativo de estos inmigrantes para el año ENLACES Comisión Europea. Acuerdo Económico y Comercial Global (AECG) UE-Canadá policy/ in-focus/ceta Market Access Database. Comisión Europea Portal de barreras comerciales. Secretaría de Estado de Comercio de España Abril 2017 / ELEXPORTADOR

3 El mercado Las ventas minoristas de alimentos y vinos totalizan unos millones de dólares canadienses, con Columbia Británica, Ontario y Quebec como las provincias que registran los mayores crecimientos. Las importaciones en este ámbito ascendieron a casi millones de dólares en 2016, un 3% más que el año anterior. Estados Unidos es, con muchísima diferencia, su primer proveedor de alimentos y también de vinos, aunque, en este caso, Francia e Italia le siguen a poca distancia. DIRECCIONES DE INTERÉS EN CANADÁ Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Ottawa 151 Slater St., suite 801 K1J 6A1 Ottawa, Ontario Tel ottawa@comercio.mineco.es Oficina Económica y Comercial de España en Toronto 170 University Ave., Suite 602 Toronto, M5H3B3 Tel toronto@comercio.mineco.es Delegación de la Unión Europea en Canadá 150 Metclafe St., suite 1900 K2P 1P1 Ottawa, Ontario Tel Delegation-Canada@eeas. europa.eu EN ESPAÑA ICEX España Exportación e Inversiones Pº de la Castellana, Madrid Tel informacion@icex.es 3 - Abril 2017 / ELEXPORTADOR

4 España es el decimoquinto proveedor de alimentos y el sexto de vinos (tercero de espumosos). Las importaciones procedentes de nuestro país han registrado aumentos espectaculares en los últimos cinco años. En alimentos, es destacable el éxito de la carne de cerdo congelada, los quesos, las conservas de pescado, los productos de dulcería y las aceitunas. John Higgins, chef ejecutivo del George Brown College (Toronto) (vídeo en El Exportador ) Los productos con más potencial son el vino, el aceite de oliva (que el consumidor asocia con un alimento saludable), las conservas vegetales y de pescado. Y, por supuesto, el jamón tiene grandes oportunidades en este mercado. Es una de las joyas todavía por descubrir. 4 - Abril 2017 / ELEXPORTADOR

5 En cuanto a nuestros vinos, las importaciones crecieron en total un 5%, en 2016, con aumentos en las categorías de espumoso y vino envasado y un descenso significativo del vino a granel. Solo la provincia de Quebec absorbe el 50% del vino español, proporción que asciende al 75% si se añade la provincia de Ontario. María Gorriti, consejera de la Oficina Económica y Comercial de España en Toronto (vídeo en El Exportador ) Las exportaciones agroalimentarias españolas han crecido un 125% en los últimos cuatro años. A la buena marcha de los productos tradicionales (como los cítricos) se suma el gran crecimiento experimentado por aceite de oliva y los quesos. 5 - Abril 2017 / ELEXPORTADOR

6 El CETA El Acuerdo de Libre Comercio UE- Canadá favorecerá la exportación todos nuestros productos agroalimentarios, pues supondrá la eliminación de más del 90% de los aranceles existentes actualmente. Mauricio García de Quevedo (FIAB) y José María Pozancos (FEPEX) (vídeo en El Exportador ) El CETA contribuirá a aumentar significativamente las exportaciones españolas ya que desaparecerá la práctica totalidad de los aranceles. Documentación El mercado del vino de Jerez en Canadá 2016 Ed. Ofecomes Toronto, diciembre 2016, 37 págs., en español El mercado del vino en Canadá 2016 Ed. Ofecomes Toronto, octubre 2016, 62 págs., en español El mercado de la alimentación en Canadá 2015 Ed. Ofecomes Toronto, diciembre 2015, 37 págs., en español Consejos El mercado canadiense es consistente y fiable, aunque altamente competitivo. Los expertos aconsejan a los exportadores proporcionar mucha información sobre el producto (recetas, origen, etc.), y visitar el país y hablar con los posibles clientes -a quienes les encanta tocar y catar el producto, y conocer la historia que hay detrás-. El caso del vino es especial, ya que su importación está controlada por los diversos monopolios existentes en cada provincia (salvo en Alberta, donde está liberalizada). Conseguir introducir un vino en el listado de un monopolio es una labor muy complicada que exige un profundo conocimiento del mercado y una amplia red de contactos. Esta tarea ha de ser llevada a cabo por un agente, figura imprescindible en el proceso, según los especialistas. 6 - Abril 2017 / ELEXPORTADOR