Biotecnología e Innovación en México

Transcripción

1 Biotecnología e Innovación en México Coordinadora Nacional de las Fundaciones Produce M.V.Z. Mauricio Lastra Escudero Presidente Cámara de Diputados Octubre 2012

2 BIOTECNOLOGÍA Toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos (CDB, 1992*) *

3 Innovación [ ] proceso mediante el cual productos o procesos productivos, desarrollados con base en nuevos conocimiento o a la combinación novedosa de conocimientos preexistentes, son introducidos eficazmente en los mercados [ ] NO SÓLO I&D Y TECNOLOGÍA Cambiar arreglos económicos, sociales e institucionales Reduce incertidumbre y derriba barreras Un proceso colectivo de múltiples proyectos La hacen los productores

4 La agricultura siempre ha enfrentado grandes retos. En los años 50 una hectárea alimentaba aproximadamente a 2 personas en un mundo con 2 mil millones de habitantes. En 2008, con alrededor de 6.6 billones, la misma hectárea pasó a alimentar a casi 5 personas. Para 2050 se espera que la población alcance los 8 billones de habitantes con una demanda creciente de alimento.

5 La Revolución Verde Gestó el desarrollo de una agricultura con fuerte sentido tecnológico consistente en: Variedades de alto rendimiento mediante mejoramiento genético convencional. Uso intensivo de insumos tecnológicos: fertilizantes y agroquímicos para aprovechamiento genético de nuevas variedades. Incorporación de la realidad económica moderna del costobeneficio mediante uso ampliado de tecnologías de gestión. Lo anterior fue la concepción de la modernización agrícola. IICA, Situación y desempeño de la agricultura en ALC desde la perspectiva tecnológica.

6 Costos de la RV Entre los debates de los 80 y 90s: Degradación ambiental, Erosión genética. Exclusión de la mujer y el aumento de las desigualdades IICA, Situación y desempeño de la agricultura en ALC desde la perspectiva tecnológica.

7 Nuevo paradigma El nuevo paradigma tecnológico agrícola tendrá que enfocarse en la seguridad alimentaria, considerando las demandas de la sociedad, de los mercados y de las cadenas agroalimentarias; resaltando la diferenciación de los productos, la calidad y la inocuidad; la bioseguridad, el bienestar animal y el uso racional de la biodiversidad y de los recursos naturales, en un entorno socialmente responsable.

8 Bioeconomía, tres aspectos principales El conocimiento avanzado de los genes y los procesos celulares complejos. La biomasa renovable. La integración de aplicaciones de la biotecnología en diferentes sectores. Jiménez-Sánchez, Gerardo et Al Genómica y bioecnomía. Ventana de oportunidad para el crecimiento económico de México.

9 La bioeconomía es una respuesta a cuatro retos globales: 1. Crecimiento de la población mundial 2. Incremento en la demanda global de biomasa 3. Evidencia creciente de que la era del petróleo y la energía es algo del pasado 4. Preocupación sobre el cambio climático Por lo cual se requieren de grandes ajustes en los comportamientos económicos y sociales para cumplir con los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM) para erradicación del hambre y la pobreza (ODM1), y asegurar la sostenibilidad ambiental (ODM7). CEPAL Agricultura y cambio climático: del diagnóstico a la práctica. Serie Seminarios y Conferencias.

10 Cambios en la concepción de la agricultura IICA, Situación y desermpeño de la agricultura en ALC desde la perspectiva tecnológica.

11 Innovaciones Biotecnología Nanotecnología Técnicas de la Información y la Comunicación

12 En el campo de la SALUD: Bioeconomía Incremento de esperanza de vida en dos tercios 1. Desarrollo Tecnológico Biotecnología Vacunas Antibióticos y medicamentos Nanotecnología Diagnóstico Aplicaciones terapéuticas 2. Educación a la población Higiene Alimentación Actividad física Actividad sexual 3. Políticas de Salud Pública basada en conocimientos Jiménez-Sánchez, Gerardo et Al Genómica y bioecnomía. Ventana de oportunidad para el crecimiento económico de México.

13 Aplicación en el Agro Inseminación artificial Mejoramiento genético Biodigestores Biopesticidas, biofertilizantes Nanotecnología en la rehabilitación de suelos degradados y contaminados

14 Desarrollo de plantas genéticamente optimizadas para la remediación ambiental. Identificación genética del ganado para seleccionar colonias más robustas o resistentes a enfermedades infecciosas. Desarrollo de algas genéticamente modificadas para generar biocombustibles. Sistemas de información genómica que protejan la biodiversidad.

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16 Algunos ejemplos Silvopastoril El uso y la adaptación de prácticas agroforestales en la ganadería es útil para aumentar la producción pecuaria así como para brindar servicios, como la fijación de carbono en los suelos y la vegetación, la disminución de herbicidas y fertilizantes, del uso de granos en la alimentación animal, disminución de los GEI; incrementar la biodiversidad y conservar las fuentes de agua.

17 Biofertilizantes y Biopesticidas Enfoque a la potenciación y optimización del poder fertilizante y biocontrolador de algunos agentes microbiológicos. Los biofertilizantes aumentan la densidad de poblaciones de bacterias fijadoras de nitrógeno o de hongos que interactúan con las raíces, facilitando la captación de nutrientes. Los biopesticidas son parte de los mecanismos de control biológico de plagas, y son agentes biológicos que parasitan o compiten con los patógenos bacterias, hongos, nemátodos o insectos que afectan las plantas desde la raíz o que atacan directamente frutos, semillas y hojas.

18 Siembra Directa: Caso Argentina El cambio tecnológico en el campo comienza con el denominado paquete de semilla de soya transgénica y su herbicida asociado con la práctica de la siembra directa, iniciado a finales de la década de los 80. Este paquete se ha extendido a otros cultivos como maíz y girasol. Las transformaciones genéticas en las semillas auguran un futuro promisorio, con mayores potenciales, rendimiento y calidad, e incluso con cultivos resistentes a la sequía, por el momento los resultados están circunscriptos a la resistencia de un herbicida específico basado en el glifosato. La ventaja: Menor uso de agrotóxicos que la producción tradicional Reducción del trabajo necesario Los costos de la tarea cultural Reemplaza el control mecánico de malezas por el químico Reducción de costos de mecanización y mano de obra Scaletta, Claudio Página 12.Transgénicos y siembra directa.

19 Calentamiento global y agricultura de baja emisión de carbono: Brasil La producción agrícola y pecuaria son grandes consumidores de energía, tanto eléctrica, agua y combustibles. Los altos costos han provocado que se comenzara a limitar el uso de energía eléctrica lo que repercute en el avance tecnológico de sus actividades. Instituciones trabajan de manera coordinada para ayudarse de la biotecnología para adaptar la producción agrícola. El gobierno interviene con estímulos fiscales y de crédito para reducir los efectos económicos negativos a quienes adopten estas tecnologías. Ministèrio da Agricultura, Pecuária e Abastecimento O Aquecimento Global e a Agricultura de Baixa Emissao de Carbono.

20 Instrumentos TIC Las nuevas tecnologías de la información y de las comunicaciones están modificando la economía, política, las relaciones internacionales y la cultura. Mejorar acceso a la información y facilitar el intercambio y la colaboración Herramienta para la transferencia de tecnología Socialización de la información (caso India y MasAgro)

21 La Revolución Verde se ha entendido como un proceso de artificialización de la producción agrícola, expresada básicamente en el fuerte incremento y dependencia de los insumos químicos. La nueva revolución agrícola es un proceso de naturalización, expresado en un creciente uso de insumos biológicos. IICA, Situación y desempeño de la agricultura en ALC desde la perspectiva tecnológica.

22 El Banco Mundial (2009) señala para el caso de México: Consecuencias de la orientación del gasto Los resultados del análisis de regresión muestran que un aumento del 10% del gasto público en agricultura destinado a bienes privados como porcentaje del valor de la producción agrícola, está asociado con una reducción de 2.6% del crecimiento del PIB agrícola. Por otra parte, el gasto en bienes públicos agrícolas muestra un impacto positivo, aunque estadísticamente poco significativo, en el crecimiento del PIB agrícola.

23 ALC: La relación entre el gasto en agricultura y el crecimiento del sector es baja en México República Dominicana Tasa de crecimiento del PIB agrícola ( ) (%) Colombia Guatemala Perú Chile Costa Rica Argentina Bolivia Venezuela Paraguay Honduras Ecuador América Latina Nicaragua Brasil Panamá México El Salvador Gasto Público en Agricultura como porcentaje del PIB, promedio Source: Valdes, 2008a, Agricultural Public Spending: Description and Assessment Relevant to Latin America, using FAO, 2005b, Base de Datos de estadísticas e indicadores del gasto publico agrícola y rural (GPAGRURAL), Oficina regional para American Latina y el Caribe, Santiago. Agricultural GDP growth rates are based on World Development Indicators Database, World Bank.

24 Inversión en la ciencia A nivel internacional se requiere alcanzar una inversión de al menos 1% del PIB en ciencia para que se beneficie la sociedad. Los países más desarrollados invierten entre 2 y 4 veces más y conjunta inversión privada. En México, se ha mantenido constante entre un 0.3 y 0.4% del PIB en los últimos 20 años, incluyendo una escasa participación privada. El Debate de la Ciencia en México: Múltiples visiones, un mismo compromiso. Foro Consultivo Científico y Tecnológico A.C. Noviembre 2010

25 Inversión para investigación y desarrollo

26 Investigadores Investigación y Desarrollo (Número por millón de personas)

27 Gasto público en I&D en el Agro

28 Recomendaciones Políticas públicas en I&D y para las cadenas productivas. Diseñar acciones para aumentar el porcentaje del PIB en I+D+I a través de la identificación de sectores estratégicos a impulsar. Definir una política de inversión directa (IED) que incluyan diversos estímulos. Fomentar las patentes y promover la comercialización. Consensuar y articular la investigación en universidades en torno a mega proyectos estratégicos. Explorar sistemáticamente las experiencias de otros países en la venta de inventos y servicios tecnológicos. Crear un marco jurídico adecuado. Jiménez-Sánchez, Gerardo et Al Genómica y bioecnomía. Ventana de oportunidad para el crecimiento económico de México.

29 CADENA PRODUCTIVA vs RED DE VALOR OPTIMIZACIÓN ECONÓMICA vs MAXIMIZACIÓN BIOLÓGICA

30 Los historiadores de la agricultura dicen que rajar el suelo fue nuestra mayor equivocación.

31 GRACIAS Coordinadora Nacional de las Fundaciones Produce