USO DE MANUAL Y LIBROS DE DATOS EN PUESTOS DE OBSERVACION FENOLOGICOS EN ESPECIES MELIFERAS MATAGALPA, ENERO, 24, 2017 LAC-2

Transcripción

1 USO DE MANUAL Y LIBROS DE DATOS EN PUESTOS DE OBSERVACION FENOLOGICOS EN ESPECIES MELIFERAS MATAGALPA, ENERO, 24, 2017 LAC-2

2 En el marco del Proyecto Construyendo Resiliencia Climática en los sectores de Cacao Fino y la Miel, en un esfuerzo conjunto entre INGEMANN, Christian Aid y Centro Humboldt, han elaborado el presente Manual para Observaciones Fenológicas de Especies Melíferas que sirva como herramienta para el levantamiento de información básica, la que procesada y analizada, será de mucha utilidad en la toma de decisiones y la planificación a los entes económicos del sector apícola, en especial productores/as de miel a nivel de la región norte de Nicaragua (Jinotega, Matagalpa, Las Segovias), y comprometidos en el desarrollo de la explotación de la miel en nuestro país.

3 MANUAL DE OBSERVACIONES FENOLOGICAS EN ESPECIES MELIFERAS, pretende dar la orientación necesaria sobre la metodología a seguir para la ejecución de observaciones fenológicas en los apiarios permanentes o temporales y plantas melíferas predominantes en la zona de intervención del proyecto Disponer de la información requerida para apoyar técnicamente los esfuerzos de productores apícola y a la vez, contribuyan al país en los esfuerzos por realizar investigaciones Agrometeorológicas, Determinar el grado de influencia del Cambio Climático en la producción del miel a fin de tomar las medidas correspondientes para reducir sus impactos y avanzar en la adaptación de esta actividad económica ante este fenómeno.

4 El presente Libro Agrometeorológico de Campo (LAC 2), está relacionado con el Manual de Observaciones Fenológicas de Especies Melíferas, que aspira a convertirse en un instructivo didáctico para productores apícolas mediante orientaciones básicas para desarrollar las observaciones con el rigor metodológico requerido a fin de que los datos sean representativos y confiables para el diseño de mejores prácticas y de medidas de adaptación ante los impactos del cambio. El LAC2 pretender orientar al Observador Fenológico en el registro de la información mediante el uso de varios cuadros, que son explicados paso a paso a fin de que el Observador logre el llenado con relativa facilidad.

5 En los apiarios seleccionadas se debe de hacer la observación semanal. Se debe recolectar los datos cada7 días. El reporte de enviarse cada semana que se levante, para un total de 2 antes de la quincena, para la emisión del boletín informativo agrometeorológico. En caso de alguna alteración en los apiarios en relación a algún ataque de plagas o presencia de enfermedades, debe ser inmediato.

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7 COMO APLICAR LOS DATOS EN LAC2- F01A Localizamos dos (2) grupos, uno está referido a las abejas F-01A, y el otro F-01B a la evaluación de sus actividades productivas, donde hay varias columnas con las diferentes etapas sobre el manejo del colmenar y otras columnas relacionadas con la sanidad, producción de miel, el grado de mansedumbre de las abejas, entre otras.

8 COMO APLICAR LOS DATOS EN LAC2- F01 CRIANZA DE REINAS Y FECUNDACIÓN ACTIVIDAD Cambio de reina (CR) Ej. (CRA.CRC) Crianza de reina (CCR) Ej. (CCRA.CCRC) Reinas compradas (RC) EJ. (RCA RCB) Reinas vendidas (RV) Ej. (RVA.RVB) Control de los zánganos (CZ) Ej. (CZA.CZB) Éxito al haber cambiado reina (ECR) Ej. (ECRA.ECRC) Razones que los apicultores no quieren cambiar las reinas (NCR) Ej. (NCRA.NCRC) Multiplicación de las colmenas (MC) Ej. (MCA..MCD) DESARROLLO DE ACTIVIDAD A. Nunca B. Al año C. Más de 1 año A. No B. Para comercialización C. Para uso propio A. Virgen B. Fecundada C. No compra A. Virgen B. Fecundada C. No vende A. Nunca B. Control natural de la colmena A. Bajo B. Medio C. Alto A. Desconocimiento B. Falta de tecnología C. Cambio natural de colmena A. Captura de enjambres B. División C. Núcleos D. Compra

9 COMO APLICAR LOS DATOS EN LAC2- F01B

10 COMO APLICAR LOS DATOS EN LAC2- F01

11 COMO APLICAR LOS DATOS EN LAC2- F01

12 USO DE LAC2. FORMA F02 2. Sobre Buenas Prácticas La calidad y cantidad de producción de la miel, depende en gran medida el manejo que productor apícola de a sus apiarios y en ese sentido el observador fenológico debe procurar la observación y registro sistemático de las practicas utilizadas a fin de identificar brechas que permitan las mejoras continuas en sus sistemas productivos. LIBRO DE AGROMETEREOLOGICO DE CAMPO (LAC 2) DE ESPECIES MELIFERAS. MES : AÑO: OBSERVADOR FECHA Colocación Montaje Higiene de Manejo de de del apiario la colmena la colmena colmenas Nutrición apicola Cosecha BUENAS PRATICAS APICOLA (T6) Detectar plagas y enfermeda des Sanidad apicola Registro en el apiario Trashumancia FORMA: F-02 BUENAS PRÁCTICAS Lugar (Departamento, municipio) Plantas en floraciones. (T7)

13 USO DE LAC2. FORMA F02 LIBRO DE AGROMETEREOLOGICO DE CAMPO (LAC 2) DE ESPECIES MELIFERAS. MES : AÑO: OBSERVADOR FORMA: F-02 BUENAS PRÁCTICAS BUENAS PRATICAS APICOLA (T6) FECHA Colocación Montaje Higiene de Manejo de de del apiario la colmena la colmena colmenas Nutrición apicola Cosecha Detectar plagas y enfermeda des Sanidad apicola Registro en el apiario Trashumancia Lugar (Departamento, municipio) Plantas en floraciones. (T7)

14 USO DE LAC2. FORMA F02 LIBRO DE AGROMETEREOLOGICO DE CAMPO (LAC 2) DE ESPECIES MELIFERAS. MES : AÑO: OBSERVADOR FORMA: F-02 BUENAS PRÁCTICAS BUENAS PRATICAS APICOLA (T6) FECHA Colocación Montaje Higiene de Manejo de de del apiario la colmena la colmena colmenas Nutrición apicola Cosecha Detectar plagas y enfermeda des Sanidad apicola Registro en el apiario Trashumancia Lugar (Departamento, municipio) Plantas en floraciones. (T7)

15 USO DE LAC2. FORMA F02 LIBRO DE AGROMETEREOLOGICO DE CAMPO (LAC 2) DE ESPECIES MELIFERAS. FORMA: F-02 BUENAS PRÁCTICAS MES : AÑO: OBSERVADOR BUENAS PRATICAS APICOLA (T6) FECHA Colocación Montaje Higiene de Manejo de de del apiario la colmena la colmena colmenas Nutrición apicola Cosecha Detectar plagas y enfermeda des Sanidad apicola Registro en el apiario Trashumancia Lugar (Departamento, municipio) Plantas en floraciones. (T7)

16 USO DE LAC2. FORMA F02 Se deberá de colocar el departamento y municipio hacia donde se realiza la trashumancia. Se deberá de colocar la planta identificada según el inventario de la tabla 7 del manual. LIBRO DE AGROMETEREOLOGICO DE CAMPO (LAC 2) DE ESPECIES MELIFERAS. MES : AÑO: OBSERVADOR FECHA Colocación Montaje Higiene de Manejo de de del apiario la colmena la colmena colmenas Nutrición apicola Cosecha BUENAS PRATICAS APICOLA (T6) Detectar plagas y enfermeda des Sanidad apicola Registro en el apiario Trashumancia FORMA: F-02 BUENAS PRÁCTICAS Lugar (Departamento, municipio) Plantas en floraciones. (T7)

17 3. Sobre factores relacionados con el medio ambiente Los apicultores deben preservar la biodiversidad en el entorno de sus apiarios, evitando la destrucción y perturbación de la flora y fauna nativa del área circundante, considerando la enorme utilidad apícola de ciertas plantas y árboles. El observador fenológico, debe considerar en sus observaciones el potencial florístico de donde las abejas obtienen el polen y néctar, así mismo, deben de observar las actividades de pecoreo de las abejas y las influencias de las condiciones atmosféricas climáticas en sus actividades productivas. En la tabla 7 se identifican los principales factores relacionados con el ambiente que deben ser parte de los registros llevados por el observador fenológico. USO DE LAC2 FORMA F03

18 ACTIVIDAD (PF) Potencial florístico Ej. (PFA PFC) (FP) Atracción floral pecoreo Ej.(FPA..FPB) (IC) Influencia del clima y Ej.(ICA.ICD) DESCRIPCION DE ACTIVIDAD A. Identificar la floración melífera en su área según la lista de plantas melíferas de zona del proyecto. Colocando el número de la izquierda de cada planta que se encuentra en su área. (1 AL 156) B. Indicar el área de población de las plantas que son predominantes (1=1/4, 2=1/2, 3= más de 1 mz) C. Grado de destrucción de especies melíferas por agricultores en cuanto a la destrucción con herbicidas o incendios. (1=1/4, 2=1/2, 3= más de 1 mz) A. Indicar la hora del pecoreo a las diferentes plantas y un posible cambio que se observa. (1=5 a 7 am. 2= 7 a 9 am, 3= 3 a 5 pm.) B. Identificar cambio entre la relación planta abeja. (1=nada néctar) (2=poco néctar) (3= mucho néctar) (4=nada polen) (5=poco polen) (6=poco polen) A. Enjambrazón. (Temperatura baja) B. Maduración de la miel. (mucha humedad) C. Debilidad de la colmena. (Bajo Pecoreo. Viento, temperatura, lluvia) D. Interrupción de floración. (escases de floración, ausencia de lluvias, bajas temperaturas) USO DE LAC2 FORMA F03 FECHA LIBRO DE AGROMETEREOLOGICO DE CAMPO (LAC 2) DE ESPECIES MELIFERAS. FORMA: F-03 MEDIO AMBIENTE MES: AÑO: OBSERVADOR: Plantas (1 al 156) Tabla 7 POTENCIAL FLORISTICO Area de plantacion Mz INFLUENCIA DEL MEDIO AMBIENTE (TABLA 6 ) Grado de Destrucción Mz ATRACCION FLORAL Y PECOREO Tabla 6 INFLUENCIA DEL CLIMA Tabla 6

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22 USO DE LAC2 FORMA F03 ACTIVIDAD (PF) Potencial florístico Ej. (PFA PFC) (FP) Atracción floral pecoreo Ej.(FPA..FPB) (IC) Influencia del clima y Ej.(ICA.ICD) DESCRIPCION DE ACTIVIDAD A. Identificar la floración melífera en su área según la lista de plantas melíferas de zona del proyecto. Colocando el número de la izquierda de cada planta que se encuentra en su área. (1 AL 156) B. Indicar el área de población de las plantas que son predominantes (1=1/4, 2=1/2, 3= más de 1 mz) C. Grado de destrucción de especies melíferas por agricultores en cuanto a la destrucción con herbicidas o incendios. (1=1/4, 2=1/2, 3= más de 1 mz) A. Indicar la hora del pecoreo a las diferentes plantas y un posible cambio que se observa. (1=5 a 7 am. 2= 7 a 9 am, 3= 3 a 5 pm.) B. Identificar cambio entre la relación planta abeja. (1=nada néctar) (2=poco néctar) (3= mucho néctar) (4=nada polen) (5=poco polen) (6=poco polen) A. Enjambrazón. (Temperatura baja) B. Maduración de la miel. (mucha humedad) C. Debilidad de la colmena. (Bajo Pecoreo. Viento, temperatura, lluvia) D. Interrupción de floración. (escases de floración, ausencia de lluvias, bajas temperaturas) FECHA LIBRO DE AGROMETEREOLOGICO DE CAMPO (LAC 2) DE ESPECIES MELIFERAS. FORMA: F-03 MEDIO AMBIENTE MES: AÑO: OBSERVADOR: Plantas (1 al 156) Tabla 7 POTENCIAL FLORISTICO Area de plantacion Mz INFLUENCIA DEL MEDIO AMBIENTE (TABLA 6 ) Grado de Destrucción Mz ATRACCION FLORAL Y PECOREO Tabla 6 INFLUENCIA DEL CLIMA Tabla 6

23 GRACIAS POR SU ATENCION PREGUNTAS