FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA ANATOMÍA VETERINARIA

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1 FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA I. DATOS GENERALES ANATOMÍA VETERINARIA 1.1. Código : Requisito : Biología General 1.3. Ciclo Académico : III 1.4. Semestre Académico : C 1.5. Horas : 09 Horas teóricas : 03 Horas prácticas : Créditos : Sede : Pachacamac II. SUMILLA La asignatura está ubicada en el área de formación básica profesional; es de naturaleza teóricopráctico, obligatorio. Tiene como propósito proporcionar conocimientos sobre los aspectos fundamentales de la morfología externa, la estructura macroscópica y la organización anatómica del cuerpo de los animales domésticos en sistemas de órganos y en regiones corporales. Asimismo se propone el correlato anatómico con las materias de formación profesional. Los contenidos de la asignatura están organizados en cinco unidades didácticas: UNIDAD I UNIDAD II UNIDAD III UNIDAD IV UNIDAD V : Generalidades Cabeza y cuello : Sistema nervioso central : Miembro torácico : Tórax y abdomen : Pelvis y órganos reproductores Miembro pélvico III. COMPETENCIA Interioriza el concepto de anatomía veterinaria y sus ramas, reconoce la terminología anatómica y la organización en sistemas de órganos y regiones del cuerpo de los animales domésticos; interpreta la estructura macroscópica normal de los órganos y sistemas estableciendo las semejanzas y diferencias en el patrón morfológico del cuerpo de los animales domésticos; ejercita al alumno en la disección como método de estudio e investigación anatómica proponiendo el correlato de la organización morfológica del cuerpo con otras disciplinas de la carrera. IV. CAPACIDADES Define conceptos sobre los principios de la organización morfofuncional del cuerpo de los animales domésticos valorando su importancia. Identifica, interpreta, analiza y compara la estructura macroscópica de la cabeza y cuello de los animales domésticos estableciendo el correlato funcional, clínico y en producción animal. 2. Identifica, interpreta, analiza y compara la estructura macroscópica del sistema nervioso central de los animales domésticos estableciendo el correlato funcional, clínico y en producción animal. 1

2 3. Identifica, interpreta, analiza y compara la morfología externa, el patrón de organización osteoarticular y muscular así como el patrón de distribución vascular y nerviosa del miembro torácico de los animales domésticos estableciendo el correlato funcional, clínico y en producción animal. 4. Identifica, interpreta, analiza y compara la estructura macroscópica de las paredes del tórax y abdomen, de sus respectivas cavidades y serosas, así como de las vísceras, vasos sanguíneos, linfáticos y nervios de las cavidades torácicas y abdominal de los animales domésticos, estableciendo el correlato funcional, clínico y en producción animal. 5. Identifica, interpreta, analiza y compara la estructura macroscópica de la pelvis, miembro pélvico y de los órganos reproductores de los animales domésticos estableciendo el correlato funcional, clínico y en producción animal. V. PROGRAMACIÓN DE S UNIDAD I Generalidades Cabeza y cuello CAPACIDAD 1 Define conceptos sobre los principios de la organización morfofuncional del cuerpo de los animales domésticos valorando su importancia. Identifica, interpreta, analiza y compara la estructura macroscópica de la cabeza y cuello de los animales domésticos estableciendo el correlato funcional, clínico y en producción animal. SEMANA 1 SESIÓN Conceptos de anatomía veterinaria, división e importancia en las ciencias veterinarias. 2. Terminología de descripción anatómica. 3. Organización morfológica y funcional del cuerpo de los animales domésticos en sistemas de órganos y regiones corporales. 5. Esqueleto de la cabeza y cuello. Anatomía comparada y aplicada. Identifica las normas para el mantenimiento y manejo de especies animales para disección. Examina, identifica y compara en esqueletos de animales domésticos y en piezas anatómicas de museo, las estructuras óseas y articulares de la cabeza y cuello. En el animal embalsamado demuestra las regiones corporales e interpreta las características de la piel y de las estructuras palpables de la cabeza y cuello Tiene interés en aprender y aplicar los conocimientos, y estima la importancia de los temas. Disposición a la búsqueda e investigación de información. Disposición a ser reflexivo en los temas tratados. SEMANA 2 SESIÓN Músculos de la cabeza y Argumenta y respeta la opción 2

3 cuello. Origen, inserción y acciones musculares. 2. Patrón de distribución vascular sanguínea y linfática de la cabeza y cuello. 3. Patrón de distribución de los nervios de la cabeza y cuello. 4. Anatomía comparada y SEMANA 3 SESION Glándulas salivales 2. Boca: cavidad oral, dientes, lengua. 3. Faringe, esófago. 4. Cavidad nasal y senos paranasales. Laringe 5. Globo ocular y fosa pterigopalatina 6. Anatomía comparada y estudiadas UNIDAD II Sistema nervioso central grupales de los planos superficiales y profundos de la cabeza y cuello. Examina, identifica y compara la morfología de piezas anatómicas de cabeza y cuello de animales domésticos. grupales de la cavidad oral, faringe, cavidad nasal, laringe, senos paranasales y órbita. En piezas anatómicas de animales domésticos, examina, identifica y compara la morfología de las estructuras de los demás. Valora el trabajo colaborativo en las disecciones. Valora la importancia de aplicar los conocimientos adquiridos. Disfruta el trabajo colaborativo. Actitud dialógica y disposición a expresar ideas en el grupo Actitud crítica y respeto por el trabajo de los demás. CAPACIDAD 2 Identifica, interpreta, analiza y compara la estructura macroscópica del sistema nervioso central de los animales domésticos estableciendo el correlato funcional, clínico y en producción animal. 3

4 SEMANA 4 SESIÓN 7 8 i1. División del sistema nervioso. Vesículas encefálicas primitivas. Meninges y vasos sanguíneos del encéfalo. 2. Encéfalo. Ventrículos cerebrales y líquido cerebroespinal. Nervios craneales. 3. Médula espinal. Raíces de los nervios espinales. 4. Anatomía comparada y PRÁCTICA 1 Ejecuta disecciones grupales dirigidas del encéfalo y médula espinal En piezas de museo, examina, identifica y compara la morfología del encéfalo de los animales domésticos. Demuestra interés por aprender y aplicar los conocimientos Disposición a expresar ideas en el grupo Fuentes de información: 1. Dyce K, Sack W, Wensing C. Anatomía Veterinaria. México: Mc.Graw-Hill Interamericana; Evans H, Delahunta A, Miller M. Disección del Perro. 5 ed. México: Mc. Graw-Gill Interamericana; Ruberte J, Sautet J. Atlas de Anatomía del Perro y del Gato. Madrid: El Manual Moderno S.A.; 1995 Página Web: UNIDAD III Miembro torácico CAPACIDAD 3 Identifica, interpreta, analiza y compara la morfología externa, el patrón de organización osteoarticular y muscular así como el patrón de distribución vascular y nerviosa del miembro torácico de los animales domésticos estableciendo el correlato funcional, clínico y en producción animal. 4

5 SEMANA 5 SESIÓN Aparato locomotor: principios básicos 2. Sistemas óseo, articular y muscular: principios básicos. 3. Esqueleto del miembro torácico. 4. Regiones del miembro torácico. 5. Músculos del hombro: origen, inserción y acciones musculares. 6. Anatomía comparada y SEMANA 6 SESIÓN Axila: paredes musculares. Origen, inserción y acciones musculares 2. Plexo nervioso axilar 3. Arteria axilar y linfáticos de la axila 4. Anatomía comparada y En esqueletos y piezas óseas de animales domésticos, examina, identifica y comparar la morfología del esqueleto del miembro torácico. En el animal embalsamado demuestra las regiones, interpreta las características de la piel y de las estructuras palpables del miembro torácico grupales del hombro y establece las diferencias morfológicas dentro de los animales domésticos. grupales de las paredes de la axila. del plexo braquial y de la arteria axillar. Examina piezas anatómicas de y comparar la morfología de las estructuras identificadas. Demuestra interés por aprender y aplicar los conocimientos, Demuestra capacidad crítica. Defiende con altura sus argumentos. Valora la disección en el aprendizaje e investigación anatómico Intercambia opiniones sobre las presencia de diferencias anatómicas en los segmentos estudiados. 5

6 SEMANA 7 SESIÓN Región del brazo 2. Músculos del brazo: origen, inserción y acciones musculares. 3. Patrón de distribución vascular sanguínea y linfática del bazo. 4. Patrón de distribución de los nervios del brazo. 5. Anatomía comparada y grupales del brazo. Examina piezas anatómicas de animales domésticos y comparar la morfología de las estructuras identificadas. Muestra interés por aprender y aplicar los conocimientos. Valora el trabajo colaborativo en las disecciones. SEMANA 8 SESIÓN Regiones del antebrazo y de la mano. 2. Músculos del antebrazo: origen, inserción y acciones musculares. 3. Patrón de distribución vascular sanguínea y linfática del antebrazo y mano. 4. Patrón de distribución de los nervios del antebrazo y mano. 5. Extremidad distal del miembro torácico de equino. 6. Anatomía comparada y grupales del antebrazo y mano, y de la extremidad distal del miembro torácico de equino. Examina, y compara la morfología del antebrazo en piezas anatómicas pertenecientes a animales domésticos. Muestra predisposición al trabajo colaborativo en las disecciones. Valora el trabajo colaborativo en el aprendizaje a través de la disección. SEMANA 9: EXAMEN: PARCIAL (TEORÍA Y PRÁCTICA) Fuentes de información: 1. Konig H, Liebich H. Anatomía de los Animales Domésticos. Buenos Aires: Panamericana; Evans H, Delahunta A, Miller M. Disección del Perro. 5 ed. México: Mc. Graw-Gill Interamericana; Popesko P. Atlas de Anatomía Topográfica de los Animales Domésticos. Barcelona: Masson S.A; 1998 Página Web: 6

7 UNIDAD IV Tórax y abdomen CAPACIDAD 4 Identifica, interpreta, analiza y compara la estructura macroscópica de las paredes del tórax y abdomen, de sus respectivas cavidades y serosas, así como de las vísceras, vasos sanguíneos, linfáticos y nervios de las cavidades torácicas y abdominal de los animales domésticos, estableciendo el correlato funcional, clínico y en producción animal. SEMANA 10 SESIÓN Esqueleto del tórax y dorso. 2. Topografía y músculos del tórax y dorso. Origen, inserción y acciones musculares. 3. Vasos y nervios de l a pared torácica. 4. Cavidad torácica: pleura y mediastino. 5. Tráquea, bronquios y pulmones. 6. Pericardio, corazón y grandes vasos que entran y salen del corazón. Timo. 7. Anatomía comparada y SEMANA 11 SESIÓN Vasos sanguíneos, linfáticos y nervios de la cavidad torácica. 2. Pared del abdomen: topografía y músculos abdominales. Origen, inserción y acciones musculares. 3. Canal inguinal. 4. Anatomía comparada y En esqueletos y piezas óseas examina, identifica y compara la morfología del esqueleto del tórax y dorso. En el animal embalsamado establece las regiones, del tórax. grupales de la pared del tórax y de la cavidad torácica. Examina piezas anatómicas, y compara la morfología de los órganos endotorácicos. grupales de los vasos y nervios de la cavidad torácica. En el animal embalsamado demuestra las regiones e interpreta las características de la piel del abdomen. grupales de la pared del abdomen y del canal inguinal. Muestra interés por apender y aplicar los conocimientos. Defiende con altura sus argumentos. Intercambia opiniones sobre las presencia de diferencias anatómicas en los segmentos estudiados. Muestra disposición a expresar ideas en el grupo Tiene interés en aplicar los conocimientos Contrasta sus opciones. 7

8 SEMANA 12 SESIÓN Cavidad abdominal: peritoneo, mesenterios, omentos y ligamentos. 2. Estómago e intestino. 3. Hígado, páncreas y bazo 4. Anatomía comparada y SEMANA 13 SESIÓN Retroperitoneo; músculos sublumbares. 2. Riñones, uréteres y vejiga. 3. Glándulas adrenales. 4. Vasos sanguíneos, linfáticos y nervios de la cavidad abdominal. 1. Anatomía comparada y estudiadas PRÁCTICA 2 Fuentes de información: grupales de la cavidad abdominal, pliegues peritoneales y vísceras abdominales Examina piezas anatómicas y compara la morfología de los órganos abdominales. grupales de los músculos sublumbares, riñones, uréteres, vejiga y glándulas adrenales. Examina piezas anatómicas y compara la morfología de las estructuras retroperitoneales. grupales de los vasos y nervios de la cavidad abdominal. Respeta el trabajo de los demás. Disposición a expresar ideas en el grupo. Demuestra actitud dialógica. Muestra disposición a la búsqueda e investigación de información. Valora la disección para elaborar esquemas comparativos 1. Dyce K, Sack W, Wensing C. Anatomía Veterinaria. México: Mc.Graw-Hill Interamericana; Evans H, Delahunta A, Miller M. Disección del Perro. 5 ed. México: Mc. Graw-Gill Interamericana; Done S, Godoy P, Evans S, Stickland N. Atlas en color del Perro y Gato. Madrid: Harcourt Brice; 1997 Página Web: 8

9 UNIDAD V Pelvis y órganos reproductores Miembro pélvico CAPACIDAD 5 Identifica, interpreta, analiza y compara la estructura macroscópica de la pelvis, miembro pélvico y de los órganos reproductores de los animales domésticos estableciendo el correlato funcional, clínico y en producción animal. SEMANA 14 SESIÓN Esqueleto de la pelvis 2. Regiones y planos musculares de la pared de la pelvis, perineo, vasos y nervios. 3. Órganos reproductores masculinos: escroto, testículos, vías espermáticas, y funículo espermático. 4. Prepucio, órgano copulador masculino, glándulas sexuales accesorias; vasos sanguíneos y linfáticos. 5. Anatomía comparada y SEMANA 15 SESIÓN Cavidad pélvica: peritoneo, recto y canal anal, vejiga urinaria y uretra pelviana. 2. Vasos sanguíneos, linfáticos y nervios de la cavidad pélvica. 3. Órganos reproductores femeninos: ovario, oviducto, útero, vagina y vulva; medios de fijación de los genitales femeninos; vasos sanguíneos, linfáticos y nervios. 4. Glándulas mamarias; aparato de sostén de las mamas de las grandes especies; vasos y nervios. 5. Anatomía comparada y En esqueletos y piezas óseas examina, identifica y compara la morfología del esqueleto de la pelvis. grupales de la pared pelviana, del perineo y de los órganos reproductores externos masculinos. Examina piezas anatómicas y compara la morfología de los órganos reproductores externos masculinos. es de la cavidad pélvica: serosas, vísceras, vasos y nervios. grupales de los órganos reproductores femeninos. Examina piezas anatómicas y comparar la morfología de los órganos reproductores femeninos. de glándulas mamarias de la vaca. Disposición a la búsqueda e investigación de información. Tiene interés por aprender y aplicar los conocimientos. Estima la importancia de los temas. Disposición a ser selectivos y reflexivos en los temas tratados Reflexiona sobre la relación entre la organización morfológica y la función de los órganos reproductores de los animales domésticos Argumenta y respeta la opción de los demás. 9

10 SESIÓN Esqueleto del miembro pélvico. 2. Regiones, piel y modificaciones cutáneas del miembro pélvico. 3. Región del muslo: planos musculares, vasos sanguíneos, linfáticos y nervios. 4. Regiones de la pierna y pie: planos musculares, vasos sanguíneos, linfáticos y nervios. 5. Origen, inserción y acciones de los músculos estudiados. 6. Anatomía comparada y En esqueletos y piezas óseas, examina, identifica y compara la morfología del esqueleto del miembro pélvico. grupales del miembro pélvico. Examina piezas anatómicas y comparar la morfología de las estructuras identificadas. Juzga la importancia de integrar los conocimientos adquiridos. Valora la disección para elaborar esquemas comparativos Muestra predisposición al trabajo grupal. SEMANA 16 EXAMEN: FINAL (TEORÍA Y PRÁCTICA) Fuentes de información: 1. Done S, Godoy P, Evans S, Stickland N. Atlas en color del Perro y Gato. Madrid: Harcourt Brice; Evans H, Delahunta A, Miller M. Disección del Perro. 5 ed. México: Mc. Graw-Gill Interamericana; Popesko P. Atlas de Anatomía Topográfica de los Animales Domésticos. Barcelona: Masson S.A; 1998 Página Web: VI. ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS Exposiciones dialogadas Elaboración de cuadros comparativos y mapas conceptuales Disecciones dirigidas grupales de especies animales domésticos embalsamados Investigación de piezas anatómicas de animales domésticos Dinámica de grupos y debate sobre proposiciones Interrogación didáctica Manejo de instrumentos de disección Investigación bibliográfica y lecturas selectas. VII. MEDIOS Y MATERALES DIDÁCTICOS Especies animales domésticos embalsamados Piezas anatómicas preservadas de animales domésticos Esqueletos armados y desarticulados de animales domésticos Material y equipo de disección Multimedia, retroproyector Gigantografías Manual de práctica, separata, textos. Diapositivas; presentaciones de anatomía virtual Biblioteca virtual 10

11 VIII. EVALUACIÓN El proceso de evaluación será integral y continoa sujeto al Reglamento de evaluación vigente. Se inicia con una evaluación diagnóstica al iniciarse el desarrollo de la asignatura. La nota final del curso (NF) se obtiene de la siguiente FÓRMULA: Nota final = Examen parcial (30 %) + Examen final (30%) + Trabajo académico (40 %) Donde: Examen Parcial (teoría y práctica) Examen final (teoría y práctica) Trabajo académico: Práctica 1 (al finalizar la unidad académica I) Práctica 2 (al finalizar la unidad académica IV) Trabajo encargado grupal La dedicación demostrada en la disección, la responsabilidad en la conservación del espécimen de disección tendrá un valor del 25% de la nota de la Práctica 1 y de los exámenes prácticos del parcial y final. La nota de un trabajo encargado grupal representará el 25% de la Práctica 2. En la calificación de los exámenes se utilizará el sistema vigesimal, el promedio mínimo de aprobación es de 10.5, las fracciones de 0.5 o más se redondea al entero próximo inmediato superior. El examen sustitutorio se rendirá en fecha programa por la Escuela Profesional. Constará de una prueba escrita que sustituirá la menor de las notas sea del examen parcial o del final. IX. DE LA ASISTENCIA La asistencia a clases teóricas y prácticas es obligatoria, el 30% de inasistencias es causal de desaprobación del curso. El alumno tendrá una tolerancia de 10 minutos para el ingreso al aula luego de iniciada las clases en la hora fijada en el horario de clases. X. INVESTIGACIÓN FORMATIVA Los estudiantes serán introducidos en los fundamentos y principios básicos de la investigación científica durante su formación académica. Para este fin, se asignará a grupos de estudiantes temas relacionados con los contenidos del curso. XI. FUENTES DE INFORMACIÓN BIBLIOGRAFÍA BASICA* 1. Budras K, Wolfang F. Atlas de Anatomía del Perro. Madrid: Interamericana; Dyce K, Sack W, Wensing C. Anatomía Veterinaria. México: Mc.Graw-Hill Interamericana; Evans H, Delahunta A, Miller M. Disección del Perro. 5 ed. México: Mc. Graw-Gill Interamericana; Sisson S, Grossman J, Getty R. Anatomía de los Animales Domésticos. 5º ed. Madrid: Salvat Editores S.A.; Konig H, Liebich H. Anatomía de los Animales Domésticos. Buenos Aires: Panamericana; Popesko P. Atlas de Anatomía Topográfica de los Animales Domésticos. Barcelona: Masson S.A; Ruberte J, Sautet J. Atlas de Anatomía del Perro y del Gato. Madrid: El Manual Moderno S.A.; 1995 BIBLIOGRAFIA DE COMPLEMENTACIÓN* 1. Adams D. Anatomía Canina: estudio sistemático. Zaragoza: Acribia S.A;

12 2. Done S, Godoy P, Evans S, Stickland N. Atlas en color del Perro y Gato. Madrid: Harcourt Brice; Frandson E. Anatomía y Fisiología de los Animales Doméstico. Madrid: Interamericana S.A.; Schwarze E. Compendio de Anatomía Veterinaria. Zaragoza: Acribia; 1970 * Material disponible en la Biblioteca de la Facultad PAGINAS WEB:

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