INCLUSION SOCIAL Y TECNOLOGIA

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Ernesto Mora Murillo
hace 6 años
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1 INCLUSION SOCIAL Y TECNOLOGIA Expositor: Ing. Otoniel Eléspuru Grau Viernes 16 de Agosto de 2012

2 INCLUSION SOCIAL La Sociedad como definición básica debe ser considerada como un grupo de personas, seres humanos, personas y no como solemos analizarla basándonos en ciertos rasgos étnicos, políticos o religiosos que nos unen como un determinado grupo social. Si consideramos un mundo ideal, no se debería hablar de INCLUSION SOCIAL, ya que ello significaría que hay EXCLUSION, pero la realidad nos dice que hay grupos humanos que no tiene acceso a una verdadera inclusión social ya que la exclusión es una realidad cotidiana por diferentes motivos como distancia, cultura, etnia o limitación intelectual o física. Por ello es necesario considerar que cuando se habla de Inclusion Social debemos verla en tres dimensiones: Economica.- oportunidad par participar en el desarrollo economico. Social.- Permitir el acceso a los a servicios universales como salud y educacion 2

3 INCLUSION SOCIAL Ciudadania.- construir una comunidad política nacional con iguales derechos y oportunidades. Actualmente hay un esfuerzo del Gobierno a través del MIDIS (Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social) para enfrentar esta necesidad por etapas (Corto, Mediano y largo plazo) Corto plazo.- Alivio temporal para aliviar la pobreza extrema mediante ayuda asistencial y dinero. Mediano plazo.- Mediante programas promotores que buscan desarrollar capacidades para una mayor autonomía del hogar e incluirlos en la actividad financiera. Largo plazo.- Asegurando a los jovenes que con acceso a los servicios de calidad como nutricion, salud y educacion estaran en mejores condiciones que sus padres. 3

4 INCLUSION SOCIAL Para que esto pueda funcionar es necesario que el Estado cambie; es importante que las estructuras del estado en sus niveles de gobierno nacional, regional y local trabajen articulada y coordinadamente. Que podemos hacer nosotros mientras? Actuar organizadamente en grupos familiares, comunitarios o empresariales llegando a comunidades cercanas con acción efectiva como por ejemplo: Refuerzos educativos a los niños y jóvenes, para ello solo se requieren de voluntad de ayuda y dedicación ser asistencialistas. Otro ejemplo, es poder trasmitir conocimientos de artesanías o enseñar el mejor uso del agua que es un bien normalmente escaso. En fin, cada uno de nosotros tiene alguna habilidad para trasmitir que le permita al poblador una real inclusión sin esperar que el Estado haga todo. 4

HISTORIA Desde 1910 se caracteriza por ser la mejor empresa de alimentos en el Perú, brindando a nuestros

En los años 60 se compró un terreno en el distrito de Ate y posteriormente se instaló ahí la primera

Con la reforma agraria las haciendas fueron afectadas y la compañía decide potenciar su parte industrial en

5 HISTORIA Desde 1910 se caracteriza por ser la mejor empresa de alimentos en el Perú, brindando a nuestros clientes productos de excelente calidad. En los años 60 se compró un terreno en el distrito de Ate y posteriormente se instaló ahí la primera maquinaria destinada a procesar los productos de las haciendas. Con la reforma agraria las haciendas fueron afectadas y la compañía decide potenciar su parte industrial en la ciudad de Lima y en 1972 inaugura en Lima una moderna planta procesadora de productos lácteos que además del queso fundido, mantequilla y queso fresco que ya se producía, se introdujo el Yogurt. Aviso Mantequilla Afiche Laive 1973

HISTORIA En los años 80 se inaugura la primera planta en

6 HISTORIA En los años 80 se inaugura la primera planta en Arequipa para recoger leche de esa cuenca para quesos de maduración. En ésta se fabrican los quesos Edam, Danbo, Gouda, Cuartirollo, Parmesano y Mozarella. En la planta de lácteos de Lima en el año 1988 aparecen nuevos productos: el manjar blanco y posteriormente la crema de Leche. Lanzamiento de Leche Fresca

HISTORIA En el año 1991 Laive ingresa a un nuevo campo de la industria Alimentaría con derivados cárnicos, inicialmente compra la Salchichería Suiza y después comercializa con la

A. En 1997 Laive ingresa en el mercado de leches ultra pasteurizadas y construye una planta en Ate. Esta Planta de ultra pasteurización también nos permite fabricar jugos.

7 HISTORIA En el año 1991 Laive ingresa a un nuevo campo de la industria Alimentaría con derivados cárnicos, inicialmente compra la Salchichería Suiza y después comercializa con la marca Laive. La moderna planta también en Ate se inaugura en el año 1995, donde se produce una gran cantidad de carnes y embutidos. En 1994 cambia de razón social a Laive S.A. y deja de llamarse Sociedad Ganadera del Centro S.A. En 1997 Laive ingresa en el mercado de leches ultra pasteurizadas y construye una planta en Ate. Esta Planta de ultra pasteurización también nos permite fabricar jugos. Actualmente envasamos tanto en cajas Tetra Pak como en bolsas sistema PREPAC. Los 2 sistemas permiten conservar la leche en forma natural y aséptica. 7

La planta tiene capacidad para procesar 250,000 litros de leche diariamente de más de 1,700 ganaderos y cumple con los más altos estándares

8 HISTORIA En el año 1997 se inaugura también la moderna planta de Majes en Arequipa con la finalidad de acopiar y evaporar la mejor leche fresca de la región sur del país. Esta leche constituye la principal materia prima de nuestros productos. La planta tiene capacidad para procesar 250,000 litros de leche diariamente de más de 1,700 ganaderos y cumple con los más altos estándares de calidad. En el año 1999 LAIVE S.A. ratificando su compromiso con el bienestar de la comunidad lanza al mercado la marca LA PREFERIDA, productos con alto valor nutritivo. 8

HISTORIA En el año 2001 LAIVE S.A. ingresa a una nueva etapa de calidad total y obtiene los certificados HACCP de aseguramiento de calidad para todas sus plantas.

9 HISTORIA En el año 2001 LAIVE S.A. ingresa a una nueva etapa de calidad total y obtiene los certificados HACCP de aseguramiento de calidad para todas sus plantas. Esta certificación está orientada a satisfacer plenamente las exigencias sanitarias que impone el mercado y sobre todo que requiere el consumidor para una eficaz protección de su salud. 9

10 HISTORIA En el año 2002 para hacer más eficiente el acarreo y despacho de nuestros productos se construye una moderna cámara de despacho en nuestra planta de Ate. 10

11 HISTORIA Posteriormente LAIVE S.A. lanza al mercado su nueva línea de Productos BIO LAIVE, resultado de minuciosos estudios en base a las necesidades de los consumidores, asi como de investigación y desarrollo de productos beneficiosos para el consumo humano como lo es nuestro delicioso Yogurt. Actualmente con una mayor inversión en investigación y desarrollo se están obteniendo productos novedosos que llegan a los consumidores cada vez mas exigentes. 11

12 LECHES 12

13 QUESOS 13

14 JUGOS 14

15 EMBUTIDOS y MANTEQUILLA 15

16 MUCHAS GRACIAS

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